李科榮
摘 要:核心素養(yǎng)培養(yǎng),是教育教學(xué)的新走向,就初中生物教學(xué)而言,也是如此。本文于此切入,從“抓住熱點,用生物學(xué)知識擊破流言”“引入熱門話題,用科學(xué)事實說闡明問題”“結(jié)合環(huán)保理念,促進科學(xué)精神的培養(yǎng)”和“構(gòu)建民主課堂,保護學(xué)生質(zhì)疑的精神”四方面進行了探究和分析,對初中生物教學(xué)中的學(xué)生素養(yǎng)提升有一定的借鑒價值。
關(guān)鍵詞:初中生物 生物教學(xué) 核心素養(yǎng) 培養(yǎng)途徑
當(dāng)今社會對人的發(fā)展提出了更高要求,作為培養(yǎng)人的學(xué)校,國家適時提出了人才培養(yǎng)新要求——核心素養(yǎng),確保培養(yǎng)的人才能夠與社會發(fā)展中對高素質(zhì)人才的需求相適應(yīng)。
這一核心素養(yǎng),體現(xiàn)在個人修養(yǎng)上、社會關(guān)愛、家國情懷、合作參與和創(chuàng)新實踐五方面,其中,個人修養(yǎng)最終體現(xiàn)為獨立思考:聽到他人觀點之前用自己的思維對問題進行思考,不能在還沒來進行思考、未形成觀點之前直接獲知結(jié)果。這就是一種科學(xué)、實事求是的態(tài)度。
核心素養(yǎng)中之于在生物學(xué)教學(xué),亦大有可為。
一、抓住熱點,用生物學(xué)知識擊破流言。
一度時間,本地傳言豬肉有蟲,而且蟲體很長,煮不死,食用后會感染。引起很大恐慌,導(dǎo)致豬肉銷量下降,以致影響生豬養(yǎng)殖。這個流言,有科學(xué)的一面,但有許多不符合生物學(xué)原理。有學(xué)生在課堂上提出這個問題。怎么解決呢?
筆者與獸醫(yī)質(zhì)檢部門聯(lián)系,在屠宰場分別取了小腸、肥肉、瘦肉、豬肝、蛔蟲和米豬肉樣本,制成玻片標(biāo)本,讓學(xué)生觀察。知道豬蛔蟲肉眼可看到,主要在豬小腸內(nèi)生活,在豬肉上不可能有。而米豬肉即豬肉絳蟲病,可以在豬肉上感染,在豬肉上可檢測到幼蟲,個體十分微小,要借助顯微鏡才能觀察,但這種肉禁止上市;同時經(jīng)高溫煮熟,肉內(nèi)幼蟲可殺死。經(jīng)過活動,學(xué)生對豬寄生蟲病有了更科學(xué)的認(rèn)識,對食品檢疫也有所了解。經(jīng)學(xué)生宣傳,流言自然消失。
二、引入熱門話題,用科學(xué)事實說闡明問題。
在生物學(xué)教學(xué)中引入事實案例,能增強教學(xué)說服力,即激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,又提高教學(xué)效益。如《保護生物多樣性》一節(jié),課標(biāo)如是要求:指導(dǎo)學(xué)生對學(xué)習(xí)資料進行調(diào)查、搜集和整理,并結(jié)合學(xué)習(xí)資料參與到交流活動中,進而借助溝通和交流對生物的多樣性形成系統(tǒng)認(rèn)識,并明確不同生物與人類活動的關(guān)系,指導(dǎo)學(xué)生積極主動的參與到生物保護工作中,維護生物多樣性。為達到該目標(biāo),課前兩周,可布置學(xué)生調(diào)查當(dāng)?shù)刂参锓N類——當(dāng)?shù)厮鶎偕搅謽浞N及常見野生動物的種類和數(shù)量的變化。筆者首先錄制了純速生桉林附近水生動物的活動情況及林下植物的分布狀況,分為規(guī)范和不規(guī)范種植兩種情況。
課堂上,學(xué)生大都認(rèn)為自己周邊,樹種正在減少,動物數(shù)量下降,山溝中的水也由常年不斷變?yōu)殚g斷;最后都回到一個熱點問題:大面積種植速生桉不僅使很多樹種消失,也使山林的儲水能力下降,甚至還認(rèn)為速生桉落葉有毒。
果真如此嗎?需要用事實說話。因為學(xué)生的調(diào)查可能帶有主觀性,有先入為主的觀點。如何說服?并能體現(xiàn)出嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度來?可以這樣處理:
首先問一個問題:如何認(rèn)定某種生物有毒性?
有學(xué)生答:泡在水中,水變黑。
哪壯族三月三用楓葉煮黑飯,有毒嗎?——先從邏輯上推翻,再要用事實說明:
播放錄像,在一大片速生桉林邊,水流清澈,水中魚兒游來游去,林中百鳥和鳴,林下雜草叢生,呈現(xiàn)層次多樣的群落,這是規(guī)范種植的速生桉林;又播放不規(guī)范種植的景象:林區(qū)水溝,水較少,有水生動物活動,林下植物較少甚至地面裸露,這是精細(xì)耕作所致,是人為因素。
通過對比,學(xué)生科學(xué)認(rèn)知了速生桉:按林業(yè)科學(xué)種植與管理,速生桉對生物多樣性沒有影響,更沒有毒性。這樣處理,事實求是精神得到充分體,體現(xiàn)出一種責(zé)任感。
三、結(jié)合環(huán)保理念,促進科學(xué)精神的培養(yǎng)。
科學(xué)精神的培養(yǎng)需要假以時日。教學(xué)中,七年級下期開始,每節(jié)課用五至十分鐘,每節(jié)課一個人讀一小節(jié)《寂靜的春天》,從中感受生態(tài)惡化帶來的影響,從而自覺保護環(huán)境,為讓學(xué)生進一步了解合理使用農(nóng)藥,特意利用周末組織學(xué)生到管理較科學(xué)的果園采訪。當(dāng)看到果園用黃板驅(qū)蚜蟲,利用黑光燈誘殺各種飛蟲,減少農(nóng)藥使用,較好地保證果品品質(zhì),達到保護生態(tài)的效果,而且由于果品質(zhì)佳在市場上受歡迎時,科學(xué)的投入可以取得經(jīng)濟利益和生態(tài)效益的道理就深植于心了。
四、構(gòu)建民主課堂,保護學(xué)生質(zhì)疑的精神。
教學(xué)中,要保護學(xué)生的好奇心和質(zhì)疑精神,這于人的發(fā)展意義重大。在生物學(xué)科教學(xué)中,教師加強民主課堂構(gòu)建,可以實現(xiàn)對學(xué)生質(zhì)疑精神的培養(yǎng),促進學(xué)生創(chuàng)新能力的形成。上到魚的章節(jié)時,有學(xué)生問:“魚是怎么控制上浮的下沉的?”。筆者回答:“通過胸鰭的協(xié)調(diào)調(diào)整魚體內(nèi)的鰾中空氣含量來調(diào)節(jié)。”可這學(xué)生認(rèn)為說得不夠充分,他認(rèn)為,當(dāng)充滿空氣時,魚應(yīng)該比較重,應(yīng)該是下沉,為什么是上浮呢?這是可貴的質(zhì)疑精神,筆者鼓勵他課余去探究一下。
過了一段時間,他來問我有沒有很細(xì)的針,越細(xì)越好,我把解剖針給他,他認(rèn)為太粗。筆者找針灸師要來十分細(xì)的毫針,他一句“下周給你一個驚喜”后離開。原來,他利用周末解剖了不少魚,發(fā)現(xiàn)魚內(nèi)的鰾與鰓的連接點,可以在不損傷魚血管的情況下,用毫針扎入這點可刺破魚鰾。他把處理的五條魚放入深約一米、直徑為80厘米大小的裝滿水的水缸,發(fā)現(xiàn)魚真的不能上浮;他又剪去魚的胸鰭,結(jié)果魚幾乎沉在水底不能上浮,為驗證是否刺破了魚鰾,他又解剖這些魚,結(jié)果正如他所想的。這樣獨立思考精神,需要老師的支持與理解,在教學(xué)中努力培養(yǎng)——有自己的見解,并自己去驗證!
在核心素養(yǎng)的培養(yǎng)中,首先要凸顯本學(xué)科的重要觀點,如形態(tài)與環(huán)境相適應(yīng),功能與結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的一致性,生態(tài)系統(tǒng)的統(tǒng)一性,生物進化的自然選擇等都是生物學(xué)上重要的觀點,并在教學(xué)中充分體現(xiàn);其次,要體現(xiàn)實事求是的科學(xué)精神,一切從實際出發(fā);再次,以開放的精神教學(xué),讓學(xué)生在民主的氛圍中發(fā)揮探索精神,讓探索精神成為一種習(xí)慣,并能通過探索獲得知識,用知識解釋身邊現(xiàn)象,能把知識活用,才是教育的真正目的。
在初中生物教學(xué)中,致力于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng),是責(zé)任與擔(dān)當(dāng),更是情懷與素養(yǎng)!
參考文獻
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