俞小麗

摘 要 高職院校在教學(xué)過程中，根據(jù)社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需求，有針對(duì)性地培養(yǎng)社會(huì)應(yīng)用型人才，使學(xué)生能夠掌握多種專業(yè)技能，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。高職院校在英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，在培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)和語(yǔ)言運(yùn)用能力的同時(shí)，重視對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，從而提高學(xué)生綜合運(yùn)用語(yǔ)言的能力，增強(qiáng)他們的文化素質(zhì)和跨文化交際能力，使學(xué)生能夠具備良好的文化素養(yǎng)。本文以高職英語(yǔ)的教學(xué)實(shí)踐為依據(jù)，根據(jù)高職英語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)，探討高職英語(yǔ)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的影響以及高職英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的策略。

關(guān)鍵詞 高職英語(yǔ)教學(xué) 文化意識(shí) 策略

中圖分類號(hào)：G424 ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ?DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2019.04.053

Abstract In the teaching process of higher vocational colleges， according to the actual needs of social development， targeted training of social application-oriented talents， so that students can master a variety of professional skills to meet the needs of social development. In English teaching in higher vocational colleges， according to students' learning ability， we should pay attention to the cultivation of students' cultural awareness while cultivating their language knowledge and language application ability， so as to improve students' comprehensive ability to use language， enhance their cultural quality and intercultural communication ability， and enable students to have good cultural literacy. Based on the teaching practice of higher vocational English and the characteristics of Higher Vocational English teaching， this paper explores the influence of higher vocational English teaching on the cultivation of students' cultural awareness and the strategies of cultivating students' cultural awareness in higher vocational English teaching.

Keywords higher vocational English teaching; cultural awareness; strategy

長(zhǎng)期以來，英語(yǔ)教學(xué)以結(jié)構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言內(nèi)部結(jié)構(gòu)的認(rèn)知，注重詞匯、語(yǔ)法等知識(shí)的教學(xué)，忽視了背景文化知識(shí)的輸入，以至于學(xué)生經(jīng)常因不了解中西文化差異，在語(yǔ)言交際中出現(xiàn)一些語(yǔ)用錯(cuò)誤。這種重視語(yǔ)言知識(shí)的教學(xué)而忽視文化意識(shí)培養(yǎng)的模式與高職院校的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)大相徑庭，高職院校主要是培養(yǎng)社會(huì)應(yīng)用型人才。高職英語(yǔ)教學(xué)堅(jiān)持“實(shí)用為主、夠用為度”的大方向，以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的能力為目標(biāo)，突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性。文化意識(shí)是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對(duì)文化知識(shí)形成的基本認(rèn)識(shí)，通過對(duì)文化內(nèi)容形成群體性認(rèn)識(shí)，可以加深學(xué)生對(duì)文化知識(shí)的掌握，提高學(xué)生對(duì)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)能力。在高職英語(yǔ)教學(xué)中，由于高職教育區(qū)別于傳統(tǒng)的高中教育，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，采用行之有效的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，使學(xué)生能夠全面掌握英語(yǔ)知識(shí)的教學(xué)內(nèi)容，提升高職學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的掌握效率。

1 高職英語(yǔ)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的影響

在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)積極開展學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)工作，明確英語(yǔ)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的影響，有針對(duì)性地開展教學(xué)工作，加強(qiáng)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)力度，提升培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的工作效率。高職英語(yǔ)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的影響如下：

第一，高職英語(yǔ)教學(xué)大綱對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的影響。教學(xué)大綱是教師在教學(xué)過程中，按照要求設(shè)置課堂教學(xué)計(jì)劃，定時(shí)定量完成英語(yǔ)教學(xué)的任務(wù)，教授學(xué)生相應(yīng)的英語(yǔ)知識(shí)內(nèi)容的基本教學(xué)要求。根據(jù)教學(xué)大綱的要求，教師在設(shè)置英語(yǔ)教學(xué)計(jì)劃時(shí)，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)融入文化意識(shí)的培養(yǎng)目標(biāo)，使學(xué)生能夠深入掌握英語(yǔ)知識(shí)的教學(xué)內(nèi)容。高職英語(yǔ)教學(xué)涉及的內(nèi)容較多，教師按照教學(xué)檔大綱的要求培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，使學(xué)生能夠清晰掌握西方文化的知識(shí)內(nèi)容，提高學(xué)生的英語(yǔ)運(yùn)用能力。

第二，教師對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的影響。在高職院校教學(xué)中，與教學(xué)大綱對(duì)文化意識(shí)培養(yǎng)的積極影響不同，教師方面存在的主要問題自身文化知識(shí)素養(yǎng)的不足，另一個(gè)問題是部分教師采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式授課，只重視學(xué)生語(yǔ)言能力的提高，忽視對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)。教師在教學(xué)過程中，受傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響，在英語(yǔ)教學(xué)中使用老套的教學(xué)方法，學(xué)生只能被動(dòng)地掌握英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，影響學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)效率。因此，在教學(xué)中僅傳授語(yǔ)言知識(shí)是不能保證學(xué)生得體運(yùn)用語(yǔ)言的，還必須滲透文化知識(shí)，了解不同國(guó)家的文化背景。文化教學(xué)應(yīng)成為高職英語(yǔ)課堂教學(xué)不可缺少的一部分，教師在英語(yǔ)課堂教學(xué)中可以比較中西方文化差異，對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化意識(shí)滲透，注重東西方文化的交融，不僅可以豐富教學(xué)內(nèi)容，還可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的興趣，逐步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性和跨文化交際的意識(shí)，從而提高學(xué)生跨文化交際的能力。

第三，學(xué)生對(duì)文化意識(shí)培養(yǎng)的影響。學(xué)生是課堂學(xué)習(xí)的教學(xué)主體，在文化意識(shí)培養(yǎng)過程中，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，通過引導(dǎo)學(xué)生積極學(xué)習(xí)，可以加強(qiáng)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)。在高職英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化知識(shí)，由于沒有掌握良好的學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中難以完成文化意識(shí)的培養(yǎng)內(nèi)容，降低學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)效果。高職階段應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力，為將來進(jìn)入社會(huì)打好基礎(chǔ)，但大多數(shù)學(xué)生對(duì)高職英語(yǔ)教育的培養(yǎng)目標(biāo)缺乏了解，對(duì)自身的定位也不準(zhǔn)確，對(duì)高職英語(yǔ)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)不足，自身在心理上對(duì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)產(chǎn)生排斥，沒有學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化知識(shí)的明確動(dòng)機(jī)。只有少數(shù)學(xué)生明白學(xué)習(xí)語(yǔ)言的最終目標(biāo)是什么。

第四，英語(yǔ)考核對(duì)文化意識(shí)培養(yǎng)的影響。英語(yǔ)考核是高職英語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分，需要根據(jù)教師的實(shí)際教學(xué)內(nèi)容，全面測(cè)試學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的掌握情況。由于客觀條件的限制，高職英語(yǔ)教學(xué)考核的針對(duì)性較強(qiáng)，一般采用傳統(tǒng)的閉卷方式進(jìn)行考核，測(cè)試形式也以筆試為主，語(yǔ)法和語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)占百分之八十以上的比重，過度注重考核學(xué)生的筆試能力，造成英語(yǔ)考核的片面化、局限性，不能體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自主性，考核與學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力相脫節(jié)，致使英語(yǔ)教學(xué)難以落實(shí)文化意識(shí)的培養(yǎng)工作，影響高職學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)情況。這完全違背高職英語(yǔ)教學(xué)的最終目的——培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

2 高職英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的策略

2.1 明確英語(yǔ)教學(xué)的意義，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)意識(shí)

在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生明確英語(yǔ)教學(xué)的意義，積極培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，使學(xué)生能夠全面掌握英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容。教師在英語(yǔ)授課中，應(yīng)當(dāng)注重增添課堂教學(xué)的趣味性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過在課堂教學(xué)中增加實(shí)際案例，可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的重視，便于教師培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。同時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)與學(xué)生建立良好的師生關(guān)系，為學(xué)生構(gòu)建輕松愉悅的教學(xué)氛圍，使學(xué)生能夠從多個(gè)角度掌握英語(yǔ)知識(shí)，便于學(xué)生深入掌握文化意識(shí)的相關(guān)內(nèi)容。通過明確英語(yǔ)教學(xué)的意義，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)意識(shí)，可以使學(xué)生積極配合教師完成英語(yǔ)教學(xué)，加深學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的掌握，有利于教師培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)。

2.2 改變傳統(tǒng)教學(xué)思想，以學(xué)生為主體開展教學(xué)

傳統(tǒng)的教學(xué)思想是以教師為主體開展教學(xué)，忽略學(xué)生的主體地位，使學(xué)生被動(dòng)的學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，影響學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果，使教師難以培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。故此，教師應(yīng)當(dāng)改變傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)思想，以學(xué)生為主體開展教學(xué)，通過引入行之有效的教學(xué)方法，可以積極培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。教師在課堂教學(xué)中，可以根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，使用多元化的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，例如：情境教學(xué)法、案例教學(xué)法、交際教學(xué)法、對(duì)比教學(xué)法等等，通過完善學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容，可以提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的掌握效果。教師以學(xué)生為主體開展教學(xué)，一方面可以拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容，使學(xué)生能夠掌握豐富的英語(yǔ)知識(shí);另一方面可以挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力，使學(xué)生能夠掌握英語(yǔ)知識(shí)與技能，提升學(xué)生的英語(yǔ)素質(zhì)，全面培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)。

2.3 注重英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，開展跨文化教育內(nèi)容

高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)注重英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，開展跨文化教育內(nèi)容，使學(xué)生能夠掌握豐富的英語(yǔ)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中西方文化差異的理解。高職英語(yǔ)教師在授課過程中，首先應(yīng)當(dāng)根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)制定教學(xué)計(jì)劃，使學(xué)生能夠根據(jù)教學(xué)計(jì)劃針對(duì)性掌握英語(yǔ)知識(shí)內(nèi)容，便于學(xué)生深入學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí);其次應(yīng)當(dāng)尊重學(xué)生的個(gè)體差異開展教學(xué)，逐步教授學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)內(nèi)容，使學(xué)生能夠形成英語(yǔ)知識(shí)體系，為培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)奠定基礎(chǔ);再次教師應(yīng)當(dāng)開展跨文化教育，使學(xué)生能夠通過對(duì)比掌握中西方文化差異，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的理解與掌握;最后應(yīng)當(dāng)拓展英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，整合豐富的英語(yǔ)教學(xué)資源，使學(xué)生能夠形成適宜自身的文化意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)文化的教學(xué)研究。通過注重英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，開展跨文化教育內(nèi)容，可以延展學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容，使學(xué)生能夠積極學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，為教師培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)提供便利。

2.4 完善英語(yǔ)考核體系，增加文化意識(shí)考核內(nèi)容

根據(jù)英語(yǔ)考核對(duì)學(xué)生文化意識(shí)培養(yǎng)的影響，教師應(yīng)當(dāng)完善英語(yǔ)考核體系，增加文化意識(shí)考核內(nèi)容，使學(xué)生能夠通過英語(yǔ)學(xué)習(xí)形成文化意識(shí)。教師在完善英語(yǔ)考核體系時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意如下幾個(gè)方面：第一，英語(yǔ)考核內(nèi)容應(yīng)當(dāng)以教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的心理特點(diǎn)，教師應(yīng)當(dāng)合理劃分英語(yǔ)考核內(nèi)容，保證考核知識(shí)是學(xué)生掌握的知識(shí)內(nèi)容;第二，英語(yǔ)考核內(nèi)容應(yīng)當(dāng)注重全面性，英語(yǔ)教學(xué)涉及的內(nèi)容較多，需要培養(yǎng)學(xué)生聽說讀寫等能力，教師在考核過程中應(yīng)當(dāng)全面開展英語(yǔ)考核，提升學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的綜合能力;第三，英語(yǔ)考核內(nèi)容應(yīng)當(dāng)結(jié)合文化意識(shí)內(nèi)容，教師在開展英語(yǔ)考核時(shí)，應(yīng)當(dāng)完善英語(yǔ)考核的方式方法，加強(qiáng)英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)用性，提高學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)素質(zhì)，使學(xué)生能夠具備良好的文化意識(shí)。

本文主要針對(duì)高職英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的策略進(jìn)行了相關(guān)的分析和探討，通過本文的研究，我們了解到，在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)積極培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，通過明確高職英語(yǔ)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的影響，改變傳統(tǒng)教學(xué)思想，以學(xué)生為主體開展教學(xué)，開展跨文化教育內(nèi)容，增加文化意識(shí)考核內(nèi)容，使學(xué)生能夠切實(shí)掌握英語(yǔ)文化意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的掌握，從而不斷提高學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)和語(yǔ)言運(yùn)用能力，增強(qiáng)他們的文化素質(zhì)和跨文化交際能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

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