石輝 陳水銀

摘要：針對(duì)高職高專英語(yǔ)應(yīng)用文寫作教學(xué)中存在的問(wèn)題，結(jié)合具體的教學(xué)實(shí)踐，（以湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例）探討了項(xiàng)目教學(xué)法在高職高專英語(yǔ)應(yīng)用文寫作教學(xué)中的應(yīng)用及實(shí)踐意義。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法;高職高專英語(yǔ)應(yīng)用文寫作：應(yīng)用

中圖分類號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1674-9944 （2019）17-0021-02

1 引言

伴隨著日益加快的國(guó)際化進(jìn)程，社會(huì)的發(fā)展和需要已對(duì)大學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用文寫作能力提出了比較高的要求。英語(yǔ)求職申請(qǐng)的書寫和電子郵件的交往都迫使大學(xué)生們掌握一定的寫作水平，高職高專中英語(yǔ)應(yīng)用文寫作能力也是學(xué)生今后工作中不可或缺的一部分。所以，培養(yǎng)和提升學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用文寫作能力，成為了高職高專英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中異常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。而在當(dāng)前高職高專英語(yǔ)教學(xué)中，聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯五項(xiàng)技能中“寫”是最薄弱的環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的英語(yǔ)寫作教學(xué)模式在高職高專英語(yǔ)應(yīng)用文教學(xué)中尤為突出，這極大地削弱了學(xué)生英語(yǔ)寫作的主動(dòng)性和積極性，并且學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力并沒(méi)有多大提高。隨著教學(xué)改革的深入，項(xiàng)目教學(xué)法無(wú)疑是解決這一問(wèn)題的突破口。

2 高職高專英語(yǔ)應(yīng)用文寫作教學(xué)的問(wèn)題

2.1 傳統(tǒng)應(yīng)用文教學(xué)脫離社會(huì)，學(xué)生缺乏可思考的內(nèi)容

教師教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新與靈活性，傳統(tǒng)的應(yīng)用文寫作指導(dǎo)強(qiáng)調(diào)的是制造產(chǎn)品，寫作過(guò)程是以學(xué)生對(duì)指定題目的寫作，然后交出作文，老師再拿紅筆評(píng)估文章，圈改錯(cuò)誤后再打分?jǐn)?shù)。這種“指定題目/批改/評(píng)分”的系統(tǒng)并沒(méi)有教導(dǎo)學(xué)生如何寫作。學(xué)生對(duì)英語(yǔ)應(yīng)用文寫作關(guān)注程度不夠，興致也不高，不知道應(yīng)用文寫作真正的目的與意義。事實(shí)上，很多學(xué)生還對(duì)作文上寫滿了紅色記號(hào)有著負(fù)面反應(yīng)。隨著社會(huì)的發(fā)展，交流面也走向國(guó)際化，英語(yǔ)應(yīng)用文教學(xué)需要了解社會(huì)以及工作需求，并凋動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)應(yīng)用文寫作的積極性。

2.2課堂上，缺乏思想交流

很多學(xué)生覺(jué)得英語(yǔ)應(yīng)用文寫作只是在考試中才會(huì)使用，思想上對(duì)于英語(yǔ)應(yīng)用文寫作沒(méi)有正確的認(rèn)識(shí)，忽略了英語(yǔ)應(yīng)用文在今后實(shí)際生活中的實(shí)用性。由于對(duì)于英語(yǔ)應(yīng)用文的重視程度不夠，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候態(tài)度比較散漫，在英語(yǔ)英語(yǔ)文學(xué)習(xí)中沒(méi)有認(rèn)真對(duì)待。很多學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)應(yīng)用文的方式并不正確，單純認(rèn)為只要自己掌握好英語(yǔ)應(yīng)用文的寫作模式，在運(yùn)用的時(shí)候只需要將想表達(dá)的內(nèi)容套進(jìn)入其中就可以了。但英語(yǔ)應(yīng)用文的寫作，不僅是要掌握相關(guān)的格式，在進(jìn)行寫作時(shí)還要充分考慮到英語(yǔ)的語(yǔ)言特點(diǎn)與英語(yǔ)的語(yǔ)言環(huán)境，單一的套用格式，并不能創(chuàng)作出成功的應(yīng)用文作品，這種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)也對(duì)英語(yǔ)應(yīng)用文寫作造成了一定的障礙。

而有些學(xué)生明白英語(yǔ)應(yīng)用文寫作的重要性，但空有寫作激情，卻不知如何下筆;平時(shí)想積累，卻不知積累什么、從哪里積累。長(zhǎng)此以往，他們的寫作積極性將會(huì)受到打擊，容易迷失方向、喪失動(dòng)力、丟失目標(biāo)。

2.3傳統(tǒng)英語(yǔ)應(yīng)用文教學(xué)多是理論教學(xué)

傳統(tǒng)英語(yǔ)應(yīng)用文教學(xué)很多都是紙上談兵，缺乏分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的機(jī)會(huì)。學(xué)生覺(jué)得內(nèi)容紛繁枯燥，教師覺(jué)得教學(xué)效果不盡如人意。

3 項(xiàng)目教學(xué)法以及優(yōu)勢(shì)

項(xiàng)目教學(xué)法融合了探究教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和案例教學(xué)法的特點(diǎn)，是以行動(dòng)為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)過(guò)程。把項(xiàng)目教學(xué)法引進(jìn)到英語(yǔ)寫作教學(xué)中，由傳統(tǒng)的寫作產(chǎn)品導(dǎo)向轉(zhuǎn)移到過(guò)程導(dǎo)向，這樣的寫作指導(dǎo)結(jié)合工作情景，滿足了作需求，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的寫作欲望以及探究的積極性[2]。

教師不只是知識(shí)的傳授者和灌輸者，而是學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的引導(dǎo)者、指導(dǎo)者和監(jiān)督者。教師將與寫作主題有關(guān)的各個(gè)項(xiàng)目納入到學(xué)習(xí)者知識(shí)構(gòu)建體系的過(guò)程中，學(xué)習(xí)者以小組合作和自我探究的形式將書本知識(shí)和生活實(shí)踐進(jìn)行“意義建構(gòu)”，促進(jìn)了師生的思想與語(yǔ)言交流。在任務(wù)完成過(guò)程中，學(xué)生通過(guò)主動(dòng)收集信息、分析目標(biāo)、確定和實(shí)施項(xiàng)目任務(wù)、成果展示和評(píng)價(jià)總結(jié)一等系列任務(wù)，自主地進(jìn)行知識(shí)的建構(gòu)，鍛煉各種能力，從而獲得知識(shí)與技能。其核心不再是把學(xué)生掌握老師傳授的現(xiàn)成知識(shí)技能作為追求的目標(biāo)，或者說(shuō)不再是簡(jiǎn)單地讓學(xué)生按照教師的安排和講授去被動(dòng)消極地得到一個(gè)結(jié)果，而是在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生去積極主動(dòng)地尋找得到這個(gè)結(jié)果的途徑，最終得到這個(gè)結(jié)果，并進(jìn)行展示和自我評(píng)價(jià)。這樣，英語(yǔ)應(yīng)用文寫作學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在于學(xué)習(xí)過(guò)程而非單純的結(jié)果，他們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中鍛煉各種能力，思想交流促進(jìn)了語(yǔ)言發(fā)展。

最后，項(xiàng)目教學(xué)法不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，還鍛煉了學(xué)生如何解決問(wèn)題的能力，以及與人協(xié)作的社會(huì)能力等。培養(yǎng)學(xué)生使用英語(yǔ)進(jìn)行批判性思維。

項(xiàng)目教學(xué)法從提出到廣受青瞇是因?yàn)樗黄屏藗鹘y(tǒng)的教學(xué)模式，優(yōu)勢(shì)明顯。

4項(xiàng)目教學(xué)法在高職高專英語(yǔ)應(yīng)用文寫作中的應(yīng)用

4.1 高職高專英語(yǔ)應(yīng)用文寫作教學(xué)的目標(biāo)

高職高專英語(yǔ)應(yīng)用文寫作教學(xué)應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)文化思維，讓學(xué)生能夠自如運(yùn)用各種文章體裁（以應(yīng)用文與圖表作文為主）寫出符合題目要求、語(yǔ)法準(zhǔn)確、結(jié)構(gòu)清楚的文章，提高他們應(yīng)用英語(yǔ)的能力。

在應(yīng)用文寫作教學(xué)中，應(yīng)該教授學(xué)生各種體裁的特點(diǎn)、常用詞匯用法、常用語(yǔ)法和句式、英語(yǔ)段落構(gòu)架和英語(yǔ)句子的特點(diǎn)以及英語(yǔ)語(yǔ)篇模式。

參考湖北生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院英語(yǔ)教材《啟航英語(yǔ)》的編寫，基本上每一個(gè)單元都有英語(yǔ)應(yīng)用文寫作，比如求職信、推薦信、商務(wù)信函、邀請(qǐng)函、投訴信等。英語(yǔ)課程以應(yīng)用為目的，結(jié)合了將來(lái)工作的實(shí)際需求，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用以及合作探究學(xué)習(xí)解決問(wèn)題的能力。

翻開(kāi)《啟航英語(yǔ)》教材可以看到，每本書有4個(gè)單元，每個(gè)單元有8個(gè)板塊，其中有個(gè)板塊就是應(yīng)用文寫作。這一部分可以激活學(xué)生已有的和本單元話題相關(guān)的知識(shí)，讓學(xué)生輕松自然地進(jìn)入本單元的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)，進(jìn)行已有知識(shí)和新知識(shí)之間的意義建構(gòu)。這一板塊通常和社會(huì)生活及發(fā)展息息相關(guān)，主要同的是鍛煉學(xué)生寫作表達(dá)能力。學(xué)生先閱讀材料，從中得到啟發(fā)，然后通過(guò)討論、調(diào)查、專訪、查考文獻(xiàn)等活動(dòng)，完成一個(gè)特定的課題。學(xué)生將對(duì)照各個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目進(jìn)行自我評(píng)價(jià)、自我反思，進(jìn)而為下一步的學(xué)習(xí)制定計(jì)劃[3]。

熟悉教材以及教學(xué)要求后，會(huì)發(fā)現(xiàn)，英語(yǔ)應(yīng)用文寫作是課堂教學(xué)的延伸和拓展，屬于探究式學(xué)習(xí)。這一板塊要求學(xué)生走出課堂，了解社會(huì)以及工作方面的需求，和同學(xué)們分工合作。英語(yǔ)應(yīng)用文是從學(xué)習(xí)者以及社會(huì)應(yīng)用角度來(lái)設(shè)計(jì)的。但是同于應(yīng)試教育以及傳統(tǒng)的教學(xué)模式，違背了這一初衷。那么如何用項(xiàng)目教學(xué)法解決這一問(wèn)題呢？以下進(jìn)行了分析探討。

4.2項(xiàng)目教學(xué)法在高職高專英語(yǔ)英語(yǔ)應(yīng)用文教學(xué)中的應(yīng)用

4.2.1 分析教學(xué)目標(biāo)，確定項(xiàng)目任務(wù)

高職高專英語(yǔ)應(yīng)用文教學(xué)的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)并掌握英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，提高寫作專業(yè)能力及實(shí)際應(yīng)用能力。根據(jù)這一教學(xué)目標(biāo)，可以確定項(xiàng)目任務(wù)。因?yàn)樗哂泻軓?qiáng)的針對(duì)性和操作性，內(nèi)容也和將來(lái)的工作以及社會(huì)發(fā)展息息相關(guān)，能夠激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。確定任務(wù)后，教師對(duì)完成的項(xiàng)目任務(wù)所需要的語(yǔ)言知識(shí)、相關(guān)的背景知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單必要地輸入，并與學(xué)生一起討論、分析項(xiàng)目學(xué)習(xí)目標(biāo)和要解決的問(wèn)題。比如輔導(dǎo)學(xué)生寫英文邀請(qǐng)信（a letter of invita-tion）時(shí)，教師先引導(dǎo)創(chuàng)設(shè)工作情景，假設(shè)學(xué)生的社會(huì)角色，然后引導(dǎo)學(xué)生討論邀請(qǐng)另一個(gè)公司重要人物來(lái)參加活動(dòng)時(shí)，他們的討論包括回答以下問(wèn)題：①對(duì)方喜歡什么類型的活動(dòng)？②該如何表達(dá)？③邀請(qǐng)信上有什么消息？④接受邀請(qǐng)的中要人物會(huì)回復(fù)你的邀請(qǐng)嗎？為什么？

回答這些問(wèn)題，確立了學(xué)習(xí)寫信的一項(xiàng)目標(biāo)：假如你要表達(dá)邀請(qǐng)，那么你必須會(huì)寫邀請(qǐng)信?；诎嗌系挠懻摚?qǐng)信進(jìn)一步定義為：信是一種人與人交流以及人與社會(huì)團(tuán)體建立互動(dòng)的一種訊息，通常在社交活動(dòng)中，親筆寫邀請(qǐng)信顯得更加正式與隆重。通過(guò)前期的討論，同學(xué)們更加強(qiáng)化了這個(gè)定義。

然后，進(jìn)入寫信環(huán)節(jié)，“信·勞瑞”的游戲讓寫信變得好玩，畫一個(gè)透明的信。在他身上作五個(gè)記號(hào)，用來(lái)跟學(xué)生討論一封準(zhǔn)確表達(dá)心意的信所該包含的部分（圖1）。開(kāi)始，老師可以說(shuō)：“信就像是我們?nèi)说耐庑我粯??！苯又孟铝袉?wèn)題來(lái)刺激班級(jí)討論。

（1）信·勞瑞的頭是什么？（頭也是信的開(kāi)頭）信的開(kāi)頭應(yīng)該寫些什么？

（2）當(dāng)信·勞瑞問(wèn)候好友時(shí)要用到什么？（用手和嘴來(lái)代表“問(wèn)候語(yǔ)”）

（3）信·勞瑞的最大部分是什么？（“身體”）

（4）什么東兩讓信·勞瑞的鞋不至于松掉？（鞋帶代表“結(jié)語(yǔ)”）

信的結(jié)語(yǔ)要寫什么？

（5）在接近鞋底的部分我們能看到什么？（商標(biāo)名稱表示“簽名”）

為什么信要簽名？

在這樣的課堂上，教師不再是知識(shí)的灌輸者，而成為學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程巾的引導(dǎo)者、指導(dǎo)者和監(jiān)督者，讓學(xué)生覺(jué)得應(yīng)用文寫作學(xué)有所得、學(xué)有所用。

4.2.2 根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)，制定項(xiàng)目計(jì)劃，一個(gè)綜合目標(biāo)分成若干子目標(biāo)完成

學(xué)生在明確教學(xué)目標(biāo)和項(xiàng)目任務(wù)后，分組討論并制定項(xiàng)目計(jì)劃，確定工作步驟和程序。比如，《啟航英語(yǔ)》下冊(cè)的寫作部分有Writing a report，這個(gè)單元主要是圍繞經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境展開(kāi)的，所以這一部分的子任務(wù)就是完成調(diào)查研究并寫一篇環(huán)保公司要求環(huán)境保護(hù)的商務(wù)調(diào)查報(bào)告。根據(jù)這一子任務(wù)，學(xué)生可以制定項(xiàng)目計(jì)劃。

第一步，分組后，學(xué)生先自己獨(dú)立開(kāi)發(fā)項(xiàng)目問(wèn)題的解決方案;商務(wù)范。

第二步，通過(guò)多種渠道獲取寫作信息，決策如何具體實(shí)施完成項(xiàng)目計(jì)劃中所確定的工作任務(wù)。

第三步，每個(gè)小組從小組成員中收集資料做研究，這一過(guò)程要求學(xué)生收集大量資料和文獻(xiàn)，進(jìn)行大量的語(yǔ)言輸入。

第四步，每組的報(bào)告發(fā)給老師，老師給以指導(dǎo)。

第五步，課堂上，每組代表上臺(tái)口頭呈現(xiàn)報(bào)告，各個(gè)小組互相參閱評(píng)論。

第六步，學(xué)生自我檢測(cè)自己的成果，是否學(xué)會(huì)了寫報(bào)告。這樣的教學(xué)可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，能夠鍛煉他們的各種能力，并且?guī)熒?、學(xué)生之間的交流互動(dòng)頻繁，課堂氣氛會(huì)非常熱烈。

4.2.3 分成項(xiàng)目小組，實(shí)施項(xiàng)目計(jì)劃

確定項(xiàng)目任務(wù)和制定項(xiàng)日計(jì)劃后，學(xué)生成立項(xiàng)目小組來(lái)共同實(shí)施和完成項(xiàng)目計(jì)劃。在成立項(xiàng)目小組時(shí)，老師應(yīng)根據(jù)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)特點(diǎn)給出分組建議，考慮到小組的整體水平，這樣學(xué)生才能很好地完成項(xiàng)目任務(wù)。小組一般5人左右，每個(gè)小組有一個(gè)組長(zhǎng)。組里各個(gè)成員分工明確。比如，以《啟航英語(yǔ)》下冊(cè)的寫作部分Writing a report為例。學(xué)生模仿前期的應(yīng)用文范文，以小組形式完成初稿;小組成員交流協(xié)作，按照各自職責(zé)完成任務(wù);教師參與探討，鼓勵(lì)學(xué)生推敲語(yǔ)言，使用寫作用語(yǔ)，使語(yǔ)言更加精確、清楚、規(guī)范。

4.2.4 綜合反饋結(jié)果，進(jìn)行修改得出完善英語(yǔ)應(yīng)用文

以《肩航英語(yǔ)》下冊(cè)的寫作部分Writing a report為例。每個(gè)小組成員以口頭英語(yǔ)呈現(xiàn)報(bào)告時(shí)，師生共同探討，其他小組成員可以參與修改;學(xué)生們也可以自評(píng)，如自評(píng)自己的應(yīng)用文寫作是否有所提高;同時(shí)，每個(gè)小組互評(píng)的過(guò)程中，可互相學(xué)習(xí)，參閱各自的書面報(bào)告，指正錯(cuò)誤并借鑒各自的觀點(diǎn)，擴(kuò)大各自的知識(shí)面。最后，教師加以分析，著重從格式、用詞、句法、語(yǔ)氣等方面進(jìn)行評(píng)判。通過(guò)這些檢查和評(píng)價(jià)，可以反饋他們各自的優(yōu)勢(shì)和缺點(diǎn)。這樣的教學(xué)，學(xué)生不僅會(huì)覺(jué)得新穎，更能相互學(xué)習(xí)各自的長(zhǎng)處[4]。

5結(jié)語(yǔ)

在項(xiàng)目教學(xué)中，學(xué)習(xí)過(guò)程成為一個(gè)人人參與的創(chuàng)造實(shí)踐活動(dòng)，注重的不是最終的結(jié)果，而是完成項(xiàng)目的過(guò)程。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程中，以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，圍繞職業(yè)崗位，而不是圍繞單一的英語(yǔ)寫作教材。學(xué)生理解和把握課程要求的知識(shí)和技能，體驗(yàn)了創(chuàng)新的艱辛與樂(lè)趣，培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的思想和方法。這樣的教學(xué)方法不僅對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用文寫作有極大的幫助，也為他們未來(lái)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)打下更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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收稿日期：2019-10-28

作者簡(jiǎn)介：石 輝（1980-），女，助教，研究方向?yàn)閼?yīng)用英語(yǔ)。

通訊作者：陳水銀（1967 - ），男，講師，從事英語(yǔ)教學(xué)方面的工作。