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        關于滬教版初中化學第三章教學中的現(xiàn)象與思考

        2020-10-26 02:31:36徐凱
        教師·上 2020年8期
        關鍵詞:初中化學思考

        徐凱

        摘 要:初中化學教學就是要引導和幫助學生在原子、分子的水平上研究物質的組成、結構、性質及其應用,使學生逐步認識到化學的特征是研究物質和創(chuàng)造物質。同時,發(fā)展學生的科學探究能力,使其獲得進一步學習和發(fā)展所需要的化學基礎知識和基本技能。文章作者基于多年一線的初中化學教學實踐經(jīng)驗,就滬教版初中化學第三章的知識結構、課時安排、重難知識點做了系統(tǒng)的分析和說明;教師和學生在實踐課堂中會遇到哪些知識和技能方面的困惑,就這些困惑可以采取哪些方法和手段加以解決,作者根據(jù)自身教學實踐中的思考和做法,給出了相應的解決方案和對策,希望能起拋磚引玉的作用。

        關鍵詞:初中化學;滬教版;思考

        中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 收稿日期:2020-02-05 文章編號:1674-120X(2020)22-0105-02

        對學生來說,初中階段是學習化學的啟蒙階段。初中學生學習化學之前,在日常生活和學習中已經(jīng)接觸過許多與化學科學相關的事實,使用過不少化學制品,在學習其他課程時也或多或少地接觸了一些化學知識。

        滬教版教材在內容的編排上,首先從學生身邊熟悉的、喜聞樂見的案例出發(fā),結合實驗,讓學生體會化學科學的意義;其次,通過一系列實驗,讓學生初步認識化學研究的對象是物質,研究的內容是物質的組成和結構、性質與變化、用途與制法。所以第一章和第二章難度不大,加上實驗探究活動比較多,學生在領略化學實驗在化學學習中的重要作用時,能體驗到科學探究的樂趣。課堂氣氛好,學生的好奇心強烈、興趣濃厚,大部分學生能輕松地獲得理想的成績。

        但是當學生學習第三章時,都面臨著一次嚴峻的考驗。因為學習本章內容時,學生對化學的興趣有所降低,再加上第三章內容比較抽象,學生對分子、原子等微觀粒子缺乏感性的認識。因此,滬教版化學第三章就像一道認知的鴻溝,相當一部分學生始終突破不了,導致學生學業(yè)水平兩極分化現(xiàn)象提前出現(xiàn)。

        一、對第三章教材內容的分析說明

        滬教版初中化學第三章旨在引導學生用微粒的觀點來學習化學,運用觀察、想象、類比的方法幫助學生從微觀角度認識物質的組成和結構,揭示化學現(xiàn)象的本質;激發(fā)學生學習化學的興趣;引導學生利用有關物質結構探索科學史實,學習科學家嚴謹求實的科學態(tài)度;鼓勵學生對問題進行探究,參與實踐活動,提高學生的想象力和創(chuàng)新能力。

        在第一、第二章內容學習的基礎上,通過本章的學習,學生從微觀層面學習物質的組成和結構,弄清“物質具有不同性質的原因是什么”“物質之間為什么會發(fā)生各種變化”等問題,本章內容的學習為后續(xù)學習打下了堅實的基礎,如建立分子、離子等概念,有利于理解溶解過程,酸、堿、鹽的組成及性質等;建立元素的概念,有利于形成物質分類的概念,理解如何給物質進行分類;通過學習表示物質組成的化學式,學習如何用化學符號簡潔地表示物質的組成和變化,這對今后的化學學習是極為重要的。

        因此,第三章在滬教版初中化學教材中的地位相當高,是初中化學核心內容之一,是學生認識物質世界的理論基礎和重要的工具。重要性主要表現(xiàn)在以下五個方面:①幫助學生建立物質和反應的微粒觀、物質的分類觀;②幫助學生正確地使用化學符號;③開始定量研究物質的組成;④是關于化學史介紹最多的一章;⑤能為學生后續(xù)的化學學習打下堅實的基礎,特別是學生高中階段的學習。

        本章內容雖然只有三節(jié),但是完整的課堂教學加作業(yè)講評和單元測試,需要三周左右的課時數(shù),和第七章“應用廣泛的酸堿鹽”所用課時數(shù)幾乎相等。

        對本章的課堂教學,筆者是這樣安排的:第一節(jié)“構成物質的基本微?!狈譃樗恼n時,“微粒的性質”“分子和原子”“原子的結構和相對原子質量”“離子”均為一課時。有關離子部分的內容主要依據(jù)教學大綱及相關學生的具體情況來進行拓展。班級中學生的基礎好,能力強,甚至可以拓展到第七章離子的檢驗、高中化學中的焰色反應等知識,讓微粒部分的知識更具有系統(tǒng)性。

        對第一節(jié)的難點,筆者認為有三塊:①分子、原子的本質區(qū)別和聯(lián)系;②用微粒的觀點來解釋物理變化和化學變化;③理解原子的微觀結構。其實關于原子的微觀結構,義務教育階段的八年級物理也有原子部分的相關內容,我們在教學中可以根據(jù)學生已有的知識儲備和生活經(jīng)驗,從分析身邊的一些現(xiàn)象和簡單實驗入手,開展教學活動,利用媒體技術展示一些分子和原子的模型,激發(fā)學生的想象力。

        第二節(jié)“組成物質的化學元素”分為兩課時:“元素、元素在自然界中的存在、元素與人體健康”“物質的分類”均為一課時。筆者認為本節(jié)的難點如下:①元素與原子的區(qū)別和聯(lián)系;②根據(jù)純凈物中元素的組成劃分純凈物的類別。

        第三節(jié)“物質的組成”分為七課時:“化學式及意義、單質化學式的書寫”一課時、“化合價、化合物化學式的書寫”一課時、“練習化合物化學式的書寫及命名”一課時;“有關化學式的計算”四課時。筆者認為本節(jié)的難點如下:①化學符號的意義和書寫;②根據(jù)化學式的計算,尤其是各類綜合運用計算。

        本節(jié)需要識記的內容比較多,如元素符號、化合價等。教學時,需要引導學生進行適當?shù)膶Ρ?、歸納,通過探究活動提高學生的分析、推理、計算能力和微觀的想象能力。

        二、課堂教學中學生和教師產(chǎn)生的一些困惑

        (一)學生的困惑

        實際的課堂教學實踐表明,學生可能會在本章的課堂學習中遇到如下困惑:①微觀的世界看不到了,實驗太少了,宏觀中直觀的現(xiàn)象沒有了,嚴重影響思維判斷。比如教師在課堂中可能會拿球棍模型代表分子、原子,直接導致學生認為所謂原子就是一個小球。②一些概念太過于抽象和空洞,學生難以把握其內涵和外延。比如學生會混淆元素的概念和原子的概念。③各知識點之間的聯(lián)系很密切,單個知識點有疏漏,影響也可能是非常大的。比如元素符號書寫錯誤,會導致化學式書寫錯誤,化學式書寫錯誤,根據(jù)化學式的相關計算也會發(fā)生錯誤。④初步涉及化學計算,題型多,對學生能力要求也比較高。比如求純凈物中各元素的質量比、根據(jù)質量比求原子個數(shù)比,學生就需要有理解的過程,如果再增加相對質量來確定純凈物的化學式,對學生能力的要求就更高了;再如求純凈物中某種元素的質量分數(shù)、已知純凈物的質量求純凈物中某種元素的質量,再根據(jù)純凈物中某種元素的質量求純凈物本身的質量,有的題型中再增添純度計算,難度更大。所以要求過高會嚴重挫傷學生的學習積極性。

        (二)教師的困惑

        ①實驗少,如何調動學生的學習積極性是一個問題,因為第三章的課堂學習氣氛不再像第一、第二章那樣非?;钴S了。②理論多,課堂上教師的教學方法及手段如何變革、教學環(huán)節(jié)如何創(chuàng)新是一個問題。因為對有些知識點,教師在課堂上直接采取講授法,可能效果不是很好。③在迎合考試要求與奠定學生的化學基礎之間,教師難以抉擇(實際上是知識拓展的深度、廣度可能難以把握,如原子的核外電子排布部分、離子部分的相關知識)。

        三、針對困惑的一些思考和做法

        對于第三章教學中學生和教師可能會出現(xiàn)的一些困惑,筆者結合第一線的初中化學教學工作經(jīng)驗,下面給出對滬教版初中化學課堂教學的一些思考和做法:

        (一)對第三章課堂教學內容要有明確的教學預設

        教師在教學某一節(jié)內容時,需要根據(jù)學生已有的知識經(jīng)驗,預測到學生在學習本節(jié)內容時可能會遇到哪些障礙,需要獲得哪些幫助。并由此預設教學方法,幫助學生突破重點和難點。教學的預設還體現(xiàn)在課時的安排上,初中化學課時比較緊張,所以教師在課堂教學中應不拖沓,確保語言精練,根據(jù)學生的特點,不能隨意加深難度。特別是化學計算部分,難題、偏題要少涉及,根據(jù)班級的整體情況,抓大放小,并可以做分層作業(yè)要求。

        (二)注意保持并激發(fā)學生的課堂學習積極性

        本章內容中探究實驗比較少,主要集中在探究微粒的特性上。如果實驗條件允許,學生能分組完成盡量分組完成,以激發(fā)學生對物質微觀世界的好奇心,讓學生在活動中形成對物質微觀構成的理解能力。并充分利用好本章較多的化學史實,如布朗與布朗運動、古希臘學者發(fā)明的四素說、春秋時期的墨子著作、道爾頓的原子學說、湯姆生和盧瑟福在發(fā)現(xiàn)原子結構方面的成就、我國的張青蓮教授測定相對質量、俄國科學家門捷列夫發(fā)表元素周期表、居里夫婦發(fā)現(xiàn)發(fā)射性元素等。重視課堂教學中的化學歷史教育,培養(yǎng)學生嚴謹?shù)恼n堂態(tài)度和專業(yè)精神。

        (三)分散重難點,降低本章的難度

        在第一和第二章教學中有意識地滲入本章內容,從而降低學生對本章知識理解的難度。為了讓學生更好地記憶和書寫元素符號和化學式,教師可以讓學生在學習第一、第二章的知識時,在反應的文字表達式下面注出對應的化學式,并指出其中含有哪些元素,從而分散記憶元素和化學式;在教學各類化學反應時,引導學生分析反應前后元素各有哪幾種,元素種類是否一樣多,適當介紹化學反應前后元素種類不變的規(guī)律。有的內容可用對比的方法來區(qū)別,如元素與原子的區(qū)別,分子與原子的區(qū)別,化合物與混合物、氧化物和含氧化合物、化合價與離子所帶電荷的區(qū)別和聯(lián)系等,把這些知識點做比較,使學生加以明辨,這樣學生理解起來也會更深刻一些。

        (四)運用數(shù)字教學產(chǎn)品,幫助概念理解

        在課堂的教學環(huán)節(jié)中合理地嵌入視頻、動畫等素材,使課堂多一些生動與活潑,提高學生學習枯燥概念的興趣。教師通過創(chuàng)設寬松、融洽的學習氛圍,可以活躍課堂氣氛,啟發(fā)學生思維,使學生在積極參與、充分交流中體驗到學習和成功的愉悅,從而切實提高第三章教學的有效性。

        滬教版化學第三章以“從宏觀到微觀”“從定性到定量”兩條主線貫穿整章,在初中化學教材中的地位不言而喻,也是學生在學習化學的過程中第一次兩極分化的分水嶺。但是教師在教學中不能以同一標準來要求學生,要允許部分學生理解、掌握得慢一些,循序漸進,逐步提高能力。在課堂教學中,教師要發(fā)揮教學智能,通過正確引導和鼓勵,相信學生會跨越第三章認知的鴻溝,突破學習的瓶頸,走上化學學習正確的道路。

        參考文獻:

        [1]陳 華.滬教版初中化學第三章“物質構成的奧秘”教學之我見[J].中學化學教學參考,2014(16):50-51.

        [2]張靈麗.微觀世界宏觀化,提升課堂魅力[J].化學教與學,2015(2):76,79-80.

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