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        課程思政元素融入“有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)的探索與實(shí)踐

        2020-07-01 03:38:52徐海云張明亮馮翠蘭
        云南化工 2020年6期
        關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)法

        徐海云,張明亮,王 濤,馮翠蘭

        (商丘師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院,河南 商丘 476000)

        習(xí)主席在全國高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào):“高等院校的立身之本在于立德樹人,要把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程,實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人”[1]。在新形勢下,高等院校的思政教育必須提升其親和力和針對(duì)性以滿足學(xué)生全方面發(fā)展的需求和期盼,必須徹底打破傳統(tǒng)思想政治課“孤島”的困境,使各類課程尤其是專業(yè)課程與傳統(tǒng)大學(xué)生思想政治理論課同向同行、協(xié)同發(fā)展,從而構(gòu)建全員、全課程的“大思政”教育體系[2],讓各類課程尤其是占據(jù)高等院校課程主體的專業(yè)課程體現(xiàn)各自的思政閃光點(diǎn),充分發(fā)揮專業(yè)“課程思政”的育人功能。如何實(shí)施專業(yè)實(shí)踐課教學(xué)方法、教學(xué)模式與教學(xué)內(nèi)容等方面的教學(xué)改革與實(shí)踐,有效實(shí)現(xiàn)專業(yè)“課程思政”和“思政課程”的有機(jī)銜接并形成協(xié)同效應(yīng),對(duì)實(shí)現(xiàn)從專業(yè)教育和思想政治教育兩方面完成高素質(zhì)、高質(zhì)量的德智體全面發(fā)展的社會(huì)主義事業(yè)接班人具有極其重要的意義。本文以《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)為例,通過將社會(huì)主義核心價(jià)值觀思想意識(shí)和馬克思主義哲學(xué)思想等思政元素有機(jī)融入到專業(yè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革中,并積極開展如案例教學(xué)法、PBL(PROBLEM-BASED LEARNING)教學(xué)法、TBL(TEAM-BASED LEARNING)教學(xué)法、專題教育法、比較教學(xué)法等形式多樣化的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法探索與實(shí)踐[3],在傳授有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本原理和操作技能中增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感的同時(shí),有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德、健全的人格魅力、正確的人生觀與價(jià)值觀。

        1 基于“課程思政”的教學(xué)理念,精選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和設(shè)計(jì)教學(xué)案例

        作為構(gòu)成大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系重要一環(huán)的《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是高等院?;瘜W(xué)化工類及其他近化學(xué)類專業(yè)學(xué)生必修的重要專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程之一。其教學(xué)目的不僅是對(duì)《有機(jī)化學(xué)》中基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論的驗(yàn)證,更重要的是鍛煉學(xué)生獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)操作技能,熟悉有機(jī)化合物的基本合成與常見分離提純方法、結(jié)構(gòu)表證與性能測定技術(shù),形成多維度的科學(xué)思維,培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的綜合能力[3]。傳統(tǒng)的《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)往往都是根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案與培養(yǎng)目標(biāo)從有機(jī)化學(xué)教材里的諸多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中依據(jù)“基本操作和基本技能實(shí)驗(yàn)”、“有機(jī)化合物合成實(shí)驗(yàn)”、“基礎(chǔ)綜合實(shí)驗(yàn)或綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)”三大教學(xué)模塊設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,并且對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的講授方法和實(shí)施的教學(xué)手段與教學(xué)模式較為陳舊與單一,更多注重實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作技能的講解與演示,缺乏在《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生社會(huì)責(zé)任意識(shí)、思想政治素質(zhì)以及辯證科學(xué)思維等思政元素的引導(dǎo),沒有充分發(fā)揮專業(yè)課程與思想政治理論課程的協(xié)同效應(yīng),這種教學(xué)方法很顯然與新形勢下的教育教學(xué)要做到全程育人、全方位育人的人才培養(yǎng)要求相差甚遠(yuǎn),難以真正實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程與思想政治理論課程協(xié)同構(gòu)建高等學(xué)校大思政課程體系的目標(biāo)。因此,以《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》專業(yè)課程教學(xué)為例,基于“思政元素與專業(yè)知識(shí)相互融合”的教學(xué)理念,在保障教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果的前提下,積極推進(jìn)課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新,科學(xué)合理地篩選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,最大限度地滿足德才兼?zhèn)涞纳鐣?huì)主義事業(yè)接班人的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

        案例教學(xué)法(Case Study-Based Learning,CBL)就是一種在教師的指導(dǎo)下,根據(jù)課程教學(xué)目的和教學(xué)要求,通過挑選與其相關(guān)聯(lián)的若干典型教學(xué)案例并加以分析研究、提出見解、作出判斷,以實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)為目標(biāo)的教學(xué)方法[4]。鑒于有機(jī)試劑的易燃、易爆、毒性較強(qiáng)以及有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作潛在的危險(xiǎn)性與有機(jī)合成過程中存在的諸多不確定性等,再加上學(xué)生來自全國各地中學(xué)實(shí)驗(yàn)條件不同的地區(qū),學(xué)生的實(shí)驗(yàn)水平層次不齊,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)與自身防護(hù)普遍薄弱,因此,在《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)中必須安排1~2次的實(shí)驗(yàn)室安全意識(shí)教育,然而傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室安全教育以張貼在實(shí)驗(yàn)室墻面上的實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度、一些常見儀器設(shè)備的操作指南等為主,均為一些硬性規(guī)定,學(xué)生感覺枯燥乏味甚至部分學(xué)生存在著對(duì)實(shí)驗(yàn)室安”事不關(guān)己高高掛起”的錯(cuò)誤思想,顯然嚴(yán)重影響到教學(xué)效果。在此以思政教育為主線,通過一些活生生的典型的發(fā)生在國內(nèi)外高校實(shí)驗(yàn)室的安全事故作為“實(shí)驗(yàn)室安全教育”的教學(xué)案例,以此增強(qiáng)學(xué)生的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)、規(guī)范操作意識(shí)和環(huán)保意識(shí),力爭打造融有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)傳授、實(shí)驗(yàn)操作技能培養(yǎng)、創(chuàng)新科學(xué)思維開發(fā)、思想政治教育于一體的專業(yè)課程思政式課堂教學(xué)模式。例如,可以舉出四年前各大新聞媒體曾報(bào)道過的一起發(fā)生在某實(shí)驗(yàn)室因?qū)嶒?yàn)過程中使用高錳酸鉀等化學(xué)試劑,導(dǎo)致的兩名學(xué)生頭部和眼睛造成嚴(yán)重灼傷的大學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全事故以及兩年前媒體所報(bào)道的發(fā)生在北京某一實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生在進(jìn)行垃圾滲濾液污水處理科研實(shí)驗(yàn)時(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場突然爆炸從而造成參與實(shí)驗(yàn)的3名學(xué)生當(dāng)場死亡的事故,等等。類似的發(fā)生在高校化學(xué)實(shí)驗(yàn)室或科研室的安全事故典型教學(xué)案例均可通過紀(jì)實(shí)新聞、圖片、視屏等多種信息化載體模式生動(dòng)鮮明地呈現(xiàn)給學(xué)生,更形象、更直觀地提高學(xué)生的危險(xiǎn)意識(shí)和安全意識(shí),更加深刻地懂得做實(shí)驗(yàn)時(shí)規(guī)范操作的重要性和必要性,切不可麻痹大意。通過這種圖文并茂、現(xiàn)場視屏等多樣化的方式宣講實(shí)驗(yàn)室安全教育明顯比枯燥無味地照本宣科式的提醒和警示所帶來的實(shí)際效果要明顯很多,學(xué)生也很感興趣;如此同時(shí),通過消防隊(duì)員們?cè)趯?shí)驗(yàn)室安全事故發(fā)生后的消防救援場景和感人畫面也增強(qiáng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任以及對(duì)消防隊(duì)員那種奮不顧身搶救傷員和國家財(cái)產(chǎn)的無私奉獻(xiàn)精神的敬仰。

        2 結(jié)合“TBL”教學(xué)法,探索思政教育融于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的途徑[3,5]

        TBL(team-based learning))教學(xué)法是以團(tuán)隊(duì)為基礎(chǔ)、以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主的教學(xué)方法。TBL教學(xué)法注重學(xué)生在教學(xué)中地參與度如注重學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、討論式學(xué)習(xí)、互學(xué)互教的拓展式學(xué)習(xí),有助于促進(jìn)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、語言表達(dá)能力以及人際交往能力,該教學(xué)方法尤其注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性與創(chuàng)新性,在更高層次上提高學(xué)生的認(rèn)知能力。

        針對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程特點(diǎn),在擬定的人才培養(yǎng)方案和課程教學(xué)大綱的指導(dǎo)下,基于課程思政式教學(xué)方法改革與創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)理念,將TBL教學(xué)法與CBL教學(xué)法、專題教學(xué)法、比較教學(xué)法以及PBL教學(xué)法等巧妙結(jié)合,并通過具體的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目為教學(xué)案例,積極探索思政教育融于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的有效路徑和方式。

        以芳香醛相關(guān)合成實(shí)驗(yàn)的專題教學(xué)案例來說明,如何靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法巧妙地將看似普通的一個(gè)有機(jī)合成反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)融入與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容密切相關(guān)聯(lián)的思政元素。首先通過TBL教學(xué)方法,教師讓學(xué)生分組討論如圖1所示的在芳香醛專題實(shí)驗(yàn)中,與苯甲醛相關(guān)聯(lián)的的合成反應(yīng)蘊(yùn)含了哪些辯證唯物主義觀點(diǎn)或思想以及思想政治元素,鼓勵(lì)學(xué)生多角度、全方位展開積極自由的討論。

        在學(xué)生的研討中,任課教師可根據(jù)學(xué)生熱議的情況,不失時(shí)機(jī)地采用多種方式加以引導(dǎo)。例如,通過比較法,苯甲醛為什么在不同的反應(yīng)條件下會(huì)得到不同的反應(yīng)產(chǎn)物,這說明了哲學(xué)中的那些思想。其次在該教學(xué)過程中使用的PBL教學(xué)方法引出了討論話題。最后,教師將各小組討論的情況進(jìn)行歸納總結(jié)并給出參考答案(并非絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)答案。由于每個(gè)同學(xué)考慮問題的角度不同,出發(fā)點(diǎn)有別,答案自然不完全相同,只要學(xué)生能很好地給出自己答案的理由和道理,都是可取的,這正是我們倡導(dǎo)的看待任何問題所用的辯證唯物主義思想)。

        經(jīng)過深入挖掘與探究,與苯甲醛合成實(shí)驗(yàn)有關(guān)的主要思政元素主要包含:第一,體現(xiàn)出哲學(xué)中的事物的普遍聯(lián)系與差異性觀點(diǎn),也就是這一類反應(yīng)之間從反應(yīng)的機(jī)理角度考慮,它們之間既有一定的聯(lián)系同時(shí)又存在相當(dāng)大的差異性。第二,體現(xiàn)出內(nèi)因與外因的辯證關(guān)系,例如苯甲醛在濃堿作用下發(fā)生“坎尼扎羅”反應(yīng)得到苯甲酸和苯甲醇;而在醇鈉催化作用下卻發(fā)生“季先科”反應(yīng)獲得的主要產(chǎn)物為苯甲酸酯。這組對(duì)比實(shí)驗(yàn)表明,有機(jī)反應(yīng)的最終產(chǎn)物取決于內(nèi)因也即有機(jī)化合物本身的化學(xué)性質(zhì)和外因也即有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的外部因素(主要包括反應(yīng)溫度、反應(yīng)時(shí)間、所需溶劑、催化劑等等)共同作用的結(jié)果,其中內(nèi)因是反應(yīng)的根據(jù),外因是反應(yīng)的條件,外因通過內(nèi)因起作用,也就是反應(yīng)能否發(fā)生以及最后生成什么是由反應(yīng)本身的性質(zhì)決定的。第三,體現(xiàn)出的思政思想是“變肥為保”、“物質(zhì)的循環(huán)利用”、“節(jié)能減排”的環(huán)境保護(hù)意識(shí)以及有機(jī)合成反應(yīng)一直追求和崇尚的“綠色化學(xué)”理念。如通常在做苯甲醛發(fā)生坎尼扎羅”這個(gè)傳統(tǒng)有機(jī)反應(yīng)時(shí),得到的產(chǎn)物苯甲酸和苯甲醇尤其是苯甲醇基本上都是當(dāng)作實(shí)驗(yàn)廢物直接扔掉,但參照有關(guān)文獻(xiàn),將苯甲醇氧化為苯甲酸,再將其與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)得到一種可應(yīng)用于香精香水、人造精油配制的主要原料,從而得到的較好的再利用,既避免了不必要的化學(xué)藥品浪費(fèi)也減少了環(huán)境污染物的排放,最大限度地發(fā)揮有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的原子經(jīng)濟(jì)性等。最后,通過這個(gè)芳香醛反應(yīng)的專題教學(xué)案例也從另外一個(gè)側(cè)面讓學(xué)生深深認(rèn)識(shí)到:在做實(shí)驗(yàn)或?qū)韽氖禄瘜W(xué)相關(guān)科研工作一定要學(xué)會(huì)在傳統(tǒng)有機(jī)反應(yīng)上進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新的思想意識(shí),要學(xué)會(huì)多角度、全方位看待問題,只有這樣才能事半功倍,真正地學(xué)以致用。

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