劉廣娜 楊祥波

摘要：應(yīng)用型人才就是把成熟的技術(shù)和理論應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)際中的技能型人才。實(shí)踐教學(xué)即理論與實(shí)踐緊密聯(lián)系的紐帶，其中實(shí)踐教學(xué)教材的完整性、實(shí)用性、多樣性尤為重要。本文通過(guò)歸納高校實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)中存在的問(wèn)題，進(jìn)行了本校中藥學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)系列教材建設(shè)，并概括了其他各高校系列教材的探索與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以期為高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)類教材建設(shè)及發(fā)展提供新思路。

關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué) 教材建設(shè) 高校 專業(yè)

中圖分類號(hào)：G642.0 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ?文章編號(hào)：1009-5349（2019）06-0036-02

實(shí)踐課著重培養(yǎng)學(xué)生參與綜合實(shí)踐活動(dòng)的興趣，在實(shí)踐中學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題，并通過(guò)自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作更好地解決實(shí)際問(wèn)題。實(shí)踐教材是教學(xué)的基本工具，也是深化教育教學(xué)改革、全面推進(jìn)素質(zhì)教育、培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力人才的重要保證。實(shí)驗(yàn)教材是實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的重要載體，更是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的重要依據(jù)。

一、 高校實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)中存在的問(wèn)題

（一）實(shí)踐教材針對(duì)性不強(qiáng)

目前，針對(duì)各高校、各專業(yè)的實(shí)踐教材極少。各門課程理論型教材層出不窮、供過(guò)于求;而應(yīng)用型教材數(shù)量少、質(zhì)量低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足應(yīng)用型教學(xué)需求。教材建設(shè)相對(duì)于人才培養(yǎng)模式改革的滯后，體現(xiàn)出教材出版市場(chǎng)上理論型教材與應(yīng)用型教材供給結(jié)構(gòu)性的矛盾。

（二）實(shí)驗(yàn)教材內(nèi)容質(zhì)量不高

教材編寫(xiě)脫離了學(xué)生對(duì)教材的真實(shí)需求，不能適應(yīng)新的人才培養(yǎng)模式。多數(shù)實(shí)驗(yàn)教材只注重與理論知識(shí)體系的配套，忽略了自身的系統(tǒng)性、科學(xué)性、完整性，成為理論教材的附屬品，未能建立起系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)知識(shí)體系。重理論輕應(yīng)用、重科研輕教學(xué)是中國(guó)高校教學(xué)管理中普遍存在的現(xiàn)象，這已體現(xiàn)在教材建設(shè)過(guò)程中。教材編者為了凸顯教材內(nèi)容的全面、前沿，展現(xiàn)自己的科研水平和理論素養(yǎng)，使得教材的厚度在不斷增加，難度在不斷加大。然而對(duì)于沒(méi)有實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)的本科生，特別是應(yīng)用型學(xué)科的本科生而言，單純的理論灌輸，并不能使其更好地掌握學(xué)科理論，反而可能由于理論與實(shí)踐的脫節(jié)，導(dǎo)致其理論學(xué)習(xí)困難。

二、中藥學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)系列教材建設(shè)

（一）系列實(shí)驗(yàn)配套教材的完善

（1）有教材附帶實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的課程，教師要定期進(jìn)行修定與完善，以滿足不同時(shí)期、不同素質(zhì)學(xué)生的需求。

（2）尚未有配套實(shí)驗(yàn)教材的課程，教師應(yīng)該根據(jù)本課程教學(xué)大綱要求，考慮實(shí)驗(yàn)的可行性等問(wèn)題安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，調(diào)整好驗(yàn)證性、綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例，并將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容匯總，避免與其他課程相同、實(shí)驗(yàn)類型重復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題發(fā)生。

（二）實(shí)踐教學(xué)系列配套教材建設(shè)

（1）教學(xué)實(shí)習(xí)：檢測(cè)分析儀器操作維護(hù)實(shí)訓(xùn)、新藥與產(chǎn)品設(shè)計(jì)。根據(jù)實(shí)踐教學(xué)大綱和人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求設(shè)計(jì)實(shí)踐方案，請(qǐng)具有經(jīng)驗(yàn)的教師和專家進(jìn)行把關(guān)審校，并到本專業(yè)學(xué)生適宜的崗位和同類院校進(jìn)行調(diào)研，分析現(xiàn)存不足之處，擬定完善措施，如加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)等。

（2）專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)：中藥專業(yè)技能綜合訓(xùn)練。結(jié)合各課程的特色，設(shè)計(jì)實(shí)踐內(nèi)容，方案的編排和實(shí)施要突出綜合性教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生的科研思維和知識(shí)的綜合運(yùn)用能力。

（3）科研訓(xùn)練：本實(shí)踐教材的內(nèi)容要能反映當(dāng)代科學(xué)的新技術(shù)，以拓寬學(xué)生的視野，注重啟發(fā)和指導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，通過(guò)相關(guān)文獻(xiàn)的查詢找到突破口，參與教師科研項(xiàng)目，主持大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目等了解本領(lǐng)域科研方向，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。同時(shí)實(shí)踐教材中應(yīng)包含科技論文、專利和成果寫(xiě)法的內(nèi)容，為學(xué)生將來(lái)撰寫(xiě)畢業(yè)論文和發(fā)表文章打下基礎(chǔ)。

（三） 經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

（1）一定要處理好本課程的知識(shí)體系。如在《藥用微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》的課程設(shè)計(jì)中，教師將實(shí)驗(yàn)順序調(diào)整為：培養(yǎng)基配制、接種、觀察，內(nèi)容循序漸進(jìn)，不斷深入。也要處理好課程與相關(guān)課程之間的交叉關(guān)系，合理安排實(shí)踐教材內(nèi)容。總的來(lái)說(shuō)，選擇及安排的課程內(nèi)容，一定要有利于學(xué)生素質(zhì)的提高、能力培養(yǎng)。

（2）簡(jiǎn)化理論敘述，突出知識(shí)點(diǎn)結(jié)構(gòu)關(guān)系。簡(jiǎn)化的理論知識(shí)和清晰的知識(shí)點(diǎn)結(jié)構(gòu)能為學(xué)生梳理好該掌握的知識(shí)脈絡(luò)。在《藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程中，教師帶學(xué)生走出教室，在深山中邊認(rèn)邊學(xué)，理論與實(shí)踐相結(jié)合。這將有助于學(xué)生日后的自我學(xué)習(xí)，同時(shí)也為應(yīng)用型教材著重強(qiáng)調(diào)的實(shí)踐教學(xué)留出更大的空間。

（3）強(qiáng)化專業(yè)基本能力、專業(yè)核心能力和專業(yè)綜合能力訓(xùn)練。如《中藥專業(yè)技能綜合訓(xùn)練》，包括中藥炮制技能訓(xùn)練、中藥鑒定技能訓(xùn)練、中藥成分提取技能訓(xùn)練、中藥藥理作用評(píng)價(jià)技能訓(xùn)練、中藥制劑工藝技能訓(xùn)練、中藥成分分析技能訓(xùn)練等多方面的專業(yè)技能。

（4）將校企合作、陽(yáng)光課堂（即走出教室）引入教學(xué)實(shí)踐[1]，經(jīng)過(guò)加工整理到實(shí)踐教材體系。強(qiáng)化專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)，通過(guò)與行業(yè)協(xié)會(huì)和龍頭企業(yè)的深度合作，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)面向產(chǎn)業(yè)實(shí)際的集技能實(shí)訓(xùn)、綜合設(shè)計(jì)、項(xiàng)目研發(fā)為一體的項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)體系。如《農(nóng)業(yè)氣象》課程實(shí)驗(yàn)部分，帶學(xué)生去氣象局進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)，學(xué)以致用。

（5）案例的安排和選取至關(guān)重要。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的編撰者應(yīng)具有較好的知識(shí)體系的同時(shí)，還應(yīng)具有豐富的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和當(dāng)今實(shí)踐水平有深入的了解。

（6）實(shí)踐教材編寫(xiě)形式的多樣性。實(shí)踐教材的編寫(xiě)既可以是文字的，也可以是圖像、音頻、網(wǎng)絡(luò)教材、微課等多種形式。

三、各高校系列教材的探索與實(shí)踐

（一）以項(xiàng)目立項(xiàng)推動(dòng)高校實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)

張羽[2]等結(jié)合東北大學(xué)電子實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心的實(shí)際情況，提出以項(xiàng)目立項(xiàng)的方式推動(dòng)高校實(shí)驗(yàn)教材的建設(shè)。已正式投入使用，得到廣泛好評(píng)。

（二）立體化課程體系設(shè)計(jì)原則

高增平在分析新聞攝影實(shí)驗(yàn)教材現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了新聞攝影實(shí)驗(yàn)教材的革新探索，突出實(shí)驗(yàn)教材的時(shí)代性、先進(jìn)性、實(shí)用性和創(chuàng)新性。

（三）編寫(xiě)與PBL教學(xué)配套的實(shí)驗(yàn)教材

張克非[3]嘗試了PBL生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，編寫(xiě)了與之配套的校本實(shí)驗(yàn)教材，其校本實(shí)驗(yàn)教材為電字版圖書(shū)，只用于課前預(yù)習(xí)和自學(xué)。

（四）實(shí)驗(yàn)MOOC教材的建設(shè)

何焰蘭[4]建設(shè)了國(guó)內(nèi)首門大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)MOOC并撰寫(xiě)了配套教材。實(shí)驗(yàn)MOOC及教材的建設(shè)應(yīng)立足于信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合大環(huán)境下的新型教學(xué)培養(yǎng)模式，遵循科學(xué)性、多元性、動(dòng)態(tài)性以及實(shí)用性的原則。

（五）教材中突出實(shí)驗(yàn)安全教育

美國(guó)實(shí)驗(yàn)安全教育主要有兩項(xiàng)內(nèi)容：安全防御標(biāo)志和警示語(yǔ)。并將安全教育落實(shí)到每一個(gè)實(shí)驗(yàn)、細(xì)致到各個(gè)環(huán)境中去。要從硬件建設(shè)和軟件投入兩個(gè)方面來(lái)營(yíng)造安全至上的氛圍，樹(shù)立牢固的安全意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)安全建設(shè)。[5]為學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)活動(dòng)作出保障，真正做到以人為本，為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作全方位保駕護(hù)航。

四、結(jié)語(yǔ)

課程建設(shè)、專業(yè)建設(shè)的一個(gè)重要組成部分是教材建設(shè)，教材建設(shè)是高等院校的一項(xiàng)基本建設(shè)工作，是衡量高校辦學(xué)水平高低的重要標(biāo)志之一。實(shí)踐教材建設(shè)是進(jìn)一步深化教學(xué)改革、鞏固教學(xué)改革成果、提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。只有以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，以提高實(shí)踐教材質(zhì)量為核心，才能編好應(yīng)用型實(shí)踐教材，滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要。

參考文獻(xiàn)：

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責(zé)任編輯：楊國(guó)棟