賈秀彪 胡志東

摘要：在界定STEAM教育與工匠精神內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，分析STEAM教育理念對(duì)職業(yè)院校培育工匠精神的適用性以及職業(yè)院校工匠精神培育現(xiàn)狀，進(jìn)而分析在STEAM教育視角下職業(yè)院校工匠精神培育的困擾，并從目標(biāo)、人才培養(yǎng)方案、課程、教學(xué)、評(píng)價(jià)五個(gè)方面提出培育策略。

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校;STEAM教育;工匠精神;培育策略

中圖分類號(hào)：G718? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? 文章編號(hào)：1672-5727（2019）11-0005-05

一、STEAM教育與工匠精神的內(nèi)涵解讀

（一）STEM教育與STEAM教育

20世紀(jì)80年代，美國(guó)國(guó)家科學(xué)委員會(huì)提出“STEM教育”，即科學(xué)（science）、技術(shù)（technology）、工程（engineering）、數(shù)學(xué)（mathematics），旨在提升美國(guó)教育質(zhì)量，培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的綜合性人才，從而推動(dòng)美國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)向前發(fā)展。隨著被更多的學(xué)校、教師運(yùn)用于實(shí)踐，“STEM教育”的內(nèi)涵不斷延伸拓展，21世紀(jì)初美國(guó)學(xué)者亞克門(mén)（Yakman）提出STEAM模式，在STEM教育的基礎(chǔ)上加入藝術(shù)（art），形成了涵蓋科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)、人文藝術(shù)等廣闊領(lǐng)域的STEAM教育。STEAM教育強(qiáng)調(diào)人文藝術(shù)在人才培養(yǎng)過(guò)程中發(fā)揮的重要作用，強(qiáng)調(diào)在運(yùn)用嚴(yán)謹(jǐn)抽象的理性思維創(chuàng)造過(guò)程中感性思維的柔化作用。STEAM教育包含以下幾種要素：STEAM教師、STEAM學(xué)生、STEAM課程、STEAM教學(xué)、STEAM目標(biāo)、STEAM評(píng)價(jià)。STEAM教師關(guān)注知識(shí)技能結(jié)構(gòu)的多樣性、項(xiàng)目設(shè)計(jì)能力以及課堂操控與導(dǎo)演能力;STEAM學(xué)生關(guān)注學(xué)生的主體角色以及協(xié)作者角色;STEAM課程關(guān)注基于現(xiàn)實(shí)世界的真實(shí)問(wèn)題;STEAM教學(xué)關(guān)注學(xué)科的融合互通以及基于真實(shí)情景的項(xiàng)目創(chuàng)設(shè); STEAM目標(biāo)關(guān)注培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、解決問(wèn)題能力、動(dòng)手操作能力以及對(duì)待事物的態(tài)度與責(zé)任（嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、實(shí)事求是、持之以恒、質(zhì)疑創(chuàng)新）[1];STEAM評(píng)價(jià)關(guān)注的是評(píng)價(jià)方式的多樣及評(píng)價(jià)主體的多元。

（二）工匠精神

隨著人類經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與變革，工匠精神經(jīng)歷了孕育、發(fā)展、滑落、復(fù)興的演變軌跡。在我國(guó)，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下的制造業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，以及消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量以及個(gè)性化需求不斷提升，使以“精益求精、愛(ài)崗敬業(yè)、技藝精湛、繼承創(chuàng)新”為內(nèi)核的工匠精神又重回大眾視野。隨著中國(guó)制造2025這一制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略行動(dòng)綱領(lǐng)的提出，以及李克強(qiáng)總理2016年政府工作報(bào)告中提到“鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”，工匠精神得到前所未有的關(guān)注。將工匠精神賦予新的時(shí)代內(nèi)涵成為研究者的共識(shí)，浙江工業(yè)大學(xué)杜學(xué)文教授等人提到在新時(shí)代背景下要將“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”的新發(fā)展理念融入到“工匠精神”[2]，重新賦予工匠精神以時(shí)代要義，成為新時(shí)代推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)良性發(fā)展的“新工匠精神”。筆者將在“新工匠精神”的豐富內(nèi)涵的引領(lǐng)下，探討STEAM教育視閾下的職業(yè)院校培育工匠精神的策略。

二、STEAM教育視閾下職業(yè)院校工匠精神培育的適用性分析

（一）基于培養(yǎng)目標(biāo)的分析

融入了新發(fā)展理念的新工匠精神體現(xiàn)在行為上則表現(xiàn)為：技藝精湛、團(tuán)結(jié)協(xié)作、資源共享、崇尚創(chuàng)新、追求極致的同時(shí)，兼顧技術(shù)與自然的和諧、具有國(guó)際視野以及廣闊的學(xué)科視野等。STEAM教育的培養(yǎng)目標(biāo)包含養(yǎng)成較強(qiáng)的技術(shù)素養(yǎng)，培養(yǎng)人的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通交流能力、創(chuàng)新能力、持之以恒能力、較高的審美能力、學(xué)科間的觸類旁通能力等。二者在技術(shù)層面、人際層面、創(chuàng)新層面、態(tài)度層面、審美層面、視野層面等具有內(nèi)在的一致性，STEAM教育的培養(yǎng)目標(biāo)與新工匠精神內(nèi)涵本質(zhì)相契合，為通過(guò)STEAM教育實(shí)現(xiàn)工匠精神的培育提供了可能性。

（二）基于培養(yǎng)方式的分析

STEAM教學(xué)強(qiáng)調(diào)從真實(shí)世界提煉出問(wèn)題，以項(xiàng)目或任務(wù)為載體，創(chuàng)設(shè)或模擬真實(shí)環(huán)境，學(xué)生進(jìn)行小組探索學(xué)習(xí)，運(yùn)用科學(xué)、技術(shù)、工程、藝術(shù)、數(shù)學(xué)等多學(xué)科的相關(guān)知識(shí)或技能，做出產(chǎn)品或解決問(wèn)題。工匠精神是具有豐富內(nèi)涵的職業(yè)價(jià)值觀，課堂的理論說(shuō)教、簡(jiǎn)單的榜樣示范對(duì)于培育工匠精神難以發(fā)揮切實(shí)效果。只有在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中，以解決現(xiàn)實(shí)存在的問(wèn)題為目標(biāo)，通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)，持之以恒以各種創(chuàng)新的方式完成目標(biāo)，最后加以多元全面的評(píng)價(jià)，使每個(gè)學(xué)習(xí)個(gè)體在體驗(yàn)中感悟工匠精神，在實(shí)踐中培育工匠精神，在反思中升華工匠精神。不難看出，STEAM教育所倡導(dǎo)的教育方式與工匠精神對(duì)于培育方式的內(nèi)在邏輯要求有高度的一致性。這種一致性為通過(guò)STEAM教育實(shí)現(xiàn)工匠精神培育提供了可操作性。

（三）基于發(fā)生條件的分析

其一，STEAM教育關(guān)注基于真實(shí)世界的問(wèn)題，關(guān)注真實(shí)情景的創(chuàng)設(shè)，關(guān)注對(duì)于學(xué)習(xí)者的多元評(píng)價(jià)。從職業(yè)院校辦學(xué)發(fā)展歷史來(lái)看，職業(yè)院校具備校企合作的天然基因，具備校企合作方面豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，具有一定的與企業(yè)合作的基礎(chǔ)。因此，企業(yè)的人力、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所、實(shí)訓(xùn)設(shè)備、生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目等資源在一定程度上可以為職業(yè)院校所用。這就為STEAM教育在職業(yè)院校推廣應(yīng)用提供了豐富的教學(xué)資源。

其二，黨的十八大以來(lái)，職業(yè)教育迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，各職業(yè)院校以培養(yǎng)高素質(zhì)的具備工匠精神的技能型人才為目標(biāo)，積極探索符合本校實(shí)際的教育教學(xué)模式。在時(shí)代精神的影響下，各職業(yè)院校對(duì)一些教育教學(xué)理念具有更多的包容性。勇于嘗試與實(shí)踐，走出一條與眾不同的路子，成為當(dāng)前職業(yè)院校的共同特征。因此，職業(yè)院校對(duì)于多元化發(fā)展、創(chuàng)新化發(fā)展、內(nèi)涵式發(fā)展的強(qiáng)烈訴求，為STEAM教育在職業(yè)院校的實(shí)施提供了良好的內(nèi)部環(huán)境。

其三，職業(yè)院校注重技能培養(yǎng)。多年來(lái)，職業(yè)院校一直積極嘗試基于行動(dòng)導(dǎo)向理論的一體化教學(xué)、行動(dòng)導(dǎo)向六部循環(huán)教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)等教學(xué)模式，以項(xiàng)目、任務(wù)為載體，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，這與STEAM教育理念是相通的。因此，職業(yè)院校在教學(xué)模式方面的嘗試與實(shí)踐，為STEAM教育在職業(yè)院校的推廣奠定了一定的實(shí)踐基礎(chǔ)與理念基礎(chǔ)。

新生入學(xué)，根據(jù)體驗(yàn)類項(xiàng)目課程介紹，選擇某門(mén)STEAM職業(yè)體驗(yàn)類項(xiàng)目課程，學(xué)生通過(guò)完成較小、較容易完成的入門(mén)類項(xiàng)目，獲得對(duì)該專業(yè)將來(lái)從事工作的感性認(rèn)知，并最終決定是否繼續(xù)學(xué)習(xí)或更換所學(xué)專業(yè)。

學(xué)生入學(xué)通過(guò)體驗(yàn)確定所學(xué)專業(yè)后，進(jìn)入專業(yè)STEAM主體課程的學(xué)習(xí)。STEAM項(xiàng)目數(shù)量的設(shè)置依據(jù)專業(yè)對(duì)應(yīng)的崗位特征進(jìn)行確定。項(xiàng)目?jī)?nèi)容之間的關(guān)系依據(jù)工作領(lǐng)域特征，可以是并列式關(guān)系、遞進(jìn)式關(guān)系或流程式關(guān)系。學(xué)生項(xiàng)目的完成需要STEAM基礎(chǔ)課程加以輔助，STEAM基礎(chǔ)課程包含科學(xué)類課程、技術(shù)類課程、工程類課程、藝術(shù)類課程、數(shù)學(xué)類課程。需要指出的是，這里STEAM基礎(chǔ)課程不是開(kāi)足開(kāi)全，而是開(kāi)設(shè)對(duì)項(xiàng)目開(kāi)展有推動(dòng)作用的相關(guān)STEAM基礎(chǔ)課程，內(nèi)容選取堅(jiān)持必需、必要、夠用的原則，可以適當(dāng)擴(kuò)展，但不宜量大，必要時(shí)，STEAM基礎(chǔ)類課程可以相互融合。STEAM項(xiàng)目課程與STEAM基礎(chǔ)課程的開(kāi)設(shè)可以依據(jù)教學(xué)需要，存在交叉進(jìn)行、并行推動(dòng)等多種形態(tài)。這里的STEAM項(xiàng)目課程與STEAM基礎(chǔ)課程二者相互依存、密切聯(lián)系，STEAM基礎(chǔ)課程來(lái)源于項(xiàng)目課程開(kāi)展過(guò)程中的所需，反過(guò)來(lái)，STEAM基礎(chǔ)課程又推動(dòng)STEAM項(xiàng)目課程的開(kāi)展。（見(jiàn)圖2）

學(xué)生在學(xué)習(xí)STEAM主體課程的同時(shí)，進(jìn)行選修課程及核心素養(yǎng)類課程的學(xué)習(xí)，如社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、歷史、人文、生理、體育等相關(guān)領(lǐng)域的內(nèi)容，這些課程的開(kāi)設(shè)意在拓寬學(xué)生的知識(shí)面，滿足學(xué)生其他學(xué)習(xí)興趣的需要。同時(shí)，還可以根據(jù)專業(yè)的不同特點(diǎn)或?qū)W生的需求選擇性開(kāi)設(shè)STEAM創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐類課程。

4.開(kāi)展以行動(dòng)為導(dǎo)向的教學(xué)

教學(xué)活動(dòng)是工匠精神的主要培育途徑，職業(yè)院校STEAM教育中的項(xiàng)目教學(xué)承載在工匠精神培育、知識(shí)技能傳授的多重任務(wù)。教師和學(xué)生通過(guò)在模擬情境或真實(shí)情境中共同面對(duì)來(lái)自真實(shí)世界的項(xiàng)目，師生不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，在向共同目標(biāo)前進(jìn)的過(guò)程中，學(xué)生和教師收獲成就感、認(rèn)同感和自豪感。教師在此過(guò)程中有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生精益求精、繼承創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)共享、綠色協(xié)調(diào)等精神品質(zhì)。在STEAM教學(xué)中工匠精神的培育需要堅(jiān)持以下原則：一是教師要善于運(yùn)用多種以行動(dòng)為導(dǎo)向的教學(xué)方法，確定學(xué)生的主體地位。學(xué)生只有通過(guò)自我不斷探索，在實(shí)踐中反復(fù)領(lǐng)悟，充實(shí)情感體驗(yàn)，才能將行業(yè)崗位所要求的工匠精神內(nèi)化于心。二是堅(jiān)持小組分工協(xié)助原則。學(xué)生在教師指導(dǎo)下明確任務(wù)，通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作共同完成項(xiàng)目。讓學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作中感受團(tuán)隊(duì)的力量，感受共享、互助的重要性。三是鼓勵(lì)學(xué)生試錯(cuò)。教師應(yīng)在條件允許的情況下鼓勵(lì)學(xué)生試錯(cuò)，鼓勵(lì)學(xué)生積極自我反思，促進(jìn)學(xué)生形成精益求精的價(jià)值取向。四是堅(jiān)持節(jié)儉綠色創(chuàng)新的理念。在完成項(xiàng)目的過(guò)程中，教師鼓勵(lì)學(xué)生大膽設(shè)想，用最經(jīng)濟(jì)、最有效、最無(wú)害的方式創(chuàng)新地解決問(wèn)題，從而逐步培養(yǎng)學(xué)生繼承創(chuàng)新、綠色協(xié)調(diào)的品質(zhì)。

5.開(kāi)展多元、多樣、全方位的評(píng)價(jià)

STEAM教育模式下，對(duì)工匠精神培育的評(píng)價(jià)應(yīng)堅(jiān)持診斷性評(píng)價(jià)、形成性評(píng)價(jià)和結(jié)果性評(píng)價(jià)相結(jié)合的原則，關(guān)注學(xué)生的過(guò)程性變化與發(fā)展。在評(píng)價(jià)內(nèi)容方面，應(yīng)結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)與參與項(xiàng)目進(jìn)行合理制定，總體上應(yīng)涉及新工匠精神的內(nèi)涵要求。在評(píng)價(jià)手段方面，應(yīng)超越量化評(píng)價(jià)，以定性評(píng)價(jià)為主、定量評(píng)價(jià)為輔，以正向激勵(lì)為主、負(fù)向激勵(lì)為輔，關(guān)注學(xué)生的進(jìn)步與成長(zhǎng)。在評(píng)價(jià)主體方面，應(yīng)堅(jiān)持多元評(píng)價(jià)，以學(xué)校教師評(píng)價(jià)為主、企業(yè)師傅評(píng)價(jià)為輔。具體參見(jiàn)表1。

評(píng)價(jià)頻率以項(xiàng)目為參考，學(xué)校、企業(yè)在每個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中從精益求精、繼承創(chuàng)新、愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、綠色節(jié)約、尊重共享等方面對(duì)學(xué)生觀察考核記錄，并在項(xiàng)目結(jié)束后進(jìn)行評(píng)價(jià)。向上箭頭（↑）表示進(jìn)步，向下箭頭（↓）表示退步。箭頭數(shù)量的多少表示進(jìn)步或退步程度的大小。最終通過(guò)向上向下箭頭的抵消，即可形成學(xué)生階段性、單方面的評(píng)價(jià)結(jié)果，也可形成結(jié)果性、全方位的評(píng)價(jià)結(jié)果。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡衛(wèi)平，首新，陳勇剛.中小學(xué)STEAM教育體系的建構(gòu)與實(shí)踐[J].華東師范大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2017（4）：31-39.

[2]杜學(xué)文，齊常輝.關(guān)于“工匠精神”內(nèi)涵的探討[J].職業(yè)教育研究，2018（10）：5-8.

[3]王悅.STEM教育理念下職業(yè)教育課程體系構(gòu)建[D].天津：天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)，2017.

（責(zé)任編輯：楊在良）

Abstract：On the basis of defining the connotation of STEAM education and craftsman spirit， this paper analyzes the applicability of STEAM education to the cultivation of craftsman spirit in vocational colleges and the current situation of craftsman spirit cultivation in vocational colleges， and then analyzes the difficulties of cultivating craftsmen spirit in vocational colleges under the STEAM education。At last， this paper puts forward some cultivation strategies from five aspects： goal， program of cultivating talents ， curriculum，teaching and evaluation.

Key words：vocational colleges; STEAM education; craftsman spirit; cultivation strategy