伏秋霞
摘? ?要:中學(xué)化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ),是用實驗指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),用實驗激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,用實驗提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維。因此,廣大教師要注重化學(xué)演示實驗創(chuàng)新,不斷提升自己的專業(yè)水平,同時促進學(xué)生全面健康發(fā)展。
關(guān)鍵詞:化學(xué)演示;實驗創(chuàng)新;專業(yè)成長
在高中化學(xué)教學(xué)中,演示實驗有著非常重要的影響,近些年來,隨著新的課程改革的深入,高中化學(xué)越來越重視學(xué)生的實踐能力,化學(xué)實驗創(chuàng)新方法已成為高中化學(xué)教育的巨大挑戰(zhàn)。本文將簡略地介紹化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新的必要性,并提出關(guān)于高中化學(xué)試驗試驗的一些建議。
一、更新觀念,注重實驗方法
在實驗過程中,教師不僅要準(zhǔn)確地進行演示,還要注意方法指導(dǎo)和啟迪學(xué)生的思想覺悟。在教導(dǎo)學(xué)生們觀察實驗方法,運用實驗方法,分析實驗現(xiàn)象的時候,教師要充分給予學(xué)生合理的意見。
例如實驗前準(zhǔn)備一定濃度的氫氧化鈉溶液,老師可以問學(xué)生兩個問題,引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)實驗進行思考:首先,配置一定物質(zhì)的量的溶液,在分批完成的過程中,具體分為幾步呢?在配置溶液的過程中,可以直接使用燒杯嗎?原因是什么呢?其次,能否用稱量紙直接計量固體氫氧化鈉?原因是什么呢?在提出問題后,教師可進行演示試驗,在實驗中對學(xué)生觀察實驗操作提供一定的意見,并通過對以上兩個問題的回答分析,進一步加深學(xué)生對化學(xué)知識的印象和理解。明顯的是,和以前的測試效果相比,學(xué)生們在小組實驗中經(jīng)常發(fā)生的錯誤大幅減少,實驗的科學(xué)合理也大幅提高,學(xué)生們在實驗中對錯誤和錯誤的原因更感興趣,分析能力與思維大提升。
二、拓展演示實驗,著力培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維
教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生以好的示范實驗為前提,在教科書中擴大和拓展示范實驗,重點培養(yǎng)學(xué)生的多種思考。
首先,化學(xué)試驗可以基于教科書試驗而設(shè)計。例如,在乙烯生產(chǎn)過程中在聞到刺激性氣體氣味后,教師引導(dǎo)學(xué)生們初步分析,會發(fā)現(xiàn)這是在濃縮硫酸的作用下乙醇的碳化,并將生成的碳酸及濃縮硫酸氧化還原反應(yīng)后,生成了SO2和CO2,并發(fā)出了這種氣味。因此,老師可以在這個時候提出以下問題,即“如何通過實驗驗證SO2和CO2的產(chǎn)生?”教師可以通過以下途徑來設(shè)計問題,引導(dǎo)學(xué)生思考,從而培養(yǎng)學(xué)生思考的多樣化:第一,SO2及CO2測試方法是什么呢?第二,是否應(yīng)該先檢查CO2或SO2?第三,如何防止 SO2對CO2的干擾?第四,處理廢氣的方法是什么?第五,在各個階段使用何種裝置?在提出一定的問題引導(dǎo)后,教師再依次演示相關(guān)裝置和藥物。其次,在演示中,可以擴展通用設(shè)備的應(yīng)用程序。在學(xué)習(xí)化學(xué)課程的過程中,教師可以利用信息技術(shù)多媒體給學(xué)生展示一個普通的演示裝置,如果學(xué)生看的是長進短出,則是洗氣裝置,如果看到的是短進長出,則是集氣裝置。然后將長管轉(zhuǎn)換成分液漏斗,并在短管的連接上固定止水夾,則為貯氣裝置。通過這個過程,學(xué)生們學(xué)習(xí)化學(xué)量器裝置,能夠進一步激發(fā)學(xué)生們對化學(xué)課程的興趣,從而使他們更積極地參與化學(xué)學(xué)習(xí)。
三、化學(xué)實驗創(chuàng)新,提高教師專業(yè)素質(zhì)
化學(xué)是實驗基礎(chǔ)學(xué)科,化學(xué)教育示范實驗具有求真性、合理性和道德教育等教育功能。因此,化學(xué)老師將對課堂進行示范實驗,對實驗進行重新設(shè)計和改進,讓學(xué)生進行有趣而高效的實驗。
例如在測量過氧化鈉和水以及二氧化碳的反應(yīng)時,在教科書中有示范試驗:將少量Na2O2固體放入試管,在試管中添加水,用帶火星的木條放在試管口,觀察現(xiàn)象。Na2O2能夠與水反應(yīng)生成氧氣,實驗原理顯而易見的,學(xué)生無須經(jīng)過思考就能得出結(jié)論,無法實現(xiàn)對學(xué)生思維的深入,因此,可以進行Na2O2和水的反應(yīng)的示范試驗,增加對Na2O2和二氧化碳的反應(yīng)示范試驗效果完全不同,能夠更好地鍛煉學(xué)生思維。具體操作是,取出少量的Na2O2粉末,并分別用火棉包裹住,其中一個滴水,另一個向內(nèi)部吹氣,結(jié)果是兩塊火棉都開始燃燒。學(xué)生面對這樣的實驗結(jié)果感到意外,充分激發(fā)了學(xué)生對化學(xué)實驗的積極性與探索性,集中注意力,教師給予學(xué)生討論和解釋實驗現(xiàn)象的時間,得出了以下結(jié)論:首先,這一實驗表明Na2O2能與水和二氧化碳發(fā)生反應(yīng),并且Na2O2和水以及二氧化碳的反應(yīng)是放熱反應(yīng);其次,火棉很容燃燒,其燃燒現(xiàn)象說明反應(yīng)有燃燒輔助劑產(chǎn)生;最后,可利用Na2O2和二氧化碳的反應(yīng)設(shè)計為防毒面具等應(yīng)用。這種改進可以使實驗與教學(xué)內(nèi)容密切結(jié)合,提高課堂教學(xué)效率。測試要充分考慮學(xué)生的認識,教師的認識不能取代學(xué)生的認識,要保證實驗的現(xiàn)象清楚,能給學(xué)生帶來感性的刺激,能給學(xué)生留下深刻的印象。教科書的某些示范試驗過于簡單,教師要對相關(guān)實驗內(nèi)容要加以改善創(chuàng)新進一步激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性,加深學(xué)生的探索,鍛煉學(xué)生的思維。對于高中生來說,高中知識的學(xué)習(xí)時間緊、任務(wù)重,化學(xué)教師要對化學(xué)實驗進行改革,提高化學(xué)實驗的效率,通過一定的創(chuàng)新,使學(xué)生在進行化學(xué)實驗學(xué)習(xí)的過程中能夠加深對化學(xué)知識的印象與理解,從而切實提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率,降低課下學(xué)習(xí)負擔(dān),實現(xiàn)高效的化學(xué)課堂,教師通過不斷地完善與創(chuàng)新,也能夠進一步提高教師的專業(yè)能力,實現(xiàn)教師的專業(yè)成長。
作為高中化學(xué)實驗的重要組成部分,演示實驗在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、開發(fā)學(xué)生創(chuàng)新能力等方面都起著巨大的作用。縱觀近幾年的高考化學(xué)實驗題,其內(nèi)容基本來自于課本當(dāng)中的化學(xué)實驗,另外,新課程標(biāo)準(zhǔn)對于化學(xué)實驗也提出了更高的要求,足以證明演示實驗對于化學(xué)學(xué)科教學(xué)的重要性。
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(作者單位:江蘇省建湖高級中學(xué))