陳振光
摘 要 本文對中職《中國民族民俗》的教學現(xiàn)狀進行了深入的分析,并就任務驅(qū)動教學法在中職《中國民族民俗》課堂教學中的應用情況及取得的效果進行深入分析總結。
關鍵詞 任務驅(qū)動 任務驅(qū)動教學法 中國民族民俗教學
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A
0引言
民族民俗是導游服務與旅行社服務必須掌握的基礎知識,《中國民族民俗》是中職學校旅游服務與管理專業(yè)的專業(yè)基礎課,也是導游資格考試的重要考試內(nèi)容?,F(xiàn)在,國家正在大力推進全域旅游,振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟,建設美麗鄉(xiāng)村,中國有56個民族,各民族有豐富多彩的民俗,民俗是最重要的人文旅游資源之一,民俗旅游資源是各地發(fā)展旅游業(yè)的重要旅游資源。學好民族民俗知識,發(fā)展民俗旅游是推進全域旅游,振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟的重要抓手。但是,在《中國民族民俗》的教學中,學生學習興趣普遍不高,學習缺乏主動性,絕大部分學生都說中國民族民俗課程很無聊。究其原因,主要有:教師普遍采用傳統(tǒng)的教學方法、中國民族民俗教材內(nèi)容很多與其他課程內(nèi)容相重合、教材內(nèi)容過于枯燥、學生普遍對中國民族民俗知識重要性的認識不夠等。因此,在課堂教學中如何調(diào)動學生學習的興趣、激發(fā)學生學習的主動性、培養(yǎng)學生的自主學習能力等成為教師的當務之急。近年來,筆者在中職《中國民族民俗》課堂教學中嘗試應用任務驅(qū)動教學法進行教學,取得顯著的教學效果,受到學生歡迎。
1任務驅(qū)動教學法的基本內(nèi)涵
任務驅(qū)動教學法是指教師在教學的過程中要以任務活動為核心,學生在任務的驅(qū)動下,回憶自己所學習的知識,收集相應的學習資源,以自主探究或合作學習方式進行的一種教學模式,這種教學模式可以使學生在完成任務的過程中獲得成就感,進而有效的激發(fā)學生的學習熱情。
任務驅(qū)動教學法的基礎是建構主義理論,在采用這種方法進行教學時要避免語言的枯燥乏味,可以利用先進的科學手段進行情景創(chuàng)設,為學生創(chuàng)造一個輕松快樂的學習氛圍,使學生在快樂的氛圍中帶著任務進行學習,從而激發(fā)學生的求知欲,培養(yǎng)學生的自主學習能力。
建構主義學習理論強調(diào):學生的學習活動必須與任務或問題相結合,以探索問題來引導和維持學習者的學習興趣和動機,創(chuàng)建真實的教學環(huán)境,讓學生帶著真實的任務學習,以使學生擁有學習的主動權 。
2任務驅(qū)動教學法在課堂教學中的應用
下面,就以《中國民族民俗》課程中《白族》一課的課堂教學為例,淺談任務驅(qū)動教學法在課堂教學中的應用。
2.1創(chuàng)設情境,讓學生置身于模擬、仿真的工作情境中
隨著教育的改革,情境創(chuàng)設法已經(jīng)引起了教育界的廣泛關注,現(xiàn)已成為中職學?!吨袊褡迕袼住氛n程中的主要教學手段,教師在進行情境創(chuàng)設時,不僅要使情境創(chuàng)設與學習內(nèi)容相關,還要確保情境的真實性,盡量為學生創(chuàng)造真實的任務,培養(yǎng)學生的自學能力,調(diào)動學生的學習興趣。
以我校中國民族民俗課堂教學為例,《中國民族民俗》課程安排在第四學期,學生已經(jīng)學習了《導游業(yè)務》、《旅行社業(yè)務》、《模擬導游》等課程,已經(jīng)具備一定的導游職業(yè)能力,能夠上網(wǎng)查找旅游相關資料、編寫導游詞和進行簡單的導游講解介紹。為使學生的學習能在與現(xiàn)實情況基本一致或相類似的情境中發(fā)生,在課堂教學中設計每位學生都是某旅行社導游,正在帶團到云南大理旅游,主要任務是參觀體驗白族民俗,要求學生分別講解介紹白族的概況、居住、飲食、服飾、婚姻、傳統(tǒng)節(jié)慶及宗教信仰和禁忌等方面的民俗,要求學生必須提前查找白族的相關資料,編寫導游詞,熟背導游詞,讓學生置身于模擬、仿真的工作情境中。這樣,可以調(diào)動學生的學習積極性,培養(yǎng)學生的自學能力,提高學生的專業(yè)技能。
2.2整合教材,確定任務
教師在采用情境創(chuàng)設法進行教學時,首先要熟悉掌握該課程的教學目標,依據(jù)學生的學習目標選擇一些與學生生活密切相關的真實案例或任務進行教學,讓學生明白這就是在現(xiàn)實生活中所需要解決的問題。其次,教師在設計任務時,也要結合班級學生現(xiàn)有學習能力與知識水平,以挖掘?qū)W生的潛力來構建知識體系,任務的難度要符合大多數(shù)學生的能力水平,這樣班級的大部分學生就可以在老師的指導下自主的完成學習。因此,教師必須對教材內(nèi)容進行整合,確定適合學生的任務。
在《白族》一課的課堂教學中,首先將教材內(nèi)容整合為七個部分,包括白族概況、居住習俗、飲食習俗、服飾習俗、婚姻習俗、傳統(tǒng)節(jié)慶及宗教信仰和禁忌。然后把七部分內(nèi)容設計為七個任務,任務一:講解介紹白族概況,可設計3個問題,問題1:白族現(xiàn)有多少人口,白族人口主要聚居在哪些地區(qū)?問題2:白族在文化藝術方面獨樹一幟,代表性的文化藝術有哪些?問題3:白族主要從事什么業(yè)生產(chǎn),馳名中外的特產(chǎn)有哪些?這部分由第一組負責完成;任務二:講解介紹居住習俗,可設計2個問題,問題1:白族傳統(tǒng)民居有哪幾種類型,其中最有代表性的是哪一種? 問題2:白族傳統(tǒng)民居的顯著特色是什么?這部分由第二組負責完成;任務三:講解介紹飲食習俗,可設計2個問題,問題1:白族的代表性菜肴和小吃有哪些?問題2:白族的三道茶有什么特點,三道茶的寓意是什么?這部分由第三組負責完成;任務四:講解介紹服飾習俗,可設計3個問題,問題1:白族的服飾有什么特色?問題2:白族姑娘的頭飾有什么含義?問題3:白族男子的服飾為什么稱為“三滴水”?這部分由第四組負責完成;任務五:講解介紹婚姻習俗,可設計2個問題,問題1:白族男女訂婚時,男方的聘禮有什么特點?問題2:白族的傳統(tǒng)婚禮有什么特色?這部分由第五組負責;任務六:講解介紹傳統(tǒng)節(jié)慶,可設計2個問題,問題1:白族最具代表性的節(jié)慶活動有哪些?問題2:三月街是白族一年一度最盛大的節(jié)日,有哪些傳說,節(jié)日的主要活動有哪些?這部分由第六組負責;任務七:講解介紹宗教信仰和禁忌,可設計2個問題,問題1:白族主要信仰哪些宗教,白族宗教信仰最顯著的特點是什么?問題2:白族的待客禁忌、節(jié)日禁忌和婚喪禁忌主要有哪些?這部分由第七組負責。在課堂教學前,根據(jù)學生的特點及學習的要求,將全班分為七個小組,3—4人為一組,每組選出一人擔任組長,負責組織和安排學習任務,各成員分工合作,共同完成學習任務。為了保證學生有足夠的時間查找相關資料、編寫導游詞,教師應該提前幾天確定任務,并把任務分配給各小組。任務分配可以由各小組自由選擇,教師負責協(xié)調(diào)。這樣,可以調(diào)動學生學習的興趣,有利于學生發(fā)揮長處、自主完成學習任務。
2.3自主學習,協(xié)作學習 ,探索創(chuàng)新
任務驅(qū)動教學法的本質(zhì)特征就是以任務為主線、學生為主體、教師作為指導的一種教學方式,在這一階段,教師是舵手,學生是水手,要讓學生自主學習、分工協(xié)作、探索創(chuàng)新。確定任務以后,教師不要將解決問題的方法直接告訴同學,應該讓學生針對該問題對相關的資料進行搜索,但是在資料搜索的過程中教師可以進行相應的指導。教師要及時了解各小組成員的任務分工情況,引導學生搜集整理與任務有關的文字、圖片、短視頻等資料,要求各小組編寫講解詞,制作講解PPT,每組選派一位同學到講臺上分別講解白族概況、居住習俗、飲食習俗、服飾習俗、婚姻習俗、傳統(tǒng)節(jié)慶及宗教信仰和禁忌等,教師可以適當給予學生技術指導和協(xié)助。
2.4效果評價,教師總結
任務完成以后,為了檢驗學生的學習效果,分析存在的問題,促進以后的學習,必須對學生的學習效果進行評價。效果評價由學生自評、組內(nèi)互評、組間互評、教師點評等四方面組成。效果評價主要包含以下兩方面的內(nèi)容:首先,要對學生在任務完成過程中的發(fā)言情況、寫作創(chuàng)新能力進行評價,其次,效果評價應該對學生在完成任務的過程中所創(chuàng)作的作品、知識應用情況、作品的創(chuàng)意進行評價。
3結語
任務驅(qū)動法教學是一種全新的教學方式,與傳統(tǒng)的教學方法具有較大的差異,傳統(tǒng)的教學方法主要采用“灌輸式”的教學方式對學生進行教學,學生處于被動地位,在一定程度上降低了學生的學習興趣,而任務驅(qū)動法教學則是以解決任務為主的自主互動式教學,這種教學方式注重學生的主體地位,激發(fā)了學生的學習興趣,有利于培養(yǎng)學生的思維能力、自主探索能力、創(chuàng)新能力。調(diào)查結果顯示,將任務驅(qū)動法應用在中職《中國民族民俗》的課程中取得了良好的教學效果,在很大程度上提高了教學質(zhì)量與教學效率。
參考文獻
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