李晗
摘要:新課程提倡讓學(xué)生有更多機會在化學(xué)實驗中體驗探究過程,但目前初中化學(xué)教材中的許多實驗受傳統(tǒng)教學(xué)模式、陳舊教學(xué)理念和實驗室器材等因素的限制而無法進行。因此,積極對初中化學(xué)實驗進行改進與創(chuàng)新,是實現(xiàn)新課程改革的有效途徑。
關(guān)鍵詞:新課改;初中化學(xué)實驗;改進與創(chuàng)新;策略
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象及原理都需要通過化學(xué)實驗來解釋,故化學(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中占有重要地位。隨著新課程改革的進行,新課標(biāo)要求教師在初中化學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實驗為主的科學(xué)探究活動,以提高學(xué)生的探究能力,但目前初中化學(xué)實驗教學(xué)受應(yīng)試教育模式的影響,教師注重理論知識的講解而忽略了實驗的重要性,直接將動手操作轉(zhuǎn)化為口頭描述;受傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響,讓學(xué)生按照教材的要求按部就班地進行實驗;因不具備實驗條件而將學(xué)生操作變成教師演示,不利于學(xué)生的探究能力的培養(yǎng)。因此,以科學(xué)性、顯現(xiàn)性、簡易性、安全性、環(huán)保性和趣味性為原則改進和創(chuàng)新初中化學(xué)實驗,對提高初中化學(xué)實驗教學(xué)的有效性,落實新課程改革理念有重要意義。
一、創(chuàng)新實驗設(shè)計,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
興趣是最好的老師,教材中的化學(xué)實驗雖然經(jīng)典,但其設(shè)計的重點在于闡明化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)的原理,對學(xué)生來說過于枯燥、乏味,無法吸引學(xué)生的注意力,使化學(xué)實驗的教學(xué)效果大打折扣。因此,在初中化學(xué)實驗教學(xué)中,教師應(yīng)創(chuàng)新實驗設(shè)計,在闡明化學(xué)性質(zhì)和實驗原理的基礎(chǔ)上兼顧趣味性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高初中化學(xué)實驗教學(xué)的有效性,如在《氫氣吹肥皂泡、可燃性、爆炸》實驗中,原實驗設(shè)計是用玻璃尖嘴和膠頭滴管吹氫氣泡,吹出的氣泡很少,故點燃后無明顯現(xiàn)象,學(xué)生沒有明顯感觸;若將玻璃尖嘴和膠頭滴管換成普通玻璃管和吹泡玩具的多孔塑料頭,使吹出的氣泡增多且呈連續(xù)性,點燃后會產(chǎn)生明顯的火花和一連串爆鳴聲。這一實驗設(shè)計使實驗現(xiàn)象更加明顯,活躍了課堂氣氛,使學(xué)生很快將注意力轉(zhuǎn)移到學(xué)習(xí)中來。
二、增強實驗演示效果,加深學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的印象
實驗現(xiàn)象是學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的直觀感受,實現(xiàn)現(xiàn)象明顯的化學(xué)反應(yīng)可以給學(xué)生留下深刻印象,而沒有明顯實驗現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)則容易被學(xué)生遺忘。雖然化學(xué)實驗的過程往往都會伴隨著的實驗現(xiàn)象的發(fā)生,但只有激烈的化學(xué)反應(yīng)和實驗材料在形態(tài)、顏色上發(fā)生明顯改變時才會呈現(xiàn)明顯的實驗現(xiàn)象,而產(chǎn)生氣體和實驗材料的形態(tài)、顏色無明顯改變的化學(xué)反應(yīng)則很難給學(xué)生留下深刻印象,很快就會被學(xué)生遺忘,如在《金屬與金屬礦物》實驗中,將鐵釘放入裝有硫酸銅溶液燒杯中后,硫酸銅溶液的顏色并沒有發(fā)生明顯變化,學(xué)生僅通過觀察根本無法了解是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。因此,在初中化學(xué)實驗教學(xué)中,可以將該實驗中燒杯和鐵釘換成表面皿和細(xì)鐵絲,使少量的硫酸銅與鐵絲發(fā)生完全反應(yīng),生成硫酸鐵溶液,顏色由綠色變成紅褐色,這會給學(xué)生留下深刻印象,加深學(xué)生對這一化學(xué)反應(yīng)的理解。
三、增設(shè)探究性實驗,鞏固學(xué)生對知識點的理解
初中化學(xué)實驗的驗證性實驗較多,目的是為學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)提供一條現(xiàn)成的途徑,降低學(xué)習(xí)難度,只需要讓學(xué)生記憶化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件即可,但這種類型的實驗與直接記憶化學(xué)方程式?jīng)]有明顯區(qū)別,只是用實驗替代講述而已,學(xué)生對知識的理解仍停留在表面。因此,在初中化學(xué)實驗教學(xué)中,教師應(yīng)在驗證性實驗的基礎(chǔ)之上增設(shè)探究性性實驗,讓學(xué)生了解實驗材料的選取原則,深刻理解實驗原理,鞏固學(xué)生對知識點的理解,如在《實驗室制取二氧化碳》實驗中,在完成利用石灰石或大理石與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳這一驗證性實驗后,增設(shè)石灰石或大理石與稀硫酸反應(yīng)和碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)兩個探究性實驗,經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn),石灰石或大理石與稀硫酸反應(yīng),快速生成硫酸鈣附著于石灰石或大理石表面,使反應(yīng)終止;碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng),快速生成氣體,根本來不及收集。通過這兩個探究性實驗,可以讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)選取石灰石或大理石與稀鹽酸制備二氧化碳的原因,認(rèn)識到制備二氧化碳的實驗原理,進而鞏固學(xué)生對該知識點的理解。
四、融入綠色化學(xué)理念,增強學(xué)生的環(huán)保意識
化學(xué)實驗常伴隨著實驗廢物的產(chǎn)生,有時還會用到某些毒性或污染性的實驗材料,這些實驗材料和廢物會污染環(huán)境,同時危害人體健康,應(yīng)妥善處理。在初中化學(xué)實驗教學(xué)中,利用現(xiàn)有儀器和裝置將原來的污染性實驗改進成綠色化學(xué)實驗,不僅能夠保證師生的安全,避免污染環(huán)境,還有利于增強學(xué)生的環(huán)保意識,如在《一氧化碳還原氧化鐵》實驗中,一氧化碳是有害氣體,能夠與人體血紅蛋白結(jié)合,降低血氧飽和度,嚴(yán)重者甚至?xí)斐芍卸荆世脻饬蛩岷图姿峁苍‖F(xiàn)場制備一氧化碳,避免作為實驗材料的一氧化碳在儲存過程中發(fā)生泄露;用排水法收集未參與化學(xué)反應(yīng)的一氧化碳,并將其點燃,使一氧化碳轉(zhuǎn)化為二氧化碳。在此實驗過程中,教師還要向解釋這些實驗改進措施的目的,讓學(xué)生形成減少化學(xué)污染的意識。
五、設(shè)計原理相同的實驗,拓展學(xué)生的思維
初中化學(xué)教材為了精簡內(nèi)容,容納更多知識點,針對同一實驗原理往往只設(shè)計了一個化學(xué)實驗。雖然這個化學(xué)實驗是經(jīng)過精挑細(xì)選和實踐驗證過的,科學(xué)性和可行性俱佳,但這種教學(xué)安排會使學(xué)生的思維固化,將實驗原理等同于某一化學(xué)實驗,錯誤地理解化學(xué)實驗與實驗原理的關(guān)系。其實學(xué)生只要對某一化學(xué)實驗蘊含的實驗原理有了初步了解后,對相同原理的化學(xué)反應(yīng)也能夠舉一反三,進行實驗設(shè)計。因此,在初中化學(xué)實驗教學(xué)中,教師在完成教材中的實驗后,可以引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計相同原理的化學(xué)實驗,拓展學(xué)生的思維,加深學(xué)生對實驗原理的理解,如在完成《證實二氧化碳比空氣重》實驗后,讓學(xué)生自主設(shè)計《證實氫氣比空氣重》實驗,并對學(xué)生的設(shè)計方案進行收集和指導(dǎo),共同改進,讓學(xué)生學(xué)會根據(jù)實驗原理用多種方法實現(xiàn)實驗?zāi)康摹?/p>
綜上所述,在初中化學(xué)實驗教學(xué)中,教師通過創(chuàng)新實驗設(shè)計,增強實驗演示效果,增設(shè)探究性實驗,融入綠色化學(xué)理念,設(shè)計原理相同的實驗,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加深學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的印象,鞏固學(xué)生對知識點的理解,增強學(xué)生的環(huán)保意識,拓展學(xué)生的思維,進而落實初中化學(xué)新課標(biāo)要求,提高初中化學(xué)實驗教學(xué)的有效性。
參考文獻:
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