摘 要：新課改環(huán)境下，短短45分鐘的課堂教學(xué)，化學(xué)教師如何落實核心素養(yǎng)。筆者在文中提出了創(chuàng)設(shè)完整學(xué)習(xí)過程的教學(xué)流程是落實核心素養(yǎng)的方法，并闡述了如何規(guī)范、靈活使用教學(xué)流程目的及使用的方法和依據(jù)。

關(guān)鍵詞：教學(xué)流程;規(guī)范;靈活;核心素養(yǎng);落實

2016年9月，教育部發(fā)布了《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》，它以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心，進一步強化了以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的基礎(chǔ)教育課程改革。愛因斯坦在《論教育》中寫道：“教育就是忘記了在學(xué)校所學(xué)的一切之后剩下的東西?！边@句話通俗易懂地向我們詮釋了教育的主要目的。教育不僅是傳道授業(yè)，它更應(yīng)該是凝練人文底蘊，植入科學(xué)精神、培養(yǎng)責任與擔當;同時引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會健康生活、實現(xiàn)實踐與創(chuàng)新。換言之，教育目的就是落實學(xué)科核心素養(yǎng)。那在短短的45分鐘的課堂教學(xué)中，我們化學(xué)教師該如何落實核心素養(yǎng)呢？

一、 建立落實核心素養(yǎng)的教學(xué)流程

目前，課堂教學(xué)是教育教學(xué)的主要形式、是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要方式、是師生交流的主場地;而教學(xué)流程即教學(xué)過程，是課堂教學(xué)的脊梁、是教學(xué)設(shè)計的主線。教學(xué)是由教師的教與學(xué)生的學(xué)組成，在培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心的課程改革環(huán)境下，教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)思想，變教書為教人;應(yīng)該轉(zhuǎn)型課堂教學(xué)，變教師的教為學(xué)生的學(xué);變以學(xué)科為本位為以“人的發(fā)展”為本位，將課堂教學(xué)定位了學(xué)生的完整學(xué)習(xí)過程。儒家認為完整的學(xué)習(xí)過程包括博學(xué)、審問、慎思、明辨、篤行五個環(huán)節(jié)。其中博學(xué)即廣泛地學(xué)習(xí)，審問即詳盡地提問，慎思即謹慎地思考，明辨即充分地分析、判斷與辨別，篤行即堅持不懈地將知識付諸行動?！皩W(xué)問思辨行”的思想系統(tǒng)總結(jié)了學(xué)習(xí)的每個階段可能產(chǎn)生的問題并提出解決問題的標準。同樣教育家杜威將學(xué)習(xí)過程視為實際問題解決的過程。他將經(jīng)驗過程、思維過程、探究過程、問題解決過程統(tǒng)一起來，并認為這一過程包含五個基本步驟或環(huán)節(jié)即：情境——問題——假設(shè)——推理——驗證。因此在課堂教學(xué)中，我們教師摒棄“以本為本”的教學(xué)思想及“填鴨式”的教學(xué)方式，構(gòu)建“以學(xué)為主線、以學(xué)為本、以生為本”的教學(xué)思想，并以些為導(dǎo)向，創(chuàng)設(shè)類似杜威學(xué)習(xí)過程的教學(xué)流程，讓學(xué)生在這樣的過程中做到“學(xué)問思辨行”。筆者經(jīng)過一年多的課題研究總結(jié)出了完整學(xué)習(xí)的教學(xué)流程即：激疑（趣）、討論、明理、應(yīng)用、反饋，也就是創(chuàng)設(shè)問題情境，形成問題驅(qū)動，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣——根據(jù)情境，提出問題，引導(dǎo)交流討論——設(shè)計實驗，完成科學(xué)探究，進而明理——應(yīng)用理論、解決問題，達成反饋。這一過程體現(xiàn)了儒家教育思想，展現(xiàn)了杜威的學(xué)習(xí)過程，在這樣的教學(xué)過程中，教師把學(xué)生置于科學(xué)探究氛圍中，學(xué)生在交流討論中，體會合作的重要，深知交流的必要;在科學(xué)探究中，學(xué)會學(xué)習(xí)，感悟科學(xué)精神，實現(xiàn)實踐與創(chuàng)新;在明理中掌握科學(xué)知識，凝練人文底蘊;在應(yīng)用中領(lǐng)悟化學(xué)重要，引導(dǎo)健康生活，培養(yǎng)社會責任與擔當。這就是化學(xué)核心素養(yǎng)落地的體現(xiàn)，是教育的真正目的。

二、 規(guī)范教學(xué)流程，形成化學(xué)科學(xué)思維

在日常教學(xué)中，規(guī)范使用教學(xué)流程，使學(xué)生時常處于科學(xué)探究氛圍，完成科學(xué)探究，進而形成解決問題的化學(xué)科學(xué)思維。學(xué)生在生活中遇到問題，就能像在課堂學(xué)習(xí)一樣發(fā)動科學(xué)思維，運用科學(xué)手段來解決問題，達到教育目的。

化學(xué)教材是化學(xué)精英的心血，教材每一專題體現(xiàn)了“一切為了孩子的發(fā)展”;每個知識點的展現(xiàn)體現(xiàn)了科學(xué)探究歷程;每一欄目的安排體現(xiàn)了“別有用心”。因而筆者認為充分運用教材，根據(jù)教材中的欄目精心設(shè)計、規(guī)范教學(xué)流程，是一種很好的做法。具體操作為：依據(jù)課文內(nèi)容，借助教材的欄目中的“你已知道什么”“聯(lián)想與啟示”“交流與討論”（也可以自行開發(fā)新的教學(xué)資源如化學(xué)實驗、生產(chǎn)生活經(jīng)驗、網(wǎng)絡(luò)視頻、小道消息等）進行激趣（疑）;運用教材中“交流與討論”“活動與探究”“觀察與思考”引導(dǎo)討論進而明理;運用教材中的“聯(lián)想與啟示”“練習(xí)與實踐”進行應(yīng)用反饋;運用“拓展視野”深度學(xué)習(xí);當然也可以根據(jù)教材內(nèi)容開發(fā)更好的教學(xué)素材進行設(shè)計。

下面筆者就滬教版九年級化學(xué)上冊第五章第一節(jié)《金屬的性質(zhì)和利用》性質(zhì)教學(xué)為例，談個人的一些做法。

激趣（疑）：第一課時（金屬的物理性質(zhì)），筆者借用“你已經(jīng)知道什么”運用小組競賽的形式讓學(xué)生寫出他們已知道的金屬、非金屬元素的名稱及元素符號，達到知識回顧并達成激趣目的。在第二課時（金屬的化學(xué)性質(zhì)），利用學(xué)生喜愛聽故事的特點，結(jié)合課文內(nèi)容，講敘《龍王泉》的故事，在故事層層鋪墊中拋出了“重彈”——破鐵罐為什么變銅罐;龍王泉為什么對眼疾有一定療效？使學(xué)生產(chǎn)生問題驅(qū)動進而激疑。

討論：九年級學(xué)生已經(jīng)知道一些金屬的物理性質(zhì)，因而筆者運用“交流與討論”引導(dǎo)學(xué)生討論常見金屬的應(yīng)用并說明這一應(yīng)用體現(xiàn)了金屬怎樣的物理性質(zhì)。這一過程，旨在激發(fā)討論，并引導(dǎo)設(shè)計實驗驗證對金屬物理性質(zhì)的猜想。而化學(xué)性質(zhì)對學(xué)生而言只在前面幾章學(xué)過一些，因而教學(xué)時先引導(dǎo)學(xué)生回顧、抓住金屬的相似性，猜想金屬化學(xué)性質(zhì)并引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗。

明理：引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實驗設(shè)計及教材中的“觀察與思考”“活動與探究”進行實驗，并通過實驗得出金屬性質(zhì)的相似性，達到明理效果。

應(yīng)用、反饋：運用PPT展示日常生活常見的金屬用品說明運用金屬的哪些性質(zhì);同時結(jié)合課文中的“聯(lián)想與啟示”引導(dǎo)學(xué)生思考“選擇鑄造硬幣的金屬材料需要考慮哪些因素”“實驗室制取氫氣的方法及裝置”;解決“鐵罐變銅罐”之謎，分析日常生活不用鐵制品裝酸性物質(zhì)等生活問題，使學(xué)生在思考中達成應(yīng)用目的，反饋學(xué)習(xí)成效，明白性質(zhì)決定用途，性質(zhì)反映性質(zhì)的特點。

當然，在教材中，相當一部分的知識點展示體現(xiàn)了清晰的科學(xué)探究歷程或知識形成的探究歷史，規(guī)范教學(xué)流程只要依據(jù)教材內(nèi)容，根據(jù)教材欄目，設(shè)計適當?shù)那榫常瑢W(xué)生置于科學(xué)探究氛圍或置于知識形成的歷史中，引導(dǎo)學(xué)生進行科學(xué)探究，形成知識體系，達到教育目的。但有點知識點的展示沒有非常清晰明朗的探究歷程或者形成定義的探究歷史，如教版九年級化學(xué)上冊第六章第三節(jié)《物質(zhì)的溶解性》第二課時——溶解度。教材直接呈現(xiàn)了溶解度定義，沒有探究過程，但溶解度的定義是這節(jié)課的重點，是溶解度圖象運用及溶解度計算的關(guān)鍵。如果“填鴨式”的教學(xué)勢必造成學(xué)生對這一定義的理解偏差。因而為了讓學(xué)生精準地掌握定義，認真分析教材，我們會發(fā)現(xiàn)溶解度定義在呈現(xiàn)的前一課時已做出了很大的鋪型，如學(xué)習(xí)了溶解性定義、影響溶解性的因素、飽和溶液與不飽和溶液等知識點。有了這些知識儲備，對比溶解度的定義，筆者運用多媒體播放田徑場上本班同學(xué)比賽的視頻，激發(fā)學(xué)生的興奮點;在興奮中引導(dǎo)學(xué)生交流討論田徑項目比賽公平性即設(shè)計比賽依據(jù)，進而設(shè)計一場比較兩種物質(zhì)（如NaCl或KNO3）溶解性大小的公平賽，學(xué)生在設(shè)計中，充分考查了已學(xué)的知識點，結(jié)合比賽設(shè)計的依據(jù)（即在相同條件下比較某一數(shù)據(jù)的大?。┻M而精確掌握定義，這一過程充分體現(xiàn)了科學(xué)探究的歷程，展現(xiàn)了學(xué)生完整學(xué)習(xí)的過程，也是規(guī)范使用了教學(xué)流程。因此可見，無論是什么內(nèi)容，無論教材知識的呈現(xiàn)方式如何，我們化學(xué)教師在課堂教學(xué)中，應(yīng)緊緊抓住教材，本著“一切為了孩子的全面發(fā)展”的思想，規(guī)范使用完整學(xué)習(xí)過程的教學(xué)流程，就一定能讓學(xué)生形成化學(xué)科學(xué)思維，讓化學(xué)核心素養(yǎng)落地，讓學(xué)生全面發(fā)展。

三、 根據(jù)課文內(nèi)容，“以學(xué)為本、以生為本”靈活整合教學(xué)流程

利用教材欄目設(shè)計規(guī)范教學(xué)流程，并不是“以本為本”一成不變的，我們應(yīng)“以生為本”“以學(xué)為主線”為思想指導(dǎo)，即充分依據(jù)教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生學(xué)情進行靈活整合，只有這樣才能達到最佳效果。當然在授課過程中如果產(chǎn)生生成性資源，我們要積極捕獲，靈活運用，適當調(diào)整教學(xué)流程，以期達到最佳效果。

比如：《金屬的性質(zhì)和利用》這節(jié)課中，教材的知識體系：常見金屬的物理性質(zhì)——金屬的化學(xué)性質(zhì)——合金。其中金屬性質(zhì)不論是化學(xué)性質(zhì)還是物理性質(zhì)，不僅是這節(jié)課的重點，也是整個中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的重點;這節(jié)課為第七章酸堿鹽乃至高中化學(xué)學(xué)習(xí)埋下伏筆。如果按照課本的認知流程，運用科學(xué)探究模式，時間上，學(xué)生只能完成物理性質(zhì)的學(xué)習(xí)，化學(xué)性質(zhì)只能探究一小部分。這勢必打亂了學(xué)生探究思維，影響知識建構(gòu)的連貫性及完整性。因而筆者在授課時對教材進行了調(diào)整：將合金有關(guān)的知識移到金屬物理性質(zhì)的學(xué)習(xí)之后，這樣的調(diào)整之后，既保證化學(xué)性質(zhì)探究的連貫性及完整性，維持濃厚課堂探究氛圍，也保證了課時內(nèi)容安排的適度性。而在金屬與氧氣探究實驗中，有一學(xué)生將自己配戴的銀鏈進行了實驗，發(fā)現(xiàn)沒有明顯的現(xiàn)象，因而對金屬與氧氣的反應(yīng)產(chǎn)生了疑問。筆者抓住這生成性資源，引導(dǎo)全班學(xué)生對金屬與氧氣的反應(yīng)從反應(yīng)條件、反應(yīng)現(xiàn)象及實驗前金屬外觀、用砂紙摩擦后的外現(xiàn)進行對比，同時結(jié)合日常生活金屬存在、使用等進行交流研討，從而得出金屬性質(zhì)遞變性，排出相關(guān)金屬的活動順序以及明白金屬活動順序鑒別方法，同時也為下面金屬與酸反應(yīng)及鐵與硫酸銅溶液的反應(yīng)做了鋪墊。

總之，在新課改環(huán)境下，為了培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”，在課堂教學(xué)時，我們化學(xué)教師應(yīng)該使教學(xué)轉(zhuǎn)型，創(chuàng)設(shè)完整學(xué)習(xí)的教學(xué)流程，并規(guī)范、靈活地運用，讓學(xué)生在每節(jié)45分的課堂教學(xué)變成解決問題的愉快探究化學(xué)之旅，進而達成化學(xué)核心素養(yǎng)落地的目的，達到化學(xué)教育的目的。

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作者簡介：

葉宏秀，福建省南平市，建甌第二中學(xué)。