【摘? 要】我國傳統(tǒng)茶文化涉及了儒家、道家、佛學(xué)的哲學(xué)理想以及文化精神，學(xué)習(xí)茶藝課程能夠提高學(xué)生的文化修養(yǎng)，充實學(xué)生的文化知識體系。本文分析了當(dāng)代大學(xué)生文化自信培養(yǎng)現(xiàn)狀，借助茶藝課程研究，將文化自信融入到茶藝課程之中，從而探究了當(dāng)代中職院校茶藝課程學(xué)生文化自信培育的有效路徑。

【關(guān)鍵詞】中職學(xué)校;茶藝課程;文化自信;培養(yǎng)策略

引言

我國中職院校的茶藝課程中蘊含著濃厚的茶文化體系，我們能夠在認(rèn)識到茶文化的發(fā)展的情況下，融入相應(yīng)的情感體驗，教師應(yīng)當(dāng)針對具體的茶藝課程教學(xué)要求，選擇合適的文化教學(xué)素材，結(jié)合文化自信這一教學(xué)理念，注重對學(xué)生文化自信的培養(yǎng)，這樣才能夠提升當(dāng)代中職院校學(xué)生的文化自信的培養(yǎng)教學(xué)效果。

1.中職學(xué)生文化自信培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.1多元文化引發(fā)學(xué)生價值認(rèn)同危機

當(dāng)代學(xué)生受到多元化文化的沖擊的影響，在面對文化選擇上會存在焦慮。這是由于學(xué)生對我國文化認(rèn)同感以及關(guān)注度也并不夠高所導(dǎo)致的，學(xué)生對我國文化缺乏了正確的認(rèn)知態(tài)度，也缺乏了堅定的信念。由于人的實踐活動會受到自身思想以及行為的影響，所以學(xué)生出現(xiàn)文化不自信的情況很大一部分原因在于學(xué)生主觀思想的影響。中職院校的學(xué)生處于身心發(fā)展的關(guān)鍵時期，會受到不良思想文化的影響，致使學(xué)生做出不良行為。另外，學(xué)生自身的理想信念也并不夠堅定，也會致使學(xué)生的文化自信降低。

1.2西方文化對中職學(xué)生的滲透

經(jīng)濟全球化的發(fā)展致使我國傳統(tǒng)文化受到外來文化的沖擊，在我國新一代年輕人中也并未得到很好的傳承與創(chuàng)新，從而影響了我國學(xué)生對傳統(tǒng)文化自信的審視程度。社會生產(chǎn)力的發(fā)展，促使我國整體生活水平也在不斷地提升，再加上西方文化的滲透，使得人們的日常生活開始變得豐富多彩了起來。學(xué)生在日常生活動更加追求突顯其個性化，卻并未認(rèn)識到創(chuàng)新意識發(fā)展。特別是針對傳統(tǒng)文化創(chuàng)新方面，由于大多數(shù)的學(xué)生急功近利，不能靜下心去對中華文化進行傳承、創(chuàng)新、學(xué)習(xí)，致使我國中職院校學(xué)生的文化創(chuàng)新意識被削弱。隨著我國市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們一切經(jīng)濟活動都開始圍繞經(jīng)濟利益而開展，在發(fā)展過程中，人們?yōu)榱死鏁龀鲆恍┻`背道德與誠信的行為。當(dāng)代中職院校學(xué)生也會受到不良社會的影響，過分關(guān)注物質(zhì)利益，久而久之就會成為學(xué)生樹立文化自信的阻礙物。

1.3難以發(fā)揮傳統(tǒng)文化的軟實力

網(wǎng)絡(luò)技術(shù)能夠給學(xué)生帶來便利的同時，也會使學(xué)生受到潛移默化的影響，利用網(wǎng)絡(luò)的特點，傳播一些不利于我國傳統(tǒng)文化發(fā)展的信息，這些不良文化思潮對一些缺乏鑒別能力的學(xué)生而言是非常不利的，從而影響了學(xué)生文化自信的培育，也阻礙了我國傳統(tǒng)文化的傳播。校園環(huán)境也會對學(xué)生的文化自信產(chǎn)生一定的影響，由于很多院校的硬件設(shè)施和實踐教學(xué)平臺都并不完善，導(dǎo)致校園文化活動一般都會趨于形式啊，學(xué)生在校園文化活動中并未認(rèn)識到活動開展意義，再加上大部分的中職院校教師有關(guān)傳統(tǒng)文化教學(xué)研究非常薄弱，因此，教師的自身素質(zhì)也是有待提升的。

1.4文化傳承創(chuàng)新缺乏使命感

很多學(xué)生在文化自信培養(yǎng)過程中，自身的學(xué)習(xí)態(tài)度并不夠端正，經(jīng)常會出現(xiàn)茶藝課程過于形式化的情況，學(xué)生也并未重視茶藝課程教學(xué)，甚至還會出現(xiàn)在課堂中玩手機聊天的情況，不能認(rèn)真的參與到茶藝課堂之中。另外，很多學(xué)生自身的鑒別能力非常差，受到外來文化的影響，致使學(xué)生開始盲目的效仿，阻礙了學(xué)生文化自信的提升。除此之外，學(xué)生文化自信無法獲得有效地提升，是由于學(xué)生的社會實踐較少，再加上中職院校并未對學(xué)生進行硬性要求，學(xué)生也不會主動參與到傳統(tǒng)文化活動之中。

2.中職學(xué)校茶藝課程培養(yǎng)學(xué)生文化自信的路徑

2.1堅定文化自信的信念

學(xué)生在面對多元文化沖突時，由于學(xué)生缺乏了文化自信，知識學(xué)生在文化沖突過程中很容易就迷失了自我。學(xué)生應(yīng)當(dāng)不斷堅定自身的文化信念，不斷增強中職學(xué)生的文化自信。因此，中職院校應(yīng)當(dāng)不斷加強教師的文化素養(yǎng)，讓教師去接受正確的文化導(dǎo)向，這樣才能夠有效的增強學(xué)生的文化自信。中國茶道蘊含了豐富的知識體系，我國的茶文化對周邊的國家以及地區(qū)有著巨大的影響，教師要讓學(xué)生來哦接到茶文化對世界的影響，這樣才能夠增強學(xué)生的民族自豪感，同時還要為學(xué)生樹立文化自信。

2.2讓學(xué)生參與到文化發(fā)展歷程中

建立傳統(tǒng)文化自信能夠促使我國中職學(xué)生全方位的了解到我國的傳統(tǒng)文化，增強學(xué)生的文化信念，學(xué)生也能夠在傳統(tǒng)文化自信中充分的適應(yīng)當(dāng)代社會的發(fā)展，也推動了自身綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。我國中職院?？梢葬槍W(xué)生的需求，利用教育資源不斷發(fā)展學(xué)生的實踐能力，運用當(dāng)?shù)乜砷_展茶文化的學(xué)習(xí)資源培養(yǎng)學(xué)生的文化自信。中職院校還可以邀請國家級茶藝師來校進行指導(dǎo)，為學(xué)生開展座談會，講解茶文化的由來，增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生參與積極主動的文化發(fā)展歷程中。

2.3創(chuàng)新茶藝課程教學(xué)方法

教師應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)先進的文化，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，還要在茶藝課程中陶冶學(xué)生的情操，讓學(xué)生能夠感受到生活之中的美好。中國茶事活動中，每一項環(huán)節(jié)無不體現(xiàn)了對人的尊重，學(xué)生在茶藝課程中需要產(chǎn)生敬畏之心，幫助學(xué)生建立和諧的學(xué)習(xí)關(guān)系，為學(xué)生的學(xué)業(yè)以及工作發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。教師可以開設(shè)茶藝課程，搭配優(yōu)美的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生在茶藝課程中了解到中國傳統(tǒng)文化，也能夠有效地提升文化自信。教師還可以開展茶藝表演，運用多媒體教學(xué)手段，為學(xué)生展現(xiàn)飲茶藝術(shù)，讓學(xué)生感受到茶道之美，也能夠吸引學(xué)生的課堂注意力，讓學(xué)生在茶藝課程中不斷地陶冶情操，學(xué)生也能夠深刻的感受到傳統(tǒng)文化的魅力。中職院校還可以運用各類教學(xué)形式開展茶藝活動，學(xué)生可以在茶藝活動中了解到茶的來歷，通過開展斗茶大賽、茶文化知識競賽等活動，能夠開拓學(xué)生的視野，讓學(xué)生在潛移默化中提升了自身的文化歷史，感受到茶文化的魅力。學(xué)生在茶藝活動舉辦過程中提升了自我的溝通能力，增強了學(xué)生的文化自信，也提高了學(xué)生的文化修養(yǎng)。

2.4傳承并創(chuàng)新茶藝文化

茶文化具備了完善的理念內(nèi)涵以及價值元素，蘊含了中國傳統(tǒng)文化體系理念的精髓，將茶藝文化與中職學(xué)生的文化自信培養(yǎng)相結(jié)合起來進行創(chuàng)新并傳承下去，這樣才能夠不斷優(yōu)化茶藝文化培養(yǎng)機制，也探究了文化自信的具體內(nèi)涵。中職院?？梢院椭苓叺牟杵髽I(yè)進行合作，讓學(xué)生前往當(dāng)?shù)氐牟鑵^(qū)進行參觀，學(xué)生在參觀茶園過程中，能夠有效的散發(fā)茶文化。中職院校還可以運用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，為學(xué)生播放相關(guān)茶文化的知識，學(xué)生能夠在了解到茶文化的過程中塑造學(xué)生的審美觀，強化了學(xué)生的綜合能力，從而形成了文化自信。

3.結(jié)語

隨著當(dāng)代中職院校教育機制的不斷成熟，當(dāng)代中職院校開始注重在茶藝課程中培養(yǎng)學(xué)生的文化自信，使得中職院校學(xué)生避免受到外來文化的侵蝕，中職院校應(yīng)當(dāng)鑒定我國文化自信的信念，讓學(xué)生參與到文化歷程發(fā)展過程中，同時還要創(chuàng)新茶藝課程，傳承并創(chuàng)新茶藝文化，從而有效地培養(yǎng)了我國中職院校學(xué)生文化自信。

參考文獻

[1]楊陽.高職院校增設(shè)茶文化課程的必要性分析[J].蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2019，21（04）：37-39.

[2]歐陽衛(wèi).文化自信視域下高職《茶藝》課程德育滲透研究[J].農(nóng)業(yè)考古，2019（02）：175-178.

作者簡介：雷云（1984.08-），女，漢族，四川成都人，大學(xué)本科，中小學(xué)高級教師，研究方向為課程教學(xué)。