王學東

摘要：化學與人類的生活和生存有著密不可分的關系，隨著科學技術的發(fā)展，化學知識的運用越來越廣泛。近期，由于化學知識的缺乏，造成的生產(chǎn)事故較多?；诖?，本文從化學與人類的關系出發(fā)，結(jié)合近期發(fā)生的化學品事件，對加強化學應用教育進行分析，以使老師在化學教學工作中有所提高，從而提高教育教學育人水平。

關鍵詞：化學教學 化學應用教育 科學素養(yǎng)

對于生命起源的研究，1924年蘇聯(lián)學者奧巴林提出了化學進化論，即主張從物質(zhì)的運動變化規(guī)律來研究生命的起源。他認為：在原始地球的條件下，無機物可以轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C物，有機物可以發(fā)展為生物大分子和多分子體系，直到最后出現(xiàn)原始的生命體。1929年英國學者霍爾丹也發(fā)表過類似的觀點。他們都認為地球上的生命是由非生命物質(zhì)經(jīng)過長期演化而來的，這一過程稱為化學進化?？梢娀瘜W知識的學習對于促進社會文明的進步起著非常重要的作用。化學是現(xiàn)代科學的重要組成部分，化學的應用越來越被所重視。能夠運用所學知識解決實際問題，使學生具備應用化學的能力，這是把化學轉(zhuǎn)到提高學生乃至整個社會科學素養(yǎng)的一項重要措施。

目前，大部分學生動手操作能力差，應用意識弱。長此以往，必將學而無用，適應不了社會發(fā)展的需要。因此，培養(yǎng)學生的化學應用意識，提高學生應用化學知識解決實際問題的能力，在化學教學中尤為重要。

一、培養(yǎng)學生化學知識應用能力的重要性

2019年3月21日14時50分許，位于江蘇省鹽城市響水縣陳家港化工園區(qū)的江蘇天嘉宜化工有限公司發(fā)生爆炸事故。目前爆炸物質(zhì)及傷亡情況暫不清楚。國家應急管理部已啟動應急響應，事故正在緊張救援和處置之中。截至19時，確認事故已造成死亡6人，重傷30人，另有部分群眾不同程度輕傷。從現(xiàn)有信息來看，這不是一起小事故。唯愿事故救援，能夠?qū)⑷藛T傷亡和損失降到最低。由這一則信息可知，多數(shù)人對化學知識的缺乏是導致造成傷亡的主要原因

化學的應用十分廣泛，制藥、工業(yè)、生物、地質(zhì)等等，都離不開化學，包括新興電子行業(yè)的興起，也與化學有密不可分的關系；航天事業(yè)的各種高新材料，耐高溫材料，也與化學密不可分；就算是在生物體內(nèi)，每時每刻也進行著數(shù)目眾多的化學反應?？梢哉f化學遍及生活的每一個角落。時代的發(fā)展需要更多的高素質(zhì)人才，他們除了要學好豐富的理論知識之外，還必須學以致用，這樣才能推動社會的進步，經(jīng)濟的發(fā)展，我們學化學的目的是為了應用它去解決實際問題。因此，增強化學應用意識，培養(yǎng)學生化學應用能力，提高學生科學素養(yǎng)，也是化學教學的任務之一，因此培養(yǎng)學生的化學應用能力非常重要。

二、培養(yǎng)學生化學應用能力的基本途徑

我們的化學課堂教學，更多的對化學理論的解釋，化學實驗操作的現(xiàn)象和結(jié)論，卻忽略了從生活的角度去理解和應用化學，因而學生對化學的作用產(chǎn)生疑惑也就不難理解。事實上，我們培養(yǎng)學生的化學知識，不能只局限于“化學應用于化工生產(chǎn)”，而應該從更廣闊的范圍上去培養(yǎng)學生“應用”化學知識的意識。學生學以致用的路徑有很多，從初中化學角度來看，主要有以下途徑：

1. 在生活中培養(yǎng)學生的化學應用意識

化學知識的應用是十分廣泛的，制藥、化工、生物、地質(zhì)等等，都離不開化學，包括新興電子行業(yè)的興起，也與化學有密不可分的關系；航天事業(yè)的各種高新材料，耐高溫材料，也與化學密不可分，甚至某些學科的學習也取決于對化學知識的應用程度。生活中無處不存在這與化學變化有關的物質(zhì)，人們的吃、穿、住、行都與化學變化有關。例如，通過人們吃的糕點需要小蘇打、泡打粉等；在商場買服裝鞋襪時經(jīng)常會遇到材質(zhì)的問題；患病用藥時需要認識藥物的組成成分；白色污染與水污染防治等?；瘜W教師要善于從學生的日常生活中提出與化學有關的問題，使學生感到化學就在身邊，讓學生感受到生活中處處有化學，培養(yǎng)學生的化學應用意識。

2. 用實際化學問題調(diào)動學生的學習興趣

研究表明，如果學生學習內(nèi)容和學生熟悉的生活環(huán)境相貼近，那么學生接受知識的過程就越快，接受的程度也越高。例如，人們天天使用的“方便袋”存在塑化劑問題：外賣快遞包裝的塑料盒，就餐餐具外包裝的塑料袋等存在塑化劑問題。因此，在課堂教學中，要盡可能地將教學內(nèi)容與學生的生活背景結(jié)合起來，化學知識從實際引入，變化規(guī)律引申提出，結(jié)合工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、衣食住行實際需要，從貼近學生生活的實際問題引入新課，調(diào)動學生的學習興趣。

3. 理論聯(lián)系實際，使實際化學問題有規(guī)可循

化學應用就是根據(jù)研究的目的，對所研究物質(zhì)的過程和現(xiàn)象采用化學規(guī)范，尋找變化規(guī)律，推斷研發(fā)新的有實際應用的新產(chǎn)品。要突出化學應用，就應具備未來世界的高度來認識并實施應用教學，要更加強調(diào)如何從實際問題中發(fā)現(xiàn)并用化學手段來解釋這個實際問題。通過實際問題應用化學規(guī)則，可以培養(yǎng)學生的化學應用意識，培養(yǎng)學生把實際問題轉(zhuǎn)化為化學問題、從實際問題中尋找出化學知識應用的能力。

4. 發(fā)掘教材內(nèi)容，培養(yǎng)學生的化學應用能力

隨著素質(zhì)教育與高效課堂的建設，教材的編制與使用也逐漸的貼近應用。因此，教師可在遵循教學要求的前提下，精心編制一些與生活、未來理想有關的問題，可以使學生感到自己的周圍處處有化學，從而使其萌發(fā)學好化學去解決實際問題的愿望，把學和用結(jié)合起來，達到提高學生應用能力的效果。

5. 加強課外實踐，帶著化學知識走進生活

培養(yǎng)學生化學應用能力解決實際問題，單純依賴課堂紙上談兵是不行的。加強課外實踐，科學利用化學知識，才能更好地促進學生應用能力的提高。教師在保證安全的前提下，可以合理布置一些與化學有關的課外實踐活動，或者是老師把學生帶進實驗室，帶進大自然，讓他們面對實際問題，學會發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，增強能力。

總之，教師在平時的教學過程中，要創(chuàng)造性地運用教材、使用教材，培養(yǎng)學生用化學的眼光來觀察周圍的事物；使學生有更多的機會去體驗、探究；留有更多的空間去交流；培養(yǎng)學生的實踐應用化學的能力，達到應用中學、學中應用，讓學生親身感受到生活中處處有化學、處處離不開化學。應有意識地收集、整理一些適應本地生活、生產(chǎn)需要的實際應用性問題，增加作業(yè)和探究性活動，找到向?qū)嶋H問題過渡的結(jié)合點，使學生領悟化學的應用價值，達到“潤物細無聲”式地培養(yǎng)學生化學應用的能力，為培養(yǎng)出適應知識時代的價值型人才奠定基礎。

參考文獻：

1.奧巴林《地球上生命的起源》、《生命的起源和進化》

2.教育部《義務教育化學課程標準》

3.黎上達《淺談在數(shù)學教學中如何培養(yǎng)學生的數(shù)學應用能力》