楊國梁
【摘 要】 穿膜問題是高中生物學習過程中的常見類型,該類題目不僅考察學生對生物體基本情況的了解情況,還涉及到一些思維能力、審題等內(nèi)容。本文根據(jù)以往生物學習經(jīng)驗,對穿膜計算問題中涉及到的主要知識點進行總結(jié),并從物質(zhì)在動物體內(nèi)的穿膜、物質(zhì)在植物體內(nèi)的穿膜、穿膜中的特殊情況三方面,論述了高中生物穿膜問題的具體突破形式。
【關(guān)鍵詞】 高中生物;穿膜問題;植物體
在整個高中生物學習過程中,主要對生物體中的基本結(jié)構(gòu)進行了解,強調(diào)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)移途徑,想要實現(xiàn)穿膜問題的全面理解,學生們應具備較強的耐心,只有這樣,才能做好相關(guān)知識的梳理工作。
一、穿膜計算問題中涉及到的主要知識點
首先是物質(zhì)在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)移途徑分析,很多營養(yǎng)物質(zhì)在進入到生物體內(nèi)之后,會出現(xiàn)轉(zhuǎn)移。其次,生物體內(nèi)很多細胞屬于單層細胞范疇,如毛細血管壁,肺泡壁等,當物質(zhì)穿過上述結(jié)構(gòu)時,會完成兩層細胞膜的穿越。再次,細胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等均屬于單層細胞膜結(jié)構(gòu),而線粒體、葉綠體等屬于雙層細胞膜結(jié)構(gòu),還有部分物質(zhì)不具備細胞膜,如核糖體、中心體等。最后,生物膜的組成成分有很多,最為常見的是一層磷脂雙分子層、一層磷脂分子和兩層磷脂分子層所構(gòu)成的膜組織。想要實現(xiàn)穿膜問題的深入研究,上述知識的掌握屬于基礎條件。
二、高中生物穿膜問題的具體突破形式
(一)物質(zhì)在動物體內(nèi)的穿膜
首先,在氧氣穿膜過程中,主要以人體的呼吸作用為基礎。整體來看,空氣中的氧氣在進入到肺泡之前并不會穿過任何的生物膜,當從肺泡出來之后,將會穿越肺泡壁,該結(jié)構(gòu)屬于單層細胞范疇,細胞膜數(shù)量為2層。當物質(zhì)到達指定位置之后,氧氣便會從紅細胞之中溢出,在穿過毛細血管壁之后,進入到組織細胞之中,最好來到了線粒體之中。值得注意的是,線粒體屬于雙層膜結(jié)構(gòu),并參與有氧呼吸的第三階段。經(jīng)過計算可得,總共的穿膜數(shù)量為11層。其次,在葡萄糖穿膜過程中,由于葡萄糖的吸收部分在小腸,上皮細胞屬于單層細胞組織,接下來也會進入到毛細血管之中,此過程的穿膜數(shù)量為4層生物膜和2層細胞。而在進入到組織細胞之前,還會穿越毛細血管和1層細胞膜。最后,胰島素屬于氨基酸中的一種,其化學本質(zhì)為蛋白質(zhì),可以通過消化形成氨基酸,并保存在消化道之中。站在整個吸收角度來說,吸收過程會經(jīng)過小腸上皮細胞和毛細血管壁,總共4層生物膜。在后續(xù)新蛋白質(zhì)形成過程中,還會穿越7層生物膜,最終被人體所吸收。
(二)物質(zhì)在植物體內(nèi)的穿膜
在植物體之中,線粒體可以通過呼吸過程產(chǎn)生二氧化碳,并進入到相鄰細胞中的葉綠體參與光合作用。當二氧化碳從線粒體出來之后,還會穿越過同一層細胞膜,此時的穿膜總數(shù)為3層,在參與光合作用之前,還會進入到相鄰細胞和葉綠體之中,同樣也是3層膜。在此過程中需要注意,細胞壁并不是細胞膜。
(三)穿膜中的特殊情況
整體開看,只有離子和小分子才能穿越生物膜,而在核孔之中進出的細胞核和各種蛋白質(zhì),被稱為胞吐過程,可以對抗體、消化酶等物質(zhì)進行吸收,此過程并不涉及穿膜問題。例如,神經(jīng)質(zhì)出入細胞方式也屬于胞吐,不會穿越細胞膜。
綜上所述,在高中生物學習過程中,應該以生物體的基本結(jié)構(gòu)了解為主,將物質(zhì)的轉(zhuǎn)移途徑突顯出來,除此之外,學生們可以利用圖像形式,將整個穿膜過程在圖像中展示出來,在提升解題能力的同時,對問題的最終答案進行確定。
【參考文獻】
[1] 李進京. 有關(guān)物質(zhì)穿膜運輸?shù)膸讉€問題[J]. 生物學教學,2008(4).