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        從情景教學(xué)法到實(shí)地自然教學(xué)法

        2019-10-21 10:25:24李瑩
        度假旅游 2019年1期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)改革

        李瑩

        摘要:鑒于當(dāng)前的導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)普遍局限于課堂教學(xué),學(xué)生的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的能力始終存在問題,職校旅游人才的培養(yǎng)必須不斷深化改革。本文圍繞導(dǎo)游專業(yè)課堂教學(xué)改革的現(xiàn)實(shí)意義展開,探究傳統(tǒng)導(dǎo)游課程中的情景教學(xué)法向?qū)嵉刈匀唤虒W(xué)法轉(zhuǎn)變的教學(xué)模式。

        關(guān)鍵詞:實(shí)地自然教學(xué)法;導(dǎo)游專業(yè);教學(xué)改革

        中圖分類號(hào):G424? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? ? ? 文章編號(hào):1672-7517(2019)01-0064-03

        我國旅游業(yè)發(fā)展與國民經(jīng)濟(jì)水平息息相關(guān),已經(jīng)成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,但旅游教育仍無法跟上我國旅游業(yè)的發(fā)展的腳步,為行業(yè)及時(shí)提供高素質(zhì)的應(yīng)用型人才,制約了行業(yè)的發(fā)展。新形勢(shì)下,高職院校作為旅游業(yè)人才培養(yǎng)的搖籃,要積極發(fā)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)中存在的問題,能夠面向旅游業(yè)的發(fā)展積極轉(zhuǎn)變教學(xué)模式,通過改革促進(jìn)高職旅游管理專業(yè)教學(xué)的發(fā)展,為我國旅游事業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)更多的優(yōu)秀人才。

        1 改革意義

        從理論意義層面看,作為導(dǎo)游專業(yè)的核心課程,其課程的價(jià)值指向于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)能力、專業(yè)操作和應(yīng)變能力。從實(shí)踐意義的角度看:高職院校導(dǎo)游專業(yè)傳統(tǒng)的教學(xué)方式大多在教室或者模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室內(nèi)進(jìn)行授課,利用多媒體設(shè)備播放景點(diǎn)影像資料或者角色扮演、情景設(shè)定等方法途徑,模擬室外帶團(tuán)工作場(chǎng)景,雖然能夠在有限的時(shí)間和限定的時(shí)間內(nèi)能夠較快地讓學(xué)生掌握必備的景點(diǎn)講解技能和導(dǎo)游帶團(tuán)業(yè)務(wù)操作流程,但還是跟實(shí)際的工作環(huán)境有一定的距離。

        本專業(yè)的綜合性課堂教學(xué)改革的核心就是讓學(xué)生從教室走向社會(huì),讓模擬走向現(xiàn)實(shí)。堅(jiān)持從傳統(tǒng)課堂的情景教學(xué)法到實(shí)地自然教學(xué)法的改革,將最終實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)向社區(qū)教學(xué)的拓展,技能知識(shí)的傳授向?qū)嵺`能力提升的轉(zhuǎn)型,書面的知識(shí)向社會(huì)型能力的演變。

        2 專業(yè)教學(xué)現(xiàn)存問題

        1)教學(xué)實(shí)踐性不強(qiáng)。旅游管理專業(yè)教學(xué)只有與實(shí)踐結(jié)合起來,才能保證教學(xué)的質(zhì)量。然而,現(xiàn)在的高職院校,雖然在實(shí)踐環(huán)節(jié)做了大量的努力,但因?yàn)閹熧Y力量的限制,教學(xué)的實(shí)踐性不是很強(qiáng)。高職院校的教學(xué)活動(dòng),不能從社會(huì)、企業(yè)及學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需求的角度出發(fā),對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng)的引導(dǎo),在教學(xué)中,有過多地強(qiáng)調(diào)理論教學(xué),使學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí),教學(xué)重理論,輕實(shí)踐的現(xiàn)象嚴(yán)重,這也造成了高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)的實(shí)踐性不強(qiáng)。

        2)學(xué)科教材不完善。在高職院校的旅游管理專業(yè)學(xué)科體系不完善,教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)上存在一定的問題,教材未突出高職特色,大多高職旅游管理專業(yè)教材內(nèi)容基本上是在本科教材的基礎(chǔ)上改編的,教材內(nèi)容落后,理論性強(qiáng),缺乏實(shí)用知識(shí)和能力的培訓(xùn)練習(xí),教材內(nèi)容之間的層進(jìn)關(guān)系不明顯,內(nèi)容有重復(fù)現(xiàn)象,邏輯性不強(qiáng),這些都是影響課堂教學(xué)成效的原因。

        3)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)不夠開放。旅游業(yè)作為我國的朝陽產(chǎn)業(yè),發(fā)展的速度極快,知識(shí)和技能的創(chuàng)新力度很大。目前高職院校在人才培養(yǎng)中基本還是以學(xué)校為主,按照學(xué)科要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的傳播工作,沒有和市場(chǎng)有機(jī)結(jié)合起來,也沒能根據(jù)企業(yè)需求,與企業(yè)合作進(jìn)行人才培養(yǎng),這種封閉的人才培養(yǎng)模式,就嚴(yán)重限制了學(xué)生的理論素養(yǎng)的提升和研究能力實(shí)踐能力的發(fā)展,造成了高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求的錯(cuò)位,影響了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

        3 實(shí)地自然教學(xué)法改革的模式構(gòu)建

        3.1 改革的內(nèi)涵

        在導(dǎo)游專業(yè)課堂的傳統(tǒng)情景教學(xué)法局限于課堂或校園內(nèi)進(jìn)行授課,與學(xué)生實(shí)際的工作環(huán)境仍有一定的差距,對(duì)景點(diǎn)景區(qū)的實(shí)際認(rèn)知和對(duì)導(dǎo)游工作的實(shí)踐情境無法有真實(shí)體驗(yàn)。依托校園周邊豐富的旅游資源,將關(guān)鍵的《模擬導(dǎo)游》課程進(jìn)行改革,把傳統(tǒng)的情景式課堂搬到景區(qū)實(shí)地的開放性課堂中進(jìn)行教學(xué),以學(xué)生為主體,走出去,引進(jìn)來;將景點(diǎn)講解、帶團(tuán)流程操作的教學(xué)內(nèi)容到實(shí)地景區(qū)中完成,堅(jiān)持學(xué)術(shù)性知識(shí)和實(shí)踐性知識(shí)的同步研究,堅(jiān)持稻草式教學(xué)和陽光式教學(xué)的同步進(jìn)行。

        3.2 改革的目標(biāo)

        改革將在情景教學(xué)法基礎(chǔ)上,形成依托自然區(qū)位優(yōu)勢(shì)資源的情境教學(xué)自然教學(xué)法的內(nèi)容體系和目標(biāo)體系;建構(gòu)以此為主要內(nèi)容的自然教學(xué)組織形式及策略,同時(shí)建構(gòu)以此為主要內(nèi)容的學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)體系,積極完善課程教材內(nèi)容。最終,必然要提高旅游專業(yè)課堂教學(xué)的實(shí)效性,促進(jìn)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和文化素養(yǎng)的同步前行。

        3.3 改革實(shí)施過程

        1)學(xué)生課堂內(nèi)的情景教學(xué)法模擬

        在《模擬導(dǎo)游》課程中設(shè)計(jì)適合學(xué)生的情景教學(xué),分析情景需要的材料、情景場(chǎng)所,積極做好場(chǎng)景布置工作。調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性,積極收集相關(guān)景區(qū)的各類資料,讓學(xué)生先對(duì)實(shí)地景區(qū)景點(diǎn)有初步了解。以視頻多媒體的方式向?qū)W生直觀介紹即將“走進(jìn)”的景區(qū),本研究以海島風(fēng)情的南沙沙雕主題公園和佛教文化的朱家尖禪意小鎮(zhèn)兩種旅游類型為例,明確進(jìn)行情景模擬的場(chǎng)景。教師要求學(xué)生按照自己所選擇的角色做表演前的準(zhǔn)備工作,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)角色和情景進(jìn)行研究,對(duì)自己在情景中所要扮演的角色有全面的了解和認(rèn)識(shí)。

        開展角色扮演模擬課堂,學(xué)生模擬扮演導(dǎo)游帶團(tuán)過程中的各種角色,如導(dǎo)游員、游客、司機(jī)、景點(diǎn)導(dǎo)游員等。教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的表演情況,可以結(jié)合每一次課堂內(nèi)容的不同,交換不同的旅游場(chǎng)景,并提供導(dǎo)游所需的物品及情景仿真道具,對(duì)學(xué)生在表演中的亮點(diǎn)和不足進(jìn)行隨時(shí)的記錄,如果學(xué)生在表演中出現(xiàn)問題,教師還需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行必要的提醒,使學(xué)生能夠?qū)⒈硌莼顒?dòng)與實(shí)際更相近。在表演前,教師對(duì)學(xué)生角色扮演中可能會(huì)出現(xiàn)的情況進(jìn)行預(yù)設(shè),尋找相應(yīng)的問題解決策略;在表演階段,教師作為引導(dǎo)者在出現(xiàn)任何問題時(shí),能夠及時(shí)為學(xué)生進(jìn)行解答,可以結(jié)合自身導(dǎo)游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生說明在景區(qū)導(dǎo)游過程中的各種奇聞異事,使學(xué)生遇到不同的問題都能了解如何有效的解決。

        2)開展“走進(jìn)景區(qū)”的實(shí)地自然教學(xué)

        借助我校所處舟山群島新區(qū)和國家4A級(jí)旅游景區(qū)的朱家尖的優(yōu)良地理位置,依托周邊豐富的旅游資源,將已經(jīng)進(jìn)行情景預(yù)演準(zhǔn)備的學(xué)生正式帶入景區(qū)實(shí)地的開放性課堂中進(jìn)行教學(xué)。以小組合作、情景模擬為基本形式,分組分批次帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)南沙沙雕主題公園、中國佛學(xué)院普陀山學(xué)院、觀音文化苑、大青山國家海島生態(tài)公園、沈家門漁港等眾多周邊旅游景點(diǎn)。在實(shí)踐前在實(shí)地教學(xué)實(shí)踐前向?qū)W生強(qiáng)調(diào)各類注意事項(xiàng),尤其是佛教文化特色和禁忌以及海島旅游的安全事項(xiàng)。

        學(xué)生輪流以導(dǎo)游員的身份出現(xiàn),在前往景點(diǎn)途中致歡迎詞、進(jìn)行沿途風(fēng)光介紹、才藝展示并解決在帶團(tuán)過程中的突發(fā)事故,而剩下的學(xué)生扮演“游客”,互相評(píng)價(jià),并從游客角度向“導(dǎo)游”提出問題和建議。以朱家尖禪意小鎮(zhèn)作為情景教學(xué)法的實(shí)踐基地為例,學(xué)生在校園課堂內(nèi)學(xué)習(xí)朱家尖的旅游資源,由小組商討并完成校外景點(diǎn)線路的設(shè)計(jì),隨后以4-6人為一小組自由分組,每組同學(xué)分別選擇慈航廣場(chǎng)、白山、觀音法界、松冒尖四大區(qū)塊之一來進(jìn)行導(dǎo)游詞的撰寫。

        到達(dá)景區(qū)實(shí)地后,由各個(gè)組準(zhǔn)備相應(yīng)導(dǎo)游詞的學(xué)生完成景點(diǎn)講解服務(wù),其他學(xué)生扮演游客,根據(jù)景點(diǎn)游覽的情況隨機(jī)提出關(guān)于該景點(diǎn)的各個(gè)問題,以考驗(yàn)學(xué)生的臨場(chǎng)應(yīng)變能力以及對(duì)景點(diǎn)知識(shí)的熟悉程度。每個(gè)小組在完成演練后,其小組對(duì)其進(jìn)行打分,其打分根據(jù)其景點(diǎn)講解的內(nèi)容、應(yīng)變能力、禮儀,并做出評(píng)價(jià)。在所有小組演示結(jié)束后,教師結(jié)合各小組學(xué)生之間的相互點(diǎn)評(píng),進(jìn)行總評(píng),對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué)予以表揚(yáng),對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)評(píng)議,提出改進(jìn)意見,使學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、抓住重點(diǎn)、把握細(xì)節(jié)。同時(shí)教師的評(píng)價(jià)給予學(xué)生正確的指引,促使學(xué)生正確掌握本節(jié)知識(shí)點(diǎn),并為今后演練時(shí)創(chuàng)設(shè)的情景、演練的方式、內(nèi)容等奠定基礎(chǔ)、提高效果。

        在學(xué)生的表演活動(dòng)結(jié)束之后,教師要與學(xué)生進(jìn)行充分的溝通交流,對(duì)表演活動(dòng)的成果進(jìn)行總結(jié),并且深入分析,從中發(fā)現(xiàn)相應(yīng)的具體問題,并且與學(xué)生一起探究解決問題的方式,可以提前避免許多實(shí)地教學(xué)中可能遇到的現(xiàn)實(shí)問題。

        3)學(xué)生帶團(tuán)崗位實(shí)習(xí)

        在學(xué)生已具備一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)戰(zhàn)能力的基礎(chǔ)上,構(gòu)建人-景-游三者互聯(lián)的情景教學(xué)。根據(jù)已達(dá)成合作意向的旅游企事業(yè)單位的崗位實(shí)際需求,分散派遣學(xué)生前往實(shí)踐基地。教師需為學(xué)生制定安全、合理、有效的實(shí)踐培養(yǎng)計(jì)劃,應(yīng)科學(xué)制定帶團(tuán)崗位實(shí)習(xí)的安排與目標(biāo)。學(xué)生則需要在心理狀態(tài)、專業(yè)技能等方面做好充分的準(zhǔn)備,以最佳的狀態(tài)投入到實(shí)習(xí)帶團(tuán)中去。進(jìn)入工作崗位開展實(shí)踐工作是實(shí)習(xí)過程的核心,直接影響了崗位實(shí)習(xí)的實(shí)效性。因此,學(xué)生帶團(tuán)崗位實(shí)習(xí)工作管理十分重要。學(xué)校需要安排指導(dǎo)教師在學(xué)生崗位實(shí)習(xí)期間進(jìn)行密切的貫徹與指導(dǎo)。學(xué)生導(dǎo)員通過參與帶團(tuán)實(shí)習(xí)工作不僅僅可以進(jìn)一步提升導(dǎo)游服務(wù)技能,深入了解導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范,還能夠?qū)⒄n堂上學(xué)習(xí)的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐工作中,從而進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的帶團(tuán)實(shí)踐技能。學(xué)生在崗位實(shí)習(xí)帶團(tuán)的過程中必然會(huì)遇到各類問題,學(xué)生在面對(duì)問題、分析問題、解決問題的過程中還能夠提升自我綜合實(shí)力。

        3.4 改革模式評(píng)價(jià)

        旅游專業(yè)從情景教學(xué)法到實(shí)地自然教學(xué)法的改革是一次循序漸進(jìn)讓學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的過程,在教學(xué)方法已經(jīng)相對(duì)成熟的情景教學(xué)法基礎(chǔ)上,逐步帶學(xué)生進(jìn)入實(shí)地景區(qū)環(huán)境面對(duì)更加實(shí)際的問題,并能夠勝任定崗實(shí)習(xí)上崗。

        這個(gè)過程中情景教學(xué)法是導(dǎo)游專業(yè)《模擬導(dǎo)游》課程走出去走向社會(huì)的第一步,是為學(xué)生大膽進(jìn)行實(shí)地自然實(shí)踐的預(yù)演準(zhǔn)備,使學(xué)生能夠了解導(dǎo)游服務(wù)的基本知識(shí)和技能,提高導(dǎo)游講解水平,為有效的情景教學(xué)將讓學(xué)生進(jìn)入景區(qū)更加有底氣。而關(guān)鍵的實(shí)地自然教學(xué)的鍛煉,則培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)觀念和行業(yè)意識(shí),使其具備規(guī)范化接待與服務(wù)的能力,加深對(duì)課程理論知識(shí)的理解,做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。同時(shí)能使教師能夠進(jìn)一步了解、觀察學(xué)生,掌握學(xué)生在能力各方面的強(qiáng)弱點(diǎn),以便在日后的教育與教學(xué)管理等工作中加強(qiáng)和改進(jìn)。最后,頂崗實(shí)習(xí)階段是對(duì)實(shí)地自然教學(xué)成果的檢驗(yàn),通過實(shí)地景區(qū)帶團(tuán)實(shí)習(xí)讓學(xué)生快速構(gòu)建系統(tǒng)的對(duì)導(dǎo)游工作的認(rèn)識(shí),學(xué)生在非校園的環(huán)境中鍛煉了導(dǎo)游講解能力、活躍氣氛能力、溝通協(xié)作能力。

        4 改革的優(yōu)勢(shì)與成果

        4.1 采用實(shí)地自然教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)

        1)挖掘和調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性

        實(shí)地自然教學(xué)法與傳統(tǒng)情景教學(xué)法相比發(fā)生了根本的變化,學(xué)生在實(shí)地導(dǎo)游任務(wù)前必須主動(dòng)查閱資料、準(zhǔn)備導(dǎo)游材料、思考如何應(yīng)對(duì)問題,多次演練。學(xué)生自己提出的問題,也是他們想要知道的知識(shí)點(diǎn),此時(shí)教師再給出獲取新知識(shí)的途徑,就能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)求知的欲望,把指向模糊的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹赶蛎鞔_的自我提升,變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。

        2)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)職場(chǎng)的適應(yīng)性

        旅游管理專業(yè)畢業(yè)進(jìn)入旅游企事業(yè)單位工作,往往是從景區(qū)一線的崗位開始,學(xué)生熟悉一線工作流程,適應(yīng)導(dǎo)游一線的具體工作,掌握工作技能和技巧才有可能獲得晉職機(jī)會(huì)。針對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力、職業(yè)行動(dòng)能力弱的問題,借助實(shí)地自然教學(xué)的實(shí)踐訓(xùn)練平臺(tái),為學(xué)生創(chuàng)造培養(yǎng)和鍛煉職業(yè)技能的環(huán)境和條件,通過校企結(jié)合的實(shí)操性實(shí)施過程豐富學(xué)生的從業(yè)經(jīng)歷,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),提升學(xué)生職業(yè)行動(dòng)能力的同時(shí),幫助學(xué)生畢業(yè)后實(shí)現(xiàn)高位就業(yè)。

        3)訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與合作能力

        團(tuán)隊(duì)合作精神是時(shí)代的要求。實(shí)地自然教學(xué)以團(tuán)隊(duì)、小組為單位展開,需要學(xué)生明確項(xiàng)目分工,制定工作計(jì)劃。實(shí)踐過程中既需要團(tuán)隊(duì)成員積極努力,發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)特長(zhǎng),也需要各成員之間保持溝通和配合。經(jīng)歷調(diào)整和優(yōu)化,這一過程不僅是一種參與、探究、學(xué)習(xí)的過程,也是一種互相借鑒、共同提高的過程。豐富的景區(qū)團(tuán)隊(duì)合作經(jīng)歷,能使學(xué)生對(duì)團(tuán)隊(duì)精神、合作意識(shí)重要性有更加深刻的理解,更能適應(yīng)未來旅游行業(yè)發(fā)展的要求。

        4.2 改革的實(shí)踐成果

        1)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和能力

        創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和能力不僅是旅游行業(yè)發(fā)展對(duì)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生提出的能力要求,也是學(xué)生自我實(shí)現(xiàn)需要的根本體現(xiàn)。實(shí)踐是創(chuàng)新的源泉,但學(xué)生只有自主的發(fā)現(xiàn)問題、深入思考問題、解決實(shí)際問題,才能實(shí)現(xiàn)構(gòu)思與創(chuàng)造。在項(xiàng)目化實(shí)踐考核的推動(dòng)下,在項(xiàng)目成員的觸動(dòng)和激勵(lì)下,教師培養(yǎng)學(xué)生積極探索、開拓創(chuàng)新的精神和勇于競(jìng)爭(zhēng)的自主創(chuàng)業(yè)意識(shí),形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的內(nèi)驅(qū)力,當(dāng)條件具備時(shí),學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和能力才有可能轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)行為。

        2)改善教學(xué)方法和教學(xué)手段,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

        高職導(dǎo)游專業(yè)是行業(yè)導(dǎo)向性和應(yīng)用實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的力度,一直是教學(xué)的側(cè)重點(diǎn),也是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型導(dǎo)游人才的關(guān)鍵。以往的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》《模擬導(dǎo)游》和《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》等相關(guān)課程的教學(xué)基本是在教室里進(jìn)行。不管是景點(diǎn)講解還是接待禮儀都可謂是紙上談兵。學(xué)生對(duì)自己服務(wù)的城市和景點(diǎn)不了解、不熟悉,對(duì)客人的需要更是知之甚少。改革后的實(shí)地教學(xué)不斷強(qiáng)調(diào)專業(yè)的實(shí)踐性,學(xué)生們能夠在教師的帶領(lǐng)下進(jìn)入旅游景點(diǎn)實(shí)地授課,演示導(dǎo)游帶團(tuán)技巧、解決臨場(chǎng)問題,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的興趣。

        3)培養(yǎng)教師的綜合能力,增強(qiáng)實(shí)用型教學(xué)經(jīng)驗(yàn)

        在導(dǎo)游課程由傳統(tǒng)的情景式課堂升級(jí)至景區(qū)實(shí)地的開放性課堂,這中間對(duì)教師的業(yè)務(wù)能力和對(duì)學(xué)生的管理能力提出了更高的要求,這一教學(xué)改革不僅是對(duì)在校學(xué)生的理論知識(shí)與實(shí)踐操作的考驗(yàn),更是鍛煉教師的綜合能力的機(jī)會(huì),時(shí)刻注意學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,利用多種教學(xué)手段,努力培養(yǎng)學(xué)生的從業(yè)能力。

        4)真正建立學(xué)生的職業(yè)道德,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力

        在充分準(zhǔn)備之下的實(shí)地自然教學(xué)法,全面培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐能力,使實(shí)踐目標(biāo)更明確,內(nèi)容更具針對(duì)性,操作指導(dǎo)更具體,教學(xué)考核與績(jī)效管理更規(guī)范,實(shí)景的成果轉(zhuǎn)化更便利。學(xué)生在課堂之后,能夠迅速進(jìn)入帶團(tuán)導(dǎo)游角色,能夠更直接得將實(shí)踐課程中所學(xué)與實(shí)際工作相結(jié)合,有利于形成校企合作、相互促進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)共同體,顯著提高實(shí)踐教學(xué)成效。

        5 結(jié)論

        實(shí)行“走進(jìn)景區(qū)”的實(shí)地自然教學(xué)改革以來,我校導(dǎo)游專業(yè)課程突破原有的教材體系,課程改革不斷深化,教學(xué)內(nèi)容得到了整合,教學(xué)模式大大創(chuàng)新。學(xué)生對(duì)這門課程的知識(shí)、能力、素質(zhì)方面都有了全面的理解與掌握,能較好地完成導(dǎo)游服務(wù)流程,學(xué)生反映較好。學(xué)生結(jié)束校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)踐課程后,進(jìn)入旅行社、景區(qū)等相關(guān)企事業(yè)實(shí)習(xí)后的上崗表現(xiàn)均有明顯提升,實(shí)踐工作崗位的適應(yīng)情況也明顯好于往屆學(xué)生。課堂與景區(qū)互聯(lián)的立體化教學(xué)形式的優(yōu)勢(shì)顯著,成果明顯,將在未來的專業(yè)課程中不斷深化、完善。

        參考文獻(xiàn):

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