楊國選

摘 要：新課改要求高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)貼近現(xiàn)實生活，促進學(xué)生知識結(jié)構(gòu)與生活經(jīng)驗的密切結(jié)合。分析了高中化學(xué)教學(xué)生活化的目標(biāo)與實施策略，圍繞巧妙引入生活話題設(shè)問、運用信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)情境、依托生活實例開展實驗、拓寬項目教學(xué)實踐渠道四個層面，探討了高中化學(xué)教學(xué)生活化的具體應(yīng)用實踐，以供參考。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);生活化教學(xué);項目教學(xué)法;核心素養(yǎng)

高中化學(xué)學(xué)科具有較強的應(yīng)用性與實踐性，在社會生產(chǎn)、日常生活各領(lǐng)域都得到了廣泛深入滲透，而傳統(tǒng)教學(xué)模式以教師為主體，具有一定的枯燥性特點，不利于教學(xué)實效性的發(fā)揮。對此，教師需結(jié)合新課程改革特點開展生活化教學(xué)，增強教學(xué)趣味性與生活氣息，引導(dǎo)學(xué)生充分運用所學(xué)知識解決實際問題，使化學(xué)學(xué)科的功用性得到有效發(fā)揮。

一、高中化學(xué)教學(xué)生活化的目標(biāo)與實施策略

（一）教學(xué)目標(biāo)

高中化學(xué)教學(xué)生活化的主要目標(biāo)是將課堂教學(xué)與生活實際相結(jié)合，將抽象性化學(xué)知識借助形象化生活場景予以直觀呈現(xiàn)、詮釋，便于學(xué)生的理解與運用。通過開展生活化教學(xué)，可以有效促使學(xué)科知識與生活經(jīng)驗之間構(gòu)建關(guān)聯(lián)性，在豐富教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)資源的基礎(chǔ)上，進一步尋求與化學(xué)學(xué)科之間的契合點，從而使學(xué)生的主觀能動性與自主探究能力得到有效激活，更好地利用化學(xué)知識解決實際問題，使化學(xué)學(xué)科的現(xiàn)實功用性得到全面發(fā)揮，踐行核心素養(yǎng)培育目標(biāo)[1]。

（二）實施策略分析

1.教學(xué)導(dǎo)入環(huán)節(jié)

課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)為整體教學(xué)質(zhì)量與效果打下基礎(chǔ)，由于化學(xué)學(xué)科知識具有較強的抽象性特點，不易于學(xué)生的理解，易使其滋生抵觸情緒，因此教師可以借助闡釋社會熱點、演示實驗操作、展示實物等手段營造輕松的課堂氛圍，吸引學(xué)生的注意力，使其思維活躍度得到有效調(diào)動與激活，為教學(xué)內(nèi)容的滲透做好鋪墊。

2.選取教學(xué)內(nèi)容

傳統(tǒng)教學(xué)模式下側(cè)重于強化學(xué)生的知識量積累，在學(xué)生知識運用能力培養(yǎng)方面呈現(xiàn)出一定的缺失性問題，因此教師在開展化學(xué)生活化教學(xué)時需注重加強學(xué)科知識與現(xiàn)實社會生活之間的關(guān)聯(lián)性，從日常生活中常見的報紙雜志、電視、社交媒體平臺等渠道搜集有關(guān)化學(xué)知識的信息，借助生活實例引導(dǎo)學(xué)生發(fā)掘其中蘊含的化學(xué)知識、化學(xué)原理，進而運用知識解決實際問題，實現(xiàn)學(xué)以致用的目標(biāo)。

3.創(chuàng)新教學(xué)形式

一方面，教師需強化教學(xué)雙向互動模式的設(shè)置，通過師生互動交流掌握學(xué)生認(rèn)知水平與存在問題，借助教師的適當(dāng)引導(dǎo)點撥與適時介入培養(yǎng)學(xué)生的自主思考能力，使其掌握化學(xué)學(xué)科的規(guī)律性，更好地提升課堂教學(xué)實效性。另一方面，教師也應(yīng)積極引入探究類實驗，調(diào)動學(xué)生的參與熱情與積極性，激發(fā)其對于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，將實驗現(xiàn)象、操作步驟、反應(yīng)結(jié)果直觀呈現(xiàn)在學(xué)生面前，并嘗試引導(dǎo)學(xué)生利用生活中常見物體、工具開展自主實驗，進一步培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自信與學(xué)習(xí)能力。

4.布置教學(xué)任務(wù)

教學(xué)任務(wù)與課后作業(yè)的布置是檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)成效的重要手段，通過布置生活化任務(wù)不僅可以檢驗學(xué)生的知識掌握水平與個人能力，同時還能夠培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用實踐能力，使其在生活中養(yǎng)成勤于觀察、勤于思考的習(xí)慣，進而更好地將化學(xué)知識應(yīng)用于解決實際問題中，發(fā)揮化學(xué)學(xué)科的實踐功用。

二、高中化學(xué)教學(xué)生活化的具體應(yīng)用實踐探討

（一）巧妙引入生活話題設(shè)問，構(gòu)建學(xué)習(xí)與生活關(guān)聯(lián)性

要想實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的生活化目標(biāo)，首要前提便是強化教學(xué)方案設(shè)計，真正尋求化學(xué)知識與生活實際之間的契合點，依托生活化教學(xué)案例滲透化學(xué)知識與原理，引入生活中的話題進行設(shè)問，在師生互動中調(diào)動學(xué)生的自主思考與探索能力，引導(dǎo)學(xué)生主動認(rèn)識到化學(xué)教學(xué)與日常生活之間的關(guān)聯(lián)性，更好地提升教學(xué)實效。

以氯元素的實驗教學(xué)為例，教師應(yīng)以教材中的實驗為基準(zhǔn)進行生活化改編，綜合考慮化學(xué)實驗的安全性進行化學(xué)實驗優(yōu)化設(shè)計，在課堂上進行氫氣在氯氣中的燃燒實驗，既確保學(xué)生能夠直觀觀察到爆炸現(xiàn)象，也能夠降低爆炸所產(chǎn)生的危險性，激發(fā)學(xué)生的探索興趣。在完成化學(xué)實驗后，教師可以運用問題教學(xué)法引導(dǎo)學(xué)生開展自主探究。例如引入“為什么自來水廠利用氯氣消毒”這一問題，引導(dǎo)學(xué)生在自主實驗中歸納出氯氣與水的化學(xué)反應(yīng)方程式與反應(yīng)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與探究能力。在此基礎(chǔ)上，教師再提煉出氯水中含有的次氯酸物質(zhì)，向?qū)W生闡釋該物質(zhì)的漂白作用，引導(dǎo)學(xué)生嘗試借助課后自主實踐歸納次氯酸的漂白原理，使其學(xué)會利用化學(xué)知識解決生活中衣物被染色的問題，以此發(fā)揮化學(xué)學(xué)科的實用性[2]。

再以影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素教學(xué)為例，在此教師可以設(shè)計溫度對化學(xué)反應(yīng)速率影響的實驗，選取5%H2O2溶液、FeCl3溶液、熱水、溫水、冷水等實驗物品，并選取等量化學(xué)溶液加入不同溫度的水中，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實驗現(xiàn)象總結(jié)出溫度越高化學(xué)反應(yīng)速率越快的結(jié)論。在此基礎(chǔ)上，教師還可以創(chuàng)設(shè)“為什么超市將奶制品放到冷藏區(qū)”“為什么部分黑心商家利用二氧化硫漂白食物”等問題，引導(dǎo)學(xué)生親自動手進行化學(xué)實驗，在此過程中體驗到化學(xué)學(xué)科的奧秘，培養(yǎng)其樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科思維，提升教學(xué)實效。

（二）運用信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)情境，有效激發(fā)學(xué)生探索興趣

通常高中生在接受過較長時間的系統(tǒng)學(xué)習(xí)后易陷入瓶頸期，主要表現(xiàn)為學(xué)習(xí)興趣喪失、缺乏自主探索熱情，對于學(xué)科知識的興趣逐漸減少，極易導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量下滑。鑒于現(xiàn)如今多媒體設(shè)備、互聯(lián)網(wǎng)平臺已成為教學(xué)領(lǐng)域的重要輔助工具，在此教師應(yīng)積極運用信息技術(shù)手段創(chuàng)設(shè)激趣情境，將化學(xué)知識與學(xué)生日常生活中接觸到的現(xiàn)象或過往情感記憶進行有機結(jié)合，既有助于為學(xué)生創(chuàng)設(shè)全新的課堂學(xué)習(xí)體驗，同時也能夠有效激發(fā)其學(xué)習(xí)探索興趣，為生活化教學(xué)的成功開展打下良好基礎(chǔ)。

以無機非金屬材料——硅的教學(xué)為例，教師在此可節(jié)選影視劇《西游記》中孫悟空從石頭中騰空出世的畫面作為素材，調(diào)動學(xué)生的童年記憶發(fā)揮激趣作用，進而引導(dǎo)學(xué)生思考神話傳說與科學(xué)事實之間存在的偏差，借助石頭能否孕育生命這一問題引導(dǎo)學(xué)生進行石頭化學(xué)成分的探討，引出SiO2這一研究對象，實現(xiàn)教學(xué)的有效導(dǎo)入;隨即利用投影儀展示出石英、水晶、瑪瑙等實物圖片，帶領(lǐng)學(xué)生掌握SiO2化合物的存在形態(tài)，嘗試思考化學(xué)結(jié)構(gòu)對物質(zhì)性質(zhì)、用途的影響，完成教學(xué)問題的設(shè)置;接下來將SiO2的空間立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)與太上老君囚禁石猴的八卦爐畫面進行類比遷移，借助“太上老君怎樣才能成功將石猴煉化”這一問題引導(dǎo)學(xué)生共同探討SiO2的化學(xué)性質(zhì)，由此歸納出酸性氧化物通性、弱氧化性、與某些鹽反應(yīng)的化學(xué)方程式及反應(yīng)原理現(xiàn)象，掌握硅酸鹽的防火、粘合、肥皂填料等實際用途，實現(xiàn)化學(xué)知識與生活實際的有機結(jié)合，借助興趣引導(dǎo)提高教學(xué)效率。

（三）依托生活實例開展實驗，培養(yǎng)學(xué)生探究合作意識

開展化學(xué)生活化教學(xué)不僅旨在引導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)知識與現(xiàn)實生活之間的關(guān)聯(lián)度，同時也力圖促使學(xué)生養(yǎng)成在日常生活中勤于觀察、勤于思考的習(xí)慣，真正學(xué)會將知識進行有效遷移，在交流探討中發(fā)掘問題、尋求解決策略，進一步培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作意識與人際交往能力，踐行核心素養(yǎng)培育目標(biāo)。

以“煙花的焰色反應(yīng)”實驗為例，教師應(yīng)在布置實驗任務(wù)前完成合作小組的劃分，結(jié)合不同學(xué)生的知識水平、學(xué)習(xí)能力等差異性因素進行小組成員的均衡分配，并為其提供NaCl溶液、KCl溶液、CuCl2溶液、FeCl3溶液、稀鹽酸溶液、酒精燈、鐵絲、藍色鈷玻璃等作為實驗用品，引導(dǎo)其自由選取材料開展實驗。A組學(xué)生選取稀鹽酸、NaCl溶液、KCl溶液作為實驗對象，利用鹽酸清洗鐵絲后反復(fù)用火灼燒直至火焰無色;隨后利用鐵絲蘸取NaCl溶液，觀察記錄火焰顏色;再次清洗、灼燒鐵絲后，利用鐵絲蘸取KCl溶液，透過藍色鈷玻璃觀察火焰顏色變化，并記錄觀察結(jié)果。B組學(xué)生選取CuCl2溶液、FeCl3溶液作為實驗對象，重復(fù)上述操作后將觀察到的結(jié)果進行記錄。實驗結(jié)果表明，NaCl溶液火焰為黃色、KCl溶液火焰為紫色、CuCl2溶液火焰為綠色、FeCl3溶液火焰為無色。接下來教師結(jié)合學(xué)生實驗結(jié)果提出問題，例如“為什么要透過藍色鈷玻璃觀察火焰顏色”“為什么選取氯酸鹽溶液開展實驗”等，彌補學(xué)生存在的認(rèn)知不足，逐漸培養(yǎng)其樹立嚴(yán)謹(jǐn)、全面的實驗態(tài)度與思維視角，最終得出正確結(jié)論，用于解決生活中的實際問題[3]。

（四）拓寬項目教學(xué)實踐渠道，提高學(xué)生化學(xué)應(yīng)用能力

鑒于化學(xué)學(xué)科具有較強的實踐屬性，在日常生活中的自然氣候現(xiàn)象、工業(yè)生產(chǎn)原理等都與化學(xué)知識存在密切關(guān)聯(lián)，開展化學(xué)生活化教學(xué)不僅強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實踐應(yīng)用能力，也涵蓋著化學(xué)核心素養(yǎng)的培育目標(biāo)，致力于培養(yǎng)學(xué)生形成正確的情感態(tài)度與價值觀念，真正體驗到化學(xué)學(xué)科的綜合教育意義。在此教師可以運用項目教學(xué)法進行教學(xué)任務(wù)的布置，引導(dǎo)學(xué)生通過動手開展實驗提高自身的化學(xué)應(yīng)用能力。

以“硫的化合物的性質(zhì)”這一教學(xué)項目為例，部分學(xué)生選取實驗1、實驗2開展對照試驗，并探尋化學(xué)原理，其中實驗1是選取100 mL注射器，向其中放入與液體，在密封狀態(tài)下?lián)u勻;實驗2是選取100 mL注射器，向其中放入10 mL SO2、20 mL H2O、25 mL空氣，在密封狀態(tài)下?lián)u勻。通過檢驗兩個實驗中的pH，以此判斷SO2的物理、化學(xué)性質(zhì)。在此基礎(chǔ)上，將以上兩個實驗與酸雨的形成過程構(gòu)建關(guān)聯(lián)性，通過查閱資料歸納總結(jié)酸雨的形成原因、危害以及防治策略，更好地引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到酸雨對生活的威脅，通過低碳出行、安裝汽車尾氣凈化裝置等方式踐行低碳環(huán)保理念，進一步培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感，使化學(xué)學(xué)科對于現(xiàn)實生活的價值得以顯著發(fā)揮[4]。

總而言之，通過將高中學(xué)生日常生活中熟悉的場景、事件與化學(xué)知識構(gòu)建密切關(guān)聯(lián)，可以有效激發(fā)學(xué)生的自主探究熱情、培養(yǎng)其探索興趣，進而調(diào)動所學(xué)知識探尋生活現(xiàn)象背后蘊含的化學(xué)原理，運用化學(xué)知識解決實際問題，實現(xiàn)對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)與應(yīng)用實踐能力的有效培育，促使化學(xué)教學(xué)價值得到顯著發(fā)揮。

參考文獻：

[1]楊小麗.淺談高中化學(xué)生活化教學(xué)方式[J].中國西部，2017（5）：14.

[2]王建民.將教材資源設(shè)計成生活化實驗的案例[J].化學(xué)教育，2017（15）：14.

[3]李影.高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效途徑分析[J].高考，2017（30）：256.

[4]劉璐.多元智能理論在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用：以人教版高中化學(xué)1必修《SO2的化學(xué)性質(zhì)》為例[J].高考，2017（21）：117.

編輯 張佳琪