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        精理文本“食材” 烹飪教學(xué)“佳肴”

        2020-01-28 13:57:38鄭穎穎
        教學(xué)研究與管理 2020年9期
        關(guān)鍵詞:小學(xué)英語

        鄭穎穎

        摘 要:到了高年級,小學(xué)英語呈現(xiàn)語篇信息量增大、難度增加的趨勢,因此教師在教學(xué)時更要注意梳理文本,選擇教學(xué)方法。筆者從六年級英語教學(xué)實踐出發(fā),從“梳理文本內(nèi)容,初步感知語篇”“提煉關(guān)鍵信息,深入理解文本”“歸納有效信息,強化記憶重點”三方面探討幫助學(xué)生精細處理文本,高效開展學(xué)習(xí)。

        關(guān)鍵詞:小學(xué)英語;文本梳理;提煉信息

        六年級的文本篇幅較長,內(nèi)容相對比較枯燥,這讓很多學(xué)生對英語望而卻步,甚至心生厭惡。教師要做的就是挖掘文本的趣點,挑選其中的重點,然后基于學(xué)情,以合理的方式呈現(xiàn)給學(xué)生。筆者將以六年級英語教學(xué)片斷為例,結(jié)合個人在教學(xué)過程中的點滴經(jīng)驗,探討如何在英語教學(xué)中精細處理文本“食材”,為學(xué)生烹飪教學(xué)“佳肴”。

        一、理“材”——梳理文本內(nèi)容,初步感知語篇

        (一)化文為圖,直觀教學(xué)

        教材中的文本材料包含圖片和文字,教師更多地關(guān)注文本內(nèi)容中的文字,但學(xué)生最先觀看的是課本中的插圖。有效巧妙地利用好這些圖片,將會為課堂教學(xué)錦上添花。

        1. 靜態(tài)圖:觀察課本插圖,走入情境

        【案例1】六年級上冊Unit 2 Ways to go to school Part A Lets talk(圖1、圖2)。

        教師首先引導(dǎo)學(xué)生觀察圖1并提問:Where are Amy and Mike? Why?

        原因可以有多個:因為他們都背著書包;因為這里有個車棚,里面有很多自行車;因為他們說到了。

        教師還可借此滲透“come”這個知識點。然后進入圖2 Lets try部分的教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)圖預(yù)測兩題的答案,由此引出圖2的對話情境。因為它是聽力情境的延續(xù),教師可自然地引入:Amy meets Mike at school, and theyre talking about the ways to school. Look! Whos coming? 然后展開對話教學(xué)。有了圖1情境的支撐,圖2的對話文本不再是無根之木,無源之水。

        2. 動態(tài)圖:播放動畫視頻,呈現(xiàn)語境

        教師在進行多媒體演示時,要適時引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考,以避免學(xué)生無意識、被動地感受演示內(nèi)容。

        【案例2】六年級下冊Unit 1 C Story time。

        這部分的內(nèi)容動物角色較多,而且學(xué)生對Zebra,Deer,Hippo很陌生。因此教師在組織學(xué)生觀看動畫時要幫助他們理清人物關(guān)系。教師可以在觀看前提問:How many animals in the story? Who are they? Who is the tallest? 在第一遍觀看完之后用表格或思維導(dǎo)圖的形式記錄動物角色。在第二遍觀看前教師又可提問更深層次的問題,以此促使學(xué)生的概括性思維。

        (二)化整為零,分層教學(xué)

        面對一則較長文本,我們不能“一刀切”。面對長文本,前后內(nèi)容聯(lián)系沒那么緊密時,筆者會選用分層教學(xué)。

        【案例3】六年級下冊Unit 3 Where did you go? A Lets talk。

        這部分的對話可清楚劃分成兩層。第一層:Johns last Saturday,第二層:Johns Labour Day holiday。第一層的功能是承上啟下,保持情境的連貫,拋磚引玉,服務(wù)后續(xù)的文本。因此筆者覺得可簡單處理,用兩個問題呈現(xiàn)關(guān)鍵信息:What happened to John? How was his last Saturday? 第二層文本則需慢慢咀嚼,它的目標(biāo)是先解決兩個問題:Where did John go over his holiday? What did he do? 然后處理其他零散信息。

        (三)化零為整,整合教學(xué)

        到了六年級,學(xué)生已有一定的知識儲備,到了六年級下冊復(fù)習(xí)的時候就要注意知識的整合,把本課時的教學(xué)點和之前的知識點用一些句子框架搭建起來,變詞成句,然后圍繞一個主題,最終構(gòu)成一個語篇。

        【案例4】六年級下冊Recycle Running Kids。

        這是一節(jié)六年級下冊的自編復(fù)習(xí)課,充分體現(xiàn)了整合教學(xué)。本課教師將地點、課程、活動、方位等詞用Running kids這個主題做了有效整合。教師通過幾個相似的活動,促使學(xué)生在過程中使用語言,最終達到能力的提升。

        主情境圖中,教師整合了各種地點詞以及句型:There is / are ...,然后圍繞主題設(shè)計了三個相似場景,如圖3、圖4、圖5。這三個場景緊緊圍繞四個疑問句:Whats the name of this place? Where is it? Whats in it? What can we do in it?

        學(xué)生在圖3場景中熟悉活動步驟,在圖4場景中嘗試運用語言,在圖5場景中獨立運用語言。他們的能力在三個場景中呈現(xiàn)階梯式地提升。

        二、“烹飪”——提煉關(guān)鍵信息,深入理解文本

        (一)繪制簡筆畫,圖文結(jié)合助理解

        寥寥數(shù)筆,任意組合就可生成簡筆畫。它既可輔助教師教授單詞,又可幫助學(xué)生理解難點。有時提煉出來的人物等關(guān)鍵信息通過簡筆畫呈現(xiàn),可以讓學(xué)生將邏輯、形象兩種思維互相結(jié)合,有利于培養(yǎng)他們的外語思維及能力的提升。

        【案例5】六年級下冊Unit 1 How tall are you? A Lets talk (圖6)。

        這個文本中,tallest一詞及Its taller than both of us together. 是學(xué)生理解的難點,筆者通過讓學(xué)生描述圖7引出The third tree is the tallest,接著邀請三個學(xué)生描述他們的身高,鞏固比較級和最高級的使用,最后進入課本情境。

        對于圖6中加框的句子,學(xué)生一看簡筆畫就能明白,比中文解釋更直白明了,圖畫呈現(xiàn)更能讓學(xué)生記憶深刻。

        (二)提供語言框架,詞句結(jié)合促鞏固

        新課標(biāo)提出這樣的要求:“能根據(jù)圖片、詞語或例句的提示,寫出簡短的語句?!睂懙那疤崾钦f,而語言框架就是學(xué)生練習(xí)語句,語篇輸出的踏腳石。

        【案例6】六年級下冊Unit 4 Then and now B Lets learn。

        本節(jié)詞匯課新授三個運動類單詞,內(nèi)容較為簡單,但是模仿文本,結(jié)合自身,進行語言的輸出卻有難度。因此筆者提供了清晰的語言框架,幫助學(xué)生進行語言的表達。整節(jié)課分三個部分,分別談?wù)摿薟u Yifan、Mike以及自己,在前兩個部分中,熟悉并初步掌握這些語言框架,在最后談?wù)撟约旱沫h(huán)節(jié)中,結(jié)合Changes in me這個主題進行語篇的輸出,完成本節(jié)課從詞到句最終到篇的目標(biāo)過渡。

        (三)結(jié)合表格形式,一目了然幫記憶

        表格是一種非常直觀的呈現(xiàn)方式,它能將文本信息清晰地呈現(xiàn)在學(xué)生面前。教師合理、有效地利用表格形式,能有效提高學(xué)生獲取信息、傳遞信息的能力以及綜合運用語言的能力。

        【案例7】在教學(xué)完六年級下冊Unit 1 How tall are you? 這單元之后,筆者設(shè)計了一個限時挑戰(zhàn)的環(huán)節(jié),要求學(xué)生在5分鐘之內(nèi)獨立完成圖8的表格,然后按照表格內(nèi)容合理運用比較級進行介紹。

        學(xué)生能在這個活動中自覺地翻閱本單元的所有內(nèi)容,包括課堂作業(yè)本,細心發(fā)現(xiàn)并搜集里面包含的一切數(shù)據(jù)。課后筆者要求學(xué)生完成圖9的表格,再次鞏固比較級的使用。經(jīng)過多次這樣的訓(xùn)練,學(xué)生搜集信息并整合表達的能力得到了提升。

        三、“裝盤”——歸納有效信息,強化記憶重點

        (一)整合板書,及時總結(jié)

        經(jīng)歷了一節(jié)課的頭腦運動,在下課前的5分鐘,大部分學(xué)生已處于疲憊狀態(tài),此時他們的大腦對外界信息基本處于屏蔽狀態(tài),如何幫助他們快速重拾即將遺忘的重點知識?板書就是最好的輔助手段。心理學(xué)研究表明,人類獲取的信息85%來自視覺。板書經(jīng)過精心設(shè)計,是本節(jié)課的精華所在,因此在課堂結(jié)束前的5分鐘,組織學(xué)生細看板書,總結(jié)重點至關(guān)重要。

        (二)利用導(dǎo)圖,融會貫通

        思維導(dǎo)圖運用圖文并重的技巧,把各級主題的關(guān)系用相互隸屬與相關(guān)的層級圖表現(xiàn)出來。它可以作為一種記憶或思考的方式為學(xué)生語用輸出服務(wù)。筆者認(rèn)為,在學(xué)生學(xué)習(xí)了一些零碎知識點之后,可以利用思維導(dǎo)圖,將點串聯(lián),在構(gòu)建思維導(dǎo)圖的過程中,學(xué)生能學(xué)會自我選擇和整合知識,是一個融會貫通的過程。

        【案例8】六年級下冊Recycle Mikes happy days Day 2。

        這是學(xué)生第一次正式接觸思維導(dǎo)圖這個概念,因此教師必須向?qū)W生清晰呈現(xiàn)思維導(dǎo)圖的基本模式:圍繞一個中心詞,產(chǎn)生一級、二級甚至三級等詞匯。它反映的是我們的思維過程。課后教師再布置思維導(dǎo)圖的作業(yè)復(fù)習(xí)鞏固,可設(shè)置多個中心詞,甚至是時態(tài)或語法,學(xué)生可自由選擇,在練習(xí)中鞏固和完善已有的知識體系。

        教師對文本解讀的程度,決定著學(xué)生的學(xué)習(xí)之路;教師對文本解讀的高度,決定著學(xué)生的攀登之峰。教師如能在教學(xué)前精細地處理文本,教學(xué)中合理地選擇教法,學(xué)生就能真實地感受語言,最終成為語言的實踐者。

        ■參考文獻

        [1]中華人民共和國教育部.義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012.

        [2]朱浦.小學(xué)英語教學(xué)關(guān)鍵問題指導(dǎo)[M].北京:高等教育出版社,2016.

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