廖翼 孫艷華 謝宜章

[摘 要]如何從實踐環(huán)節(jié)入手，進一步深化校企合作是各高校市場營銷專業(yè)面臨的普遍難題。該文以湖南農(nóng)業(yè)大學為例，對其市場營銷專業(yè)近年來校企深入合作路徑進行歸納、總結(jié)，并以第一屆商貿(mào)營銷文化節(jié)為例，具體闡述校企雙方如何通過實踐教學改革活動實現(xiàn)深度融合，進而提出了校企聯(lián)合開展實踐教學應注意的事項。

[關鍵詞]校企深入合作;市場營銷;實踐教學

[基金項目]2019年度湖南省教學改革研究項目“市場營銷專業(yè)校企深入合作育人模式構(gòu)建與實踐”“基于‘互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)的工商管理專業(yè)學生綜合技能培養(yǎng)體系研究”

[作者簡介]廖 翼（1986—），女，湖南株洲人，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理博士，湖南農(nóng)業(yè)大學商學院講師，碩士生導師，主要從事農(nóng)業(yè)市場與貿(mào)易研究;孫艷華（1977—），女，湖南永州人，管理學博士，湖南農(nóng)業(yè)大學商學院教授，博士生導師，主要從事農(nóng)戶及組織管理研究;謝宜章（1986—），男，湖南永州人，生態(tài)經(jīng)濟與管理專業(yè)博士，湖南農(nóng)業(yè)大學商學院講師，碩士生導師，主要從事教育經(jīng)濟與管理研究。

[中圖分類號] G642.0[文獻標識碼] B[文章編號] 1674-9324（2020）28-0169-02[收稿日期] 2019-11-27

實踐教學在市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)過程中占有極其重要的地位。然而，目前國內(nèi)教育界關于市場營銷專業(yè)校企合作育人的研究主要聚焦于校企合作模式、校企合作障礙及其解決對策[1-2]，且大部分成功案例主要源自高職院校，而從實踐教學環(huán)節(jié)系統(tǒng)分析本科院校校企合作方式及路徑的文獻十分缺乏。

湖南農(nóng)業(yè)大學市場營銷專業(yè)于2008年獲批省級特色專業(yè)，多年來積極響應國家號召，推進校企協(xié)同育人工程，在課內(nèi)實驗、教學實訓、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文等實踐教學環(huán)節(jié)與企業(yè)開展深度合作，取得了顯著效果。本研究擬運用案例分析法、歸納總結(jié)法，對湖南農(nóng)業(yè)大學市場營銷專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)校企合作情況進行深入分析和總結(jié)，提煉、歸納具有可操作性的經(jīng)驗和做法，作為其他地方普通本科院校同類專業(yè)的參考和借鑒。

一、湖南農(nóng)業(yè)大學市場營銷專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)校企深入合作路徑分析

1.校企共建實踐基地，合作指導畢業(yè)論文。湖南農(nóng)業(yè)大學市場營銷專業(yè)于2008年獲批省級特色專業(yè)后，先后與湖南省明園蜂業(yè)有限公司、唐人神集團股份有限公司等22家企業(yè)簽訂合作協(xié)議，雙方共同建設市場營銷專業(yè)校外實踐基地。實習期間，在校內(nèi)、校外導師的共同幫助下，學生將理論知識與實踐應用結(jié)合起來，既提高了自身專業(yè)知識和實踐技能，又提前了解了各市場營銷崗位的工作職責。與此同時，許多在基地實習的畢業(yè)生都選擇以實習企業(yè)面臨的營銷難題或潛在需求作為畢業(yè)論文選題，提出的許多建議得到了實習企業(yè)的高度肯定，推動了產(chǎn)學研一體化發(fā)展。

2.實施企業(yè)家進課堂工程，促進課堂教學改革。市場營銷專業(yè)的許多課程，特別需要教師“現(xiàn)身說法”。為了彌補專任教師實踐經(jīng)驗的不足，增強課堂的實踐性，湖南農(nóng)業(yè)大學市場營銷專業(yè)于2009年開始實施“企業(yè)家進課堂”工程，各專業(yè)課程負責人定期邀請經(jīng)驗豐富的企業(yè)家、營銷顧問、銷售代表等為學生授課，其豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗、幽默的授課風格深受學生歡迎，也極大地提升了相關課程的教學效果。

3.調(diào)整人才培養(yǎng)方案，增加實踐教學學時比例。2013年上半年，在相繼走訪南京大學、中南財經(jīng)政法大學等幾所高等院校后，營銷管理系全方位地完善了本校市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案，重點規(guī)范了實踐教學體系。在保留畢業(yè)實習、畢業(yè)論文等基本實踐教學環(huán)節(jié)的基礎上，依托專業(yè)知識課的理論教學，增加了“消費者行為學實訓”等8個專業(yè)課程實訓，同時增加了2個基于軟件模擬的綜合實驗。此后，根據(jù)教育部和學校教學改革要求，市場營銷專業(yè)逐步對人才培養(yǎng)方案進行了微調(diào)，實踐課學分占總學分的比重達到14.02%。

4.共同開展實訓教學，實現(xiàn)校企資源共享。以人才培養(yǎng)方案為引領，各專業(yè)課程負責人利用自身和學校、學院資源積極進行實踐教學改革和創(chuàng)新活動，聯(lián)合企業(yè)開展專業(yè)課程實訓教學，如市場調(diào)查與預測課程與湖南佳宜公司開展合作，學生協(xié)助佳宜公司對其連鎖便利店進行市場調(diào)查，了解消費者對其商店位置、店內(nèi)裝潢、產(chǎn)品陳設等的看法，并提出相應優(yōu)化建議。推銷理論與技巧課程先后與加多寶集團、蒙牛集團、南方黑芝麻集團共同舉辦營銷實戰(zhàn)比賽。

5.實施“英才百人計劃”，縱深推進校企合作。2018年10月，湖南農(nóng)業(yè)大學和道道全糧油股份有限公司達成協(xié)議，聯(lián)合實施道道全“英才百人計劃”。未來五年，每年以市場營銷、食品科學與工程、電子商務專業(yè)等為重點范圍，從全日制本科三年級學生中遴選30～40名優(yōu)等生，列入“英才百人計劃”培養(yǎng)范圍。校企雙方根據(jù)人才培養(yǎng)要求，結(jié)合企業(yè)實際共同制定聯(lián)合培養(yǎng)期間的理論與實踐教學內(nèi)容，編制第二課堂教學計劃。

二、湖南農(nóng)業(yè)大學市場營銷專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)校企深入合作案例分析

1.前期策劃。2016年3月，營銷管理系召開教研室會議，決定響應教育部教學改革要求，對本學期五門實訓課程進行整合，以“湖南農(nóng)業(yè)大學第一屆商貿(mào)營銷文化節(jié)”形式開展。參與人員主要包括營銷管理系15名教師和2013級、2014級市場營銷專業(yè)162名學生。各門實訓課程獨立制定針對本次營銷文化節(jié)的考核要求及評分標準。學生以小組為單位，完成相應課程考核。15名教師分成五組，每組教師對接4～5組學生，為其提供理論指導，并根據(jù)各組表現(xiàn)給予課程成績。

2.中期執(zhí)行。文化節(jié)于2016年4月正式啟動，各階段工作有條不紊地進行。經(jīng)過前期市場調(diào)查，各組確定了擬合作商家。4月20日開始，各組利用網(wǎng)絡搜索、電話聯(lián)系、熟人介紹等方式，獲取本組擬邀參展企業(yè)的聯(lián)系方式，并與相關企業(yè)取得初步聯(lián)系。對有參展興趣的企業(yè)，進一步通過電話商談、面談等多種方式，就參展的具體時間、地點、參展產(chǎn)品、價格、物品運輸?shù)冗M行協(xié)商，并簽訂參展協(xié)議。經(jīng)過一個月的商務談判，本次營銷文化節(jié)共邀請39家企業(yè)參展，包括中國聯(lián)通、東風日產(chǎn)、華圖教育、娃哈哈、九芝堂等。

進入5月下旬，學生開始為本次營銷文化節(jié)及各參展企業(yè)設計推介方案。線上部分，主要利用微信公眾號進行軟文推送?！跋孓r(nóng)商學營銷匯”每天定時發(fā)布參展企業(yè)基本情況，介紹參展產(chǎn)品、優(yōu)惠信息、文化節(jié)流程安排等。線下部分，拍攝了系列視頻廣告，包括“制造懸念”“揭開謎底”和“不見不散”等，并在湖南農(nóng)業(yè)大學主教學樓旁的LED大屏幕播放。6月13日活動當天，各組學生協(xié)助參展企業(yè)在湖南農(nóng)業(yè)大學修業(yè)廣場搭建展臺，由學生負責產(chǎn)品推廣和銷售，并協(xié)助企業(yè)進行售后維護。

3.后期總結(jié)?；顒咏Y(jié)束后，市場營銷專業(yè)教師通過問卷調(diào)查的方式收集參與此次文化節(jié)的企業(yè)對活動的看法，探討未來雙方的進一步合作。同時，對參與此次活動的部分學生代表進行了小組會談，了解學生對實踐教學改革的態(tài)度、未來期望開展的實踐教學活動形式。撰寫并發(fā)表了系列教改論文，對本次活動進行了深刻總結(jié)。

三、市場營銷專業(yè)校企深入合作開展實踐教學的注意事項

1.對接崗位需求，注重多課程的校企深入合作。各高校市場營銷專業(yè)校企合作普遍面臨一個較突出的問題，即實現(xiàn)了校企深入合作的專業(yè)課程非常有限。以湖南農(nóng)業(yè)大學為例，其8門專業(yè)實訓課程中，主要是市場調(diào)查與預測、商務談判、推銷理論與技巧等三門課程與企業(yè)開展經(jīng)常性合作，其他實訓課程仍主要采用軟件模擬、校內(nèi)問卷調(diào)查等形式。

2.創(chuàng)新校企合作方式，提高學生參與積極性。部分學生非常期望專業(yè)課程開展類似營銷實戰(zhàn)的活動，讓他們能提前接觸市場，開發(fā)自身潛能，但另一部分學生不愿意花太多精力參與實踐教學活動，希望以提交調(diào)研報告或論文的方式完成。要有效解決該問題，關鍵在于創(chuàng)新校企合作方式，讓學生真切感受到校企合作對提升其實踐能力、認識自我不足的重要作用。

3.加強對教師的激勵，引導其積極推進校企合作。湖南農(nóng)業(yè)大學第一屆商貿(mào)營銷文化節(jié)持續(xù)時間遠遠超過教學計劃，每位市場營銷專業(yè)教師為之付諸了大量心血，但最終未能獲得相應的物質(zhì)或精神激勵。因此，許多教師不太愿意再參加類似的大規(guī)模校企合作活動。未來，學校、學院以及系（部）需加強對教師的激勵，支持教師與企業(yè)聯(lián)合開展實踐教學，為深化產(chǎn)教融合提供不竭動力。

參考文獻

[1]高維，劉國巍.產(chǎn)教融合視角下應用型本科市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)模式探析[J].教育觀察，2018，7（15）：68-70.

[2]萬歡，王春鳳.市場營銷專業(yè)校企合作深度融合模式研究—以江西旅游商貿(mào)職業(yè)學院為例[J].經(jīng)貿(mào)實踐，2018，（21）： 246-247.

Research on Practical Teaching Reform of Marketing Major Based on Deep School-enterprise

Cooperation： A Case Study of Hunan Agricultural University

LIAO Yi， SUN Yan-hua， XIE Yi-zhang

（College of Business， Hunan Agricultural University， Changsha， Hunan 410128， China）

Abstract： How to deepen the school-enterprise cooperation from the practical link is a common problem faced by marketing majors in universities. Taking Hunan Agricultural University as an example， this paper firstly summarizes the ways of the deep school-enterprise cooperation in Hunan Agricultural University， then takes its first commercial marketing culture festival as an example to specifically explain how both schools and enterprises can achieve deep cooperation through practical teaching reform activities， and finally gives some suggestions.

Key words： deep school-enterprise cooperation; marketing; practical teaching