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        “多角度分析”在生物教學(xué)中的應(yīng)用研究

        2019-01-19 06:11:29張文秀
        求知導(dǎo)刊 2019年36期
        關(guān)鍵詞:細(xì)胞增殖分析

        摘 要:本文以《細(xì)胞的增殖》一課為例,介紹了精心設(shè)計(jì)問題,引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度分析問題,從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率,提升其思維品質(zhì)的教學(xué)策略,以期為廣大教師提供參考。

        關(guān)鍵詞:細(xì)胞增殖;分析;有絲分裂

        中圖分類號(hào):G420文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2095-624X(2019)36-0068-02

        引? ? 言

        《細(xì)胞的增殖》是人教版高中生物學(xué)教材《分子與細(xì)胞》模塊第六章第一節(jié)的內(nèi)容。其中“植物細(xì)胞有絲分裂的過程”是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn),也是《遺傳與進(jìn)化》模塊中“減數(shù)分裂”學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),其在高中生物學(xué)習(xí)中的重要性不言而喻[1]。在該節(jié)內(nèi)容中,“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”是一個(gè)經(jīng)典的高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn),該實(shí)驗(yàn)無論是在學(xué)業(yè)水平測試,還是在高考中,都是命題專家的“寵兒”。那么如何把這節(jié)課上得更高效呢?筆者根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),改變了往日的常規(guī)方法,并精心設(shè)計(jì)問題,引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度進(jìn)行分析,讓學(xué)習(xí)內(nèi)容變得整體、系統(tǒng),讓學(xué)生易于理解,從而提升其學(xué)習(xí)效率。

        一、大處著眼,整體分析,幫助學(xué)生理解有絲分裂的過程

        在學(xué)習(xí)有絲分裂時(shí),學(xué)生對(duì)染色體和染色質(zhì)間的相互變化,以及染色體、染色單體和DNA數(shù)目的變化難以理解。為此,在實(shí)際教學(xué)中,筆者先利用幾個(gè)問題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析。(1)親代細(xì)胞要把它的遺傳物質(zhì)分給兩個(gè)子代細(xì)胞,這兩個(gè)子代細(xì)胞的遺傳物質(zhì)要一樣,與親代細(xì)胞也要一樣,那親代細(xì)胞需要做怎樣的準(zhǔn)備呢?學(xué)生則會(huì)想到親代細(xì)胞需要把自己的遺傳物質(zhì)復(fù)制出一模一樣的兩份。(2)親代細(xì)胞中的染色質(zhì)呈什么形態(tài)?學(xué)生回答出細(xì)長的絲狀。(3)親代細(xì)胞的染色質(zhì)絲亂如團(tuán)麻,要均等分配給兩個(gè)子代細(xì)胞容易嗎?如何才能均分等長的兩份?學(xué)生在已有“染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)”的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,自然想到染色質(zhì)轉(zhuǎn)變成桿狀棒狀則易于平均分配。(4)如果遺傳物質(zhì)均分好了,子代細(xì)胞的遺傳物質(zhì)需要和親代細(xì)胞處于相同狀態(tài),染色體又該如何變化呢?學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)得出答案,即染色體需要轉(zhuǎn)變成染色質(zhì)形態(tài)。

        以上實(shí)際上是讓學(xué)生從宏觀到微觀、從整體到局部理解染色質(zhì)和染色體相互轉(zhuǎn)化的意義所在。同時(shí),學(xué)生對(duì)有絲分裂間期的物質(zhì)準(zhǔn)備和有絲分裂后期著絲點(diǎn)的分裂,兩套遺傳物質(zhì)分別移向兩極的意義,也會(huì)有更深刻的理解。

        二、小處著手,分析課題,引導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

        關(guān)于“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”的實(shí)驗(yàn),教師通常都是按照教材順序,依次教學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、目的要求、材料用具,再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。而在此過程中,學(xué)生只是被動(dòng)地記憶相關(guān)內(nèi)容,按部就班地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)生學(xué)得快,忘得也快。鑒于此,筆者在教學(xué)中從小處著手,僅依據(jù)課題中的幾個(gè)關(guān)鍵詞,提出問題,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析。(1)觀察有絲分裂,觀察什么?學(xué)生在學(xué)習(xí)了有絲分裂的過程之后,知道了判斷有絲分裂時(shí)期的依據(jù)是:染色體的行為、數(shù)目和分布。(2)如何才能清楚地觀察到染色體或染色質(zhì)呢?學(xué)生自然想到要染色。(3)染色質(zhì)因何而得名呢?學(xué)生得出答案,即容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。(4)常見的堿性染料有哪些?學(xué)生回答龍膽紫、醋酸洋紅液和卡寶品紅等。(5)如何觀察?需要借助顯微鏡,需要制作觀察裝片。(6)為何要觀察根尖分生組織細(xì)胞呢?因?yàn)楦夥稚M織細(xì)胞分裂旺盛。

        這樣從課題入手,針對(duì)關(guān)鍵詞設(shè)計(jì)問題,能引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步分析,使其了解實(shí)驗(yàn)原理,這實(shí)際上也就完成了實(shí)驗(yàn)的初步設(shè)計(jì)。基于此,學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)流程,都能知其然,也知其所以然,操作起來,亦有據(jù)可依,有理可循,提升學(xué)習(xí)效率自然水到渠成。

        三、找準(zhǔn)節(jié)點(diǎn),條分縷析,引領(lǐng)學(xué)生繪制系列數(shù)目變化曲線

        在真核細(xì)胞有絲分裂過程中,各個(gè)時(shí)期染色體數(shù)目的變化以及DNA數(shù)量的變化是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)。故而關(guān)于染色體數(shù)目、染色單體數(shù)目,以及DNA數(shù)量的變化曲線圖、柱形圖識(shí)別和分析,歷來是學(xué)生的易錯(cuò)點(diǎn)和失分點(diǎn)。如果學(xué)生能自主繪制出這樣一系列曲線,那么識(shí)別和分析曲線,自然不在話下。在實(shí)際教學(xué)中,筆者進(jìn)行了以下嘗試,先提出問題,引領(lǐng)學(xué)生找準(zhǔn)變化節(jié)點(diǎn),然后逐項(xiàng)分析,最終成功繪制出了三類曲線。(1)在有絲分裂過程中,DNA數(shù)量怎樣才能加倍?DNA數(shù)量加倍發(fā)生在什么時(shí)期?DNA數(shù)量怎樣才減半?減半又發(fā)生在什么時(shí)期?學(xué)生根據(jù)所學(xué)得出答案,即DNA的數(shù)量在有絲分裂的間期因復(fù)制而加倍,在末期因平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞而減半。(2)在有絲分裂過程中,染色體數(shù)目怎樣才能加倍?染色體數(shù)目加倍發(fā)生在什么時(shí)期呢?染色體數(shù)目怎樣才減半?減半又發(fā)生在什么時(shí)期呢?學(xué)生得出染色體數(shù)目在有絲分裂后期因著絲點(diǎn)的分裂而加倍,在末期因平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞而減半的結(jié)論。(3)在有絲分裂過程中,染色單體怎樣才能形成?形成的時(shí)期是什么?什么時(shí)期又因何而消失呢?學(xué)生根據(jù)所學(xué)得出答案,即染色單體因染色體在間期進(jìn)行復(fù)制而形成,因后期著絲點(diǎn)的分裂而消失。

        針對(duì)以上三種物質(zhì)或結(jié)構(gòu),通過筆者設(shè)計(jì)的若干問題,學(xué)生基本都能繪制出各自的變化曲線。雖有瑕疵,但無傷大雅。

        四、開發(fā)“隨手模型”,開發(fā)微觀結(jié)構(gòu)與學(xué)生體驗(yàn)的拋錨點(diǎn)

        模型不僅是教師進(jìn)行生物教學(xué)的得力助手,更是學(xué)生開啟生物之門的鑰匙。教師巧妙運(yùn)用模型進(jìn)行教學(xué),能加深學(xué)生對(duì)生物基礎(chǔ)知識(shí)的理解,提高其綜合能力。對(duì)于一些較為微觀的結(jié)構(gòu),模型化教學(xué)的重要性不言而喻。如果能夠把模型構(gòu)建和學(xué)生的切身體驗(yàn)有機(jī)結(jié)合起來,其優(yōu)勢更是不言而喻。針對(duì)人教版高中生物教材中微觀結(jié)構(gòu)甚多,許多內(nèi)容學(xué)生難以理解的情況,在教學(xué)中筆者盡可能把這些微觀結(jié)構(gòu)和學(xué)生司空見慣的宏觀結(jié)構(gòu)進(jìn)行類比,收到了較好的效果。

        例如,在教學(xué)“氨基酸結(jié)構(gòu)通式”時(shí),筆者先出示幾個(gè)氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式,讓學(xué)生通過討論的方式找出其中共同的部分,進(jìn)而總結(jié)出氨基酸的通式。在此基礎(chǔ)上,筆者讓學(xué)生將氨基酸通式和人體的結(jié)構(gòu)進(jìn)行類比:R基相當(dāng)于人的“頭部”,中間的“C”原子相當(dāng)于人的“軀干”,“H”相當(dāng)于人的雙腿,而氨基和羧基則相當(dāng)于人的“左手”和“右手”。通過這樣的類比,學(xué)生在迅速記住該通式的同時(shí),很好地理解了組成人體的20種氨基酸只是它們的“頭部”不同所致。

        再如,在講述“染色體組”概念時(shí),筆者先請每位學(xué)生伸出自己的左手,將其中的每個(gè)手指看作一條染色體,則左手的五個(gè)手指便組成了一個(gè)染色體組,右手的五個(gè)手指自然也構(gòu)成了一組形態(tài)、大小各不相同的染色體。然后筆者讓他們將兩只手的手指一一對(duì)應(yīng),便有了同源染色體和非同源染色體的模型。

        又如,在講述“神經(jīng)細(xì)胞結(jié)構(gòu)”時(shí),筆者同樣請學(xué)生伸出自己的手臂,將手掌看作是神經(jīng)元的細(xì)胞體,而五個(gè)手指則變成了較短的“樹突”,長長的手臂則類似于神經(jīng)元的“軸突”。

        類似的例子還有很多,課堂上教師通過挖掘一系列“隨手模型”,不僅可以讓學(xué)生輕松掌握一些難以理解的微觀結(jié)構(gòu),而且能加深他們的學(xué)習(xí)體驗(yàn),激發(fā)他們進(jìn)一步開發(fā)“自身模型”的欲望。由此可見,這種教學(xué)模式能有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使課堂教學(xué)更加高效。

        結(jié)? ? 語

        總之,在教學(xué)中,教師要抓住“難”“繁”之處,從不同的緯度,通過由“問清楚”到“析明白”的策略,做到刪繁就簡,化難為易,讓“多角度分析”在教學(xué)中發(fā)揮積極作用,從而幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率,提升思維品質(zhì)。

        [參考文獻(xiàn)]

        彭小明.教學(xué)板書設(shè)計(jì)再論[J].當(dāng)代教育論壇(學(xué)科教育研究),2007(07):41-43.

        作者簡介:張文秀(1975.3—),女,江蘇吳江人,中學(xué)高級(jí)教師,研究方向:高中生物教學(xué)。

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