王錦瑞

摘 要：本文以探究中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實驗教學(xué)改革體會為主要內(nèi)容進行闡述，結(jié)合當(dāng)下中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實驗教學(xué)存在的問題和中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實驗教學(xué)改進對策為主要依據(jù)，從及時轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、實施產(chǎn)教一體，工學(xué)結(jié)合實驗教學(xué)模式、組織技能操作競賽活動、增加綜合性是實驗內(nèi)容這幾方面進行深入探討和分析，其目的在于加強實驗教學(xué)改革在中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實驗中的價值，旨在為相關(guān)研究提供參考資料。

關(guān)鍵詞：中職校環(huán)境工程微生物學(xué);實驗教學(xué)改革;產(chǎn)教一體;工學(xué)結(jié)合

引言：在中職校教學(xué)中，環(huán)境工程微生物學(xué)是實驗教學(xué)中主要內(nèi)容，此學(xué)科內(nèi)容存在很強實踐性，教學(xué)目的是幫助中職學(xué)生掌握更多微生物實驗技能，從根本上提升學(xué)生解決問題能力和意識。在微生物實驗過程中，實驗課程占據(jù)比例比較大，要想學(xué)好微生物學(xué)，就要提升實驗力度，結(jié)合時代需求對教學(xué)內(nèi)容進行改進，進而不斷提升中職微生物實驗教學(xué)效果。

1.中職微生物學(xué)實驗教學(xué)存在的問題

中職微生物學(xué)實驗教學(xué)仍舊停留在以往教學(xué)基礎(chǔ)上，在進行實驗前期，教師往往會結(jié)合課本理論知識開展教學(xué)內(nèi)容，針對實驗中用到的基礎(chǔ)知識、方法和過程等統(tǒng)統(tǒng)簡述一邊，并在實驗中將容易出現(xiàn)的問題以及安全事故等全部告知學(xué)生，進而引領(lǐng)學(xué)生進入到實驗室內(nèi)，結(jié)合課本實驗過程進行示范，然后學(xué)生在根據(jù)教師示范實驗過程進行模擬操作。此種教學(xué)形式嚴重制約了學(xué)生實踐操作能力，從而使得學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中始終處在被動學(xué)習(xí)狀態(tài)中，無法充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)主體性，不利于學(xué)生發(fā)展[1]。在整個實驗教學(xué)中，教師對理論知識重視程度過高，忽略看實驗操作的價值，進而無法合理彰顯出實驗教學(xué)的價值，此種傳統(tǒng)教學(xué)形式使得學(xué)生不具備適應(yīng)社會能力，無法滿足時代人才需求。

2.中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實驗教學(xué)改進對策

2.1及時轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念

以往教學(xué)觀念是以教師為主體進行教學(xué)，學(xué)生在課堂中被動接受教師灌輸?shù)闹R，此種說教教學(xué)形式展示了教師的權(quán)威性，從而嚴重忽略了學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位，此種教育觀念無法滿足時代需求。新時期應(yīng)該結(jié)合時代需求及時轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，針對環(huán)境工程微生物學(xué)實驗教學(xué)進行改進，教師要將學(xué)生作為主體設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，在實驗教學(xué)中堅持以學(xué)生為主體開展教學(xué)。教師在整個過程中充分發(fā)揮自身引導(dǎo)和監(jiān)督作用，積極引領(lǐng)學(xué)生，使得學(xué)生能夠親自完成實驗，自覺思考和分析，而不是模仿教師實驗步驟，學(xué)生針對實驗內(nèi)容共同研究和分析，從而可以形成良好教學(xué)氛圍，通過師生共同努力解決問題，提升教學(xué)時效性，采用實驗形式增強學(xué)生問題分析能力、實踐操作能力和解決問題能力，還可以提升中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實驗教學(xué)整體質(zhì)量[2]。

2.2實施產(chǎn)教一體，工學(xué)結(jié)合實驗教學(xué)模式

中職院校要為學(xué)生提供崗前實訓(xùn)和階段性崗位培訓(xùn)內(nèi)容，使得學(xué)生能夠在有限時間內(nèi)掌握更多基礎(chǔ)知識和內(nèi)容，為實習(xí)工作做好對接工作，學(xué)生實習(xí)前可半個月可以進行實訓(xùn)和崗位培訓(xùn)工作。學(xué)生需要在教師的積極引導(dǎo)下到相關(guān)企業(yè)進行培訓(xùn)工作，對實習(xí)內(nèi)容可以更好的學(xué)習(xí)吸收。通過有效的企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，合理化選擇培養(yǎng)基進行學(xué)習(xí)，可以有效彌補崗前準備不充分工作，提升學(xué)生操作能力，使得學(xué)生具備未來社會發(fā)展基本技能和素養(yǎng)。

2.3組織技能操作競賽活動

在微生物學(xué)實驗教學(xué)中可以進行實驗技能操作競賽活動，能夠最大限度激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生學(xué)習(xí)主觀能動行，進而可以有效提升實驗價值，推動實驗中心建設(shè)工作。所以教師們要充分借助課余時間開展相關(guān)技能操作活動，安排專業(yè)人員對整個實驗過程進行監(jiān)督和指導(dǎo)，對實驗過程中存在的不足進行及時糾正和改進，對操作技能競賽評分進行分析和研究，以賽促學(xué)、以賽促教、使得競賽成為實驗教學(xué)的重點內(nèi)容。

2.4增加綜合性是實驗內(nèi)容

為使得實驗教學(xué)效果更好，提升學(xué)生思維意識和應(yīng)用能力，在實際教學(xué)中可以將相關(guān)實驗教學(xué)內(nèi)容充分結(jié)合起來，為學(xué)生提供綜合性實驗內(nèi)容。比如腸道致病菌檢測以及鑒定等相關(guān)綜合性實驗內(nèi)容，消毒滅菌、革蘭氏染色等，學(xué)生可以通過各種綜合性實驗內(nèi)容提升對基礎(chǔ)知識的掌握和了解，還可以提升學(xué)生實驗技能和操作意識，增強學(xué)生培養(yǎng)基檢驗?zāi)芰Α?/p>

3.結(jié)束語

總而言之，現(xiàn)代化教學(xué)思想和理念更加注重在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生個性，尊重學(xué)生發(fā)展客觀規(guī)律，在環(huán)境工程微生物學(xué)實驗教學(xué)中對課程內(nèi)容進行改革和分析，注重實用型實驗內(nèi)容引入，結(jié)合時代需求為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)人才，從根本上提升學(xué)生實際問題解決能力，增強學(xué)生思維意識和創(chuàng)造能力，滿足社會需求，培養(yǎng)更多高技能應(yīng)用型人才。

參考文獻

[1]魏燕妮，王利沙，王秀山.中職微生物檢驗技術(shù)實驗教學(xué)改革的探討[J].現(xiàn)代養(yǎng)生，2017（4）：205-205.

[2]劉瑜.中職微生物檢驗技術(shù)實驗教學(xué)資源庫建設(shè)探討[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2018，v.36;No.498（15）：95-96.