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        非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查課題教學(xué)設(shè)計(jì)探討

        2018-07-21 04:35:50鄭思涵
        職業(yè) 2018年7期
        關(guān)鍵詞:市場(chǎng)調(diào)查校企合作評(píng)價(jià)

        鄭思涵

        摘 要:市場(chǎng)調(diào)查課題設(shè)計(jì)是市場(chǎng)營(yíng)銷課程當(dāng)中重要的實(shí)踐類課題,通過(guò)對(duì)該課題的學(xué)習(xí),學(xué)生可以獲得運(yùn)用相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查理論開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查實(shí)踐的能力。本文分析提出,為了深化職業(yè)教育教學(xué)改革,實(shí)施一體化教學(xué),實(shí)現(xiàn)“學(xué)中做、做中學(xué)”,針對(duì)市場(chǎng)調(diào)查,市場(chǎng)調(diào)查課題應(yīng)采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法進(jìn)行教學(xué),從市場(chǎng)調(diào)查教學(xué)目的、教學(xué)思路、教學(xué)方法等幾個(gè)方面對(duì)非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)“市場(chǎng)調(diào)查”課題進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。

        關(guān)鍵詞:市場(chǎng)調(diào)查 校企合作 課題教學(xué)設(shè)計(jì) 評(píng)價(jià)

        2017年,河南化工技師學(xué)院開(kāi)設(shè)了大眾汽車定制班,在教學(xué)課程的設(shè)置中,為學(xué)生專門開(kāi)設(shè)了市場(chǎng)營(yíng)銷課程,其最主要目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)營(yíng)銷人員的思維和行事方式。大眾定制班的主修專業(yè)是汽車檢測(cè)與維修,當(dāng)學(xué)生以后走入工作崗位,即使不從事?tīng)I(yíng)銷工作,掌握營(yíng)銷知識(shí)也將有助于他們更好地從事本職工作,同時(shí),學(xué)會(huì)“推銷”自己的人,也會(huì)在收入、職位方面帶來(lái)一些機(jī)遇。

        一、中職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)

        為了更好地設(shè)計(jì)出貼合中職學(xué)生實(shí)際情況的教學(xué)方案,首先要先了解清楚中職學(xué)生的特點(diǎn)。大部分中職學(xué)生在上初中期間學(xué)習(xí)成績(jī)并不是很好,甚至有個(gè)別學(xué)生成為了老師“頭痛”的對(duì)象。除學(xué)習(xí)外,他們并不封閉,大部分學(xué)生表現(xiàn)出對(duì)外面世界的好奇和探索精神,很多學(xué)生熱衷于網(wǎng)絡(luò)、游戲等,對(duì)計(jì)算機(jī)方面十分精通。他們思維敏捷,想成功的愿望非常強(qiáng)烈。因此,這部分學(xué)生放棄了繼續(xù)考學(xué)這條“獨(dú)木橋”,選擇職業(yè)技術(shù)這條路,為了以后更好的就業(yè)。

        上海大眾定制班的學(xué)生大多數(shù)為男生,雖然基礎(chǔ)知識(shí)較差,但他們性格開(kāi)朗,動(dòng)手能力較強(qiáng),對(duì)新觀念、新事物容易接受,自我表現(xiàn)欲較強(qiáng),適應(yīng)能力也強(qiáng)。所以,教師需要重視發(fā)掘他們的潛力,實(shí)施“因材施教”,強(qiáng)調(diào)課堂中的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),著重培養(yǎng)他們的實(shí)際動(dòng)手操作能力。

        二、市場(chǎng)調(diào)查課題的教學(xué)目的

        市場(chǎng)調(diào)查是市場(chǎng)營(yíng)銷課程的核心內(nèi)容之一,此課題實(shí)踐性非常強(qiáng),因此,該課題的教學(xué)設(shè)置必須突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。其教學(xué)目的是組織學(xué)生親自參與調(diào)查實(shí)踐,使他們更深入地理解和掌握市場(chǎng)調(diào)查的基本理論,掌握市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容和程序,能夠收集、整理和分析市場(chǎng)信息,具備組織和實(shí)施市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)的職業(yè)能力,并在完成任務(wù)的過(guò)程中提高他們的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

        三、市場(chǎng)調(diào)查課題的教學(xué)設(shè)計(jì)思路

        在設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查課題教學(xué)思路上一定要注意,中職學(xué)生的學(xué)習(xí)目的性很強(qiáng),其目的是通過(guò)在校期間的學(xué)習(xí)可以更順暢地走向以后的就業(yè)崗位。所以每一堂課都要讓學(xué)生感受到這堂課對(duì)以后就業(yè)有所幫助,同時(shí)在教學(xué)設(shè)計(jì)方面要突出調(diào)動(dòng)課堂學(xué)習(xí)積極性,教師應(yīng)該對(duì)學(xué)生多鼓勵(lì)、多表?yè)P(yáng),使其建立自信心。

        教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“以學(xué)生為主體”的基本原則,任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生在完成任務(wù)過(guò)程當(dāng)中的責(zé)任感,培養(yǎng)他們自主分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,可充分施展個(gè)人特長(zhǎng),發(fā)散其思維。在開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)時(shí),要讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)調(diào)查方案、編寫調(diào)查問(wèn)卷等一系列任務(wù),教師主要扮演組織者和指導(dǎo)者的角色。

        讓學(xué)生以小組合作的方式組成團(tuán)隊(duì)完成市場(chǎng)調(diào)查任務(wù)。在實(shí)踐過(guò)程中,不僅使學(xué)生掌握市場(chǎng)調(diào)查的相關(guān)知識(shí)和主要技巧,而且培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、合作能力和創(chuàng)新能力,緊緊圍繞市場(chǎng)調(diào)查崗位工作環(huán)節(jié)組織教學(xué)。

        打破傳統(tǒng)講授為主的灌輸式教學(xué)方式,設(shè)計(jì)在特定工作情境中開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)。這樣設(shè)計(jì)的目的,是為了讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的,把情境設(shè)置在以后的就業(yè)崗位中,讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和意義。在工作情境設(shè)置上大眾訂制班的學(xué)生占有一定優(yōu)勢(shì),學(xué)生畢業(yè)后所去單位為上海大眾旗下生產(chǎn)基地或4S店,真實(shí)的企業(yè)環(huán)境代入感會(huì)更強(qiáng),這樣學(xué)生的積極性和責(zé)任意識(shí)會(huì)更加強(qiáng)烈,學(xué)生也更容易融入實(shí)訓(xùn)任務(wù)當(dāng)中去;對(duì)企業(yè)而言,每一次的實(shí)踐活動(dòng)成果也可以作為企業(yè)了解市場(chǎng)的另一個(gè)渠道,所以對(duì)企業(yè)和學(xué)生來(lái)說(shuō)是共贏的。

        在市場(chǎng)調(diào)查課堂里,讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演,每個(gè)人作為上海大眾公司營(yíng)銷部門的一名工作人員,調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,設(shè)計(jì)調(diào)查活動(dòng),把問(wèn)題拋給學(xué)生,讓他們根據(jù)所學(xué)的知識(shí)來(lái)解決。按照營(yíng)銷崗位市場(chǎng)調(diào)查程序,以“上海大眾汽車”市場(chǎng)調(diào)查為課題,讓學(xué)生在完成此市場(chǎng)調(diào)查的過(guò)程中理解并熟練運(yùn)用相關(guān)理論知識(shí),教師在組織、指導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目的過(guò)程中實(shí)施教學(xué)。教師應(yīng)在完成任務(wù)的過(guò)程中多多鼓勵(lì)學(xué)生,建立他們完成任務(wù)的自信心。

        四、市場(chǎng)調(diào)查課題的教學(xué)內(nèi)容

        教材采用中國(guó)人事出版社出版的《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》,其中市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目共有兩個(gè)任務(wù),任務(wù)一是設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷,任務(wù)二是開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)調(diào)查具體內(nèi)容應(yīng)圍繞以下三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行(其中市場(chǎng)調(diào)查策劃和設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷為核心知識(shí))。

        環(huán)節(jié)一:調(diào)查準(zhǔn)備階段。實(shí)踐項(xiàng)目有設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)研方案,選定調(diào)查方法。主要任務(wù)有進(jìn)行學(xué)生分組、確定調(diào)查主題、撰寫小組工作計(jì)劃書、用不同提問(wèn)方式設(shè)計(jì)問(wèn)卷中的問(wèn)題。

        環(huán)節(jié)二:正式調(diào)查階段。實(shí)踐項(xiàng)目有設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,開(kāi)展調(diào)查活動(dòng)。主要任務(wù)有編寫調(diào)查問(wèn)卷、模擬調(diào)查、修改問(wèn)卷、進(jìn)行實(shí)地調(diào)查(此次調(diào)查范圍在校內(nèi)進(jìn)行)。

        環(huán)節(jié)三:信息處理階段。實(shí)踐項(xiàng)目有小組對(duì)信息進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)和分析,撰寫小組調(diào)查報(bào)告,課業(yè)任務(wù)評(píng)估。主要任務(wù)有整理小組調(diào)查回收上來(lái)的問(wèn)卷、統(tǒng)計(jì)分析調(diào)查結(jié)果、撰寫規(guī)范的調(diào)查報(bào)告、在課堂上進(jìn)行匯報(bào)(小組以及教師需評(píng)價(jià))。

        完成該課題共需8個(gè)學(xué)時(shí),采用理論講解、案例分析和技能實(shí)訓(xùn)按照2:2:4的課時(shí)比例來(lái)安排教學(xué)??紤]到大眾汽車定制班學(xué)生的自身特點(diǎn),在開(kāi)展技能實(shí)訓(xùn)時(shí)主要讓學(xué)生以小組合作的方式完成每項(xiàng)工作任務(wù),每班學(xué)生可分為5組,每組人數(shù)在8~10人。教師對(duì)此課題給出以下兩方面的要求:一方面要求以小組為單位設(shè)計(jì)出一份“上海大眾汽車”市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷,調(diào)查方法選用問(wèn)卷調(diào)查法,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方法了解消費(fèi)者對(duì)“上海大眾汽車”的消費(fèi)需求;另一方面要求調(diào)查范圍在校內(nèi)進(jìn)行,調(diào)查對(duì)象為校園內(nèi)的任課老師,在調(diào)查實(shí)施階段,每個(gè)小組向?qū)W校老師隨機(jī)發(fā)放50張調(diào)查問(wèn)卷,對(duì)其開(kāi)展“上海大眾汽車”市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)。然后對(duì)回收的問(wèn)卷內(nèi)容進(jìn)行整理,統(tǒng)計(jì)和分析出市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果,最終需要把調(diào)查結(jié)果形成一份完整的書面調(diào)查報(bào)告。此次活動(dòng)結(jié)束后以小組形式在班級(jí)內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)(上臺(tái)匯報(bào)時(shí)每組選派一位代表進(jìn)行小組發(fā)言)、交流和評(píng)價(jià)。

        五、市場(chǎng)調(diào)查課題的教學(xué)方法

        1.講授

        在進(jìn)行“上海大眾汽車”市場(chǎng)調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)始前,在課堂上先布置此次活動(dòng)要完成的任務(wù),按照完整的市場(chǎng)調(diào)查環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)踐任務(wù),接著對(duì)撰寫市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的格式內(nèi)容及技巧、調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)步驟、市場(chǎng)調(diào)查方法和程序等基本理論相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解,針對(duì)此次市場(chǎng)調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),對(duì)學(xué)生提出具體要求以及注意事項(xiàng)。

        2.多媒體展示

        選取“可口可樂(lè)”市場(chǎng)調(diào)查案例、“麥當(dāng)勞—冰島”營(yíng)銷失敗案例、“寶潔”市場(chǎng)調(diào)查成敗案例、“濟(jì)南啤酒”市場(chǎng)調(diào)查策劃,以多媒體形式展示市場(chǎng)調(diào)查的方法與技巧,幫助學(xué)生更深刻地認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)調(diào)查對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷決策是多么的至關(guān)重要。

        3.課堂討論

        市場(chǎng)調(diào)查實(shí)踐任務(wù)完成后,利用兩個(gè)課時(shí)進(jìn)行小組匯報(bào)。每組派出一個(gè)代表上臺(tái)匯報(bào)本組的各項(xiàng)任務(wù)完成情況。匯報(bào)完畢后,臺(tái)下同學(xué)可向匯報(bào)者進(jìn)行提問(wèn),師生對(duì)匯報(bào)小組的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。另外安排兩個(gè)課時(shí)的時(shí)間引導(dǎo)學(xué)生對(duì)市場(chǎng)調(diào)查經(jīng)典案例進(jìn)行討論,引導(dǎo)學(xué)生自主思考,自由發(fā)表自己的想法,教師對(duì)其進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

        4.角色扮演

        此次活動(dòng)中學(xué)生以上海大眾企業(yè)調(diào)查員的身份完成各項(xiàng)任務(wù)。大眾定制班的學(xué)生的就業(yè)方向較為明確,提早讓他們進(jìn)行角色扮演,有利于畢業(yè)后更快地融入大眾企業(yè)的就業(yè)環(huán)境中去。

        結(jié)合以上市場(chǎng)調(diào)查課題所采取的教學(xué)方法,教師向?qū)W生布置調(diào)查任務(wù),學(xué)生利用課堂以外的時(shí)間進(jìn)行調(diào)查和分析,以小組為單位在課內(nèi)進(jìn)行調(diào)查成果展示,教師最后進(jìn)行點(diǎn)評(píng)總結(jié)。通過(guò)案例分析、情景模擬的方式實(shí)現(xiàn)教學(xué)合一的目標(biāo)。

        六、學(xué)生學(xué)習(xí)教學(xué)評(píng)價(jià)

        課程實(shí)踐的考核應(yīng)在學(xué)生完成各項(xiàng)任務(wù)的基礎(chǔ)上,采用多角度綜合式評(píng)價(jià)。課程任務(wù)考核的參與者包括學(xué)生和教師,其中成績(jī)分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。教師評(píng)價(jià)時(shí)既要關(guān)注學(xué)生的實(shí)踐成果,還要關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),通過(guò)評(píng)價(jià)使學(xué)生加深對(duì)市場(chǎng)調(diào)查實(shí)施步驟的理解,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正學(xué)生調(diào)查過(guò)程中的不足之處,評(píng)價(jià)也是學(xué)生學(xué)會(huì)反思、提高參與熱情的過(guò)程,對(duì)學(xué)習(xí)積極性不高的學(xué)生要加以引導(dǎo),幫助學(xué)生樹(shù)立自信。為保證小組評(píng)價(jià)效果,教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)小組成員對(duì)其組內(nèi)個(gè)人評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)持公正公平的態(tài)度。

        關(guān)于考核內(nèi)容方面,應(yīng)根據(jù)各個(gè)環(huán)節(jié)中實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。主要考核點(diǎn)為:學(xué)習(xí)態(tài)度與紀(jì)律、出勤情況、積極主動(dòng)參與學(xué)習(xí)、與人溝通的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、信息收集能力與準(zhǔn)確性、積極思考問(wèn)題并參與討論、資料歸納與總結(jié)、表達(dá)能力(文字與口頭)。

        針對(duì)以上考核點(diǎn)分別進(jìn)行學(xué)生自評(píng)(含學(xué)生自我綜合評(píng)價(jià))、小組評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià),最后再對(duì)每位學(xué)生參與此次市場(chǎng)調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

        總之,非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查課題的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循中等職業(yè)教育的特點(diǎn)和市場(chǎng)對(duì)技能人才的需求,同時(shí)還應(yīng)考慮非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)中職學(xué)生具體的自身特點(diǎn),適當(dāng)增加實(shí)訓(xùn)課時(shí)和環(huán)節(jié),改變傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)方法,實(shí)施“因材施教”,讓學(xué)生在實(shí)踐中成長(zhǎng)進(jìn)步。

        參考文獻(xiàn):

        [1]智萍利,豐林.高職“市場(chǎng)調(diào)研”課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)[J].廈門城市職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2015(3).

        [2]李小鹿.基于體驗(yàn)營(yíng)銷理論的市場(chǎng)調(diào)查課程的教學(xué)設(shè)計(jì)[J].對(duì)外經(jīng)貿(mào),2014(12).

        (作者單位:河南化工技師學(xué)院)

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