何唱　鄭明花

摘 要 我國提出的教育方針“立德樹人、素質(zhì)教育”和《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）》中提到的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)都體現(xiàn)出以學(xué)生為本、提高學(xué)生全方位發(fā)展的目標(biāo)。本文從培養(yǎng)學(xué)生五個(gè)維度的化學(xué)核心素養(yǎng)出發(fā)，分析新課程標(biāo)準(zhǔn)中核心素養(yǎng)發(fā)展點(diǎn)和高中教材中對(duì)《離子反應(yīng)》內(nèi)容的處理，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了《離子反應(yīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵詞 化學(xué)核心素養(yǎng) 離子反應(yīng) 教學(xué)設(shè)計(jì)

0引言

核心素養(yǎng)是我國開展基礎(chǔ)教育的關(guān)注熱點(diǎn)。普通高中化學(xué)課程作為基礎(chǔ)教育課程，是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)、提升學(xué)生核心素養(yǎng)的重要載體；化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生必備的科學(xué)素養(yǎng)，是發(fā)展學(xué)生必備品質(zhì)和關(guān)鍵能力的重要基礎(chǔ)?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）》中提到化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)” “科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”五個(gè)維度的素養(yǎng)。本文以化學(xué)核心素養(yǎng)為抓手，對(duì)高中化學(xué)《離子反應(yīng)》教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。

1教學(xué)背景分析

1.1課程標(biāo)準(zhǔn)分析

以核心素養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)分析課程標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容要求：“微觀探析”素養(yǎng)發(fā)展點(diǎn)：從微觀的角度即離子和離子反應(yīng)角度，認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽的化學(xué)性質(zhì)及其在水溶液中的反應(yīng)?！白兓^念”素養(yǎng)發(fā)展點(diǎn)：發(fā)展對(duì)化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的認(rèn)識(shí)，知道酸、堿、鹽在水溶液中電離成離子，它們之間的反應(yīng)是離子之間相互作用的結(jié)果。“模型認(rèn)知”素養(yǎng)發(fā)展點(diǎn)：建立電離、離子反應(yīng)的概念模型和符號(hào)表征，對(duì)常見的反應(yīng)進(jìn)行分類和分析說明，對(duì)典型物質(zhì)的主要化學(xué)性質(zhì)正確表示?！翱茖W(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)發(fā)展點(diǎn)：通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)發(fā)展其物質(zhì)性質(zhì)及物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化的科學(xué)探究能力?！翱茖W(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”素養(yǎng)發(fā)展點(diǎn)：在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)和實(shí)際問題的解決中，學(xué)生自主地將可持續(xù)發(fā)展、綠色化學(xué)觀念融入其中。

1.2學(xué)生分析

首先，就學(xué)習(xí)內(nèi)容而言，學(xué)生已擁有的離子及酸、堿、鹽相關(guān)知識(shí)是在初中階段。結(jié)合初中課程標(biāo)準(zhǔn)分析在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液的組成，認(rèn)識(shí)常見酸、堿和鹽的主要性質(zhì)和在日常生活中的用途。初步認(rèn)識(shí)常見的四大基本反應(yīng)類型，可以解釋一些典型的日?；瘜W(xué)現(xiàn)象。其次，就學(xué)生素養(yǎng)分析，初中階段主要是通過觀察學(xué)習(xí)典型物質(zhì)的性質(zhì)和用途，發(fā)展學(xué)生的“宏觀辨識(shí)”素養(yǎng)，學(xué)生對(duì)于化學(xué)反應(yīng)的微觀認(rèn)識(shí)十分淺薄片面，只停留在認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性。結(jié)合以上學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)生素養(yǎng)分析，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)障礙點(diǎn)主要是從對(duì)物質(zhì)和反應(yīng)的宏觀辨識(shí)到微觀探析學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變的障礙。

1.3教材分析

內(nèi)容角度來看，離子反應(yīng)這節(jié)課承接前面初中教材中溶液的導(dǎo)電性、酸堿鹽電離，并為《化學(xué)反應(yīng)原理》選修模塊中電解質(zhì)溶液理論、電化學(xué)反應(yīng)等學(xué)習(xí)做鋪墊。認(rèn)識(shí)角度來看，本節(jié)課是從宏觀的角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解、化學(xué)反應(yīng)到從微觀的角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解，從離子的水平去認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)思維轉(zhuǎn)變。

2教學(xué)目標(biāo)

2.1知識(shí)目標(biāo)

（1）學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f明離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

（2）學(xué)生通過歸納總結(jié)能說出離子方程式的意義。

（3）學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)?zāi)芸偨Y(jié)出離子反應(yīng)發(fā)生的條件，能分析離子共存的問題。

2.2能力目標(biāo)

（1）學(xué)生通過探究實(shí)驗(yàn)鍛煉獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

（2）學(xué)生通過探究總結(jié)能獨(dú)立書寫離子方程式。

2.3情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)

（1）學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過程，培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)，樹立可持續(xù)發(fā)展、綠色化學(xué)觀念。

（2）學(xué)生通過分析離子反應(yīng)實(shí)質(zhì)，形成從宏觀現(xiàn)象到微觀本質(zhì)再到應(yīng)用的思維習(xí)慣。

（3）學(xué)生通過討論活動(dòng)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，感受化學(xué)神秘的魅力。

3教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：離子反應(yīng)概念及其發(fā)生的條件。

教學(xué)難點(diǎn)：離子方程式的書寫。

4教學(xué)過程

導(dǎo)課：故事導(dǎo)入

【教師】三國時(shí)期，諸葛亮七擒孟獲時(shí)，蜀軍意外喝了啞泉水，失去說話能力，危在旦夕。恰巧碰上一位老者指點(diǎn)，喝了萬安溪安樂泉水，便痊愈了。這是為什么呢？經(jīng)過本節(jié)課的學(xué)習(xí)我們將解開謎團(tuán)。

【學(xué)生】認(rèn)真傾聽，思考交流。

設(shè)計(jì)意圖：吸引學(xué)生目光，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，為新知識(shí)學(xué)習(xí)埋下伏筆。

環(huán)節(jié)一：離子反應(yīng)及其方程式的書寫。

【教師】提出問題：經(jīng)過上節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道電解質(zhì)溶于水電離成離子，那不同的溶液混合，離子還在嗎？

【學(xué)生】回憶舊知，產(chǎn)生疑問。

設(shè)計(jì)意圖：聯(lián)系已有知識(shí)，引出新課。

【教師】下面我們來一起進(jìn)行探究。

【學(xué)生】學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)

學(xué)生實(shí)驗(yàn)1

設(shè)計(jì)意圖：親身體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過程，鍛煉學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)操作能力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)和綠色化學(xué)觀念。

【教師】提出問題：兩組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如何？是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？

【學(xué)生】觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，自由討論，回答。

【教師】下面我們來分析一下溶液混合前后離子存在情況。

【學(xué)生】小組討論完成下表內(nèi)容。

實(shí)驗(yàn)記錄

【教師】幻燈片展示完整表格（略）。

【教師】分析從上面的實(shí)驗(yàn)記錄，我們知道Na2SO4溶液與BaCl2溶液混合后發(fā)生了化學(xué)變化，溶液中有的離子消失了，有的離子還存在；而Na2SO4溶液與KCl溶液無現(xiàn)象不反應(yīng)。我們可以用離子符號(hào)來表示這種變化：

Na+ + Cl-+ SO42- + Ba2+ →Na+ + Cl- + BaSO4

【教師】上述反應(yīng)中鈉離子和氯離子反應(yīng)前后不變，也就是說沒有參加反應(yīng)，那么該反應(yīng)的本質(zhì)應(yīng)該是

Ba2++SO42-= BaSO4↓

【學(xué)生】學(xué)生一邊思考一邊與老師一起完成離子方程式。

【教師】提問：如何書寫離子方程式呢？

【學(xué)生】學(xué)生討論自主完成

【教師】布置課堂練習(xí)34頁第5題

設(shè)計(jì)意圖：由實(shí)驗(yàn)引發(fā)提問，從宏觀物質(zhì)出發(fā)分析水溶液中存在形式，根據(jù)直觀現(xiàn)象和反應(yīng)前后離子分析順其自然得出離子之間發(fā)生反應(yīng)。用離子方程式對(duì)反應(yīng)進(jìn)行表征，形成模型認(rèn)知。學(xué)生通過對(duì)離子反應(yīng)的微觀理解和已學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)上，具備自主分析完成離子方程式的能力，提高課堂效率，培養(yǎng)學(xué)生宏微結(jié)合的素養(yǎng)。布置相應(yīng)練習(xí)題，強(qiáng)化訓(xùn)練，及時(shí)評(píng)價(jià)學(xué)生掌握程度。

環(huán)節(jié)二：探究離子反應(yīng)的意義。

【教師】先在2 mL NaOH溶液中加入酚酞（改進(jìn)實(shí)驗(yàn)），溶液變紅后加入2 mL HCl。

【學(xué)生】學(xué)生按要求實(shí)驗(yàn)（學(xué)生實(shí)驗(yàn)2）并認(rèn)真觀察。

設(shè)計(jì)意圖：改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象明顯。培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。

【教師】完成下表。

【學(xué)生】學(xué)生寫出離子方程式

【教師】提問：同學(xué)們有什么發(fā)現(xiàn)？

【學(xué)生】回答：雖然它們的化學(xué)方程式不同，但他們的離子方程式卻是相同的。

【教師】由此可見同學(xué)們離子方程有什么意義呢？

【學(xué)生】離子方程式既可以表示一個(gè)具體的化學(xué)反應(yīng)，又可以表示同一類型的離子反應(yīng)。

設(shè)計(jì)意圖：教師啟發(fā)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)自主歸納總結(jié)，運(yùn)用已建立的認(rèn)知模型得出離子方程式的意義。

環(huán)節(jié)三：探究離子反應(yīng)發(fā)生的條件。

【教師】提問：是不是所有的離子之間都能反應(yīng)？那離子反應(yīng)發(fā)生需要什么條件呢？下面我們來探究一下。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)3

【學(xué)生】學(xué)生思考并認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，完成表格。

【教師】通過該表指導(dǎo)學(xué)生探究得出復(fù)分解反應(yīng)類型離子反應(yīng)發(fā)生的條件。

【學(xué)生】組內(nèi)討論發(fā)現(xiàn)規(guī)律：生成沉淀、放出氣體或生成水。

【教師】提問：在同一溶液中的離子相互之間能發(fā)生反應(yīng)，可以共存嗎？

【學(xué)生】思考回答能或不能。

【教師】?jī)A聽學(xué)生看法?？偨Y(jié)得出能發(fā)生反應(yīng)的離子可以少量共存，但是不能大量共存。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)對(duì)比，確定在水溶液中復(fù)分解反應(yīng)類型離子反應(yīng)發(fā)生的條件。同時(shí)認(rèn)識(shí)到溶液中的復(fù)分解反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是某些離子間的反應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生微觀探析與變化觀念素養(yǎng)。

【教師】布置習(xí)題：34頁7題和9題。

設(shè)計(jì)意圖：診斷學(xué)生掌握程度。

【教師】學(xué)習(xí)完本節(jié)內(nèi)容，啞泉害人的故事就不再神秘了。啞泉水含大量的銅鹽會(huì)導(dǎo)致中毒，而萬安溪安樂泉水含大量的堿，銅離子與氫氧根離子在水溶液中發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成沉淀，毒性消失。

【學(xué)生】學(xué)生恍然大悟。

設(shè)計(jì)意圖：前后呼應(yīng)，在故事中感受化學(xué)的神奇魅力。

5教學(xué)反思

為了更好地落實(shí)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)，結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生已有知識(shí)和素養(yǎng)水平以及教材進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。從學(xué)生感興趣的故事情境入手，聯(lián)系學(xué)生已有知識(shí)進(jìn)行問題引導(dǎo)，讓學(xué)生在已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上展開思考。在教學(xué)過程中學(xué)生自主探究，自主討論，充分發(fā)揮教師為主導(dǎo)學(xué)生為主體的教學(xué)思想，使學(xué)生在真實(shí)的情境中應(yīng)用知識(shí)和技能，同時(shí)通過學(xué)生完成任務(wù)及交流的狀況實(shí)時(shí)考查評(píng)價(jià)學(xué)生知識(shí)與技能的掌握程度，以及化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展?fàn)顩r，不斷促進(jìn)學(xué)生化學(xué)特質(zhì)的核心素養(yǎng)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）[M].人民教育出版社，2017.