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        “樹(shù)洞書(shū)咖”項(xiàng)目初期創(chuàng)新策劃方案

        2019-11-27 11:44:06黃藝靖顏碧瑤
        智富時(shí)代 2019年9期
        關(guān)鍵詞:創(chuàng)新

        黃藝靖 顏碧瑤

        【摘 要】隨著社會(huì)節(jié)奏的加快物質(zhì)條件的提升,人們?nèi)找孀非箪o謐的閱讀時(shí)間?,F(xiàn)代社會(huì),人們更多的是通過(guò)手機(jī)來(lái)閱讀電子書(shū)籍,紙質(zhì)書(shū)籍可能也只有學(xué)生會(huì)用到,傳統(tǒng)的書(shū)店如果不能進(jìn)行創(chuàng)新概念的設(shè)計(jì),興許過(guò)不了多久就會(huì)被時(shí)代所放棄。本文認(rèn)為創(chuàng)造出一個(gè)在快節(jié)奏生活中靜享慢旋律帶來(lái)的情感釋放的地方,讓人不負(fù)好時(shí)光。所以就有了樹(shù)洞書(shū)咖項(xiàng)目這樣的一個(gè)想法。

        【關(guān)鍵詞】創(chuàng)業(yè)初期;創(chuàng)新;慢生活模式

        一、項(xiàng)目概況

        (一)項(xiàng)目簡(jiǎn)介

        項(xiàng)目主體是書(shū),以書(shū)為中心,而形成的一個(gè)創(chuàng)意書(shū)咖。讓人們體驗(yàn)到愜意、舒適,營(yíng)造輕松的閱讀環(huán)境來(lái)滿足人們的需求。以樹(shù)洞為名是對(duì)其更深層次的一種解讀,袒露心聲的地方。讓讀書(shū)變成修身養(yǎng)性的特質(zhì),從而將書(shū)的益處凸顯出來(lái)。我們推出會(huì)員卡,并且銷(xiāo)售飲品,對(duì)書(shū)籍進(jìn)行寄賣(mài)以及二手書(shū)的收購(gòu)及交換閱讀等多模式經(jīng)營(yíng)。自然風(fēng)的裝修、醇香的咖啡奶茶、別致的樹(shù)葉相片為你儲(chǔ)存下最靜謐的一刻,能讓你脫離一天的繁忙,使你脫掉繁重的鎧甲,扔掉一切煩惱壓力,讓你放松心情、愉悅身心豐富精神世界,讓這里成為你的秘密花園。

        (二)項(xiàng)目實(shí)施目的

        我們的樹(shù)洞書(shū)咖與傳統(tǒng)的書(shū)店不同,打破了傳統(tǒng)書(shū)店的單項(xiàng)定義和傳統(tǒng)奶茶咖啡店的單調(diào),與咖啡奶茶相結(jié)合,用樹(shù)葉作為創(chuàng)意禮品為讀者制作樹(shù)葉相片,打造一個(gè)現(xiàn)代化創(chuàng)意書(shū)咖,帶來(lái)一種別具一格的體驗(yàn)。同時(shí),我們會(huì)通過(guò)多種渠道定期的對(duì)一些圖書(shū)進(jìn)行義賣(mài)和捐贈(zèng),在更新書(shū)籍資源的同時(shí)也為沒(méi)有條件卻渴望讀書(shū)的孩子盡我們的一份綿薄之力,讓他們獲得更多讀書(shū)的機(jī)會(huì),體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,能在困惑時(shí)找到答案,在閑暇時(shí)充實(shí)精神世界,在追尋夢(mèng)想的路途上找到真知,使我們的書(shū)咖富有內(nèi)涵向更高端的檔次提升。

        現(xiàn)代生活的快節(jié)奏與壓力感使城市居民日益追尋安靜小資的生活體驗(yàn),樹(shù)洞書(shū)咖抓住市場(chǎng)機(jī)遇,營(yíng)造懷舊情懷,為客戶提供更加人性化的服務(wù)。在喧囂忙碌的城市中制造一隅安靜慢調(diào)的氛圍,讀書(shū),能讓更多的被壓得喘不過(guò)氣的人們得到片刻的喘息,使人更加的熱愛(ài)讀書(shū),沉醉在紙質(zhì)書(shū)的魅力之中。

        二、發(fā)展前景

        近幾年來(lái)咖啡奶茶越來(lái)越受到廣大年輕人的喜愛(ài),隨著生活質(zhì)量的提升,對(duì)咖啡奶茶的需求標(biāo)準(zhǔn)也在不斷的提高,漸變成了大多數(shù)人舌尖上的美味首選。同時(shí),相比起幾年前,社會(huì)不斷地宣傳讀書(shū)的重要性,不斷的鼓勵(lì)人們閱讀,使人們?cè)絹?lái)越重視讀書(shū)。雖然隨著科技的發(fā)展,人們?yōu)榱朔奖銜?huì)選擇電子書(shū),但是紙質(zhì)書(shū)給人的觸感是無(wú)可替代的,紙質(zhì)書(shū)店如果能夠摒棄傳統(tǒng)的單一銷(xiāo)售模式,創(chuàng)造出新的閱讀方式,我想還是會(huì)有很多人愿意去看的,會(huì)更喜歡閱讀紙質(zhì)書(shū),因?yàn)槭置綍?shū)的感覺(jué)真實(shí)且強(qiáng)烈的。紙質(zhì)書(shū)更容易將人們代入書(shū)的世界,給人以強(qiáng)烈的代入感,也不傷眼睛。書(shū)店能夠讓一天忙碌的生活慢下來(lái),讓人們懂得讀書(shū)的樂(lè)趣,給人一種自我放松的方式。

        在繁忙的社會(huì)生活中,一處讓精神世界得到休息的“世外桃源”是人們所向往的,書(shū)咖就是這樣的一種存在?,F(xiàn)在的人們慢慢開(kāi)始接受書(shū)咖的存在,愿意去書(shū)咖,因?yàn)榉諊?,安靜,能讓自己沉下心來(lái),喝著咖啡的同時(shí)也能集中到書(shū)的世界中,同時(shí)還有機(jī)會(huì)遇到與自己志同道合的人。就現(xiàn)在看來(lái),由于書(shū)咖優(yōu)美的環(huán)境,書(shū)咖受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。并且我們的書(shū)咖是與眾不同的,我相信它的獨(dú)特之處會(huì)帶來(lái)強(qiáng)烈的吸引力。

        三、產(chǎn)品介紹

        我們的樹(shù)洞書(shū)咖是以大自然風(fēng)格和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格相結(jié)合而裝修的,店內(nèi)還種植著兩顆梧桐樹(shù),讓自然之氣與書(shū)籍相融合。內(nèi)在的設(shè)計(jì),利用夸張、延伸的方式使人們的視覺(jué)空間更加廣闊。物品陳設(shè)不但能夠滿足功能性特點(diǎn),還具有觀賞性和休閑性。除此之外我們還附有飲品及樹(shù)葉相片制作。

        飲品是我們加盟都可COCO創(chuàng)辦的,除了都可的原產(chǎn)品我們還會(huì)精心設(shè)計(jì)創(chuàng)造出新品,來(lái)滿足大眾的口味與需求。材料的選取我們也是很認(rèn)真負(fù)責(zé)的,保質(zhì)保量,在食材上絕不以次充好。對(duì)待成品也是高要求的,我們所追求的就是味蕾上的享受,精神上的滿足。

        樹(shù)葉相片的制作是我們這里的一大特色,我們的選材就是從梧桐樹(shù)葉開(kāi)始上手,為顧客制作一片別致精美的相片,留下最美的時(shí)刻。

        四、經(jīng)營(yíng)理念

        以形象吸引顧客。一個(gè)店鋪?zhàn)畛鯉Ыo人們的就是視覺(jué)感官,所以外在的獨(dú)特設(shè)計(jì)是吸引顧客的一大原因。我們會(huì)將店鋪裝飾成“樹(shù)”的樣子,屋頂部分基本全部使用綠色形成樹(shù)葉,屋身作為樹(shù)干全部為褐色。內(nèi)部主要以深色和綠色為主體現(xiàn)出一種大自然的氣息。

        以服務(wù)溫暖客戶。我們要求上班期間必須穿戴工作服裝,是由我們自己設(shè)計(jì)制作的特點(diǎn)就是與書(shū)咖融為一體。我們會(huì)在店里的每一處貼上樹(shù)葉做成的標(biāo)語(yǔ),或者是一些小方法和小措施。不會(huì)過(guò)多的打擾到顧客的同時(shí)給與最好的服務(wù)。

        五、項(xiàng)目投資

        制冷設(shè)備3臺(tái),3100元;飲品設(shè)備4臺(tái),2000元;飲品輔助設(shè)備4臺(tái),27000元;飲品相關(guān)設(shè)備11臺(tái),1139元;書(shū)籍相關(guān)設(shè)備4臺(tái),23000元;樹(shù)葉相片相關(guān)設(shè)備4臺(tái),800元;裝修費(fèi),150000元;其它配套設(shè)備4臺(tái),7200元??偼顿Y額239939元。

        新開(kāi)業(yè)前一個(gè)月開(kāi)業(yè)大酬賓活動(dòng),會(huì)員卡年200元,前一個(gè)月結(jié)束以后,會(huì)員卡一年300元,可免費(fèi)借閱圖書(shū),購(gòu)書(shū)可享受85折的優(yōu)惠。飲品定價(jià)大約在15-20元,圖書(shū)售價(jià)25-45元,圖書(shū)也可外借每本每日租價(jià)1元,樹(shù)葉相片一張10元。第一個(gè)月預(yù)計(jì)收入28625元,第二個(gè)月開(kāi)始正常預(yù)計(jì)收入至少16672.5元。預(yù)計(jì)第二年開(kāi)始盈利以后每年均有增長(zhǎng)。

        六、總結(jié)

        樹(shù)洞書(shū)咖在新時(shí)期確實(shí)有很廣闊的推進(jìn)空間,但在經(jīng)營(yíng)期間也可能會(huì)出現(xiàn)自身缺乏經(jīng)驗(yàn),過(guò)程中可能會(huì)遇到一些坡度走一些彎路等問(wèn)題。市面上存在時(shí)間長(zhǎng)知名度高的,如新華書(shū)店、圖書(shū)館等,它們的存在是我們面臨的較大的競(jìng)爭(zhēng)力。其次一些自身的比如人力和定價(jià)上也可能會(huì)出現(xiàn)控制不力、管理不當(dāng)。面對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),樹(shù)洞書(shū)咖采用擴(kuò)大知名度,加強(qiáng)宣傳,學(xué)習(xí)瑞幸咖啡等模式進(jìn)行線上活動(dòng),在線上形成營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)微信公眾號(hào)、APP的宣傳,形成一種下午茶閱讀文化,與企業(yè)合作進(jìn)行讀書(shū)會(huì)、下午茶的推廣,推行外賣(mài)服務(wù),承接企業(yè)團(tuán)建,開(kāi)拓更大的市場(chǎng)和業(yè)務(wù)。

        在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)代下,個(gè)性化服務(wù)是吸引顧客的一大亮點(diǎn),書(shū)咖這種新興模式也將會(huì)逐漸普及。我們要把樹(shù)洞書(shū)咖打造成能被大眾所認(rèn)可的還需負(fù)重致遠(yuǎn)。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1]侯騰彥,王丹陽(yáng),趙會(huì)城.論咖啡書(shū)屋的服務(wù)特色、運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)對(duì)策略[J].現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo),2019,(1):101. DOI:10.3969/j.issn.1009-2994.2019.01.082.

        [2]李晶,王洋,王藝馨, 等.Eden書(shū)咖營(yíng)銷(xiāo)方案淺議[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2019,(8):86-87. DOI:10.3969/j.issn.1672-190X.2019.08.033.

        [3]張克剛,段鵬.傳統(tǒng)元素和現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素在歷史主題咖啡廳的融合[J].建筑工程技術(shù)與設(shè)計(jì),2017,(7):724. DOI:10.3969/j.issn.2095-6630.2017.07.702.

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