摘 要：在初中教學(xué)階段，化學(xué)是一門十分重要的學(xué)科，對(duì)于學(xué)生動(dòng)手能力、科學(xué)思維的培養(yǎng)有極大的幫助。由于實(shí)驗(yàn)是化學(xué)十分關(guān)鍵的一部分，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以全面提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解、感悟，所以在初中化學(xué)教學(xué)中，教師必須注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)的開展。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中賦予了趣味，其操作簡(jiǎn)單、充滿了奇巧，會(huì)極大的吸引學(xué)生注意力，對(duì)此，下面就趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；趣味；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；應(yīng)用

一、 前言

化學(xué)學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)有十分緊密的關(guān)聯(lián)，學(xué)生可以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中，提高自身的實(shí)踐操作能力，同時(shí)還能將化學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐操作中，有利于達(dá)到全面發(fā)展。在初中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)施趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以將整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程都變得新穎奇趣，極大的提升了學(xué)生的動(dòng)手興趣，同時(shí)也有助于學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)的認(rèn)知。

二、 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果影響因素

（一） 教師教學(xué)方式

由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身具有一些危險(xiǎn)元素，同時(shí)在教材中也規(guī)定具有危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)需要由教師進(jìn)行操作。這就導(dǎo)致在實(shí)際教學(xué)中，初中化學(xué)教師在課堂上出于安全考慮，就會(huì)謹(jǐn)慎選擇化學(xué)實(shí)驗(yàn)，甚至是有的化學(xué)教師會(huì)不允許學(xué)生近距離接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)，導(dǎo)致學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，參與積極性不高，這就對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)帶來了一定影響。

（二） 教師實(shí)驗(yàn)組織經(jīng)驗(yàn)

在以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師會(huì)在實(shí)驗(yàn)開始前向?qū)W生提一些嚴(yán)肅性、安全性的要求，缺乏了趣味性，這就導(dǎo)致初中化學(xué)教師在開展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，會(huì)欠缺一些經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過程中會(huì)表現(xiàn)出組織管理失控，從而造成學(xué)生對(duì)教師的組織能力產(chǎn)生質(zhì)疑，極大的影響到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的順利開展。

（三） 學(xué)生的參與性

在以往的初中化學(xué)教學(xué)中，教師經(jīng)常采用灌輸式教學(xué)模式，學(xué)生在課堂上處于被動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)的地位，這也導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，過于依賴教師。教師在組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生會(huì)用大量的時(shí)間進(jìn)行記錄，沒有與教師進(jìn)行良好的互動(dòng)，導(dǎo)致整個(gè)實(shí)驗(yàn)都是為了最終的結(jié)果，而忽視了實(shí)驗(yàn)過程中的價(jià)值，沒有充分發(fā)揮出實(shí)驗(yàn)的作用，同時(shí)也制約了學(xué)生的參與積極性。

三、 初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展

（一） 利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在初中化學(xué)教材中，涉及的物質(zhì)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都與學(xué)生本身的日常生活有十分緊密的關(guān)聯(lián)，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)初中化學(xué)知識(shí)時(shí)，教師可以通過一些趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)來充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。例如教師在講解《化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》的知識(shí)時(shí)，教師可以借助“密信顯字”“燒不壞的手帕”等趣味性實(shí)驗(yàn)來讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)是一門建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的學(xué)科。在實(shí)驗(yàn)過程中，教師可以利用氫氧化鈉溶液、酚酞試液進(jìn)行“密信顯字”實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)之前，教師可以先用酚酞試液在紙上寫一點(diǎn)有幽默性的文字，隨后，教師在課堂上，讓學(xué)生用裝有氫氧化鈉溶液的噴壺，噴向用酚酞試液寫過字的紙上，學(xué)生就會(huì)發(fā)現(xiàn)紙上開始顯出字來，通過這樣簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣，為什么可以顯出字來。同時(shí)在“燒不壞的手帕”的實(shí)驗(yàn)中，教師事先將全棉手帕放入燒杯中，在燒杯中加入水與酒精比為1∶2的混合液，然后教師用坩堝鉗將手帕取出來，并將手帕點(diǎn)燃，等火焰熄滅后，學(xué)生就會(huì)發(fā)現(xiàn)手帕沒有被燒壞，這時(shí)學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣，為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況。通過這類趣味性實(shí)驗(yàn)的開展，學(xué)生就會(huì)對(duì)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生濃厚的興趣，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生就會(huì)更加主動(dòng)的進(jìn)行化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)。

（二） 利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生綜合素質(zhì)

在開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師應(yīng)該注重科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法的滲透，從而培養(yǎng)學(xué)生樹立科學(xué)意識(shí)，同時(shí)在教學(xué)過程中，教師還可以利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深化，以此全面提升學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)的理解，并促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。例如教師在講解《溶液》這一單元的相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師可以指導(dǎo)學(xué)生開展“制取硫酸銅晶體”的實(shí)驗(yàn)，在課堂上，教師利用冷卻熱飽和溶液的方法：（1）在實(shí)驗(yàn)開始前，教師可以先讓學(xué)生上網(wǎng)查找關(guān)于結(jié)晶的資料，了解哪些因素會(huì)對(duì)結(jié)晶帶來影響，并從中找出幾個(gè)比較感興趣的因素進(jìn)行控制。（2）實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，并對(duì)影響實(shí)驗(yàn)的因素進(jìn)行分析。（3）分組，教師根據(jù)學(xué)生的具體情況，對(duì)學(xué)生進(jìn)行靈活的分組，讓學(xué)生根據(jù)自己感興趣的控制因素，開展實(shí)驗(yàn)。（4）各組組長(zhǎng)對(duì)本組的實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)籌、匯報(bào)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中存在的問題進(jìn)行分析。通過這樣的趣味性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，極大的提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的積極性，同時(shí)還促進(jìn)了學(xué)生對(duì)溶解度、溶液過飽和度等知識(shí)有更加深入的理解，有利于學(xué)生綜合發(fā)展。

（三） 利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的感悟

在初中化學(xué)教學(xué)中，以實(shí)驗(yàn)為依托，引導(dǎo)學(xué)生觀察、探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以極大的加深學(xué)生對(duì)于知識(shí)的感悟。教師可以在教學(xué)活動(dòng)中，利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，指引學(xué)生對(duì)問題進(jìn)行思考、解決，從而全面促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。例如教師在講解《溶液酸堿性的檢驗(yàn)》的知識(shí)時(shí)，可以讓學(xué)生對(duì)生活中比較常見的溶液進(jìn)行酸堿性檢測(cè)，如洗衣粉、白醋、洗發(fā)水、84消毒液等，并讓學(xué)生對(duì)以下問題進(jìn)行思考：“為什么皮膚接觸洗衣粉后會(huì)發(fā)紅，甚至是脫皮？頭發(fā)是在弱酸性環(huán)境下健康還是在弱堿性環(huán)境下健康？”讓學(xué)生在動(dòng)手檢測(cè)生活中常用物質(zhì)pH的同時(shí)，對(duì)這些問題進(jìn)行回答，這樣就可以全面加深學(xué)生對(duì)于酸堿指示劑的理解。

四、 總結(jié)

綜上所述，對(duì)初中生來說，他們的邏輯思維能力、學(xué)習(xí)能力還處于發(fā)展時(shí)期，同時(shí)他們對(duì)于生活中的新奇事物充滿了好奇心理。在初中化學(xué)教學(xué)中，通過趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展，可以極大的提高學(xué)生的好奇心理，讓學(xué)生更加熱衷于學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，這對(duì)于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)有極大的幫助。

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作者簡(jiǎn)介：陳小清，福建省泉州市，泉州市泉港區(qū)第五中學(xué)。