徐杰 袁瑞
摘要:骨骼肌纖維類型與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練和遺傳的關(guān)系、骨骼肌纖維類型能否通過運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練相互轉(zhuǎn)化,雖然是一個(gè)老課題,但也一直是一個(gè)熱點(diǎn)研究課題,具有廣闊的研究前景和研究價(jià)值。本文以文獻(xiàn)資料法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法和綜合分析法為主要研究方法,在骨骼肌纖維類型與遺傳和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練關(guān)系的研究狀況方面作較全面的闡述,為運(yùn)動(dòng)員選材和訓(xùn)練提供科學(xué)依據(jù),并同時(shí)闡述一些自己的觀點(diǎn)。
關(guān)鍵詞:肌纖維類型;快肌;慢肌;運(yùn)動(dòng);訓(xùn)練;遺傳
人體完成任何動(dòng)作都是通過骨骼肌的收縮與舒張來實(shí)現(xiàn)的,而骨骼肌纖維類型與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練和遺傳因素之間又存在極其密切的聯(lián)系。所以,論證骨骼肌纖維類型與遺傳和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的關(guān)系,能更好的為運(yùn)動(dòng)員選材和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練提供科學(xué)的生理學(xué)依據(jù)。
一、骨骼肌肌纖維類型
(一)骨骼肌肌纖維類型的劃分
(1)根據(jù)收縮速度可分為快肌纖維FT和慢肌纖維ST
(2)根據(jù)肌肉的顏色可分為紅肌和白肌。如果結(jié)合收縮速度,可分為快縮白Ⅱb、快縮紅Ⅱa和慢縮紅Ⅰ
(3)根據(jù)肌纖維收縮速速及代謝特征可分為快縮-糖酵解型Ⅱa(FG)、快縮-氧化-糖酵解型Ⅱb和慢縮-氧化型Ⅰ
(4)根據(jù)肌球蛋白重鏈同功型劃分為MHC-Ⅰ、MHC-Ⅱa、MHC-Ⅱx (Ⅱd)和MHC-Ⅱb
(二)不同骨骼肌纖維類型的特征比較
(1)形態(tài)學(xué)特征
快肌>慢?。杭±w維直徑粗、肌漿網(wǎng)發(fā)達(dá)、Ach囊泡多、神經(jīng)纖維粗且傳導(dǎo)速度快
慢肌>快?。壕€粒體多且體積大、毛細(xì)血管豐富、肌紅蛋白含量多
(2)生理學(xué)特征比較
快肌>慢肌:收縮速度、收縮力量
FT運(yùn)動(dòng)單位中所含的運(yùn)動(dòng)單位多于ST。若肌肉中FT%較高,則肌肉收縮速度較快,力量-速度曲線向右上方轉(zhuǎn)移,且收縮力量也大于慢肌。
慢肌>快肌:抗疲勞性
慢肌纖維中線粒體提及大、且數(shù)量多;與有氧代謝酶活性較高;肌紅蛋白含量也比較豐富;毛細(xì)血管網(wǎng)豐富,有氧潛力較大,因此抗疲勞性和運(yùn)動(dòng)時(shí)間都大大強(qiáng)于快肌。
(3)代謝特征
快肌>慢?。篠T中與無氧代謝有關(guān)酶的活性及數(shù)量都明顯弱于FT。如:LDH的活性為ST的2-2.5倍;CPK的活性為ST的1.3倍
二、慢肌>快肌
ST中線粒體的體積和數(shù)量均大于FT,而且線粒體蛋白(各種氧化酶)的含量也比快肌纖維多。因此慢肌有氧代謝能力強(qiáng)于快肌纖維。例如:琥珀酸脫氫酶(SDH)、蘋果酸脫氫酶(MDH)。再次,有研究表明,ST氧化脂肪的能力等于4倍FT肌纖維在人體中的分布。
(一)肌纖維在普通正常人體中的分布
快肌、慢肌數(shù)量在一塊肌肉中所占的百分比,一般正常人慢肌纖維平均占44%-48%。在功能上以靜力性工作為主的肌肉中慢肌%高,如比目魚肌中慢肌占87%。相反的。在動(dòng)力性的肌肉中,慢肌的百分比低,如肱三頭肌中只占43%。
另一方面,如果從年齡、性別來看,青少年時(shí)期無年齡差異,但29歲以后,隨著年齡增加,慢肌增多。從性別上看,一般女子的慢肌比男子低,并且一般認(rèn)為肌纖維類型與遺傳有關(guān),其遺傳度男99.5%,女92.2%。
(二)肌纖維在一般運(yùn)動(dòng)者身體中的分布
運(yùn)動(dòng)者的肌纖維類型在人體中的分布與普通正常人略有不同,但與專業(yè)運(yùn)動(dòng)員的肌纖維類型分布還具有較大差異。
三、關(guān)于肌纖維類型的不同學(xué)說
(一)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練能使肌纖維類型發(fā)生轉(zhuǎn)化
任文寧等人在“不同運(yùn)動(dòng)方式對肌纖維轉(zhuǎn)化的影響及機(jī)制研究”一文中指出,不同的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練方式可使大鼠骨骼肌纖維類型產(chǎn)生改變,并就此現(xiàn)象探討了運(yùn)動(dòng)對肌纖維MHC亞型之間的轉(zhuǎn)化及其可能性機(jī)制。在其短時(shí)間不同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)誘導(dǎo)的大鼠骨骼肌纖維百分比構(gòu)成的研究、間歇速度訓(xùn)練和耐力訓(xùn)練對大鼠快、慢肌纖維類型百分比的影響、大強(qiáng)度離心運(yùn)動(dòng)對發(fā)育期大鼠骨骼肌纖維類型的影響研究等實(shí)驗(yàn)中,得出結(jié)論:運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練能引起快肌纖維向慢肌纖維轉(zhuǎn)化,肌纖維MHC亞型之間的轉(zhuǎn)化更為明顯[1]。
但對其研究進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),其快肌纖維向慢肌纖維轉(zhuǎn)化的部分,實(shí)際發(fā)生轉(zhuǎn)化的只是MHC亞型的轉(zhuǎn)變,而更多的為快、慢肌纖維百分比發(fā)生了變化。并沒有出現(xiàn)明顯的MHC-Ⅱ和MHC-Ⅰ之間相互轉(zhuǎn)化。
(二)肌纖維類型主要受遺傳因素決定
大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,肌纖維類型是先天的,主要決定于遺傳。雖然通過訓(xùn)練可以使不同的肌纖維類型發(fā)生選擇性肥大是毋庸置疑的,但這并不能就由此說明運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練能改變肌纖維類型。
而運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練引起肌纖維選擇性肥大,只是使得肌纖維橫截面面積增大,并非是肌纖維數(shù)量的增加,肌纖維并沒有從MHC-Ⅰ向MHC-Ⅱ轉(zhuǎn)化。雖然耐力訓(xùn)練能使受試者的最大攝氧量,慢肌纖維面積和肌肉有氧代謝酶活性提高,但快肌纖維百分比并沒有得到明顯提高[2]。
而遺傳學(xué)研究表明,在對單、雙卵雙胞胎的骨骼肌纖維百分比研究中發(fā)現(xiàn),人體中肌纖維的分布完全決定于遺傳因素。男性受試者的肌纖維類型的遺傳度為99.5%,女性為92.2%。所以,運(yùn)動(dòng)員的肌纖維類型是由遺傳因素決定的。雖然后天因素可以引起運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)成績的提升,但其原因只能是肌纖維面積、有關(guān)酶活性的改變和運(yùn)動(dòng)技能的提高,并不能歸因?yàn)镕T和ST之間的相互轉(zhuǎn)化[3]。
(三)交叉神經(jīng)支配可引起肌纖維類型的轉(zhuǎn)變
謬?yán)諣枌偝錾埖闹渎±w維(比目魚?。┮约爸淇旒±w維(屈趾長?。┑纳窠?jīng)切斷,然后進(jìn)行交叉結(jié)合。手術(shù)一段時(shí)間后,比較手術(shù)側(cè)和對照測同名肌的收縮特性。發(fā)現(xiàn)手術(shù)側(cè)的快?。ㄇ洪L肌)收縮時(shí)延長,向慢肌轉(zhuǎn)化,而慢肌的收縮時(shí)縮短,向快肌轉(zhuǎn)化。
但由于貓和人體的體制特征不同,且并不適宜在人體或運(yùn)動(dòng)員身上做實(shí)驗(yàn)。雖然通過改變運(yùn)動(dòng)肌纖維的神經(jīng)支配能使其肌纖維類型改變,但這一方法目前并不適用于人體。
四、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練與肌纖維類型的關(guān)系研究
(一)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對肌纖維類型的影響
無論運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練能否改變肌纖維類型,但運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可使肌纖維類型產(chǎn)生選擇性肥大和酶活性的改變卻使毋庸置疑的。
長期從事速度力量訓(xùn)練,可引起快肌纖維發(fā)生選擇性肥大。通過10周的舉重訓(xùn)練,快肌纖維面積由5473平方微米增加到7140平方微米;長時(shí)間從事耐心訓(xùn)練,可引起慢肌纖維發(fā)生選擇性肥大,長跑運(yùn)動(dòng)員慢肌纖維的相對面積要比快肌纖維的相對面積大22%[4]。
肌纖維對運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的適應(yīng)還表現(xiàn)在有關(guān)酶活性的變化上。短跑運(yùn)動(dòng)員肌纖維中與無氧代謝有關(guān)酶的活性都明顯高于慢肌纖維。如:LDH、CPK。而長跑運(yùn)動(dòng)員肌纖維中與有氧代謝有關(guān)酶的活性都明顯高于快肌纖維。如:SDH、MDH。中跑運(yùn)動(dòng)員則介于短跑和長跑運(yùn)動(dòng)員之間。
(二)肌纖維類型與運(yùn)動(dòng)員選材
運(yùn)動(dòng)員選材是競技體育的開始性工作,選材時(shí),要做到使用科學(xué)的測試和預(yù)測方法,從而提高選材的成功率。選材時(shí),有直觀選材法和科學(xué)選材法兩種。直觀選材即是指憑教練的眼力和經(jīng)驗(yàn)選擇運(yùn)動(dòng)員。而所謂科學(xué)選材是指以科學(xué)理論為依據(jù),采用科學(xué)的測試手段,通過客觀測定的指標(biāo)和數(shù)據(jù),進(jìn)行綜合評定來選材。近年來,科學(xué)選材法已逐漸開始普及化了。
從運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對骨骼肌纖維的影響中我們可以得知,肌纖維的選擇性肥大和有關(guān)酶活性的高低,可以為運(yùn)動(dòng)員選材提供科學(xué)的依據(jù)。同時(shí),用肌肉活檢技術(shù)研究人體肌纖維類型也是較先進(jìn)的方法,其測定法雖對機(jī)體沒太大損傷,但也有些微疼。最后,組織化學(xué)染色法和肌電技術(shù)對肌纖維類型的檢測同樣可以為運(yùn)動(dòng)員選材提供科學(xué)的依據(jù)。
五、結(jié)論
目前來看,骨骼肌纖維類型還比較傾向于受遺傳因素的影響。運(yùn)動(dòng)員選材和運(yùn)動(dòng)成績的提高很多時(shí)候都取決于骨骼肌纖維本身所固有的特征。因此。對其生理機(jī)能、生理功能變化和生理代謝進(jìn)行深入研究是非常有必要的。但肌纖維類型與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練究竟有何內(nèi)在的聯(lián)系、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練究竟能否改變肌纖維類型,以及如何改變肌纖維類型,仍然存在著較大的爭議。但我相信,隨著研究在多個(gè)學(xué)科間的交叉開展,各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)施,肌纖維類型一定會(huì)更加清晰的呈現(xiàn)在我們眼前,為體育運(yùn)動(dòng)提供更先進(jìn)和科學(xué)的指導(dǎo)和研究依據(jù)!
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