周洪杏

摘要：生物學(xué)本身就是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。“實(shí)踐是檢測真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，生物學(xué)在實(shí)驗(yàn)的長河中不斷地發(fā)展壯大。作為高中生具備一定的實(shí)驗(yàn)探究能力，才符合《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出的“提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)”的理念 。因此，教師的教學(xué)過程中要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不斷提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。

關(guān)鍵詞：高中生物；實(shí)驗(yàn)課；教學(xué)

在升學(xué)壓力較大的高中階段，實(shí)驗(yàn)課相對于其他的理論課學(xué)生心理比較放松，參與度較高，能使學(xué)生的動(dòng)手能力得到充分的發(fā)揮，拓展學(xué)生的思維。實(shí)驗(yàn)課不僅能夠幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)生物學(xué)概念、現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，還能極大的激發(fā)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)習(xí)興趣。為了達(dá)到自己預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，并通過幾年的教學(xué)實(shí)踐，我認(rèn)為上好實(shí)驗(yàn)課應(yīng)該要做到以下幾點(diǎn)：

一、課前認(rèn)真準(zhǔn)備

（一）教師的準(zhǔn)備

首先，教師要在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)之前準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所需的各種儀器和材料，在對儀器進(jìn)行檢查的同時(shí)要先做實(shí)驗(yàn)，并對實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行預(yù)判。例如，在做“生物組織中有機(jī)物鑒定”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有些學(xué)生做的還原糖鑒定磚紅色沉淀不明顯，有些同學(xué)做的蛋白質(zhì)鑒定結(jié)果與預(yù)期不符等等，出現(xiàn)這些問題時(shí)教師要能及時(shí)作出判斷，幫助學(xué)生找出錯(cuò)誤的原因。其次，教師要在課前布置好預(yù)習(xí)作業(yè)，讓學(xué)生不僅能完成實(shí)驗(yàn)的步驟，并能對自己所做的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，特別是未出現(xiàn)預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，要能夠及時(shí)找到原因并糾正。最后，教師還要準(zhǔn)備好課后習(xí)題，及時(shí)的習(xí)題鞏固能加強(qiáng)學(xué)生的記憶，并達(dá)到學(xué)以致用的效果。

（二）學(xué)生的準(zhǔn)備

學(xué)生的準(zhǔn)備是建立在教師準(zhǔn)備的基礎(chǔ)之上，教師可以從以下三個(gè)方面幫助學(xué)生做好準(zhǔn)備：

（1）教師在講臺(tái)上做演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察；

（2）做好PPT課件，在課件上一步一步展示實(shí)驗(yàn)的過程；

（3）讓學(xué)生觀看演示實(shí)驗(yàn)的視頻，模仿視頻中的步驟進(jìn)行操作。

當(dāng)然學(xué)生要對自己所做實(shí)驗(yàn)的原理、現(xiàn)象、結(jié)果有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)。按老師的分組進(jìn)行小組內(nèi)的任務(wù)劃分，讓小組內(nèi)的每一個(gè)成員都參與進(jìn)來，并承擔(dān)一定的責(zé)任。

二、課中認(rèn)真觀察

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)為了順應(yīng)自主探索、合作探究、討論式教學(xué)的趨勢，結(jié)果使得課堂形如菜場，教師成了其中微不足道的部分，整個(gè)過程忙于維持課堂紀(jì)律。學(xué)生看似討論得熱火朝天，學(xué)得開開心心，實(shí)則對基礎(chǔ)知識(shí)的掌握微乎其微。因此，教學(xué)在體現(xiàn)學(xué)生主體地位的同時(shí)也應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時(shí)對學(xué)生嚴(yán)格要求，在實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程中，教師要對學(xué)生的操作進(jìn)行認(rèn)真觀察，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。例如，當(dāng)看到有學(xué)生展示的蛋白質(zhì)鑒定結(jié)果呈現(xiàn)出藍(lán)色時(shí)，可以先與學(xué)生進(jìn)行平等的交談、詢問，“你認(rèn)為你的實(shí)驗(yàn)成功了嗎？”，“剛剛你向蛋白質(zhì)中加了哪個(gè)試劑？”，這樣循序漸進(jìn)的詢問，幫助學(xué)生找到問題的原因，到底是加入了0.05g/mlCUSO4溶液，還是誤將0.01g/mlCUSO4 與0.1g/ml的NaOH溶液混合加入蛋白質(zhì)溶液中。及時(shí)制止一些不正確的操作，例如，斐林試劑的配制在量筒中進(jìn)行，直接將斐林試劑與還原糖的混合液在酒精燈上加熱等。

三、課后作業(yè)精心設(shè)計(jì)

高中生的學(xué)業(yè)水平考試包含實(shí)驗(yàn)操作能力的測驗(yàn)，學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)操作過程之后還要完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告單的填寫，因此，每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的第一個(gè)作業(yè)就是寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。這不僅僅可以幫助學(xué)生應(yīng)付實(shí)驗(yàn)會(huì)考，同時(shí)，實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)論等也是高考非選擇題中常出現(xiàn)的內(nèi)容，這也就為今后的高考奠定一定的基礎(chǔ)。學(xué)生先通過實(shí)驗(yàn)理清楚實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該具備的一些基本要素，在遇到一個(gè)實(shí)驗(yàn)分析題時(shí)就可以依據(jù)這些基本要素找到做題的突破口。

四、學(xué)以致用

學(xué)生通過一個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作僅僅知道本實(shí)驗(yàn)的原理和過程是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還應(yīng)該能夠與其他的實(shí)驗(yàn)相聯(lián)系，能解決實(shí)驗(yàn)中的一些常見問題。這就要求學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的同時(shí)，完成其他的探究性實(shí)驗(yàn)有關(guān)的習(xí)題，不斷的提高自己分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、解決實(shí)驗(yàn)問題的能力，培養(yǎng)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。

當(dāng)然，由于學(xué)生的差異、地域的差異、教師的不同，教學(xué)方法也不可能是一成不變的，以上僅是我依據(jù)自己的教學(xué)實(shí)際總結(jié)的幾點(diǎn)做法，在今后的教學(xué)中還得不斷總結(jié)一些既能與時(shí)俱進(jìn)，又符合每一屆學(xué)生特點(diǎn)的方法。

總之，能夠使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中學(xué)有所得，能夠激發(fā)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)習(xí)興趣，能夠使學(xué)生積極主動(dòng)的參與到學(xué)習(xí)中，能夠使學(xué)生各方面的能力都能不斷提升的方法都是可行的。

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