許偉明 耿江濤 胡翌丹
【摘? 要】“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”是高職涉外類專業(yè)的核心課程,開展雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)外向型高技能人才至關(guān)重要。針對(duì)課程雙語(yǔ)教學(xué)面臨高職百萬(wàn)擴(kuò)招生源多樣化的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),采用WSR系統(tǒng)方法論為指導(dǎo),全面系統(tǒng)地剖析了提高國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的物理(W)、事理(S)和人理(R)各維度要素。在此基礎(chǔ)上,結(jié)合廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易及商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施過(guò)程,從“物理”的雙語(yǔ)教材與教學(xué)資源、“事理”的對(duì)分課堂四元教學(xué)模式和“人理”的師資隊(duì)伍建設(shè)等方面闡述了雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提升策略。實(shí)踐表明,雙語(yǔ)教學(xué)改革策略達(dá)到了高技能人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
【關(guān)鍵詞】WSR系統(tǒng)方法論;國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù);雙語(yǔ)教學(xué);學(xué)者網(wǎng);對(duì)分課堂
引言
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程(以下簡(jiǎn)稱“課程”)是高職國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、商務(wù)英語(yǔ)等涉外專業(yè)的一門主干專業(yè)知識(shí)課,也是該專業(yè)的必修課。根據(jù)我國(guó)對(duì)外貿(mào)易商品買賣的實(shí)際需要,以及現(xiàn)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)激烈的就業(yè)環(huán)境,課程采用雙語(yǔ)教學(xué)(Bilingual Teaching),即同時(shí)使用中英兩種語(yǔ)言進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的課堂教學(xué)和實(shí)訓(xùn),使學(xué)生不僅掌握國(guó)際貿(mào)易的理論和操作貿(mào)易實(shí)務(wù)流程,而且能夠準(zhǔn)確、流利地使用英語(yǔ)這種國(guó)際貿(mào)易通用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)和處理實(shí)際的國(guó)際貿(mào)易工作。正是由于雙語(yǔ)教學(xué)同時(shí)使用中文和英語(yǔ)作為課堂語(yǔ)言,導(dǎo)致雙語(yǔ)教學(xué)較傳統(tǒng)的中文教學(xué)更加復(fù)雜,教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”的難度都大大增加,教師在雙語(yǔ)教學(xué)的組織以及學(xué)生在課程學(xué)習(xí)和掌握等方面都要付出更大的努力和更多的時(shí)間,才能保證課程雙語(yǔ)教學(xué)的順利開展。
隨著2017年廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目獲批運(yùn)營(yíng),學(xué)校教育國(guó)際化工作全面開展,國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)(以下簡(jiǎn)稱“雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”)也開展了課程的雙語(yǔ)教學(xué)改革。雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方式等多方面進(jìn)行了改革,并在后續(xù)幾個(gè)學(xué)期的教學(xué)中逐步優(yōu)化,取得了較為理想的效果。然而,隨著高等教育大眾化的普及和2019年開始的高職百萬(wàn)擴(kuò)招,高職學(xué)生來(lái)源日益多樣化,入學(xué)門檻及生源質(zhì)量不斷降低,課程雙語(yǔ)教學(xué)面臨著極大的挑戰(zhàn)。雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)以往有關(guān)雙語(yǔ)教學(xué)的研究以及國(guó)內(nèi)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行的文獻(xiàn)研究中,多是從教師水平、學(xué)生素質(zhì)、教材選擇、教學(xué)環(huán)境等開展雙語(yǔ)教學(xué)直面的困難角度對(duì)影響雙語(yǔ)教學(xué)效果的因素進(jìn)行研究,并未對(duì)課程雙語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行系統(tǒng)和多維研究,故解決方法具有局限性。為此,運(yùn)用WSR系統(tǒng)方法論,系統(tǒng)性、多維度、全方位對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)開展的影響因素進(jìn)行梳理和分析,并結(jié)合課程雙語(yǔ)教學(xué)“三教”改革的開展及實(shí)踐,歸納雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量提升策略,為雙語(yǔ)教學(xué)的持續(xù)有效開展提供一定的參考借鑒。
1.WSR系統(tǒng)方法論概述
物理-事理-人理(WSR)系統(tǒng)方法論是中國(guó)著名運(yùn)籌學(xué)和系統(tǒng)工程專家顧基發(fā)研究員和英國(guó)華裔專家朱志昌博士于1994年在英國(guó)HULL大學(xué)提出的、具有東方文化傳統(tǒng)的系統(tǒng)方法論。其中W指“物理”(Wuli),即客觀世界存在與變化的道理,著眼于觀察調(diào)查,認(rèn)識(shí)世界是什么(what),解釋世界為什么和人們是怎樣知道的;S指“事理”(Shili),即處理組織和事物的方法和技巧,著眼于改造世界和變革社會(huì),指導(dǎo)人們做什么和應(yīng)該怎樣做(how),旨在取得實(shí)效;R指“人理”(Renli),即人類需求的目標(biāo)與終極關(guān)懷的道理,著眼于人類需求(who)與價(jià)值分析,規(guī)范世界應(yīng)當(dāng)是什么,為什么應(yīng)當(dāng)是這樣而不是那樣。WSR方法論強(qiáng)調(diào)“物理-事理-人理”的三理和諧與三理歸一,即要懂物理、明事理、通人理。
二十多年來(lái),隨著對(duì)WSR系統(tǒng)方法論的研究不斷深入,WSR方法論在國(guó)內(nèi)外的應(yīng)用范圍也日益廣泛。以 Web of Science核心合集為英文文獻(xiàn)數(shù)據(jù)源、以中國(guó)知網(wǎng)CKNI數(shù)據(jù)庫(kù)的核心期刊為中文文獻(xiàn)數(shù)據(jù)源,檢索WSR方法論發(fā)表的文獻(xiàn)資料,經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)清洗和梳理,共有16篇英文和35篇中文文獻(xiàn)。再經(jīng)過(guò)文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn),高水平的研究者主要將WSR方法論應(yīng)用到教育、工商管理、建筑等24個(gè)領(lǐng)域,但目前還沒有將WSR方法論用于國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)的相關(guān)文獻(xiàn)資料。為此,結(jié)合多年的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐及高職院校涉外類專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,以WSR系統(tǒng)分析方法為指導(dǎo),從“物理、事理、人理”3個(gè)方面進(jìn)行分析、探索國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)的影響因素及質(zhì)量提升對(duì)策。
2.WSR視角下國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程雙語(yǔ)教學(xué)的影響因素的維度剖析
課程實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)改革是高校教育國(guó)際化的重要內(nèi)容和舉措,是一項(xiàng)系統(tǒng)性的教學(xué)改革,涉及教師、學(xué)生、教學(xué)管理等多方面,是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。直接影響課程雙語(yǔ)教學(xué)的因素繁復(fù)眾多,具有相當(dāng)?shù)膹?fù)雜性。從WSR方法論的角度看,“物理”是指客觀物質(zhì)世界運(yùn)動(dòng)的機(jī)理,主要是通過(guò)功能分析解決“做什么”的問(wèn)題;課程雙語(yǔ)教學(xué)的“物理”主要包括雙語(yǔ)教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)條件、教學(xué)經(jīng)費(fèi)等,是課程雙語(yǔ)教學(xué)的物質(zhì)基礎(chǔ)?!笆吕怼眲t是實(shí)施的具體方法、措施和途徑,主要是通過(guò)邏輯分析解決“怎么做”的問(wèn)題,即通過(guò)協(xié)調(diào)和科學(xué)合理的配置資源,強(qiáng)調(diào)效率,實(shí)現(xiàn)以較少關(guān)鍵的投入獲得最優(yōu)的教學(xué)效果。課程雙語(yǔ)教學(xué)的“事理”包括雙語(yǔ)教學(xué)方法、教學(xué)目標(biāo)、考核方式、教學(xué)大綱等,是課程雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施關(guān)鍵?!叭死怼笔侵笧槿颂幨赖牡览?,主要是通過(guò)人文分析解決“應(yīng)當(dāng)怎么做”和“最好怎么做”的問(wèn)題;課程雙語(yǔ)教學(xué)的“人理”主要包括師資隊(duì)伍、教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)、學(xué)生情況、學(xué)習(xí)需求等,是課程雙語(yǔ)教學(xué)的核心?;赪SR方法論的“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程雙語(yǔ)教學(xué)三維分析模型如圖所示。
2.1影響雙語(yǔ)教學(xué)的“物理”維度因素
“物理”因素是指課程雙語(yǔ)教學(xué)中的客觀條件和物質(zhì)保障,主要包括課程教材(英文原版教材、英漢對(duì)照教材)、雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容(理論教學(xué)內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容)、教學(xué)條件(教室、實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)基地、儀器設(shè)備)和教學(xué)資源(網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源平臺(tái)、在線開放課程、多媒體課件、圖書資源)、教學(xué)經(jīng)費(fèi)(教研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)、科研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi))等。
(1) 雙語(yǔ)教材。
雙語(yǔ)教材的選擇直接關(guān)系到雙語(yǔ)教學(xué)的成敗。目前,國(guó)內(nèi)高校普遍將英文原版教材作為國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)教材,主要包括Dominick Salvatore、Paul Krugman、Thomas Pugel、Robert Carbaugh、Dennis Appleyard等5位知名學(xué)者主編的教材。事實(shí)上,英文原版教材采用原汁原味的英語(yǔ)表達(dá)方式及專業(yè)知識(shí),有助于實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)的專業(yè)目標(biāo)與語(yǔ)言目標(biāo)的融合。
(2)雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容。
課程主要介紹進(jìn)出口業(yè)務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí),并培訓(xùn)具體的操作技能,包括國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的流程、業(yè)務(wù)談判、國(guó)際貿(mào)易買賣合同的履行,貨物名稱、質(zhì)量、數(shù)量、包裝、交接、價(jià)格、付款、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、索賠、商檢等各方面的一般做法,國(guó)際貿(mào)易中的其他貿(mào)易方式等。課程采用雙語(yǔ)教材,旨在競(jìng)爭(zhēng)激烈的就業(yè)環(huán)境中,使學(xué)生不僅掌握操作性強(qiáng)的貿(mào)易實(shí)務(wù)流程,而且能夠準(zhǔn)確、流利地用英語(yǔ)表達(dá)相關(guān)內(nèi)容。
(3) 雙語(yǔ)教學(xué)條件。
雙語(yǔ)教學(xué)條件是影響課程雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中“教”和“學(xué)”的條件的總和,主要包括多媒體教室、實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)基地、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、線上線下教學(xué)資源、多媒體課件、圖書資源等。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門理論與實(shí)踐并重的課程,其專業(yè)性、實(shí)踐性、政策性和操作性都很強(qiáng)。因此,雙語(yǔ)教學(xué)資源建設(shè)、課程的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、學(xué)者網(wǎng)等教學(xué)平臺(tái)工具都是極為重要的教學(xué)條件及輔助手段,有利于學(xué)生掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。
(4)雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)費(fèi)。
教學(xué)經(jīng)費(fèi)是開展課程雙語(yǔ)教學(xué)工作順利進(jìn)行的物質(zhì)保證。教學(xué)經(jīng)費(fèi)的來(lái)源主要包括兩個(gè)方面,一是學(xué)校對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)支持和激勵(lì)政策,主要用于雙語(yǔ)教學(xué)的課程建設(shè)和授課教師的教學(xué)工作量獎(jiǎng)勵(lì)。二是來(lái)自雙語(yǔ)教學(xué)教師團(tuán)隊(duì)申報(bào)的各級(jí)各類教研項(xiàng)目和科研項(xiàng)目。通過(guò)這種形式,既能解決雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)費(fèi),又能提高雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教學(xué)水準(zhǔn)。
2.2 影響雙語(yǔ)教學(xué)的“事理”維度因素
“事理”因素是指運(yùn)用管理科學(xué)和系統(tǒng)科學(xué)等方面的知識(shí),在已有教學(xué)條件的基礎(chǔ)上,回答“怎樣去做”即怎樣有序和高效地開展雙語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題。課程雙語(yǔ)教學(xué)的事理層面主要包括教學(xué)管理制度、教學(xué)方法、教學(xué)目標(biāo)、考核方式、教學(xué)大綱等方面。其中教學(xué)管理制度由各高校按照教育部、各省教育廳的規(guī)定,結(jié)合各自學(xué)校的實(shí)際制訂,在雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中必須遵循,可視為剛性的約束條件。
(1) 教學(xué)方法。
教學(xué)方法是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、發(fā)揮教師主觀能動(dòng)性和改革積極性最重要的方法和手段。雖然教師應(yīng)該因材施教和教無(wú)定法,但都應(yīng)該滿足教學(xué)大綱的要求和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此在教學(xué)方法上,采用以課堂講授為主,結(jié)合課后自學(xué),課堂討論,案例學(xué)習(xí)、課程實(shí)訓(xùn)、課后訓(xùn)練等多種教學(xué)形式。課堂講授采用中英文雙語(yǔ)授課的形式,課后學(xué)習(xí)資料提供中英文的學(xué)習(xí)資源。考試和練習(xí)題同樣采用中英文雙語(yǔ)的形式。
(2)教學(xué)目標(biāo)。
為了正確執(zhí)行國(guó)家的對(duì)外貿(mào)易政策,更好地完成進(jìn)出口貿(mào)易的各項(xiàng)任務(wù),要求對(duì)外貿(mào)易工作人員不僅要懂得國(guó)際貿(mào)易的基本理論和正確掌握我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的原則、方針和政策,而且需要全面掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)專業(yè)知識(shí)和技能,學(xué)會(huì)運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易慣例和國(guó)際法律知識(shí)。該課程雙語(yǔ)教學(xué)的最終目標(biāo)是使學(xué)生對(duì)整個(gè)國(guó)際貿(mào)易的業(yè)務(wù)流程有清晰的認(rèn)識(shí),并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)際業(yè)務(wù)操作。在學(xué)好外貿(mào)專業(yè)知識(shí)的同時(shí),提高外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)的表達(dá)和應(yīng)用能力。
(3) 考核方式。
考核目的是為了考查學(xué)生掌握知識(shí)和技能的程度。結(jié)合課程實(shí)踐性、涉外性強(qiáng)的特點(diǎn),重點(diǎn)是學(xué)生解決實(shí)際業(yè)務(wù)問(wèn)題和商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)掌握情況的考核,加大對(duì)平時(shí)成績(jī)及過(guò)程性考核的占比。平時(shí)成績(jī)包括學(xué)生的考勤、課堂小組討論的表現(xiàn)、課堂提問(wèn)、實(shí)踐操作能力以及課后作業(yè)的完成情況。期末考試為閉卷筆試,采用中、英文試題,除常規(guī)試題外,還包括實(shí)務(wù)操作題和案例分析題等。
(4) 教學(xué)大綱。
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的課程雙語(yǔ)教學(xué)大綱是針對(duì)涉外類專業(yè),包括國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、商務(wù)英語(yǔ)等專業(yè)應(yīng)用型高技能人才培養(yǎng)的目標(biāo)要求制定的,直接對(duì)應(yīng)了專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。大綱規(guī)定了課程的性質(zhì)和目的、總學(xué)時(shí)總學(xué)分、課程教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配、教學(xué)目標(biāo)、基本要求、重點(diǎn)和難點(diǎn)、教學(xué)方法、教學(xué)環(huán)節(jié)、考核方式及成績(jī)?cè)u(píng)定、課程與其它課程的聯(lián)系與分工、建議教材及教學(xué)參考書等相關(guān)內(nèi)容。
2.3 影響雙語(yǔ)教學(xué)的“人理”維度因素
“人理”因素是指運(yùn)用人文和行為科學(xué)等方面的知識(shí),回答“應(yīng)當(dāng)或最好怎樣做”來(lái)開展雙語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題。課程雙語(yǔ)教學(xué)中主要涉及教師和學(xué)生兩個(gè)“人”的因素,因此,課程雙語(yǔ)教學(xué)的“人理”是指如何發(fā)揮教師的教學(xué)引領(lǐng)作用和學(xué)生的學(xué)習(xí)主體作用,實(shí)現(xiàn)課程雙語(yǔ)教學(xué)的最優(yōu)績(jī)效。課程雙語(yǔ)教學(xué)的“人理”層面主要包括師資隊(duì)伍、教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)、學(xué)生情況分析、學(xué)生的學(xué)習(xí)需求等。
(1) 師資隊(duì)伍。
雙語(yǔ)師資隊(duì)伍是順利開展雙語(yǔ)教學(xué)、確保雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教師不但要求具備豐厚的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)理論知識(shí),同時(shí)也要具備豐富的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)操技能,更進(jìn)一步,通過(guò)縝密制定教學(xué)方案、精心實(shí)施教學(xué)過(guò)程和教學(xué)管理,營(yíng)造積極互動(dòng)、良性溝通的師生關(guān)系,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,以達(dá)到課程的教學(xué)目標(biāo)和滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。
(2) 質(zhì)量評(píng)價(jià)。
質(zhì)量評(píng)價(jià)關(guān)系到課程雙語(yǔ)教學(xué)改革的方向和成效,具有特別重要的意義。質(zhì)量評(píng)價(jià)不但包括期末的試卷和考試成績(jī)的評(píng)估分析等最終性評(píng)價(jià),更要包括和重視學(xué)期初和學(xué)期中的教學(xué)檢查、教學(xué)大綱教學(xué)進(jìn)度表的檢查和實(shí)施以及督導(dǎo)、同行和學(xué)生評(píng)教等過(guò)程性多維度的評(píng)價(jià),通過(guò)及時(shí)掌握和動(dòng)態(tài)反饋雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題,才能更好的促進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提高。
(3)學(xué)生情況。
學(xué)生是教學(xué)過(guò)程中學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體。因此教師在開展正式授課前,需要通過(guò)多種手段了解學(xué)生的學(xué)習(xí)基本情況,特別關(guān)鍵是在雙語(yǔ)教學(xué)中針對(duì)學(xué)生薄弱的英語(yǔ)基礎(chǔ)設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方案。事實(shí)上,隨著高等教育大眾化的普及和高職進(jìn)行百萬(wàn)擴(kuò)招,學(xué)生的生源多種多樣,已經(jīng)從應(yīng)往屆普通高中畢業(yè)生擴(kuò)展到中職畢業(yè)生和社會(huì)考生,生源多樣化、參差不齊的基礎(chǔ)以及極低的入學(xué)門檻,致使學(xué)生基礎(chǔ)薄弱學(xué)習(xí)能力差,都直接影響到學(xué)習(xí)效果。
(4)學(xué)習(xí)需求。
當(dāng)前智能時(shí)代的到來(lái),對(duì)高職培養(yǎng)復(fù)合型的技術(shù)技能型人才的目標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)日益提高,而事實(shí)上高職院校的入學(xué)生源質(zhì)量普遍下降,“出入”學(xué)校的“剪刀差”即學(xué)習(xí)需求也日益增強(qiáng)和擴(kuò)大,對(duì)高職院校的人才培養(yǎng)帶來(lái)巨大挑戰(zhàn)。因此更加需要根據(jù)學(xué)生實(shí)際現(xiàn)狀和國(guó)貿(mào)行業(yè)對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)和能力的具體需求,制定合理的雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo),選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容和適合的教學(xué)方式,滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。
3 .“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)施與質(zhì)量提升舉措
通過(guò)對(duì)課程雙語(yǔ)教學(xué)的“物理”、“事理”、“人理”因素3個(gè)維度的分析,結(jié)合高職院校質(zhì)量工程的“三教”改革,采取強(qiáng)化“物理”因素維度的教學(xué)基礎(chǔ)建設(shè)、“事理”因素維度的教學(xué)方法改革及“人理”因素維度中的師資隊(duì)伍建設(shè)作為質(zhì)量提升的關(guān)鍵舉措。
3.1 “物理”方面:強(qiáng)化課程雙語(yǔ)教學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ)
(1)優(yōu)選雙語(yǔ)授課教材??紤]到高職院校學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱的實(shí)際,放棄在課程中使用英文原版教材的做法,而使用傅龍海叢曉明主編的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語(yǔ)教程》,該教材的兩位作者均從外貿(mào)最基層的普通外貿(mào)業(yè)務(wù)員做起,成長(zhǎng)為雙一流高校的教授和外貿(mào)集團(tuán)負(fù)責(zé)人,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),教材貼近外貿(mào)工作的實(shí)際,有利于提升學(xué)生的適應(yīng)能力,符合高校應(yīng)用型技能型和復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo);并且教材采用中英雙語(yǔ)對(duì)照的形式,更有利于學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握。
(2)精選雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容。必須要兼顧專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的專業(yè)性和操作技能的實(shí)用性,因此以案例問(wèn)題作為各教學(xué)單元的起點(diǎn)及案例的解決作為各教學(xué)單元的終點(diǎn),以問(wèn)題為導(dǎo)向提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和解決問(wèn)題的能力。具體教學(xué)內(nèi)容安排如表所示。
(3)構(gòu)建混合式教學(xué)資源。雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)以學(xué)者網(wǎng)大數(shù)據(jù)與智能云教學(xué)平臺(tái)為依托,通過(guò)制作中英文對(duì)照的教學(xué)課件和微課等線上線下混合式教學(xué)資源,滿足學(xué)生不同的英語(yǔ)基礎(chǔ)和泛在學(xué)習(xí)的需要。
3.2 “事理”方面:采用對(duì)分課堂四元教學(xué)方法
對(duì)分課堂四元教學(xué)方法是由國(guó)內(nèi)著名學(xué)者復(fù)旦大學(xué)張學(xué)新提出的、結(jié)合東方“傳道受業(yè)解惑”教育理念和西方“合作學(xué)習(xí)”教育理念的課堂教學(xué)新范式,具體為:
(1)第一元:教師講授(傳道)。教師精講留白,充分而不過(guò)分的引導(dǎo)(共性教學(xué))。
(2)第二元:學(xué)生獨(dú)學(xué)(受業(yè))。學(xué)生獨(dú)立思考,完成作業(yè),進(jìn)行反思(個(gè)性化學(xué)習(xí))。
(3)第三元:小組討論(合作學(xué)習(xí))。生生互動(dòng)解決簡(jiǎn)單問(wèn)題,凝練高層次難題(學(xué)生的朋輩學(xué)習(xí))。
(4)第四元:教師答疑(解惑)。解決共性的高層次問(wèn)題。(共性問(wèn)題答疑)。
對(duì)分課堂教學(xué)模式放棄了“以教師為主導(dǎo)的因材施教”(但保留其精髓),走向“以學(xué)生為主導(dǎo)的量力而學(xué)” ,在教學(xué)主導(dǎo)權(quán)上將教師與學(xué)生的權(quán)力進(jìn)行“對(duì)分”,對(duì)于課程雙語(yǔ)教學(xué)具有極強(qiáng)的實(shí)踐指導(dǎo)意義,保證了課程雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量。
3.3 “人理”方面:師資隊(duì)伍建設(shè)與師生關(guān)系營(yíng)建
在雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的師資隊(duì)伍建設(shè)方面,采取了多項(xiàng)措施:
(1)構(gòu)建多元化的雙語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍。在雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)中,不但有英語(yǔ)基礎(chǔ)好的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)和跨境電子商務(wù)專業(yè)的教師,同時(shí)也吸納了有外貿(mào)理論和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教師和外籍教師,且根據(jù)學(xué)生的反饋,增加了英語(yǔ)專業(yè)教師的比例。
(2)強(qiáng)化對(duì)課程雙語(yǔ)教學(xué)的研究,在實(shí)戰(zhàn)中提升團(tuán)隊(duì)的教學(xué)水平。課程雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)承擔(dān)了學(xué)校的質(zhì)量工程教改項(xiàng)目、廣東省教育廳的特色創(chuàng)新科研項(xiàng)目和教學(xué)改革研究與實(shí)踐項(xiàng)目等多項(xiàng)研究課題,進(jìn)行課程雙語(yǔ)教學(xué)的“三教”改革,極大地提升了雙語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教科研水平以及課程的雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。
(3)委派教師赴國(guó)外學(xué)習(xí)交流,強(qiáng)化雙語(yǔ)教師培訓(xùn)效果。通過(guò)派出課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)多名教師赴新加坡倫敦商學(xué)院進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)培訓(xùn),學(xué)習(xí)雙語(yǔ)教育金字塔理論,習(xí)得新加坡先進(jìn)的雙語(yǔ)教育教學(xué)理念和新的課堂教學(xué)方法,提高了英語(yǔ)水平,增強(qiáng)了雙語(yǔ)教學(xué)技能和實(shí)踐能力, 促進(jìn)了雙語(yǔ)教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展。
營(yíng)造融洽的師生關(guān)系也對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)順利開展至關(guān)重要。特別是在雙語(yǔ)教學(xué)課堂使用英文的比例上,采用分階段循序漸進(jìn)的教學(xué)進(jìn)程安排,能夠適應(yīng)學(xué)生的實(shí)際,取得很好的實(shí)效。
4.結(jié)語(yǔ)
在WSR方法論的指導(dǎo)下開展課程雙語(yǔ)教學(xué),需要綜合考慮“物理”“事理”和“人理”的因素,同時(shí)更應(yīng)重視三理和諧。僅重視“物理”“事理”,而忽視“人理”,缺乏變通和溝通,很可能會(huì)導(dǎo)致課程雙語(yǔ)教學(xué)的開展缺乏可行性;如果一味地強(qiáng)調(diào)“人理”而違背“物理”和“事理”,可能會(huì)使課程的雙語(yǔ)教學(xué)缺乏科學(xué)性。采用雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量提升的措施,符合WSR系統(tǒng)方法論要求的“懂物理、明事理、通人理”的實(shí)踐準(zhǔn)則,能更好地實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型、技能型、復(fù)合型高素質(zhì)雙語(yǔ)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。
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基金項(xiàng)目:(1)廣東省教育廳2018年度省高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程教育教學(xué)改革研究與實(shí)踐項(xiàng)目(GDJG2019309);(2) 廣東省教育廳2018年度重點(diǎn)平臺(tái)及科研項(xiàng)目特色創(chuàng)新項(xiàng)目(2018GWTSCX030);(3) 廣東省教育廳2020年度普通高校特色創(chuàng)新類項(xiàng)目(2020WTSCX297);(4) 廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2020年度校級(jí)質(zhì)量工程重點(diǎn)項(xiàng)目(SWZL202001)。
作者簡(jiǎn)介:許偉明(1965.9-),男,講師,學(xué)士,廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)教研室教師。研究方向?yàn)楦呗氄n程建設(shè),雙語(yǔ)教學(xué)。
通訊作者:耿江濤(1965.12-),男,教授,高級(jí)工程師,華南師范大學(xué)博士生,廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育研究院。研究方向?yàn)楦呗毥逃芯?,雙語(yǔ)教學(xué),大數(shù)據(jù)應(yīng)用技術(shù)。
胡翌丹(1978.9-),男,副教授,廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院副院長(zhǎng)。研究方向?yàn)楦呗毥逃芾?非通用語(yǔ)種專業(yè)建設(shè)。
1.廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院? ? 廣東廣州? ? 510540
2.華南師范大學(xué)? ? 廣東廣州? ? 510631