鄧斯文

摘 要：語(yǔ)言是文化的一部分，在日語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)中須融入與學(xué)生專業(yè)或未來(lái)職業(yè)相關(guān)的日本企業(yè)文化，以適應(yīng)社會(huì)人才需求及高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)與要求，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。本文基于四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的公共日語(yǔ)課程教學(xué)實(shí)踐，對(duì)實(shí)踐過(guò)程中授課教師與學(xué)生的反饋信息進(jìn)行對(duì)比分析，探索有效的日本企業(yè)文化與日語(yǔ)語(yǔ)言交互的公共日語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程與方式，從而解決該課程在教學(xué)條件、課程設(shè)置、教學(xué)效果等方面存在的問(wèn)題，以推進(jìn)高職公共日語(yǔ)課程的教學(xué)改革。

關(guān)鍵詞：高職公共日語(yǔ);日本企業(yè)文化;日語(yǔ)語(yǔ)言;教學(xué)探索

四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院2017/2018學(xué)年公共日語(yǔ)課程教學(xué)過(guò)程中存在以下問(wèn)題：（1）教學(xué)條件方面：學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣與積極性、學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確;學(xué)生外語(yǔ)學(xué)習(xí)能力欠缺;教學(xué)易受教材內(nèi)容限制。（2）課程設(shè)置方面：課時(shí)量不足;課程目標(biāo)、內(nèi)容與教學(xué)方式傳統(tǒng)單一，與學(xué)生的專業(yè)或職業(yè)脫離。（3）教學(xué)效果方面：教學(xué)效果與教學(xué)目標(biāo)存在偏差;學(xué)生未達(dá)到預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)。

日本在華企業(yè)眾多，覆蓋各行各業(yè)，是將來(lái)學(xué)生就業(yè)的去向之一。在日企里，理解與認(rèn)同日企文化，掌握禮儀規(guī)范及職場(chǎng)用語(yǔ)尤為重要?；诖?，2018/2019學(xué)年的公共日語(yǔ)課程以日本企業(yè)文化與日語(yǔ)語(yǔ)言交互的形式開(kāi)展，通過(guò)具體教學(xué)實(shí)踐、數(shù)據(jù)分析、測(cè)試等方式對(duì)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程方面進(jìn)行深入探索，以解決教學(xué)中存在的問(wèn)題。

1 課程教學(xué)實(shí)施

公共日語(yǔ)課程共96課時(shí)，分為上下兩學(xué)期。每學(xué)期安排中期與期末兩次測(cè)試，以檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成效。課程教學(xué)按照這四個(gè)節(jié)點(diǎn)分階段實(shí)施。使用的教材是《大家的日語(yǔ)》初級(jí)1。教學(xué)實(shí)施對(duì)象為選課班級(jí)日語(yǔ)1班的48名學(xué)生。

1.1 教學(xué)實(shí)施的內(nèi)容與過(guò)程

第一階段：語(yǔ)言基礎(chǔ)與日企概況交互，即第一學(xué)期開(kāi)課至中期測(cè)驗(yàn)。教讀常用詞匯;講解常用語(yǔ)法;學(xué)生熟讀會(huì)話并錄音;課堂利用音頻進(jìn)行聽(tīng)力指導(dǎo)。同時(shí)，介紹日企概況與文化。第二階段：日常會(huì)話與禮儀文化交互，即第一學(xué)期中期至期末。教讀常用詞匯;讓學(xué)生利用詞匯反復(fù)練習(xí)語(yǔ)法;讓學(xué)生分小組編寫對(duì)話;課堂利用音頻練習(xí)聽(tīng)力。同時(shí)，講解日本禮儀文化，并進(jìn)行演示與訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生錄制簡(jiǎn)單的場(chǎng)景會(huì)話視頻。第三階段：語(yǔ)言運(yùn)用與職場(chǎng)用語(yǔ)交互，即第二學(xué)期開(kāi)課至中期測(cè)驗(yàn)。學(xué)生熟讀詞匯并錄音上傳，授課教師糾正發(fā)音;引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)例句反推語(yǔ)法的意義與用法;分角色演練會(huì)話并在課堂中展示;課堂利用音頻練習(xí)聽(tīng)力。同時(shí)，利用自編的職場(chǎng)日語(yǔ)小冊(cè)子進(jìn)行擴(kuò)展學(xué)習(xí)。第四階段：語(yǔ)言與文化的運(yùn)用與實(shí)踐，即第二學(xué)期中期至期末。小組輪流教讀每課單詞、講解部分語(yǔ)法，授課教師點(diǎn)評(píng);課后利用音頻練習(xí)聽(tīng)力。同時(shí)，進(jìn)行日語(yǔ)語(yǔ)言與企業(yè)文化的綜合運(yùn)用與實(shí)踐訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生制作完整的職場(chǎng)會(huì)話視頻。

1.2 教學(xué)實(shí)施的對(duì)比

將2018/2019學(xué)年的教學(xué)實(shí)施與2017/2018學(xué)年相較，主要區(qū)別如下：在教學(xué)內(nèi)容中，引入文化教學(xué)，范圍設(shè)定為日本企業(yè)文化。語(yǔ)言方面弱化單詞的教學(xué)，聚焦實(shí)用語(yǔ)法，注重會(huì)話與聽(tīng)力的訓(xùn)練，結(jié)合職場(chǎng)用語(yǔ)的教學(xué)。在課時(shí)設(shè)置方面，削減單詞與語(yǔ)法灌輸?shù)慕虒W(xué)時(shí)長(zhǎng)，將4課時(shí)的日本文化賞析調(diào)整為18課時(shí)的文化教學(xué)及實(shí)踐訓(xùn)練。在教學(xué)方式方面，單詞與語(yǔ)法教學(xué)由講解為主調(diào)整為啟發(fā)式教學(xué)，在不同階段采取不同方式，呈漸進(jìn)式。多種方式進(jìn)行會(huì)話演練，并引導(dǎo)視頻錄制。合理利用信息化教學(xué)手段。自編職場(chǎng)日語(yǔ)手冊(cè)供擴(kuò)展學(xué)習(xí)。

2 教學(xué)效果分析

在語(yǔ)言與文化交互的課程教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，通過(guò)數(shù)據(jù)分析、測(cè)試等方式，搜集授課教師、學(xué)生對(duì)教學(xué)的反饋情況，對(duì)比分析教學(xué)實(shí)施的效果及存在的問(wèn)題。

2.1 授課教師教學(xué)反饋分析

課堂評(píng)價(jià)表是授課教師對(duì)學(xué)生在課中的表現(xiàn)情況按A（1分）、B（0.8分）、C（0.6分）、D（0.4分）打分，共5分，每學(xué)期計(jì)100分。具體評(píng)價(jià)項(xiàng)目是學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、知識(shí)理解及運(yùn)用情況、課堂活動(dòng)參與度、答問(wèn)的正確率。比對(duì)兩學(xué)年的課堂評(píng)分表，2018-2019-1學(xué)期總分同比上漲7分，2018-2019-2學(xué)期總分同比上漲11.4分。其中，漲分幅度較大的主要是學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、活動(dòng)參與度、知識(shí)運(yùn)用情況。因此，該教學(xué)實(shí)踐較好地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，在一定程度上促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)，教學(xué)效果較上一學(xué)年有較大的改善。

比對(duì)兩學(xué)年授課教師的教案課后記錄可以看出，2018/2019學(xué)年授課內(nèi)容未完成的記錄主要集中在有文化內(nèi)容導(dǎo)入的課堂中，而2017/2018學(xué)年常出現(xiàn)在單詞與語(yǔ)法部分的課堂中。即2018/2019學(xué)年在單詞與語(yǔ)法部分的教學(xué)改進(jìn)有一定成效，但文化內(nèi)容還需精煉或縮減。

2.2 學(xué)生學(xué)習(xí)反饋分析

2.2.1 作業(yè)情況的對(duì)比分析

每學(xué)期學(xué)生完成的主要作業(yè)有4次，按A+（優(yōu)秀）、A（良好）、B（中等）、C（合格）評(píng)分。2017-2018-1學(xué)期的任務(wù)為1次抄寫單詞和3次抄寫單詞與句子，四個(gè)等級(jí)由高至低分別占比為28.1%、56.3%、15.6%、0%;2018-2019-1學(xué)期為2次抄寫單詞并造句和2次改編對(duì)話，占比分別為19.3%、57.8%、16.7%、6.2%，。2017-2018-2學(xué)期的任務(wù)為4次造句，四個(gè)等級(jí)由高至低分別占比為30.7%、50%、14.6%、4.7%;2018-2019-2學(xué)期為朗讀對(duì)話、改編并朗讀對(duì)話及2次編寫對(duì)話并演練，占比分別為19.3%、27.1%、42.2%、11.4%。

對(duì)比以上兩學(xué)年的作業(yè)內(nèi)容，2017/2018學(xué)年的作業(yè)是單純的知識(shí)照搬，只為達(dá)到鞏固課堂知識(shí)的目的;2018/2019學(xué)年傾向于知識(shí)的靈活運(yùn)用，難度明顯增大。而兩學(xué)年同一學(xué)期的數(shù)據(jù)顯示，優(yōu)秀與合格人數(shù)在一定程度上拉開(kāi)了差距，但總體成績(jī)懸殊并不大，處在中等與良好之間的學(xué)期同比分別增加了2.6%與4.7%。因此，在難度與靈活度加大的前提下，學(xué)生完成作業(yè)的情況并無(wú)太大波動(dòng)。