肖冬菊
摘要:高中化學生活化教學是指教師通過教學設計,將高中化學知識與學生的日常生活聯(lián)系起來,并指導學生學以致用的一項實踐活動。這對學生進一步理解和應用課本所學的化學知識有著重要作用。本文結合作者自身的教學經(jīng)驗,對高中化學的生活化教學的必要性和可行性進行了分析和探索。
關鍵詞:高中化學 ?生活化教學 ?教學實踐
化學與人類的日常生活密不可分。高中化學的生活化教學,就是將高中化學的課堂教學與學生的生活實踐聯(lián)系起來,讓學生能夠?qū)⒆约涸谡n堂上所學的化學知識應用到生活實踐中,去解決生活中遇到的問題,從而讓學生從學有所得轉(zhuǎn)換成學有所用,進而提升學生的實踐能力。
一、高中化學生活化教學的意義
1.高中化學生活化教學的重要性
回歸生活是現(xiàn)代哲學的普遍趨向,學習的最終目的就是讓學生做到“學以致用”。而所學知識只有在生活中才能體現(xiàn)其實用性,讓學生在生活中發(fā)現(xiàn)化學,學有所用、用有所樂才是高中化學教育的最終教學目標。
“貼近生活,貼近社會”不僅能夠培養(yǎng)學生的學習興趣,而且能鍛煉學生的綜合實踐能力,從而促進個人與社會發(fā)展的需要?!镀胀ǜ咧谢瘜W課程標準》中明確指出:通過高中化學必修課程的學習,學生能“正確認識科學、技術與社會的相互關系。能運用所學知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學現(xiàn)象,解決與化學有關的一些實際問題,初步樹立社會可持續(xù)發(fā)展的思想?!蓖瑫r,在化學選修課程中,“化學與生活”“化學與技術”等模塊更是進一步加強了對學科知識與社會、技術之間的關聯(lián),使學生能夠感受身邊物質(zhì)的化學性質(zhì)與化學變化,從而增加學習興趣,加深對化學知識在生活實際中應用的認識。
2.高中化學生活化教學的現(xiàn)狀
現(xiàn)在部分高中教師受傳統(tǒng)化學課程理念和升學壓力的影響,對學科知識和解題方法過分強調(diào),唯分數(shù)論。他們認為“生活化”教學會破壞教材的完整性,耽誤教學進度,影響教學效果,所以只在不得不提的情況下才會將化學與生活聯(lián)系在一起。而這樣與生活相脫節(jié)的化學教學容易導致學生對化學的認知不夠全面,認為化學的學習目的僅僅是為了考試,從而難以發(fā)現(xiàn)化學在社會生活中的真正價值,也難以激發(fā)學生的學習興趣。
二、高中化學生活化教學的措施和建議
1.教材內(nèi)容生活化
教師在教學過程中應從學生已有的經(jīng)驗出發(fā),充分挖掘教材,調(diào)整教材,重組教材內(nèi)容,尋找教材與生活素材的契合點,賦予傳統(tǒng)教材以新的活力。教師可以充分挖掘教材內(nèi)容,尋找與教學內(nèi)容聯(lián)系緊密的生活素材,通過對這些生活素材提煉加工,重新整合之后再引導學生去學習、應用和實踐。如在有機化學基礎乙醇的教學過程中,教師可以引導學生用家中白酒、醫(yī)用酒精去進行實驗,以探究酒精的性質(zhì)和用途。教學內(nèi)容與生活緊密相連,對提升學生的科學素養(yǎng)有著極其重要的意義。
2.日常生活教材化
課堂是師生思想碰撞和激蕩的殿堂,以學生為主體,以教師為引導。在教學過程中關注生活,追蹤社會熱點問題,有利于提高學生參與社會活動的積極性,培養(yǎng)自主學習習慣。在當今信息時代,學生獲取信息的渠道非常多。很多信息與高中化學知識有著緊密的聯(lián)系,但是學生卻缺乏信息的處理能力。因此,教師可以將這些信息引入教學實踐中,引導學生用化學視角去分析生活中的現(xiàn)象,這樣才能讓學生更深入地去認識和思考實際問題。
例如,在?;繁ㄊ录姆治稣n中,我配合當時的社會熱點張家口河北盛華化工有限公司附近發(fā)生爆炸起火事件,逐步引導學生積極參與和深刻思考。這起事件當時影響較大,但官方由于正在調(diào)查并未給出事件說明。學生通過之前的學習已經(jīng)積累了一定的有機化學知識,于是我和學生一起進行了事件分析,從而加強學生對于有機化學知識的理解與應用。首先,我們利用網(wǎng)絡查到了該企業(yè)的經(jīng)營項目,其主要是生產(chǎn)、銷售氫氧化鈉、液氯、氯乙烯、鹽酸、二氯乙烷、次氯酸鈉、乙炔、氫氣、氯化氫、硫酸、芒硝、脫硫石膏、聚氯乙烯樹脂、氯化聚乙烯等。由此可判斷出該企業(yè)主營氯堿工業(yè)。由于新聞報道中指出是廠區(qū)附近,并將火災源鎖定為危險品車輛,所以我和學生推斷是運輸車輛在剛裝滿貨物外出或等候時,由于防靜電措施沒有做好,產(chǎn)生火星導致火災。課堂上,同學們的積極性很高,加深了對于所學知識的理解,也學著利用所學的知識去關注分析日常生活中遇到的問題。后來該事件的官方調(diào)查結果出來后,學生又自發(fā)地去進行跟蹤、反饋,培養(yǎng)了學生利用化學知識分析社會生活問題的能力。
3.將實驗教學活動與日常生活聯(lián)系起來
化學是一門以實驗為主的自然科學,許多結論是通過實驗來探究和驗證的?;瘜W課本上設計了大量的實驗,其中大多數(shù)實驗使用的是專業(yè)化的實驗藥品和實驗裝置,科學性較強,現(xiàn)象明顯,有利于學生掌握知識。但是由于只能在實驗室和課堂中進行,與生活實際聯(lián)系較少,使得學生的實驗僅僅停留在課堂,并沒有將實驗思想融入日常生活,更沒有用實驗去探究生活中遇到的問題。將實驗教學與日常生活聯(lián)系起來,對于學生理解化學知識、應用化學知識有著重要作用。
(1)實驗探究走進生活
學生在課堂學完化學知識后,由于不同學校的條件不同,有的學校學生去實驗室動手實驗的機會很少,這時可嘗試在家中完成實驗。但在家完成實驗的過程中,由于缺少專業(yè)的實驗儀器和藥品,這就需要學生能夠利用身邊的生活用品來代替專業(yè)的實驗儀器和藥品進行實驗。教師在授課過程中可以重新設計實驗,盡可能地利用日常生活中易于獲得的生活用品來完成實驗,為學生在家中進行實驗提供可行的實驗方案。例如,用米粥的上層清液來代替淀粉溶液;把食用鹽撒在燃氣灶上來觀察鈉的焰色反應;利用自熱火鍋來感受化學反應能量變化的魅力等。只要教師在教學過程中能夠積極挖掘教材,聯(lián)系生活實際,設計的實驗方案合理可行,就能讓學生在家中完成實驗探究,進一步加強學生對化學知識的理解與應用。
(2)生活用品走進實驗室
學生在日常生活中遇到的一些問題,需要更專業(yè)化的知識來解決,可以在教師的指導下,通過小組合作來設計實驗方案,然后在實驗室來完成實驗探究。例如,利用實驗室的藥品和儀器,采用碘量法來測定市場中常見維生素C補劑中的維生素C含量。
教師將生活中的問題帶到實驗室,讓學生學會了嘗試利用化學知識去進行實驗,通過實驗探究去解決生活中遇到的問題。
三、實施效果分析
開展了一學期的高中化學生活化教學后,很多學生能夠把自己在課堂所學的知識應用到日常生活中,解決生活中存在問題,科學素養(yǎng)得到明顯的提高。對于教師來說,生活化教學也促進了教師的專業(yè)發(fā)展,提高了教學工作的實效性。
綜上所述,教師在教學中應該把握課本教材,將化學知識的傳授與日常生活有機結合,才能達到高中化學生活化教學的目標。
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