王力

[摘? ?要]新課程改革背景下，物理課程目標(biāo)從以知識(shí)為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐运仞B(yǎng)提升為中心。有效提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是物理課堂教學(xué)中一個(gè)亟待解決的問題。文章結(jié)合“物體的質(zhì)量”的教學(xué)，介紹以體驗(yàn)為主要外在學(xué)習(xí)形式，以領(lǐng)悟?yàn)閮?nèi)在學(xué)習(xí)形式的教學(xué)策略，提出在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的有效途徑。

[關(guān)鍵詞]體驗(yàn);科學(xué)素養(yǎng);物體的質(zhì)量

[中圖分類號(hào)]? ? G633.7? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? ? A? ? ? ? [文章編號(hào)]? ? 1674-6058（2020）29-0041-03

義務(wù)教育階段物理課程的總目標(biāo)是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。物理作為自然科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科，在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)上有著重要的作用。初中物理課程側(cè)重于學(xué)生的直觀思維，在教學(xué)過程中突出體驗(yàn)式教學(xué)，有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。本文以蘇科版八年級(jí)物理《物體的質(zhì)量》為例，談?wù)勗谡n堂教學(xué)中如何搭建體驗(yàn)平臺(tái)，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高。

一、在生活情境中內(nèi)化科學(xué)知識(shí)

科學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活，是對(duì)生活、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的高度提煉與總結(jié)。體驗(yàn)式教學(xué)基于學(xué)生原有的認(rèn)知體系，立足最近發(fā)展區(qū)，通過創(chuàng)設(shè)生活情境，再現(xiàn)日常生活中有待解決的問題，既增強(qiáng)了學(xué)生解決問題的心理需要，又能使學(xué)生在問題情境中反思、總結(jié)、提升，加深對(duì)科學(xué)知識(shí)的理解。

[教學(xué)片段1]質(zhì)量的概念

課前準(zhǔn)備：小鐵球、氫氣球、巧克力、盒裝橡皮泥。

師：小鐵球、氫氣球、巧克力、橡皮泥是由什么物質(zhì)制成的？

生：鐵球由鐵制成，氫氣球由氫氣和塑料制成，橡皮泥和巧克力由配方表上的物質(zhì)制成。

師：一盒巧克力和一顆巧克力，組成它們的物質(zhì)的質(zhì)和量相同嗎？請(qǐng)分別說出它們的關(guān)系。

生：組成一盒巧克力的物質(zhì)的量多。

師：組成小鐵球和氫氣球的物質(zhì)的量是否相同？你的判斷依據(jù)是什么？

生：組成小鐵球的物質(zhì)的量多，因?yàn)樾¤F球比較沉;組成氫氣球的物質(zhì)的量多，因?yàn)闅錃馇蝮w積比較大。

師：請(qǐng)同學(xué)們拿起巧克力和橡皮泥（質(zhì)量相近），說一說組成它們的物質(zhì)的量是否相同。

生：無(wú)法比較。

師：為了描述物體所含物質(zhì)的多少，在物理學(xué)中引入一個(gè)新的物理量——質(zhì)量。

設(shè)計(jì)意圖：對(duì)于質(zhì)量的概念，學(xué)生有兩個(gè)基本認(rèn)識(shí)，一是對(duì)于“質(zhì)量”一詞的理解，我們通常解釋為產(chǎn)品的優(yōu)劣程度，這是與物理學(xué)中的“質(zhì)量”完全不同的兩個(gè)概念;二是比較同一物質(zhì)組成的不同物體的質(zhì)量，可以通過比較體積，這其中就蘊(yùn)含著密度的概念。那么不同物質(zhì)組成的不同物體的質(zhì)量如何比較呢？由于需要一個(gè)物理量比較物質(zhì)的多少，自然地引出質(zhì)量的概念。教學(xué)從生活中熟知的物品引入，讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)到物理就在我們身邊，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生切身領(lǐng)會(huì)學(xué)習(xí)物理知識(shí)的價(jià)值。同時(shí)基于原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合當(dāng)前的學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)化新知，使學(xué)生經(jīng)歷“心求通而未得”后的豁然開朗，達(dá)到對(duì)質(zhì)量概念的深刻理解，為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)。

二、在實(shí)踐活動(dòng)中形成科學(xué)態(tài)度

實(shí)踐活動(dòng)是個(gè)體經(jīng)驗(yàn)的源泉，是架起從客觀知識(shí)通向精神世界的橋梁。在課堂教學(xué)中組織學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)活動(dòng)過程，感受其中蘊(yùn)含的科學(xué)精神，是使學(xué)生形成科學(xué)態(tài)度的一種有效途徑。

[教學(xué)片段2]托盤天平的使用

課前準(zhǔn)備：一條巧克力（13.2 g）、一把銅鑰匙（15 g）、未調(diào)平的托盤天平。

活動(dòng)一：想一想，這樣比較公平嗎？

取出巧克力和鑰匙，分別放在未調(diào)節(jié)平衡的天平的左右盤上。

師：左盤放巧克力，右盤放鑰匙，指針指向分度盤右側(cè)，誰(shuí)的質(zhì)量大？

生：鑰匙質(zhì)量大。

師：左盤放鑰匙，右盤放巧克力，指針偏向分度盤中央，誰(shuí)的質(zhì)量大？

生：質(zhì)量一樣大。

取下巧克力和鑰匙，原來(lái)天平不平衡。

師：這樣比較公平嗎？如何比較才公平呢？

實(shí)驗(yàn)前，學(xué)生嘗試調(diào)節(jié)天平平衡，總結(jié)調(diào)平衡的方法，完成平衡螺母的解疑。

（通過實(shí)踐體驗(yàn)，讓學(xué)生明白使用托盤天平前的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是調(diào)節(jié)天平平衡。）

活動(dòng)二：比一比，質(zhì)量差多少？

左盤放鑰匙，右盤放巧克力。用已經(jīng)調(diào)平衡的天平再比一比巧克力和鑰匙的質(zhì)量，指針指向分度盤左側(cè)。

師：能不能利用器材幫幫鑰匙的忙？

生：右盤加砝碼（最小5g），但指針一直指向分度盤右側(cè)。

生：向右移動(dòng)游碼，天平平衡。

師：向右移動(dòng)游碼是在給誰(shuí)幫忙？

生：在給巧克力幫忙。

師：原來(lái)左盤鑰匙質(zhì)量大于右盤巧克力的質(zhì)量，后來(lái)移動(dòng)游碼天平就平衡了。游碼幫了多少忙？巧克力和鑰匙質(zhì)量差多少？巧克力是13.2 g，你能算出鑰匙的質(zhì)量嗎？

實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生通過增減砝碼，移動(dòng)游碼，使天平再次平衡，總結(jié)出測(cè)量方法，完成游碼的解惑。

（通過實(shí)踐體驗(yàn)，讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)游碼的作用。）

活動(dòng)三：稱一稱，質(zhì)量是多少？

師：請(qǐng)大家利用托盤天平稱量包裝袋內(nèi)巧克力的質(zhì)量。

學(xué)生分組后演示并講解注意點(diǎn)，撕開標(biāo)簽（覆蓋凈含量），與包裝袋上的質(zhì)量進(jìn)行比較。

師：有同學(xué)測(cè)量時(shí)左碼右物，數(shù)據(jù)是這樣的，你能算出巧克力的質(zhì)量嗎？

生：15 g -1.8 g =13.2 g。

師：被測(cè)物體放在哪個(gè)盤更為合理？

生：左盤。

（通過比較不同的放置方案，使學(xué)生明白“左物右碼”的操作意圖。）

設(shè)計(jì)意圖：教學(xué)中在規(guī)范使用托盤天平的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)計(jì)了實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)習(xí)主體知其然亦知其所以然，明白為什么托盤天平在使用前需要調(diào)平衡，游碼的作用以及“左物右碼”的原因。學(xué)習(xí)主體在實(shí)踐活動(dòng)中利用概念思維深化科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，運(yùn)用直覺思維感受關(guān)鍵問題的處理、實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)歷的過程，在情感上積極地做出反應(yīng)與評(píng)價(jià)。學(xué)生在經(jīng)歷了3個(gè)實(shí)踐活動(dòng)后，認(rèn)知結(jié)構(gòu)在量上得到積累，逐漸感受到 “紙上得來(lái)終覺淺，絕知此事要躬行”的道理，形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

三、在探究活動(dòng)中掌握科學(xué)方法

遵循學(xué)生科學(xué)認(rèn)知的思維方式，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的探究情境，讓學(xué)生經(jīng)歷與科學(xué)家相似的研究過程，感受科學(xué)探究的樂趣，有利于學(xué)生主動(dòng)內(nèi)化科學(xué)知識(shí)，有助于學(xué)生掌握科學(xué)探究的一般方法。

[教學(xué)片段3]質(zhì)量是物體的一種屬性

PPT展示生活中的三個(gè)片段。

①拿出一個(gè)巧克力，接著將它捏碎，質(zhì)量有沒有變少？

②夏天，巧克力“化”了，質(zhì)量減少了嗎？

③播放在超市散稱巧克力的視頻，提出問題：“這袋1 kg的巧克力到了教室里，質(zhì)量變了么？”

器材：巧克力、托盤天平、熱水、超市準(zhǔn)確稱量后貼有標(biāo)簽的物塊，要求學(xué)生結(jié)合上述三個(gè)片段進(jìn)行猜想，并利用提供的器材驗(yàn)證猜想。

設(shè)計(jì)意圖：上述探究活動(dòng)，再現(xiàn)生活場(chǎng)景，讓學(xué)生進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)到物理源于生活。在目標(biāo)指向明確的問題情景中，學(xué)生將本節(jié)課前部分內(nèi)化的知識(shí)結(jié)構(gòu)與當(dāng)前的學(xué)習(xí)活動(dòng)相融合，通過思考形成猜想。加之前面已經(jīng)學(xué)會(huì)了正確使用托盤天平，讓習(xí)得的技能有了用武之地。在經(jīng)歷“猜想 → 驗(yàn)證 → 總結(jié)”的科學(xué)研究過程后，最終得出結(jié)論。這樣做，不僅解決了物理知識(shí)內(nèi)化的問題，還使學(xué)生經(jīng)歷了科學(xué)探究的過程，掌握了科學(xué)探究的一般方法。

四、教學(xué)啟示

實(shí)踐證明， 體驗(yàn)式教學(xué)理論對(duì)科學(xué)素養(yǎng)視域下的課堂教學(xué)具有指導(dǎo)意義。如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，筆者提出以下兩點(diǎn)思考。

1.注重個(gè)體獨(dú)特的生命體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐活動(dòng)在學(xué)生發(fā)展中的價(jià)值

學(xué)生是身心合一的完整生命體，他們?cè)诮虒W(xué)活動(dòng)中獲得知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的過程也是學(xué)生獨(dú)特的生命體驗(yàn)過程。實(shí)踐活動(dòng)是生命體驗(yàn)的有效方式。首先，實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)生獲得直接經(jīng)驗(yàn)的重要途徑。其次，實(shí)踐活動(dòng)為學(xué)生間接感受情意價(jià)值提供了豐富的情境。體驗(yàn)是建立在已有的經(jīng)驗(yàn)之上的，經(jīng)驗(yàn)積累得越豐富，體驗(yàn)也就越深刻，而體驗(yàn)出具有指導(dǎo)意義的知識(shí)結(jié)構(gòu)又可以促進(jìn)新經(jīng)驗(yàn)的形成。強(qiáng)調(diào)實(shí)踐活動(dòng)在學(xué)生發(fā)展中的價(jià)值，有利于在追求教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)促進(jìn)學(xué)生獨(dú)特的生命體驗(yàn)，有利于構(gòu)建學(xué)生發(fā)展結(jié)果與發(fā)展過程相統(tǒng)一的內(nèi)循環(huán)，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。

2.注重個(gè)體思維的整合，強(qiáng)調(diào)直覺思維在形成科學(xué)素養(yǎng)中的作用

從結(jié)構(gòu)上看，個(gè)體思維包括概念思維和直覺思維。直覺思維在處理創(chuàng)造性問題及情感態(tài)度與價(jià)值觀等問題上有著概念思維達(dá)不到的效果，但直覺思維是以概念思維為基礎(chǔ)的，由直接思維所產(chǎn)生的新知最終仍需概念思維去檢驗(yàn)和論證，正是在兩種思維互補(bǔ)協(xié)作下，學(xué)生的認(rèn)知水平才能螺旋上升。在教學(xué)中，教師既要肯定直覺思維的作用，也要有效整合兩種思維方式，只有這樣才能促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的有效提升。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?]

[1]? 中華人民共和國(guó)教育部. 全日制義務(wù)教育物理課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[S].北京：北京師范大學(xué)出版社，2012.

[2]? 劉炳生，李容.義務(wù)教育教科書·物理：八年級(jí)下冊(cè)）[M].南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，2013.

[3]? 張華龍.課程目標(biāo)一體化與體悟教學(xué)[J].課程·教材·教法，2004（4）：18-22.

[4]? 張華龍.體悟?qū)W習(xí)：塑造人文精神的基本學(xué)習(xí)方式[J].教程·教材·教法，2003（3）：47-51.

[5]? 齊軍.體悟教學(xué)研究[D].南京：南京師范大學(xué)，2012.

（責(zé)任編輯 南 賓）