劉汝

【摘 要】本文分析硅酸鹽專業(yè)課程教學(xué)中實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地有限導(dǎo)致教師很難合理安排、教師組織教學(xué)的難度大等問(wèn)題，論述將微課應(yīng)用在硅酸鹽專業(yè)課程教學(xué)中，通過(guò)選擇合適的微課內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、微課應(yīng)用、課后反思等教學(xué)步驟具體實(shí)施微課，從而使學(xué)生更容易理解和掌握課程的知識(shí)點(diǎn)，有效地提高硅酸鹽專業(yè)課程的教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】微課 硅酸鹽專業(yè)課程 教學(xué) 應(yīng)用

【中圖分類號(hào)】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2019）03B-0107-02

近年來(lái)，隨著教育改革的不斷深入，教學(xué)手段和方法也在不斷變化，學(xué)校教育技術(shù)也在不斷更新，出現(xiàn)了微課這種新型教學(xué)手段。微課主要是指利用精心設(shè)計(jì)的信息化教學(xué)課程，以多媒體的形式靈活多變地展示專業(yè)課程的知識(shí)點(diǎn)和教學(xué)環(huán)節(jié)，以此獲得最佳教學(xué)效果，使得學(xué)生能夠在自主學(xué)習(xí)當(dāng)中提升學(xué)習(xí)效果。簡(jiǎn)而言之，就是將專業(yè)課程中的單獨(dú)知識(shí)點(diǎn)提煉出來(lái)，利用學(xué)生喜歡的方式，例如視頻、音頻、圖片、動(dòng)畫等展示出來(lái)。在這種課程教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，學(xué)習(xí)的主導(dǎo)權(quán)開(kāi)始從教師轉(zhuǎn)移到學(xué)生手上，因此可以極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，激起學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量。

一、硅酸鹽專業(yè)課程教學(xué)存在的問(wèn)題

在具體的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，硅酸鹽專業(yè)涉及的課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)較多，其中許多實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程都需要各種不同的實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備輔助進(jìn)行，在傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程中往往會(huì)出現(xiàn)以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。

（一）實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地有限，教師很難合理安排。硅酸鹽專業(yè)課程在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中所需要使用的儀器和設(shè)備較多，且大多數(shù)課程都要在公開(kāi)的教學(xué)場(chǎng)地進(jìn)行。但是教師在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，往往只是周邊的幾個(gè)學(xué)生可以清楚地看清教師的演示過(guò)程和操作流程，其他大部分學(xué)生都無(wú)法直接觀看到操作流程，導(dǎo)致很多學(xué)生由于看不到教師的親身示范而直接降低學(xué)習(xí)的熱情，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性有較大影響。即使通過(guò)分組學(xué)習(xí)的方式，教師也需要在每個(gè)不同小組中重復(fù)演示，一次講解并不能使得全部學(xué)生清楚地掌握各項(xiàng)操作的注意事項(xiàng)，因此這種情況使得現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)十分混亂，教師在不同小組中演示也會(huì)十分勞累。

（二）教師在教學(xué)過(guò)程中組織教學(xué)的難度大。硅酸鹽專業(yè)所涉及的“應(yīng)用化學(xué)”“硅酸鹽工藝學(xué)”“硅酸鹽化學(xué)分析”“水泥性質(zhì)檢測(cè)”等課程，都需要在實(shí)驗(yàn)課上由教師親自動(dòng)手操作進(jìn)行示范，由于初始學(xué)生不了解這些操作設(shè)備和儀器，因此在使用的過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤操作，輕微的不規(guī)范操作直接導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)儀器的損壞，而嚴(yán)重的甚至?xí){學(xué)生的人身安全。在實(shí)驗(yàn)課上，教師既要重視專業(yè)技能教學(xué)，又要在具體的操作過(guò)程中針對(duì)危險(xiǎn)的操作行為進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，并時(shí)刻關(guān)注。但是在實(shí)際過(guò)程中，由于學(xué)生人數(shù)過(guò)多，教師基本上很難同時(shí)兼顧教學(xué)和安全兩方面，因此在具體的硅酸鹽專業(yè)課程中，必須通過(guò)有效的手段解決這一問(wèn)題。

二、微課在硅酸鹽專業(yè)課程教學(xué)中應(yīng)用的要求

（一）從多個(gè)方面綜合考量分析。將微課應(yīng)用于硅酸鹽專業(yè)課程教學(xué)中，要注重從多個(gè)方面進(jìn)行綜合考量分析，以確保微課的整體應(yīng)用質(zhì)量。首先，要結(jié)合專業(yè)課程特點(diǎn)，構(gòu)建系統(tǒng)的硅酸鹽實(shí)驗(yàn)操作課程微課教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)教材理論與實(shí)踐性操作內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合，制作該系列的微課，滿足學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)需求，提高學(xué)生的課程學(xué)習(xí)效率與質(zhì)量。其次，在微課的應(yīng)用設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，要強(qiáng)化質(zhì)量控制，立足于學(xué)生的實(shí)際情況，制定有計(jì)劃性的教學(xué)目標(biāo)，歸納教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容，緊密聯(lián)合硅酸鹽專業(yè)課程的教學(xué)特征，制作科學(xué)的、完善的視頻內(nèi)容。例如在講解《硅酸鹽化學(xué)分析》這一教學(xué)內(nèi)容的過(guò)程中，主要是讓學(xué)生能夠?qū)杷猁}的化學(xué)成分、性質(zhì)及反應(yīng)形成充分的了解，通過(guò)試驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。老師應(yīng)當(dāng)針對(duì)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)與之相關(guān)的微課，引進(jìn)實(shí)際案例采用微課的形式加以呈現(xiàn)，幫助學(xué)生更好地掌握與消化所學(xué)知識(shí)，能夠?qū)W以致用。

（二）采用科學(xué)的應(yīng)用方法。為促進(jìn)微課在硅酸鹽專業(yè)課程中的有效應(yīng)用，教育人員應(yīng)采用科學(xué)的、合理的教學(xué)手段與方法，在課程教學(xué)實(shí)踐中，一方面要提高對(duì)微課腳本制作環(huán)節(jié)的重視，依據(jù)硅酸鹽專業(yè)課程內(nèi)容，采用錄屏的方式將該階段的教學(xué)內(nèi)容分成幾個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，包括腳本的內(nèi)容、知識(shí)點(diǎn)、畫面、字幕、解說(shuō)詞等，按照對(duì)應(yīng)的腳本要求錄制微課。另一方面，要選用科學(xué)的視頻錄制設(shè)備與后期視頻制作軟件。除了基本的 Photoshop 等編輯軟件外，還要掌握會(huì)聲會(huì)影類視頻軟件的應(yīng)用，以滿足實(shí)際教學(xué)所需。在錄制視頻的過(guò)程中，要確保畫面的穩(wěn)定性與清晰度。針對(duì)重點(diǎn)部分采用特殊文字、圖片等進(jìn)行標(biāo)注或呈現(xiàn)，幫助學(xué)生快速找到學(xué)習(xí)重點(diǎn)。通過(guò)在預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)對(duì)微課加以合理的應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生在課程預(yù)習(xí)當(dāng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、主動(dòng)探究問(wèn)題，從而更加積極地投入到后續(xù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)。

三、微課在硅酸鹽專業(yè)課程教學(xué)中的具體應(yīng)用

微課在硅酸鹽專業(yè)課程教學(xué)中應(yīng)用，可以利用多媒體的教學(xué)手段提煉教學(xué)內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)，突出重點(diǎn)和難點(diǎn)集中講授。學(xué)生既可以在課程開(kāi)始之前獲取大量的教學(xué)資源進(jìn)行預(yù)習(xí)，同時(shí)還可以充分地認(rèn)識(shí)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)，提升教學(xué)效果。具體實(shí)施如下。

（一）選擇合適的微課內(nèi)容。根據(jù)微課“短小精悍”的優(yōu)勢(shì)，首先需要選擇適合微課表達(dá)的教學(xué)內(nèi)容。在《水泥性質(zhì)檢測(cè)》的實(shí)訓(xùn)當(dāng)中，需要使用的儀器設(shè)備包括攪拌機(jī)、維卡儀、水泥膠砂攪拌機(jī)等設(shè)備，檢測(cè)水泥的細(xì)度、體積安定性，以及初凝時(shí)間和終凝時(shí)間等指標(biāo)。在這一過(guò)程當(dāng)中需要進(jìn)行膠砂拭模、制作、拆除、養(yǎng)護(hù)等多個(gè)環(huán)節(jié)，因此，為了能夠使全體學(xué)生清楚完整地知曉所有檢測(cè)過(guò)程，其微課的設(shè)計(jì)、數(shù)量、內(nèi)容以及展現(xiàn)形式都要精心準(zhǔn)備。

（二）實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。由于《水泥性質(zhì)檢測(cè)》涉及的實(shí)訓(xùn)數(shù)量較多，因此在設(shè)計(jì)微課時(shí)，應(yīng)從整體出發(fā)，制作成一個(gè)總的實(shí)訓(xùn)過(guò)程，分別將實(shí)訓(xùn)過(guò)程中需要使用的設(shè)備、儀器以及流程等一一記錄下來(lái)。

（三）微課應(yīng)用。根據(jù)提前制定好的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，開(kāi)始分別錄制相應(yīng)的微課，詳細(xì)講解各個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的儀器以及操作步驟，根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)特性制作相應(yīng)的微課、動(dòng)畫或其他多媒體資料，教師在講解過(guò)程中不再受到學(xué)生人數(shù)的限制而難以掌握教學(xué)組織，在這種情況下進(jìn)行教學(xué)，既可以清楚地講授實(shí)驗(yàn)過(guò)程，又可以統(tǒng)一管理課堂紀(jì)律，提升教學(xué)質(zhì)量。與此同時(shí)，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，微課的學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)掌握在自己手里，因此教師在準(zhǔn)備錄制微課的時(shí)候需采用真實(shí)的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景，讓學(xué)生可以親身體驗(yàn)其教學(xué)真實(shí)感，在觀看動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的課程中學(xué)習(xí)到每一個(gè)操作流程。

微課準(zhǔn)備好后，就可以在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀看學(xué)習(xí)。教師可以根據(jù)課本的具體內(nèi)容適當(dāng)?shù)卮┎逑鄳?yīng)的微課讓學(xué)生觀看，因?yàn)槲⒄n具有可視性，因此其直觀的呈現(xiàn)能夠讓課堂內(nèi)容更加的豐滿、立體。微課的應(yīng)用還可以起到知識(shí)梳理、技能強(qiáng)化、課堂檢測(cè)等作用，全面提高課堂教學(xué)效率。

例如，在進(jìn)行水泥標(biāo)準(zhǔn)稠度用水量的實(shí)訓(xùn)課程當(dāng)中，首先需確定檢測(cè)此項(xiàng)指標(biāo)的意義所在，另外還需確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可比性，需使用不同廠家、不同品種的水泥進(jìn)行檢測(cè)實(shí)驗(yàn)，這樣可以方便在微課當(dāng)中進(jìn)行對(duì)比教學(xué)。其次向?qū)W生詳細(xì)展示此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)所需要用到的儀器和設(shè)備，包括電子秤、水泥凈漿攪拌機(jī)、維卡儀、試模等。最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)的要求進(jìn)入檢測(cè)程序：其一，需取水泥 500 g 和水 130 g，將水倒入攪拌機(jī)內(nèi)，在 10 秒左右后在 500 g 水泥中加入水，需要注意的是在這一過(guò)程學(xué)生往往會(huì)粗心大意，因此教師需在微課中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào);根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，利用水泥凈漿攪拌機(jī)的正確流程進(jìn)行攪拌：首先是低速攪拌、停 15 秒，然后高速攪拌 120 s。如果實(shí)驗(yàn)室配置的攪拌機(jī)有預(yù)設(shè)好的程序，那么學(xué)生只需要啟動(dòng)攪拌機(jī)即可。在等到攪拌結(jié)束后，學(xué)生需立即將攪拌后的水泥進(jìn)行裝模，用小刀刮平表面。其二，將試模固定在維卡儀上，這里需要強(qiáng)調(diào)的是一定要將試模中心固定在試桿下方，降低試桿并讓其自由沉入水泥凈漿中，直到不再下沉。其三，記錄下沉的距離，以此為標(biāo)準(zhǔn)稠度水泥凈漿，此時(shí)的用水量為實(shí)驗(yàn)所得的標(biāo)準(zhǔn)稠度用水量。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的錄制，教師需在具體步驟當(dāng)中重點(diǎn)提示操作注意事項(xiàng)，例如倒原材料時(shí)要穩(wěn);啟動(dòng)攪拌機(jī)要認(rèn)真觀察計(jì)時(shí)器;在維卡儀試桿下沉的過(guò)程中，需根據(jù)其深度調(diào)整其攪拌的用水量，最后還需重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)使用過(guò)后的水泥凈漿一定要丟棄在指定的回收位置，認(rèn)真清洗攪拌機(jī)，以免堵塞下水管道，方便下次實(shí)驗(yàn)使用。

（四）課后反思。在課后反思環(huán)節(jié)，教師可將事先準(zhǔn)備好的教學(xué)資源上傳至共享平臺(tái)，學(xué)生只需要在完成實(shí)驗(yàn)課程之后，將視頻下載至手機(jī)保存，可以在課余時(shí)間重復(fù)觀察微課，這樣既可以鞏固知識(shí)，又可以提高其學(xué)習(xí)效率。同時(shí)，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生自己在課后制作課程 PPT，或者對(duì)上課內(nèi)容進(jìn)行一個(gè)總結(jié)的課件創(chuàng)作，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行歸納和整理。如此一來(lái)，教師便從傳統(tǒng)的教學(xué)中徹底解脫出來(lái)，不僅發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，而且培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力和動(dòng)手能力。

上述通過(guò)對(duì)比分析我們可以看出，在硅酸鹽專業(yè)課程教學(xué)中應(yīng)用微課，一方面可以幫助教師節(jié)省教學(xué)時(shí)間，并利用充分的精力和時(shí)間投入到監(jiān)督學(xué)生的學(xué)習(xí)之上;另一方面對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，這種教學(xué)手段監(jiān)督了全體學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，學(xué)生不僅可以全面掌握教學(xué)流程，同時(shí)還可以通過(guò)手機(jī)、電腦等電子終端設(shè)備進(jìn)行自學(xué)，對(duì)于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性具有積極意義。

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【作者簡(jiǎn)介】劉 汝（1965— ），女，廣西南寧人，廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校高級(jí)講師，建材物檢高級(jí)技師，二級(jí)心理咨詢師，“雙師型”教師，研究方向：硅酸鹽專業(yè)教學(xué)與研究、心理健康教育。

（責(zé)編 江月陽(yáng)）