彭林萱

摘 要：隨著漢語熱的興起，越來越多的外國學生學習漢語這一門語言，由此對外漢語教學課程也逐步發(fā)展起來，對外漢語教學不僅僅是傳遞學生語言知識，它更是一種文化之間的交流與溝通。在中國五千多年的歷史文化中，文人四藝代表著一種優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，將文人四藝課程引入對外漢語教學中，能夠幫助留學生了解中國傳統(tǒng)文化，提高對外漢語教學效果。筆者有過短期臺灣交換經(jīng)歷，親自體驗過臺灣高校針對留學生開設的華語文化教育課程，故通過教學設施與資源、教學對象、教學原則、教學目標等方面對文人四藝課程進行教學設計。

關鍵詞：對外漢語教學；文人四藝課程；教學設計

1 文人四藝課程概述

在對外漢語文化課堂中，剪紙、書法等傳統(tǒng)課程都在國際上得到了廣泛的應用，但限于教材、設施、師資力量等問題，文人四藝課程開設的很少，未能得到大家的重視。在古代，文人雅士們早已為我們總結(jié)出了一套能夠豐富自己內(nèi)心、提高自身文化修養(yǎng)的生活藝術。這種獨具特色的生活藝術至今仍被世人贊嘆，不少人甚至親自踐行體驗者。故將文人四藝課程引入對外漢語教學中，讓外國學生們也能感受這種雅致的生活藝術。

2 文人四藝課程教學設計

2.1 教學設施與資源

傳統(tǒng)文人四藝課程包括品香、斗茶、插花、掛畫。這四種藝術都需要一定的教學設施，首先茶室是極其重要的，學生在茶室里面學習這四種藝術，能夠充分體驗中國傳統(tǒng)文化。其次便是好的香料、茶葉、花葉、畫作等材料。有了這樣一個良好的教學環(huán)境顯然是不夠的，師資也是十分重要的一部分，作為一名合格的對外漢語文化課教師，在掌握基本教學原則和技巧之后，還應該熟練掌握這四種藝術的發(fā)展歷史以及品香、插花、茶藝等操作技能。通過展示環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學生自己表演這四種藝術的能力。除此之外，教師在教授的過程中，也要著力采用體驗式教學法，重視學生和老師的情感體驗過程，構(gòu)造一個和諧良好的學習環(huán)境，讓學生能夠?qū)W習充滿期待，自覺克服學習中所遇到的困難與問題，從而進行自主學習。在課余時間里，還要增加實踐活動的環(huán)節(jié)，教師應帶領學生去參觀各種茶葉博物館和書畫紀念館等，通過這些展館的實地參觀讓學生課內(nèi)和課外知識進行碰撞交流，這樣既能豐富學生的課余生活也能讓學生學到的知識得到鞏固。文人四藝課程的開設不能簡單地一學期就學習完，應該設計為分課時分階段性的課程，每學期應按照不同階段的教學目標開設與上學期連貫的課程。這樣以來每學期的課程內(nèi)容變少，學生的負擔減輕，也能夠在每個學期都學習不同的生活藝術。

2.2 教學對象

文人四藝課程的教學對象要求有一定漢語基礎的學生，課程需要使用一些中高級詞匯去介紹這四種藝術。選擇這一門課程的學生還需對中國的傳統(tǒng)文化知識和基本國情有一個簡單的了解，并且自己愿意去學習這一門課程，愿意去了解中國的傳統(tǒng)文化。

2.3 教學原則

文人四藝課程的教學首先應遵循對外漢語教學的文化教學原則，包括科學性、針對性、系統(tǒng)性、趣味性、實用性等原則，然后在遵循這些基本原則的基礎上再進行合理地發(fā)揮。首先是將科學性和針對性相結(jié)合。文人四藝博大精深，歷史悠久，在變成一門課程的時候，它所涉及的教學對象、目標方法、內(nèi)容的設定選擇都應進行科學設定。而且教師要對自己的教學對象進行分析，考慮什么樣的教學內(nèi)容是這一層次的學生所需要的，做到有針對性。另外，教師講解的語言要規(guī)范專業(yè)，解釋要科學準確，操作要正確熟練。做到科學性和針對性的原則之后，我們的文化課堂也不要枯燥無趣，趣味性是對外漢語教學中一個非常重要的原則，學生在學習一門新的語言時容易出現(xiàn)因文化差異產(chǎn)生的障礙，這時候如果將文化教學內(nèi)容和教學活動設計得生動活潑、充實有趣的話，就能使學生增加語言學習的信心。與此同時也要考慮實用性原則，教師教給學生的知識不應該是一些空洞的理論，實用性原則要求教學內(nèi)容對學生有幫助，滿足他們了解中國的需求。在中國傳統(tǒng)節(jié)日的時候舉行“文人四藝”展演活動，比如品茶賞畫、制作香料等，讓學生走進生活。

2.4 教學目標

通過每個階段不同生活藝術的學習，將傳統(tǒng)文人四藝介紹給學生，使得學生在學習語言的同時也了解傳統(tǒng)文化知識，激發(fā)他們學習中國語言和文化的熱情，讓他們更好地運用漢語，體會語言中所蘊含的文化知識，減少因跨文化交際所產(chǎn)生的溝通問題，培養(yǎng)學生文化理解意識和國際視野。與此同時，也能夠營造一個良好的學習環(huán)境，鼓勵學生多參與實際操作課程，培養(yǎng)學生的合作能力，激發(fā)學生的學習興趣。

2.5 教學內(nèi)容

中國古代文人雅士追求典雅豐富的生活，將焚香、點茶、插花、掛畫統(tǒng)稱為生活四藝，把日常生活提升到了一個藝術的境界，以此充實自己的內(nèi)在涵養(yǎng)與德性。教師在介紹四種藝術課程的時候要有一個清晰連貫的脈絡，分階段進行教學。并且根據(jù)學生的漢語水平，對教學內(nèi)容進行合理編排與刪減，選擇適量的學習內(nèi)容，讓學生能夠有效地吸收。同時也要考慮學生來自于不同的國家和地區(qū)，進行適當?shù)奈幕瘜Ρ?，讓學生看到兩者的不同，有效避免文化差異帶來的碰撞。

2.6 教學方法

文人四藝課程可以運用多種方法進行教學，包括口頭講授法、演示法、課堂實訓法、參觀法等。這些方法種類多樣，功能不同，教師要根據(jù)教學目標進行多種方法的優(yōu)化組合，從而使教學效果達到最佳。在理論部分講解時以口頭講授法告訴學生理論知識，讓學生有一個清晰的思路，實踐部分則采用演示法，教師自己向?qū)W生進行展演。為了檢驗教學效果，讓學生在課堂上自己動手操作。課外帶領學生參觀各種展館，讓學生身臨其境感受這四種藝術。

2.7 教學反思

傳統(tǒng)文人四藝課程作為一門新設課程，教學反思十分重要。教師要及時了解學生的學習進度和情況，還應在每個教學任務和教學單元完成之后，通過理論知識檢測和操作能力點評等方式對學生進行階段性評價，判斷教學任務完成進度，再進行教學反思，以便在之后的課程中進行合理調(diào)整。因為這門課程的主要內(nèi)容集中在實踐操作部分，所以教師在課堂上要及時根據(jù)學生的表現(xiàn)調(diào)整自己的教學進度和方式，對出現(xiàn)的難點和重點進行拆分演示和講解，并對學生的操作情況進行動作上的糾正。只有這樣，這門課程才會不斷完善與提高。

3 結(jié)語

隨著近年來中國國際地位的提高，越來越多的人迫切想要了解中國語言與文化。傳統(tǒng)文人四藝課程在某一程度上完美反映了我國傳統(tǒng)文化精髓的一部分，將它引入對外漢語文化教學是一次有意義的創(chuàng)新，一次有意義的完善。

參考文獻

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