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        “滴水生火”微型實驗

        2019-09-10 03:25:40董義婷
        高考·下 2019年4期
        關(guān)鍵詞:微型實驗過氧化鈉化學(xué)核心素養(yǎng)

        摘 要:新課標(biāo)提出了五大化學(xué)核心素養(yǎng),在此基礎(chǔ)上,改進(jìn)過氧化鈉與水反應(yīng)的“滴水生火”實驗,設(shè)計出微型、安全、易操作的微型改進(jìn)實驗。

        關(guān)鍵詞:化學(xué)核心素養(yǎng);過氧化鈉;微型實驗

        一、研究背景

        新課標(biāo)提出的化學(xué)核心素養(yǎng)有五大方面,包括“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”、“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”、“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”[1]?;瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,學(xué)生通過化學(xué)實驗現(xiàn)象來學(xué)習(xí)化學(xué)、分析實驗原理,遠(yuǎn)比直接由教師告訴學(xué)生知識點要更加符合新課標(biāo)要求的“變化觀念與平衡思想”和“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”的化學(xué)核心素養(yǎng)。因此,中學(xué)化學(xué)的教學(xué)還是應(yīng)該以實驗為主,讓學(xué)生自主實驗來學(xué)習(xí)。

        學(xué)生在學(xué)習(xí)鈉的重要化合物,講到過氧化鈉的性質(zhì)時多數(shù)老師會采用講解或者演示實驗進(jìn)行“滴水生火”實驗,讓學(xué)生認(rèn)知過氧化鈉和水反應(yīng)做供氧劑的用途,采取課堂學(xué)生實驗的比較少,幾乎是教師進(jìn)行演示實驗,經(jīng)過調(diào)查得知,教師之所以采取演示實驗而非學(xué)生實驗的原因有如下①過氧化鈉極易變質(zhì),課堂學(xué)生實驗時討論時間久,無法做出預(yù)期的實現(xiàn)現(xiàn)象。②過氧化鈉“滴水生火”這一著火實驗在課堂上每位學(xué)生都做比較危險。這樣的思路就不符合新課標(biāo)倡導(dǎo)的化學(xué)核心素養(yǎng)教學(xué)方法,為了改變這樣一種情況,作為化學(xué)人有責(zé)任將實驗該改進(jìn)為安全的方法。

        二、研究意義

        金屬鈉在高一學(xué)生的眼中是一種比較神秘的物質(zhì),在空氣中可以變成氧化鈉,加熱可以變成過氧化鈉,過氧化鈉在空氣中極易變質(zhì)。過氧化鈉是中學(xué)化學(xué)中的一個重要化合物,深受歷年高考的青睞,成為氧化還原反應(yīng)、化學(xué)實驗、化學(xué)計算考察的熱點物質(zhì)[2]??疾斓闹饕沁^氧化鈉的化學(xué)性質(zhì),與水、二氧化碳的反應(yīng)。高一新授課階段,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng)相關(guān)知識,但元素化合物知識才開始了解,沒有多少知識積累。課本上的過氧化鈉與水反應(yīng)的實驗是選取的脫脂棉,包裹0.2克過氧化鈉,用水浸濕脫脂棉時很容易把水放多,導(dǎo)致實驗現(xiàn)象出不來[3]。因此改進(jìn)過氧化鈉與水的反應(yīng)實驗,與新課標(biāo)倡導(dǎo)的素養(yǎng)教育相契合。

        三、實驗研究

        1.實驗原理

        過氧化鈉與水反應(yīng)放出大量的熱量,并且會生成氧氣,可以滿足燃燒的條件,所以過氧化鈉滴水生火的實驗是可以發(fā)生的。

        2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2

        但實際上,過氧化鈉與水的反應(yīng)是分步進(jìn)行的,第一步是先生成過氧化氫,過氧化氫再受熱產(chǎn)生氧氣。這就是為什么在反應(yīng)中氧化劑是水,且在反應(yīng)中加入酚酞先變紅后顏色又會褪去的原因[4]。

        2.實驗用品

        過氧化鈉,水,火柴,石棉網(wǎng),藥匙,塑料滴管,燒杯,鑷子,衛(wèi)生紙(如圖1所示)

        3.實驗步驟

        用塑料滴管滴一滴水在火柴頭上(水滴附在火柴頭上不會滲入,排除了書本上脫脂棉被水浸濕太嚴(yán)重,無法進(jìn)行實驗的顧慮),用藥匙取綠豆粒大小的過氧化鈉粉末放置于石棉網(wǎng)上,用鑷子捏住火柴蘸取石棉網(wǎng)上的過氧化鈉粉末,發(fā)現(xiàn)火柴迅速被點燃。且火勢較小,不會造成安全隱患(如圖2所示)。

        四、改進(jìn)實驗優(yōu)點

        ①藥品用量少,節(jié)約藥品,符合目前倡導(dǎo)的微型實驗。

        ②安全性高,火柴頭燃燒是一個小火苗。傳統(tǒng)的實驗是用脫脂棉或者衛(wèi)生紙代替改進(jìn)實驗中的火柴(如圖3所示),火勢較大,若每位同學(xué)都做這一實驗,存在有安全隱患,而且藥品用量比改進(jìn)實驗多。

        ③裝置簡單,便于攜帶,是實驗室常見的安全儀器。改進(jìn)實驗的這一優(yōu)點讓每位學(xué)生都做這一個實驗成為了可能。

        ④趣味性強(qiáng),教師采用變魔術(shù)的方法點燃火柴,顛覆學(xué)生火柴只能夠使用火柴紙摩擦點燃的原有經(jīng)驗,讓課堂變得生動有趣。

        五、結(jié)論

        實驗的教學(xué)功能是多樣的,通過實驗來進(jìn)行教學(xué)不僅可以激發(fā)學(xué)生的興趣,更重要的是學(xué)生對化學(xué)知識本質(zhì)的認(rèn)識,這是課堂口頭教授不可達(dá)到的效果。新課標(biāo)提倡素養(yǎng)教育,我們要響應(yīng)號召,在學(xué)習(xí)教學(xué)的過程中不斷創(chuàng)新,研究出更適合學(xué)生進(jìn)行的化學(xué)教學(xué)實驗,提高化學(xué)的教學(xué)效果。

        參考文獻(xiàn)

        [1]中華人民共和國教育部.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)[S].北京:人民教育出版社,2017:3-4.

        [2]于小俊.過氧化鈉——高考實驗題中永恒的亮點[J].化學(xué)教學(xué),2008(04):65-67.

        [3]陳獻(xiàn)忠.滅火與點火——過氧化鈉教學(xué)案例[J].教學(xué)儀器與實驗,2006(03):26-27.

        [4]顧曄.“過氧化鈉與水反應(yīng)后滴加酚酞”實驗在高中不同階段的教學(xué)功能挖掘[J].化學(xué)教學(xué),2014(08):42-45.

        作者簡介:董義婷(1993-08)女,漢族,河南鶴壁,應(yīng)屆教育碩士,碩士研究生,研究方向:化學(xué)教育

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