李生滄

[摘要]在農(nóng)村初中由于客觀原因，有許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)不便于在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。為此，我們要立足農(nóng)村，把農(nóng)村學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和身邊常見(jiàn)的物品作為校本課程資源加以開(kāi)發(fā)和利用，使農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化，迎合“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向生活”的新課程理念。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)村初中;化學(xué)實(shí)驗(yàn);生活化

[中圖分類(lèi)號(hào)]G633.8? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A? [文章編號(hào)]1674-6058（2020）02-0074-02

傳統(tǒng)的農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)由于受條件的限制，往往重視理論知識(shí)的傳授，而輕視學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)，從而抹殺了學(xué)生的個(gè)性和阻礙了學(xué)生特長(zhǎng)的發(fā)展。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)強(qiáng)調(diào)化學(xué)知識(shí)的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性，通常把實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得非常“規(guī)范”“嚴(yán)謹(jǐn)”，實(shí)驗(yàn)裝置必須選用專(zhuān)用的化學(xué)儀器來(lái)組裝，而那些用代用品的實(shí)驗(yàn)通常被視為不科學(xué)、不規(guī)范，實(shí)驗(yàn)藥品也必須用專(zhuān)供的化學(xué)藥品，這就導(dǎo)致傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)條件過(guò)于嚴(yán)苛。而在國(guó)外，化學(xué)教師做實(shí)驗(yàn)就顯得比較隨意、自由、輕松，儀器、藥品可以是隨手拈來(lái)的，如從家里、藥店、超市等生活環(huán)境中獲取。

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“教師要注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫昂蜕鐣?huì)實(shí)踐中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題?！倍覈?guó)著名教育家陶行知先生也認(rèn)為“生活即教育”，教育源于生活，存在于生活當(dāng)中?；瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的一條重要途徑。如果農(nóng)村學(xué)生能在生產(chǎn)、生活中學(xué)習(xí)化學(xué)，探究化學(xué)，化學(xué)將會(huì)變得更加真實(shí)、生動(dòng)，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

就目前而言，由于農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)條件有限，很多實(shí)驗(yàn)器材不能按化學(xué)教材的要求配置齊全，客觀上需要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。為此，教師應(yīng)盡可能地挖掘生活中的化學(xué)低成本資源，降低實(shí)驗(yàn)成本;另外，農(nóng)村學(xué)生身邊的物品豐富，使用這些物品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅拉近了化學(xué)與生活的距離，讓學(xué)生深切感受到化學(xué)的實(shí)用性，以及化學(xué)與社會(huì)、生產(chǎn)、生活的密切聯(lián)系，還能激發(fā)學(xué)生的好奇心，使學(xué)生輕松地從生活中獲取化學(xué)知識(shí)。在此，筆者就如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化提幾點(diǎn)做法，希望能起到一定的借鑒和參考作用。

一、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容生活化

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以在課堂上創(chuàng)設(shè)一些學(xué)生最為熟知的、喜聞樂(lè)道的生活情境，讓學(xué)生在熟悉的氛圍中輕松、愉快地學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生探究創(chuàng)新的能力。此外，還可通過(guò)創(chuàng)設(shè)“生活化”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境來(lái)展現(xiàn)生活中的化學(xué)知識(shí)，進(jìn)而幫助學(xué)生樹(shù)立正確的生活觀念。

例如，農(nóng)村學(xué)生特別熟悉冬季取暖用的煤爐，且大多數(shù)學(xué)生生過(guò)煤爐，但關(guān)于怎樣將煤引燃，怎樣使煤燃得更旺，煤爐裝內(nèi)膽時(shí)為什么要上口小、下口大，學(xué)生都是根據(jù)家長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)做的，并沒(méi)有深思過(guò)這些問(wèn)題。如果在教學(xué)《燃燒和滅火》時(shí)，將這些問(wèn)題作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容引入探究，將會(huì)引起學(xué)生極大的興趣，使學(xué)生覺(jué)得化學(xué)就在身邊，同時(shí)增強(qiáng)節(jié)煤的意識(shí)。

二、實(shí)驗(yàn)藥品生活化

實(shí)驗(yàn)室中的藥品大多離學(xué)生的生活較遠(yuǎn)，且價(jià)格昂貴，不方便學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，以農(nóng)村學(xué)生身邊熟悉的物質(zhì)作為實(shí)驗(yàn)試劑，可使學(xué)生感受到化學(xué)就在身邊，從而拉近化學(xué)與生活的距離。這不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，還有助于學(xué)生從化學(xué)的視角去認(rèn)識(shí)生活中的事物，進(jìn)一步加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。

例如，用貝殼、珍珠或鈣片來(lái)代替碳酸鈣;用廢舊干電池的碳棒和電池皮來(lái)分別代替石墨和鋅粒;等等。另外，種莊稼用的化肥硝銨、硫銨、尿素、過(guò)磷酸鈣，生活中的石灰石、鋁電線、木炭、汽水、純凈水、墨水、白醋、波爾多液以及食品袋中的干燥劑、雙吸劑等都可直接作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的常用試劑。又如，在教學(xué)溶液酸堿性的檢驗(yàn)時(shí)，可選擇生活中的常見(jiàn)溶液，如鹽水、肥皂水、蘇打水、草木灰水、洗潔精、潔廁靈、食醋、醬油、牙膏（含碳酸鈣）、唾液、雞蛋清、西瓜汁、汽水等來(lái)代替酸、堿、鹽溶液進(jìn)行pH測(cè)定。學(xué)生對(duì)這些實(shí)驗(yàn)有親切感、親近感，因此在動(dòng)手操作中能更快地掌握pH試紙的正確使用方法。

三、實(shí)驗(yàn)儀器生活化

實(shí)驗(yàn)室中的玻璃儀器易碎，使用時(shí)安全系數(shù)較低，且不方便學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。而用生活中常見(jiàn)的材料替代或制作實(shí)驗(yàn)儀器，不僅可拉近化學(xué)與生活的距離，還有利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。

例如，用臉盆來(lái)代替水槽，用蒜臼子來(lái)代替研缽，用帶凹坑的藥片板代替點(diǎn)滴板，用注射器來(lái)代替分液漏斗制備氧氣、二氧化碳、氫氣，利用音樂(lè)賀卡可制作測(cè)試溶液導(dǎo)電性的實(shí)驗(yàn)裝置，等等。教師還可以和學(xué)生一起動(dòng)手進(jìn)行廢物改造，設(shè)計(jì)制作一些簡(jiǎn)單的化學(xué)儀器。如把塑料的飲料瓶對(duì)半切開(kāi)，下半部可做配制溶液的燒杯，上半部可做普通漏斗。這樣，不但使學(xué)生感覺(jué)到生活處處有化學(xué)，而且能引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)走向生活，在生活中尋找知識(shí)、學(xué)習(xí)知識(shí);能變廢為寶，既節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本，又能培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)手的欲望。

四、實(shí)驗(yàn)主題生活化

化學(xué)發(fā)展到今天，在給人類(lèi)帶來(lái)巨大利益的同時(shí)，也對(duì)環(huán)境和人類(lèi)造成了許多危害，并引發(fā)了一些與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題。這些問(wèn)題引起了全世界的高度重視，當(dāng)然也是每一位學(xué)生所關(guān)心和關(guān)注的。因此，選取這些社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主題，使實(shí)驗(yàn)生活化，對(duì)于學(xué)生形成利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，并使化學(xué)朝著有益的方向發(fā)展具有特殊的意義。

例如，“酸雨形成對(duì)環(huán)境危害的模擬實(shí)驗(yàn)”“簡(jiǎn)易污水凈水器的設(shè)計(jì)”“真假化肥的鑒別”“火眼金睛分辨真假金、銀戒指”“火災(zāi)事故原因的模擬實(shí)驗(yàn)”等，都是一些與社會(huì)生活密切相關(guān)的主題實(shí)驗(yàn)。另外在生活中，常?？梢詮膱?bào)紙、電視或網(wǎng)絡(luò)上看到一些人上當(dāng)受騙，而這許多都和化學(xué)有關(guān)。那么，如何躲避這些陷阱？如何以化學(xué)的角度去看待這些社會(huì)不良現(xiàn)象呢？教師可對(duì)這些與生活、社會(huì)密切相關(guān)的主題實(shí)驗(yàn)進(jìn)行模擬，實(shí)現(xiàn)情景再現(xiàn)，從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)的兩面性。

總之，化學(xué)是一門(mén)離不開(kāi)生活的學(xué)科，作為一名農(nóng)村初中化學(xué)教師，同時(shí)也是農(nóng)村初中學(xué)生的化學(xué)啟蒙老師，筆者認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生的興趣和教會(huì)學(xué)生用化學(xué)知識(shí)來(lái)解釋和說(shuō)明生產(chǎn)、生活中的簡(jiǎn)單化學(xué)現(xiàn)象是目前初中化學(xué)教學(xué)的最主要的任務(wù)，而實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化是激發(fā)農(nóng)村初中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的一種有效手段。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化的實(shí)施，能夠縮短化學(xué)教學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的距離，使學(xué)生在生活中感受化學(xué)，從而幫助學(xué)生形成良好的終身學(xué)習(xí)能力。

[參考文獻(xiàn)]

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