王萍萍

【摘要】STEAM教育理念讓學(xué)生通過(guò)對(duì)情景性項(xiàng)目中問(wèn)題的探求，通過(guò)協(xié)作，從多角度考慮問(wèn)題，拓寬視野，激發(fā)了自主學(xué)習(xí)興趣，并鍛煉學(xué)生的溝通能力與靈活性、適應(yīng)性。這種以健全人格發(fā)展為教育主旨的理念，較好地反映了教育的本質(zhì)。以STEAM教育理念為理論依據(jù)，結(jié)合中國(guó)國(guó)情、中職學(xué)生學(xué)情，以大連市商業(yè)學(xué)校師徒制為研究對(duì)象，探討促進(jìn)學(xué)生專業(yè)能力的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的師徒制多專業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)模式。

【關(guān)鍵詞】STEAM教學(xué) 師徒制 聯(lián)合培養(yǎng) 模式

一、引言

隨著信息化時(shí)代的發(fā)展需要，以打破學(xué)科專業(yè)知識(shí)隔閡為手段，以科學(xué)融合為抓手，以實(shí)踐教學(xué)為載體，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者跨學(xué)科整合創(chuàng)新能力為目標(biāo)的STEAM教育理念近年來(lái)備受我國(guó)教育界的重視。

我國(guó)教育部于2017年發(fā)布的《全日制義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出，科學(xué)教學(xué)應(yīng)從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，創(chuàng)設(shè)有助于學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的問(wèn)題情境，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)探究學(xué)習(xí)等，獲得科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，促使學(xué)生主動(dòng)地、富有個(gè)性地學(xué)習(xí)，不斷提高探究能力;《全日制義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中還倡導(dǎo)跨學(xué)科方式學(xué)習(xí)，即融合科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)為一體的STEM教育，它是一種以項(xiàng)目學(xué)習(xí)、問(wèn)題解決為導(dǎo)向的課程組織方式（教育部，2017）。

國(guó)務(wù)院辦公廳于2016年2月印發(fā)的《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要實(shí)施方案》中明確提出，在中學(xué)階段要增強(qiáng)學(xué)科間橫向配合，開(kāi)展跨學(xué)科實(shí)踐探究活動(dòng)（國(guó)務(wù)院，2016）?！督逃畔⒒笆濉币?guī)劃》中也要求：積極探索信息技術(shù)在STEM教育及創(chuàng)客等新的教育模式中的應(yīng)用，著力提升學(xué)生的信息素養(yǎng)、探究能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。

二、STEAM跨學(xué)科整合教育的重要意義

實(shí)踐技能教學(xué)是落實(shí)“理論結(jié)合實(shí)踐”原則不可或缺的教學(xué)環(huán)節(jié)，因此，實(shí)踐技能教學(xué)模式的探索和實(shí)踐一直是中職院校教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容。STEAM教學(xué)理念對(duì)于中職院校教學(xué)工作也具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用，但是STEAM教學(xué)理念的應(yīng)用，不能拿來(lái)就用，需要針對(duì)中國(guó)的國(guó)情、需要根據(jù)使用對(duì)象進(jìn)行改造，中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生主要培養(yǎng)的是技能型專業(yè)人才，完全照搬STEAM的教學(xué)，不能完全符合中職學(xué)生的特點(diǎn)，也就達(dá)不到預(yù)期的效果，但是并不是中職人才就不需要綜合性的能力、創(chuàng)造性的能力，而是要對(duì)原有的教學(xué)理念進(jìn)行改造，對(duì)STEAM教學(xué)理念中國(guó)化、中職化。

三、師徒制培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)和困境

師徒制是中國(guó)技能學(xué)習(xí)和傳承的傳統(tǒng)方式，這種方式培養(yǎng)出了很多的手藝高人及大師，現(xiàn)代學(xué)徒制是將傳統(tǒng)的學(xué)徒培訓(xùn)方式與現(xiàn)代的學(xué)校教育相結(jié)合，形成的一種“學(xué)校與企業(yè)合作式的職業(yè)教育制度”，是逐步推行校企分工合作、協(xié)同育人、共同發(fā)展的人才培養(yǎng)新模式，以推進(jìn)產(chǎn)業(yè)和教育之間的深度融合，從招生、管理、人才培養(yǎng)模式等的改革為切入點(diǎn)，推進(jìn)專業(yè)設(shè)置符合產(chǎn)業(yè)需求，課程教學(xué)與職業(yè)技術(shù)融合，教學(xué)和生產(chǎn)相連線?，F(xiàn)代師徒制能夠發(fā)揮人才培養(yǎng)的作用，將教學(xué)的需要與社會(huì)的需求充分結(jié)合，在學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)之間搭建了有效橋梁。這樣的方式打破了一直以來(lái)模式化、標(biāo)準(zhǔn)化、整齊化的培養(yǎng)模式，從而強(qiáng)化了培養(yǎng)過(guò)程中層次界限的突破，強(qiáng)化了學(xué)生個(gè)性化培養(yǎng)，推動(dòng)學(xué)生優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)的發(fā)展。

現(xiàn)代師徒制是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的一種有效補(bǔ)充，但是在目前師徒制的實(shí)行中也存在著以下幾點(diǎn)困境：第一，中職院校很多專業(yè)的大部分學(xué)生，學(xué)習(xí)、適應(yīng)能力一般，學(xué)徒期間對(duì)接企業(yè)實(shí)際工作，在工作效率和工作成果上若要達(dá)到企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是存在一定的差距的。第二，在校企融合、企業(yè)培訓(xùn)的過(guò)程中，學(xué)生的安全管理問(wèn)題是帶徒教師和企業(yè)都著重?fù)?dān)心和顧慮的環(huán)節(jié);國(guó)家層面對(duì)支持企業(yè)參與院校辦學(xué)的政策激勵(lì)機(jī)制，目前尚未將支持職業(yè)教育發(fā)展明確寫入企業(yè)準(zhǔn)入制度，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)營(yíng)利性與職業(yè)院校教育公益性的價(jià)值沖突，使得企業(yè)參與支持院校辦學(xué)和發(fā)展方面動(dòng)力明顯不足;多數(shù)院校自身尚缺乏健全有效的校企合作體制機(jī)制及安全管理制度。因此，在校企合作的師徒制項(xiàng)目中，學(xué)徒切實(shí)有效、長(zhǎng)期參與到企業(yè)工作的機(jī)會(huì)并不是很多，還是以在校師傅、教師的教育為主。第三，在現(xiàn)代學(xué)徒制中，很多院校學(xué)徒制以工作室的方式在運(yùn)作，目的在于引入行業(yè)專家、企業(yè)支持，實(shí)現(xiàn)實(shí)際項(xiàng)目的操作與運(yùn)營(yíng)，讓學(xué)生達(dá)到做中學(xué)，學(xué)中做，與企業(yè)無(wú)縫接軌，但是中職師徒制的學(xué)徒大部分知識(shí)單一化，綜合能力弱，溝通、解決、協(xié)調(diào)問(wèn)題的能力相對(duì)不強(qiáng)。工作室要想在市場(chǎng)中順利運(yùn)行起來(lái)只有單一的專業(yè)知識(shí)是不夠的，很難實(shí)現(xiàn)獨(dú)立運(yùn)行。

四、師徒制聯(lián)合培養(yǎng)模式的探索

本文旨在基于STEAM的教學(xué)理論，結(jié)合中國(guó)國(guó)情、中職學(xué)生學(xué)情，以大連市商業(yè)學(xué)校師徒制為研究對(duì)象，探討師徒制多專業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)模式。

大連市商業(yè)學(xué)校共6個(gè)系部，師徒制實(shí)行四屆，我校實(shí)行師徒制4年來(lái)，在不斷的實(shí)踐、研究、改革中，師徒制的培養(yǎng)模式日趨成熟，從第四屆師徒制開(kāi)始師徒制依托教師、名師、大師成立工作室，與企業(yè)相結(jié)合，目前共有師徒制項(xiàng)目16個(gè)。

1.師徒制聯(lián)合培養(yǎng)模式基本框架

以大連商業(yè)學(xué)校師徒制為研究對(duì)象，首先根據(jù)專業(yè)的第一特點(diǎn)對(duì)師徒制項(xiàng)目進(jìn)行分類，如下表1。

各工作室在日常師徒制教學(xué)中，以本工作室教學(xué)內(nèi)容為中心，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能;工作室定期舉行交流會(huì)，或在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可自行組隊(duì)研討;在交流、研討、實(shí)際工作中出現(xiàn)問(wèn)題后，帶徒教師可指派組員參與問(wèn)題的解決和創(chuàng)新;從而解決實(shí)際問(wèn)題，或?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新。在這個(gè)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、多角度思考問(wèn)題，協(xié)調(diào)溝通解決問(wèn)題的綜合能力，如上圖1。

其中，設(shè)計(jì)類專業(yè)工作室作為以創(chuàng)新為核心的交叉性專業(yè)，具備整合創(chuàng)新的先天優(yōu)勢(shì)。從設(shè)計(jì)定義可以看出，設(shè)計(jì)旨在引導(dǎo)創(chuàng)新、促進(jìn)商業(yè)成功并以提高生活品質(zhì)為目的，是一種將策略性解決問(wèn)題的過(guò)程應(yīng)用于產(chǎn)品、系統(tǒng)、服務(wù)及體驗(yàn)的設(shè)計(jì)活動(dòng)。在實(shí)踐過(guò)程中可以以設(shè)計(jì)類工作室為中心，與其他專業(yè)工作室進(jìn)行跨專業(yè)合作。

2.師徒制聯(lián)合培養(yǎng)模式的特點(diǎn)

這種師徒聯(lián)合培養(yǎng)模式下具有以下幾點(diǎn)特點(diǎn)：第一，相對(duì)獨(dú)立又聯(lián)合互補(bǔ)。在工作室獨(dú)立運(yùn)作的過(guò)程中，學(xué)生能夠?qū)W有所長(zhǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的核心競(jìng)爭(zhēng)力，符合中職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、能力水平及就業(yè)定位，同時(shí)多個(gè)專業(yè)又以具體項(xiàng)目、具體問(wèn)題相互聯(lián)合，相互補(bǔ)充，拓寬學(xué)生的知識(shí)延展度;第二，以項(xiàng)目、問(wèn)題為導(dǎo)向。在聯(lián)合培養(yǎng)模式下，工作室之間的聯(lián)合是以實(shí)際項(xiàng)目和問(wèn)題進(jìn)行融合互補(bǔ)，能夠培養(yǎng)學(xué)生多角度思考問(wèn)題，看到解決問(wèn)題的多面性，激發(fā)學(xué)生的求知欲，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、解決問(wèn)題、團(tuán)結(jié)協(xié)作的綜合能力提升;第三，大團(tuán)隊(duì)、大平臺(tái)，資源共享，創(chuàng)新發(fā)展。多專業(yè)工作室的教師、企業(yè)的聯(lián)合，為學(xué)生的師徒制培養(yǎng)，打造出了大團(tuán)隊(duì)和大平臺(tái)，在教師資源、教學(xué)資源、財(cái)務(wù)資源、就業(yè)資源等方面都能夠?qū)崿F(xiàn)共享與互補(bǔ)，同時(shí)能夠有效地促進(jìn)不同學(xué)科、不同專業(yè)的交叉創(chuàng)新，為專業(yè)發(fā)展注入新的活力。

五、結(jié)語(yǔ)

隨著信息化、智能化時(shí)代的到來(lái)，單一、重復(fù)的工作技能將逐漸失去其競(jìng)爭(zhēng)力，我們?cè)谂囵B(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí)，更要考慮未來(lái)時(shí)代人的核心競(jìng)爭(zhēng)力和核心價(jià)值是什么。在我們的教育教學(xué)中要不斷革新，培養(yǎng)出適合社會(huì)發(fā)展需要的人才。

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