李璇

摘 要：“會展旅游學(xué)”是一門應(yīng)用性很強(qiáng)、交叉性很廣的課程，在其傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，存在很多亟需改進(jìn)的問題。本文主要分析PBL教學(xué)在“會展旅游學(xué)”中的應(yīng)用，以期促進(jìn)“會展旅游學(xué)”課程教學(xué)效果的提高。

關(guān)鍵詞：會展旅游學(xué)；PBL教學(xué)法；應(yīng)用

PBL教學(xué)法源于加拿大，當(dāng)前已經(jīng)成為國際上一種十分流行的教學(xué)法，它以學(xué)生為中心，由教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自學(xué)和獨(dú)立思考，學(xué)生通過小組合作的形式解決學(xué)習(xí)種問題，它十分重視學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中的主動性和主體地位，注重學(xué)生創(chuàng)造性思維的挖掘和動手實踐能力的提高。這種教學(xué)模式也越來越被我國的很多大學(xué)接受，在各個專業(yè)的教學(xué)中應(yīng)用開來。

一、 PBL教學(xué)法在“會展旅游學(xué)”課程教學(xué)中的必要性

“會展旅游學(xué)”是會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)中的一項重要課程，其主要的研究對象就是展覽、會議、節(jié)事活動等，而這門課程的核心內(nèi)容就是旅游六要素的供給以及需求，是一門設(shè)計多個學(xué)科的交叉性課程。其目的在于促進(jìn)學(xué)生掌握相關(guān)基礎(chǔ)知識，它具有實踐應(yīng)用性、交叉性、模塊化強(qiáng)等特征[1]。傳統(tǒng)的“會展旅游學(xué)”教學(xué)中，存在很多弊端，如教師講授多，學(xué)生思考少；理論知識多，實踐內(nèi)容少；個體學(xué)習(xí)多，團(tuán)隊學(xué)習(xí)少；被動學(xué)習(xí)多，主動學(xué)習(xí)少等，這種情況下，為促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提升，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，需要深刻認(rèn)識到當(dāng)前教學(xué)模式的弊端，更新教學(xué)理念，改革教學(xué)方式，重視學(xué)生的自主思考、動手實踐、團(tuán)結(jié)寫作、主動學(xué)習(xí)，而PBL教學(xué)法則可以滿足這一需要。

二、 PBL教學(xué)法在“會展旅游學(xué)”課程教學(xué)中的具體應(yīng)用

（一） PBL教學(xué)法的總體設(shè)計

在利用PBL教學(xué)法時，需要先設(shè)定一個問題，以此為起點(diǎn)，由教師依據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行問題情境設(shè)計，然后組織學(xué)生進(jìn)行小組討論交流，運(yùn)用所學(xué)知識，解決老師提出的問題，在這一過程中，對于產(chǎn)生的新問題也要進(jìn)行討論解決。討論結(jié)束后，以小組為單位向老師進(jìn)行學(xué)習(xí)成果匯報，而教師則進(jìn)行點(diǎn)評和總結(jié)。

（二） PBL教學(xué)法在“會展旅游學(xué)”課程教學(xué)中的具體應(yīng)用

1. 動員學(xué)生

在“會展旅游學(xué)”開課之前，需要先向?qū)W生總體介紹本課程，并向?qū)W生講解PBL教學(xué)法，使學(xué)生能夠?qū)φn程以及課程教學(xué)開展方式能夠有大致的了解，同時征求學(xué)生的意見，獲得學(xué)生的配合和支持。根據(jù)學(xué)生的個人意愿進(jìn)行小組分配，每組人數(shù)控制在5～7人左右。

2. 選擇教學(xué)內(nèi)容

（1）根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，教師在課前提前進(jìn)行相關(guān)問題提煉，這在很大程度上決定著PBL教學(xué)法的順利開展與否?！皶孤糜螌W(xué)”的主要目的是引導(dǎo)學(xué)生理解會議旅游的相關(guān)知識，基于此，設(shè)定情景問題。

（2）在問題確定后，可將問題展示給學(xué)生，并且為學(xué)生提供解決問題會用到的參考資料。然后組織學(xué)生分組討論。在此之前，應(yīng)當(dāng)先明確討論要實現(xiàn)的結(jié)果以及討論的過程，由此形成小組討論的提綱。在小組討論過程中，教師應(yīng)當(dāng)針對學(xué)生存在的問題進(jìn)行一定的疏導(dǎo)，促使學(xué)生沿著正確的方向進(jìn)行。鼓勵學(xué)生充分發(fā)揮自己的主觀能動性和創(chuàng)造性思維，提出解決問題的多種假設(shè)和思路，有目的的進(jìn)行相關(guān)資料收集，全面的掌握相關(guān)知識，同時注意分工合作，以提高學(xué)習(xí)效率。

（3）在明確研究任務(wù)后，小組內(nèi)部成員進(jìn)行分工，各司其職，在課后借助各種搜索工具，進(jìn)行資料查詢，必要時可以進(jìn)行調(diào)查問卷分析，一直到完成最終的策劃方案。

（4）在學(xué)生解決問題后，需要以策劃書以及PPT的方式交給老師，并且選擇代表進(jìn)行成果匯報，由其他各組學(xué)生和教師指出其中的不足、困惑，然后老師就學(xué)生爭論焦點(diǎn)進(jìn)行解答。

（5）教師將學(xué)生匯報中存在的問題提取出來，進(jìn)行解決和補(bǔ)充，同時對本章節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行梳理和補(bǔ)充，以促進(jìn)學(xué)生知識學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和完整性。

三、PBL教學(xué)法在“會展旅游學(xué)”課程教學(xué)中的應(yīng)用思考

（一）正確認(rèn)識PBL教學(xué)法，形成高水平的教學(xué)團(tuán)隊

PBL教學(xué)法并不是一個簡單的講授知識—提出問題—學(xué)生解決—教師總結(jié)的過程，在這種教學(xué)方式中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，而教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的策劃者、組織者、引導(dǎo)者。教師不能向往常一樣先進(jìn)行理論知識灌輸，而是應(yīng)當(dāng)先提出問題或者疑問，在學(xué)生在問題解決中，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行指導(dǎo)，使學(xué)生積極主動的進(jìn)行知識建構(gòu)[2]。問題提出是PBL教學(xué)法的關(guān)鍵，基本上所有的學(xué)習(xí)活動都是圍繞它開展的，教師自身的知識能力和視野水平將會影響問題的選擇，因此應(yīng)當(dāng)形成高水平的課程教學(xué)團(tuán)隊。

（二）充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

在PBL教學(xué)過程中，學(xué)生的積極主動參與，在某種程度上決定著教學(xué)效果的實現(xiàn)。因此，在實際的教學(xué)活動中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)活動中，使其加深對PBL教學(xué)法的認(rèn)識，改變其被動的學(xué)習(xí)觀念，盡快的適應(yīng)PBL教學(xué)法。與此同時，教師應(yīng)當(dāng)對各個教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行精心的設(shè)計，實時關(guān)注每個小組的學(xué)習(xí)情況，確保每個小組都可以有效的開展討論。

（三） 傳統(tǒng)教學(xué)與PBL教學(xué)模式相結(jié)合

傳統(tǒng)的教學(xué)方式存在很多的弊端，但是并非一無是處，也還有一些可以繼續(xù)采用的部分。每一種教學(xué)模式都有自己的適用范圍[1]-[3]，PBL教學(xué)法也是這樣，并非所有課程都適用這種教學(xué)方法，也并非“會展旅游學(xué)”中所有課程內(nèi)容都適用這種教學(xué)方法。在實際的應(yīng)用過程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)課程的具體內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，有選擇性的應(yīng)用PBL教學(xué)法，如重視知識應(yīng)用的課程可以采用PBL教學(xué)法，對于一些不適用的課程內(nèi)容仍然采用傳統(tǒng)教學(xué)法。

結(jié)束語

綜上所述，隨著社會對人才質(zhì)量要求的提高，再加上“會展旅游學(xué)”應(yīng)用性、實踐性強(qiáng)的特征，傳統(tǒng)的教學(xué)方法已經(jīng)不適合“會展旅游學(xué)”的教學(xué)需要，應(yīng)當(dāng)根據(jù)時代要求對其進(jìn)行改革。PBL教學(xué)法是一種以學(xué)生為中心的教學(xué)法，具有很多優(yōu)勢，非常適合“會展旅游學(xué)”的教學(xué)需求，但是在實踐應(yīng)用過程中，需要注意形成高水平的教學(xué)團(tuán)隊、充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、同時與傳統(tǒng)教學(xué)法相結(jié)合，以促進(jìn)“會展旅游學(xué)”課程教學(xué)效果的提高。

[參考文獻(xiàn)]

[1]王靜. PBL教學(xué)法在會展本科專業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用[J]. 現(xiàn)代職業(yè)教育， 2017（34）.

[2]楊霄翔. PBL教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究[D]. 河北師范大學(xué)， 2016.

[3]段婷眉， 熊志芬， 王女燕. PBL教學(xué)法在高職《旅游市場營銷》課程中的應(yīng)用[J]. 中國高新區(qū)， 2018（10）.

（作者單位：荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北 荊州 434020）