張干偉 沈舒蘇 劉大朋 王俊霞 吳友誼

摘要：文章闡述了高等本科院校環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程設(shè)置的創(chuàng)新性改革思路。分析了環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程設(shè)置現(xiàn)狀并確立了教學(xué)改革目標(biāo)，從理論授課內(nèi)容、實踐實驗教學(xué)內(nèi)容及雙語教學(xué)的開展三個方面，詳細(xì)闡述了環(huán)境類基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)改革的重點內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：環(huán)境專業(yè);基礎(chǔ)化學(xué);教學(xué)改革;雙語教學(xué)

中圖分類號：G642.0? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ?文章編號：1674-9324（2019）37-0139-02

基礎(chǔ)化學(xué)課程涵蓋無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和少量物理化學(xué)的內(nèi)容，是高等本科院校環(huán)境學(xué)科眾多課程當(dāng)中最重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，在環(huán)境專業(yè)人才培養(yǎng)過程中起著非常重要的作用。本文從環(huán)境科學(xué)專業(yè)建設(shè)發(fā)展和環(huán)境專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，分析了目前環(huán)境學(xué)科基礎(chǔ)化學(xué)課程設(shè)置及教學(xué)中存在的問題，提出環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)相關(guān)課程的改革措施，特別是在教學(xué)內(nèi)容改革和開展雙語教學(xué)方面提出了一些建議。

一、環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程設(shè)置現(xiàn)狀

環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程設(shè)置方面目前并不統(tǒng)一，有的高校采用普通化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，相對課時少、內(nèi)容少;有些學(xué)校直接進(jìn)行有機(jī)、無機(jī)、分析、物化四大化學(xué)課程教學(xué)，內(nèi)容多且繁雜。另外，在實驗課程設(shè)置及教學(xué)模式方面也有不合理的地方?？傮w上，目前環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程設(shè)置存在以下問題。

1.環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)承擔(dān)單位一般是化學(xué)專業(yè)，因此課程內(nèi)容設(shè)置上主要涉及純普通化學(xué)內(nèi)容，其中，無機(jī)化學(xué)相關(guān)內(nèi)容和高年級水分析化學(xué)課程內(nèi)容有所重復(fù)。而環(huán)境專業(yè)需要掌握的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容相對較少，整體內(nèi)容和環(huán)境專業(yè)相關(guān)性不大，整體上重化學(xué)、輕環(huán)境。學(xué)生經(jīng)過基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)習(xí)后，依然不能用基礎(chǔ)化學(xué)相關(guān)知識解釋分析環(huán)境專業(yè)有關(guān)現(xiàn)象，更不能利用基礎(chǔ)化學(xué)知識解決相關(guān)的環(huán)境問題。

2.課程實踐實驗內(nèi)容設(shè)置存在問題。一方面，很多學(xué)校開設(shè)實驗較少，實驗室學(xué)時占比低，甚至有學(xué)校沒有開設(shè)環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)類課程實驗。另一方面，環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程主要由化學(xué)相關(guān)專業(yè)教師承擔(dān)，開設(shè)實驗主要從化學(xué)專業(yè)考慮，內(nèi)容和環(huán)境專業(yè)偏離較遠(yuǎn)，不能有效支撐學(xué)生對后續(xù)環(huán)境專業(yè)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)。

3.環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中極少涉及雙語教學(xué)內(nèi)容。目前國內(nèi)從小學(xué)開始進(jìn)行英語課程教學(xué)，學(xué)生進(jìn)入大學(xué)之前已經(jīng)具備了比較好的英語基礎(chǔ)。在環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)過程中，如果不融入英語教學(xué)內(nèi)容，將不利于進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語素養(yǎng)，不利于國際化高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。

二、環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)改革目標(biāo)

環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程改革的最終目標(biāo)是使學(xué)生較為系統(tǒng)地掌握無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的基本原理和知識，并能應(yīng)用化學(xué)基本原理說明環(huán)境中無機(jī)化合物和有機(jī)化合物的性質(zhì);訓(xùn)練環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)實驗基本技能，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、良好的實驗作風(fēng)以及分析與解決實驗問題的能力;使學(xué)生具有分析、處理環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)及其相關(guān)學(xué)科問題的初步能力，為后續(xù)課程打下基礎(chǔ)。特別是讓學(xué)生具有環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)外語受教經(jīng)歷，培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)方面的國際視野。

三、環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)改革思路和具體內(nèi)容

根據(jù)環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃以及人才培養(yǎng)目標(biāo)，以習(xí)近平總書記在全國教育大會上的重要講話作為總的指導(dǎo)方針，從理論教學(xué)內(nèi)容、實驗教學(xué)內(nèi)容和雙語教學(xué)開展三個方面對環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)課程進(jìn)行深入改革。著重培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際能力、創(chuàng)新能力及動手實踐能力，并強(qiáng)化雙語教學(xué)，突出國際化教育特色。

1.修訂理論教學(xué)內(nèi)容以強(qiáng)化與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相結(jié)合。環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為環(huán)境類相關(guān)企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才。環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)是環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)的一門基礎(chǔ)必修課程。因此，在環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)過程中，應(yīng)該強(qiáng)化環(huán)境學(xué)科知識與化學(xué)基礎(chǔ)知識的結(jié)合，在化學(xué)基礎(chǔ)知識的教學(xué)中融入環(huán)境學(xué)科相關(guān)知識，特別要將涉及環(huán)境學(xué)科高年級其他課程的內(nèi)容作為重點教學(xué)內(nèi)容，從而有助于學(xué)生在進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)課程時對相關(guān)內(nèi)容的深入理解，并增強(qiáng)學(xué)生用化學(xué)知識去分析、解決環(huán)境學(xué)科相關(guān)問題的能力。比如在學(xué)習(xí)鈦元素的時候，可以提及二氧化鈦能夠作為光催化反應(yīng)的催化劑，在光催化降解反應(yīng)的教學(xué)中要進(jìn)一步明確二氧化鈦作為催化劑的光催化反應(yīng)能夠用于降解環(huán)境中有機(jī)污染物;在學(xué)習(xí)高錳酸鉀相關(guān)知識的時候，不僅講授教材上高錳酸鉀的基本性質(zhì)，還要補(bǔ)充講解高錳酸鉀在水處理中具有非常好的去除有機(jī)物和藻類等污染物的功能。

2.把握實踐教學(xué)內(nèi)容與基礎(chǔ)化學(xué)實驗的區(qū)別與聯(lián)系。環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)的實踐教學(xué)內(nèi)容是環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)其他專業(yè)課程實踐教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)，同時環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)的實踐教學(xué)內(nèi)容又要起到基礎(chǔ)化學(xué)實驗的訓(xùn)練作用。因此，必須把握好環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)實踐內(nèi)容與基礎(chǔ)化學(xué)實驗之間的區(qū)別與聯(lián)系。一方面，需要通過環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)的實踐教學(xué)，鍛煉學(xué)生的基本動手能力、基本實驗技能和實驗室常規(guī)化學(xué)實驗相關(guān)知識。在環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)實踐內(nèi)容設(shè)定時，需要參考基礎(chǔ)化學(xué)實驗，并且以基礎(chǔ)化學(xué)實驗為基本出發(fā)點進(jìn)行實踐教學(xué)。另一方面，需要通過環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)的實踐教學(xué)，讓學(xué)生了解并掌握環(huán)境科學(xué)相關(guān)內(nèi)容的基本實驗原理和技能。在環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)實踐內(nèi)容設(shè)定時需要考慮后續(xù)環(huán)境類專業(yè)課程的相關(guān)內(nèi)容，對基礎(chǔ)化學(xué)實驗做進(jìn)一步的深化和提高。

在修訂培養(yǎng)計劃和方案時，實驗內(nèi)容需要兼顧基礎(chǔ)化學(xué)實驗對學(xué)生的基礎(chǔ)訓(xùn)練作用。因此，將實驗安全培訓(xùn)及基本操作作為第一個實驗，使學(xué)生在進(jìn)入第一次大學(xué)實驗室的時候就接受實驗室安全培訓(xùn)，從而減少乃至杜絕學(xué)生在以后的實驗實踐學(xué)習(xí)中出現(xiàn)實驗室安全事故，并使其掌握基本的操作技能和實驗技術(shù)，如稱量、移液、定容等，為以后的實驗打下堅實的操作基礎(chǔ)，進(jìn)而選擇開設(shè)有利于學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)環(huán)境類專業(yè)課程的實驗內(nèi)容，這些實驗將有利于培養(yǎng)學(xué)生基于基礎(chǔ)化學(xué)知識解決環(huán)境專業(yè)相關(guān)問題的實踐能力。

3.開展雙語教學(xué)，同時注重教師隊伍培養(yǎng)建設(shè)。雙語教學(xué)或全英文教學(xué)成功的關(guān)鍵在于擁有高綜合素質(zhì)的相關(guān)教師隊伍。教師是教學(xué)過程的主導(dǎo)者，擔(dān)任環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)任務(wù)的教師，不僅要求具有化學(xué)學(xué)科的基本功，而且要了解整個環(huán)境學(xué)科，要具有較高的英語水平，最終能夠在專業(yè)知識和外語能力相結(jié)合的情況下，將知識傳授給學(xué)生。國內(nèi)高校整體上存在雙語教師或全英文教學(xué)教師缺乏的狀況。盡管很多高校近年來引進(jìn)了一些高層次的具有海外留學(xué)背景的人才，但能夠滿足教學(xué)要求的相關(guān)人員數(shù)量依然有限，難以滿足雙語教學(xué)或全英文教學(xué)教師的數(shù)量要求。針對這種情況，一方面可以利用學(xué)校優(yōu)勢從以英語為母語的國家的知名高校引進(jìn)具有五年以上海外背景的化學(xué)專業(yè)博士或者教職人員;另一方面，可以加大力度培養(yǎng)近年入職的國內(nèi)高校畢業(yè)的青年教師，鼓勵他們參與各類外語培訓(xùn)，積極支持他們到國外開設(shè)類似環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)課程的院校進(jìn)修學(xué)習(xí)或者訪問交流。通過這種方式，建立一支擁有高綜合素質(zhì)的環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)雙語教學(xué)的專業(yè)教師隊伍，并將教學(xué)團(tuán)隊打造成一支國際化的教學(xué)團(tuán)隊，從而能夠引領(lǐng)課程教學(xué)的國際化發(fā)展方向，培養(yǎng)學(xué)生的國際化視野。

四、總結(jié)及展望

習(xí)近平總書記在全國教育大會上的重要講話，對教育提出了新的更高的要求。提出要堅持優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)，堅持深化教育改革創(chuàng)新。基于習(xí)近平總書記對深化教育體制改革的新要求，我們提出了對傳統(tǒng)的環(huán)境專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程設(shè)置的創(chuàng)新性改革思路。注重基礎(chǔ)化學(xué)內(nèi)容和環(huán)境專業(yè)知識的結(jié)合，不僅讓學(xué)生學(xué)會如何將基礎(chǔ)化學(xué)知識用于環(huán)境專業(yè)問題，而且對學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)課程起到非常好的支撐作用。在環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)實踐實驗課程的開設(shè)方面，要兼顧基礎(chǔ)化學(xué)實驗的訓(xùn)練作用和基礎(chǔ)化學(xué)實驗與環(huán)境專業(yè)的關(guān)聯(lián)。而在環(huán)境基礎(chǔ)化學(xué)課程中實施雙語教學(xué)，有利于培養(yǎng)既懂環(huán)境專業(yè)科學(xué)知識，又能瞄準(zhǔn)國際學(xué)術(shù)前沿的高素質(zhì)國際化人才。這一改革思路將為本科院校環(huán)境專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)改革工作提供一定的借鑒。

參考文獻(xiàn)：

[1]卜慶偉，章麗萍，王春榮，王建兵，徐東耀.基于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的環(huán)境化學(xué)課程改革研究[J].教改教法，2018，（2）：72-73.

[2]高小茵，楊麗君，趙敏慧，黃齊林，謝建新.環(huán)境科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程改革與實踐[J].化工高等教育，2013，（4）：95-98.

The Reform Ideas Exploration on the Fundamental Chemistry Course for Environmental Science Undergraduate

ZHANG Gan-wei，SHEN Shu-su，LIU Da-peng，WANG Jun-xia，WU You-yi

（School of Environmental Science and Engineering，Suzhou University of Science and Technology，

Suzhou，Jiangsu 215009，China）

Abstract：The reform ideas exploration on the fundamental chemistry course for environmental science undergraduate was provided in this paper.The current status was analyzed and the teaching reform object was established.The teaching reform contents were elaborated in detail from the theoretical lessons，the experimental lessons and the bilingual education.

Key words：environmental science;Fundamental Chemistry;teaching reform;bilingual education