【摘 要】本文從挑選對(duì)象、發(fā)掘動(dòng)力、提升效果、開展實(shí)踐四個(gè)方面，論述“探究—互動(dòng)”式教學(xué)方法在中職化學(xué)教育中的應(yīng)用，以期為中職化學(xué)教學(xué)提供參考。

【關(guān)鍵詞】中職化學(xué) 探究—互動(dòng) 教學(xué)模式

【中圖分類號(hào)】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2019）11B-0042-02

中職學(xué)校的化學(xué)教學(xué)有其顯著的特征，和其他階段的教育教學(xué)相比有著明顯的不同。一般而言，其關(guān)注點(diǎn)主要放在學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)、實(shí)踐操作能力的提升、創(chuàng)新與探究能力的發(fā)掘之上。中職學(xué)校的招生范圍較為廣泛，社會(huì)上任何滿足就讀條件的學(xué)生都能夠在這里找到未來就業(yè)的方向、實(shí)現(xiàn)自我的提升。作為一類與普通教育不同的職業(yè)教育，中職學(xué)校開設(shè)的學(xué)科也隨著時(shí)代的進(jìn)步而有所擴(kuò)充。例如，醫(yī)藥、化工等艱深專業(yè)，現(xiàn)今也是中職學(xué)校教學(xué)的重點(diǎn)學(xué)科。如何在化學(xué)的教學(xué)過程中使用科學(xué)而具有探究性的教學(xué)方式是當(dāng)前中職學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)的重要問題，只有解決好這一問題，才能夠更高效地培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的人力資源，推動(dòng)職業(yè)教育的發(fā)展與進(jìn)步。

一、“探究—互動(dòng)”教學(xué)內(nèi)涵

在建構(gòu)主義理論之中，學(xué)習(xí)的概念是，知識(shí)并非教師教給學(xué)生就能夠掌握到的，而是學(xué)生自身在特定的條件之下，一定的時(shí)代、社會(huì)背景之下，在接受知識(shí)的過程之中以他人的幫助為輔助手段，搭配以適合自己的學(xué)習(xí)材料，借助意義建構(gòu)的形式而真正掌握的。學(xué)習(xí)有四個(gè)要素，情境、協(xié)作、會(huì)話、意義建構(gòu)。學(xué)習(xí)的質(zhì)量往往取決于學(xué)習(xí)者建構(gòu)意義的能力，可以把二者看作以學(xué)習(xí)者建構(gòu)意義的能力為自變量，學(xué)習(xí)的質(zhì)量為因變量的函數(shù)關(guān)系。簡(jiǎn)而言之，學(xué)習(xí)者獲取知識(shí)的數(shù)量與質(zhì)量與學(xué)習(xí)者的記憶能力和重現(xiàn)能力無關(guān)，而取決于其根據(jù)自身的經(jīng)驗(yàn)去建構(gòu)有關(guān)知識(shí)意義的能力。

“探究—互動(dòng)”教學(xué)，指的是貫徹落實(shí)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，以提升學(xué)生的課堂參與積極性與全方位自主發(fā)展為教學(xué)宗旨，教會(huì)學(xué)生如何去高效高質(zhì)量地學(xué)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐與創(chuàng)新，提升學(xué)生的綜合能力，讓課堂的教學(xué)更加有意義與價(jià)值?！疤骄俊?dòng)”教學(xué)策略改變了傳統(tǒng)的教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)與探究求知的能力，巧妙地讓理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生的自主學(xué)習(xí)過程與教師悉心講解相結(jié)合，讓學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備的積累和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)相結(jié)合;利用各種先進(jìn)的教學(xué)手法與模式，全方位地帶動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究、自主創(chuàng)新，確保每一位學(xué)生都參與到知識(shí)構(gòu)建的過程當(dāng)中來。

因此，“探究—互動(dòng)”教學(xué)應(yīng)該圍繞學(xué)生和其所在的學(xué)習(xí)環(huán)境進(jìn)行深入的探討與研究，讓學(xué)生和教師的交流合作系統(tǒng)、師生教學(xué)環(huán)境的調(diào)配設(shè)計(jì)系統(tǒng)作為探究性教學(xué)系統(tǒng)的核心組成部分。簡(jiǎn)而言之，“探究—互動(dòng)”教學(xué)系統(tǒng)是集學(xué)生與學(xué)習(xí)的環(huán)境探究系統(tǒng)、學(xué)生與教師的交流合作系統(tǒng)、教師與學(xué)習(xí)環(huán)境的調(diào)配設(shè)計(jì)系統(tǒng)于一體的復(fù)合型教學(xué)系統(tǒng)。該系統(tǒng)一方面旨在發(fā)掘?qū)W生的才能與智慧，教會(huì)學(xué)生如何高效地利用時(shí)間，從而提升學(xué)生學(xué)習(xí)的效率。另一方面則旨在加強(qiáng)師生平等的關(guān)系，加強(qiáng)教師與學(xué)生之間的和諧互動(dòng)。在該過程之中培養(yǎng)學(xué)生的合作精神與溝通能力，在保證學(xué)生有足夠的理論知識(shí)和實(shí)踐機(jī)會(huì)的前提之下，全方位地提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。從本質(zhì)上來說，“探究—互動(dòng)”教學(xué)是一種既具有科學(xué)性又具有當(dāng)代人文特點(diǎn)的新型教學(xué)。

二、探究與互動(dòng)對(duì)象的選擇：基于學(xué)生的個(gè)體特點(diǎn)

由于教學(xué)的課程時(shí)間有限，每個(gè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受能力也大不相同，因此中職學(xué)校的化學(xué)教學(xué)沒有辦法在所有的教學(xué)內(nèi)容之中都應(yīng)用“探究—互動(dòng)”教學(xué)方式。畢竟“探究—互動(dòng)”教學(xué)體系還未建立健全，盲目地使用容易讓學(xué)生成為“小白鼠”，進(jìn)而影響化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量與學(xué)生的前程。那么如何選擇探究與互動(dòng)對(duì)象便成了關(guān)鍵問題。有教師提出，在挑選探究與互動(dòng)對(duì)象的過程之中，應(yīng)該全面地對(duì)學(xué)生的整體特征進(jìn)行分析。例如，中職教師挑選可以培養(yǎng)學(xué)生思考能力的內(nèi)容或者可以對(duì)學(xué)生的未來大有裨益的延伸內(nèi)容作為探究式學(xué)習(xí)的“試驗(yàn)田”。這樣做就是為了讓學(xué)生在探究與互動(dòng)的過程之中培養(yǎng)好的思維方式，從而有利于學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)生活之中學(xué)會(huì)發(fā)掘問題、研究問題、解決問題。如果一旦學(xué)生真正懂得了“探究—互動(dòng)”式學(xué)習(xí)的意義，那么其在探究與互動(dòng)中就能獲得自我優(yōu)化與提升。對(duì)于學(xué)生而言，這將會(huì)是十分容易且簡(jiǎn)單的一件事。對(duì)于教師而言，在這個(gè)過程之中應(yīng)該熟記課程的目標(biāo)與課程的教學(xué)內(nèi)容，懂得在怎樣的內(nèi)容與環(huán)節(jié)之中巧妙地設(shè)計(jì)安排探究式學(xué)習(xí)的內(nèi)容，并依照所帶學(xué)生的整體特征針對(duì)性地創(chuàng)造教學(xué)情境，推動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探索、自主研究，最大限度地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)之路上目標(biāo)更明確。

三、探究與互動(dòng)動(dòng)力的激發(fā)：精心設(shè)計(jì)教學(xué)問題

探究的基礎(chǔ)便是問題的發(fā)現(xiàn)，回首看看科學(xué)歷史上那些經(jīng)典理論的形成，歸根到底都是問題的提出與解決。例如，青蒿素在治療具有高變異性的紅斑狼瘡方面有獨(dú)特效果。起初，青蒿素對(duì)紅斑狼瘡有抑制作用是在實(shí)際生活中發(fā)現(xiàn)的，但無法用普通的方法提取純度較高的青蒿素。屠呦呦不斷地思考，反復(fù)地研究、實(shí)驗(yàn)，才找到突破性的提取方法，取得國(guó)際性的成就。許多化學(xué)結(jié)論的產(chǎn)生也都起始于科學(xué)家對(duì)生活現(xiàn)象的發(fā)掘與思考。同理，在中職化學(xué)的教學(xué)過程中，教師要想使教學(xué)取得好的效果，就應(yīng)該以教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，仔細(xì)研讀教學(xué)要求、設(shè)定教學(xué)目標(biāo)、發(fā)掘教學(xué)潛在的邏輯與聯(lián)系，為學(xué)生提供一個(gè)又一個(gè)引人深思的問題。因此，教師在教學(xué)中，首先要把問題拋出來，以激發(fā)學(xué)生的求知欲。當(dāng)學(xué)生的求知欲被激發(fā)出來后，學(xué)生的專注力也就開始集中在此問題上，這是互動(dòng)的第一步。然后進(jìn)行互動(dòng)，這是最精彩的環(huán)節(jié)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí)與探索，如果自己能找到正確的答案，那么他們就獲得成就感，有更大的學(xué)習(xí)信心和樂趣;如果學(xué)生經(jīng)過自己的探究沒有找到正確的答案，那么他們就會(huì)把問題帶到課堂上，仔細(xì)聽教師的講解，最終解決問題，并掌握知識(shí)。只有在這樣的問題引導(dǎo)下，學(xué)生才會(huì)順利地依照教師的指引，主動(dòng)去自主探究、解決問題，提升學(xué)生求知欲望，培養(yǎng)善于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

四、探究與互動(dòng)效果的提升：優(yōu)化組織教學(xué)形式

在班級(jí)之中，不同的學(xué)生有不同的性格特點(diǎn)和長(zhǎng)處。由于個(gè)體存在不同，有的學(xué)生具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，有的學(xué)生則較為靦腆內(nèi)斂;有的學(xué)生思維跳躍，有的學(xué)生則思維嚴(yán)謹(jǐn);有的學(xué)生有很強(qiáng)的表現(xiàn)欲望和主見，有的學(xué)生則更加順從乖巧。要想進(jìn)一步提升探究學(xué)習(xí)的質(zhì)量與效果，教師就應(yīng)該依照學(xué)生特點(diǎn)的不同進(jìn)行分組與合并，讓每個(gè)學(xué)生都能夠在小組探究與互動(dòng)學(xué)習(xí)的過程之中發(fā)揮自己的長(zhǎng)處，從而互相學(xué)習(xí)、互相競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而推動(dòng)探究與互動(dòng)學(xué)習(xí)過程的開展。“世界上沒有相同的兩片葉子”，教師要結(jié)合每個(gè)人的不同優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)來教學(xué)，要熟悉每個(gè)人身上不同的優(yōu)缺點(diǎn)，整合資源，拋出教學(xué)問題，利用各個(gè)人的特點(diǎn)使之互相配合。這樣的組合形式能夠極大地提升學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望，改變學(xué)生身上存在的惰性，讓所有的學(xué)生都能夠明白只有團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)人都付出自己的努力，整個(gè)小組才能夠有所收獲，進(jìn)而推動(dòng)學(xué)生的自我優(yōu)化與提升，有效提升課堂教學(xué)效率。

五、探究與互動(dòng)實(shí)踐的生成：充分組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門自然科學(xué)，對(duì)于“探究—互動(dòng)”教學(xué)而言，實(shí)施也是核心與關(guān)鍵，教師應(yīng)該給予學(xué)生充足的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)。一方面提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)探究能力，另一方面加深學(xué)生對(duì)化學(xué)這門學(xué)科的認(rèn)識(shí)。在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展過程之中，教師應(yīng)該著重關(guān)注下面三個(gè)方面的內(nèi)容。

第一，教師應(yīng)該在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)的過程中為學(xué)生提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，盡量確保每個(gè)學(xué)生都能夠參與到實(shí)驗(yàn)中來。這樣做的目的在一定程度上是為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心和實(shí)踐操作能力，進(jìn)而增加學(xué)生探究實(shí)踐活動(dòng)的體驗(yàn)次數(shù)，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度。

第二，要想降低學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)程度。教師應(yīng)該全方位地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，在制定出科學(xué)合理的試驗(yàn)方案的基礎(chǔ)之上，指導(dǎo)學(xué)生制訂實(shí)驗(yàn)步驟。需要注意的是，應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)之前，詳細(xì)地向?qū)W生講述清楚實(shí)驗(yàn)的步驟，告知學(xué)生注意事項(xiàng)與實(shí)驗(yàn)要求，確保學(xué)生能夠安全且順利地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。

第三，化學(xué)實(shí)驗(yàn)自身有一定的不可控性。教師應(yīng)該在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的操作，及時(shí)地指引學(xué)生進(jìn)行對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作。如果學(xué)生的操作存在問題與不足，應(yīng)該及時(shí)指正。要求學(xué)生弄清實(shí)驗(yàn)的原理，歸納總結(jié)，認(rèn)真分析，找到實(shí)驗(yàn)成功和失敗的原因，進(jìn)而提升學(xué)生分析與解決問題的能力，為今后獨(dú)立進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

綜上所述，教學(xué)活動(dòng)在本質(zhì)上就是教與學(xué)的結(jié)合，因此學(xué)生與教師在教學(xué)過程中應(yīng)該是平等的。中職學(xué)校的化學(xué)教學(xué)應(yīng)該更加側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力與實(shí)際問題的解決能力，更加鼓勵(lì)學(xué)生透過現(xiàn)象發(fā)掘本質(zhì)，在實(shí)踐操作過程中積累經(jīng)驗(yàn)，從而成為社會(huì)所需要的復(fù)合型人才。教授學(xué)生本事，不如教會(huì)學(xué)生方法。對(duì)于廣大教育工作者來說，“探究—互動(dòng)”教學(xué)的根本目標(biāo)就是讓學(xué)生做教育活動(dòng)的主人，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生在“探究—互動(dòng)”學(xué)習(xí)的過程中體驗(yàn)動(dòng)手操作的快樂、體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣，進(jìn)而開發(fā)自己的潛能，提升自己的綜合素養(yǎng)。教師應(yīng)以學(xué)生的特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，挑選適合開展“探究—互動(dòng)”學(xué)習(xí)的內(nèi)容，精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程、優(yōu)化教學(xué)的組織方式，適量開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，優(yōu)化“探究—互動(dòng)”教學(xué)過程，使學(xué)生在探究學(xué)習(xí)過程中發(fā)揮自己的能力，最后能夠有所收獲、有所進(jìn)步。

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【作者簡(jiǎn)介】歐時(shí)昌（1963— ），男，漢族，廣西梧州人，本科學(xué)歷，高級(jí)講師，現(xiàn)就職于梧州市第二職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，研究方向?yàn)榛瘜W(xué)教學(xué)。

（責(zé)編 盧建龍）