原芳 郭銳崢 全欣蕾 富祥軍 鄭志浩

摘 要：以貴州省安順市雙堡鎮(zhèn)大壩村金刺梨為例，分析金刺梨的生產(chǎn)銷售現(xiàn)狀，探究金刺梨品牌平臺(tái)建設(shè)應(yīng)具備的服務(wù)內(nèi)容，力求采用大數(shù)據(jù)技術(shù)，有效發(fā)揮金刺梨產(chǎn)品優(yōu)勢，同時(shí)可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展，對貴州農(nóng)業(yè)革命尤其是脫貧攻堅(jiān)也有重大意義。

關(guān)鍵詞：大數(shù)據(jù);金刺梨;平臺(tái)構(gòu)建

2017年習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出了加快建設(shè)創(chuàng)新型國家的重大戰(zhàn)略方針，以及“推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合”“深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”等一系列發(fā)展理念，我們提出利用大數(shù)據(jù)建設(shè)金刺梨平臺(tái)的舉措，是推動(dòng)大數(shù)據(jù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合的具體應(yīng)用與實(shí)踐。

一、安順市大壩村金刺梨現(xiàn)狀

“北有紅枸杞、南有金刺梨”，金刺梨作為安順的特色產(chǎn)業(yè)，就目前情況來看，安順市大力發(fā)展金刺梨產(chǎn)業(yè)，大壩村種植金刺梨已達(dá)5000畝，帶動(dòng)了1000余戶農(nóng)戶增收致富，并且已經(jīng)有了很多以金刺梨為原材料的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，但仍存在很大問題。面對冗雜的市場環(huán)境和日漸激烈地競爭，金刺梨品牌建設(shè)依舊存在以下問題：生產(chǎn)方面，一些種植戶或合作社栽培管理技術(shù)不到位，導(dǎo)致果品不一、果品質(zhì)量下降。在鮮果銷售環(huán)節(jié)，沒有形成固定的銷售渠道，上市旺季銷售困難等 。

二、平臺(tái)概述

建設(shè)覆蓋金刺梨的生產(chǎn)、可追溯、服務(wù)、信用等體系的平臺(tái)，基于大數(shù)據(jù)技術(shù)，通過智能監(jiān)控、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集成跟蹤、智能營銷等環(huán)節(jié)，整合金刺梨現(xiàn)有資源，助推金刺梨產(chǎn)品成為貴州名片。

三、平臺(tái)設(shè)計(jì)

針對金刺梨現(xiàn)狀，為解決這一問題，應(yīng)積極建設(shè)先進(jìn)的金刺梨平臺(tái)，使其具備良好的服務(wù)能力，以促進(jìn)金刺梨的快速發(fā)展?；诖?，將其具備的服務(wù)能力分析如下。

（一）可準(zhǔn)確監(jiān)控金刺梨的生長

農(nóng)戶可在此平臺(tái)注冊專屬賬號(hào)，平臺(tái)根據(jù)農(nóng)戶注冊信息對金刺梨種植區(qū)進(jìn)行編號(hào)，農(nóng)戶實(shí)時(shí)上傳金刺梨種植區(qū)的數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)包括金刺梨種植數(shù)量、種植時(shí)間、使用農(nóng)藥類型及使用次數(shù)、收獲時(shí)間、產(chǎn)量等一系列與金刺梨種植活動(dòng)有關(guān)的數(shù)據(jù)，生產(chǎn)商家可以通過平臺(tái)直接看到金刺梨的種植情況。另外平臺(tái)根據(jù)農(nóng)戶上傳數(shù)據(jù)依靠相關(guān)算法技術(shù)進(jìn)行適時(shí)產(chǎn)訊、分類、分析、統(tǒng)計(jì)等處理，將其分析結(jié)果發(fā)布在平臺(tái)上，以便商戶根據(jù)不同需求進(jìn)行查詢。

（二）可提供豐富的商家信息

商家可根據(jù)自己實(shí)際情況將詳細(xì)需求和公司情況發(fā)布到平臺(tái)上，吸引金刺梨種植農(nóng)戶或其他商家前來合作，當(dāng)然，商家也可以根據(jù)農(nóng)戶在平臺(tái)上發(fā)布的金刺梨信息主動(dòng)與農(nóng)戶合作，為農(nóng)民和企業(yè)提供快捷方便的溝通合作平臺(tái)。另外平臺(tái)會(huì)實(shí)時(shí)追蹤金刺梨的銷售生產(chǎn)狀況。

（三）提供線上技術(shù)支持

在種植過程中，該平臺(tái)可識(shí)別各種常見的刺梨病蟲害。農(nóng)民只需要用手機(jī)拍一張有蟲害地方的照片。能夠迅速獲得防治方案，并與農(nóng)業(yè)專家、技術(shù)人員進(jìn)行網(wǎng)上種植問題交流。另外，專家、技術(shù)人員可利用平臺(tái)開設(shè)金刺梨種植的相關(guān)課程，農(nóng)戶可以根據(jù)自身需要選擇付費(fèi)學(xué)習(xí)。利用這個(gè)平臺(tái)全面提高種植效率，培育優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

（四）可追蹤金刺梨信息

采用一物一碼智慧營銷系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品去向可追溯、來源可查詢。在金刺梨深加工產(chǎn)品上進(jìn)行打碼，消費(fèi)者用手機(jī)掃一掃，產(chǎn)品的原料產(chǎn)地、加工批次、營養(yǎng)價(jià)值等信息一目了然，滿足了消費(fèi)者想要了解產(chǎn)品各項(xiàng)生產(chǎn)過程信息的需要，讓消費(fèi)者買到令他們放心的金刺梨產(chǎn)品。

（五）可獲得消費(fèi)者反饋信息

平臺(tái)可追蹤金刺梨從生產(chǎn)到銷售的全過程，通過數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)、分析技術(shù)和可視化分析，確定目標(biāo)消費(fèi)人群，客戶與品牌之間形成互動(dòng)式傳播。通過消費(fèi)者反饋和市場信息及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)狀態(tài)。

四、平臺(tái)建設(shè)意義

（一）跟蹤刺梨質(zhì)量

貴州刺梨資源豐富，隨著近年來政府大力支持鼓勵(lì)種植金刺梨，市場競爭日益激烈，打造金刺梨品牌效應(yīng)，首要的是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，該平臺(tái)追蹤金刺梨從育種、耕地、播種到收獲的全部生產(chǎn)過程，得到大量數(shù)據(jù)，除了實(shí)時(shí)監(jiān)控金刺梨產(chǎn)品質(zhì)量以外，通過數(shù)據(jù)分析挖掘可以得到提升金刺梨品質(zhì)的重要信息，通過云計(jì)算，可以構(gòu)建起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)化模型庫，依據(jù)這樣的標(biāo)準(zhǔn)，可以適時(shí)調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量問題，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌的核心價(jià)值。

（二）改善信息不對稱

農(nóng)民作為生產(chǎn)者，其局限性導(dǎo)致在面臨市場時(shí)有很大的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)金刺梨產(chǎn)品交易渠道還是沿襲以往的單邊市場模式，導(dǎo)致企業(yè)與市場之間的供求信息不對稱，最終使得農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、價(jià)格波動(dòng)。平臺(tái)將刺梨的種植情況、產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià)、消費(fèi)者交易信息透明化，農(nóng)戶、企業(yè)看得到供求，隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整，實(shí)現(xiàn)刺梨產(chǎn)品供需的相對平衡。

（三）優(yōu)化資源配置

平臺(tái)為供需雙方通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交易、談判、溝通提供一站式服務(wù)平臺(tái)，大大簡化了產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)，簡化了流通流程，擴(kuò)大金刺梨產(chǎn)品的交易范圍，增加刺梨產(chǎn)品的銷售量，確保農(nóng)民增收及農(nóng)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。

（四）共享推進(jìn)協(xié)同創(chuàng)新

嚴(yán)格把控金刺梨產(chǎn)品質(zhì)量與價(jià)格，信息共享有助于促進(jìn)刺梨供應(yīng)鏈的發(fā)展。“農(nóng)戶+企業(yè)”建立收益共享契約，合理定價(jià)產(chǎn)品，二者在合作博弈的過程中完成收益的分享、改善與共贏，不僅有利于可追溯農(nóng)產(chǎn)品的市場推進(jìn)以及供應(yīng)鏈各方的收益改善，而且還可以提高消費(fèi)者的購買信心，為建立良性的市場環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

（五）精準(zhǔn)把握市場變化

從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)“買”和“賣”的精準(zhǔn)對接。做到“賣”由“買”來決定，有什么樣的市場需求就有什么樣的金刺梨產(chǎn)品產(chǎn)生，精確把握消費(fèi)需求，形成金刺梨產(chǎn)品的多樣化，解決金刺梨產(chǎn)品同質(zhì)化問題。

結(jié)束語：

建設(shè)基于大數(shù)據(jù)的智聯(lián)平臺(tái)，將農(nóng)戶、企業(yè)、消費(fèi)者三者有機(jī)結(jié)合起來，進(jìn)行資源共享，從源頭上確保刺梨質(zhì)量，建立三級(jí)產(chǎn)品可追溯體系，樹立消費(fèi)者的自信心，不斷地推進(jìn)刺梨產(chǎn)品的品牌建設(shè)。

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