魏蓉

摘 要：應(yīng)用型本科院校成本會(huì)計(jì)教學(xué)中一直存在著很多難以解決的問題，比如課程內(nèi)容繁雜，知識(shí)點(diǎn)眾多；教學(xué)方式落后，學(xué)生學(xué)得累、老師教得累；教學(xué)中實(shí)訓(xùn)很難到位等。而教師在教學(xué)方法上主要采用以教師為中心的單向灌輸式教學(xué)模式，這種教學(xué)模式很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力。本文在應(yīng)用型大學(xué)成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)改革方面融入成果導(dǎo)向教育，提出了成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)改革的模式及評(píng)價(jià)模式，希望能從根本上促進(jìn)應(yīng)用型大學(xué)成本會(huì)計(jì)教學(xué)質(zhì)量的提高。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型大學(xué)；成本會(huì)計(jì)教學(xué)模式；成果導(dǎo)向；教學(xué)評(píng)價(jià)

一、引言

應(yīng)用型大學(xué)致力于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。成本會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)專業(yè)及財(cái)務(wù)管理專業(yè)的核心課程，該課程在應(yīng)用型大學(xué)專業(yè)課程的體系設(shè)置中處于承前啟后的地位。該課程的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的成本核算及成本管理的能力，作為一門技術(shù)性很強(qiáng)的實(shí)踐性課程，熟練掌握成本核算的技能對(duì)學(xué)生至關(guān)重要。而成本會(huì)計(jì)的課程內(nèi)容繁瑣，知識(shí)點(diǎn)零散，讓很多學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生了畏難情緒，容易半途而廢。在應(yīng)用型大學(xué)人才培養(yǎng)模式下，如何讓學(xué)生在課堂上真正理解和學(xué)會(huì)成本核算，在實(shí)務(wù)中對(duì)不同類型的企業(yè)生產(chǎn)能夠運(yùn)用不同的成本會(huì)計(jì)方法，是當(dāng)前教學(xué)的重中之重。

二、當(dāng)前成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)中存在的問題

1.成本會(huì)計(jì)課程內(nèi)容煩瑣，知識(shí)點(diǎn)零散，學(xué)生缺乏一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

成本會(huì)計(jì)主要是研究制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的成本核算、成本分析和考核，制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品種類眾多，各種要素費(fèi)用差別非常之大，同時(shí)不同企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)不同，成本管理要求也不同，這就導(dǎo)致了各種要素費(fèi)用的分配標(biāo)準(zhǔn)很多，需要根據(jù)不同的生產(chǎn)情況選擇不同的分配方法。比如輔助生產(chǎn)成本的分配就有四種方法，完工產(chǎn)品和期末在產(chǎn)品的分配有七種方法，每個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)時(shí)較長，學(xué)生邊學(xué)邊忘，很難將知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來。同時(shí)，學(xué)生缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程不熟悉，不能根據(jù)有機(jī)的生產(chǎn)過程對(duì)應(yīng)有序的工序成本核算，只是為了考試而死記硬背很多理論和方法，期末考試時(shí)很多學(xué)生反映頭腦中一片亂麻，全是瑣碎和凌亂的知識(shí)點(diǎn)。

2.傳統(tǒng)的教學(xué)方式較落后

傳統(tǒng)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)模式是教師演示一遍，學(xué)生學(xué)習(xí)一遍，最后課堂練習(xí)一遍。成本核算涉及大量的計(jì)算，而部分核算存在多個(gè)表單的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換之中，在教師演示的過程中無論是教材上的圖表，還是PPT上的圖表都需要學(xué)生保持高度的注意力，一旦漏掉某個(gè)環(huán)節(jié)就再也跟不上老師的教學(xué)進(jìn)度。這種以教師為中心的單向灌輸式教學(xué)模式?jīng)]有以學(xué)生為中心，學(xué)生的主觀能動(dòng)性受到限制。久而久之，學(xué)生覺得課程太枯燥，從而產(chǎn)生膩煩心理。

3.教學(xué)中不注重實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)或?qū)嵱?xùn)不到位

成本會(huì)計(jì)的特點(diǎn)決定了教學(xué)中必須重視實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，但大部分教師所謂的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)只是在教室里做下手工賬，多是找到一個(gè)大型綜合計(jì)算題，讓學(xué)生在教室里完成假設(shè)企業(yè)的綜合計(jì)算，對(duì)學(xué)生并無多大吸引力，同時(shí)很多老師并無在企業(yè)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，所以實(shí)訓(xùn)的效果也無從談起。

三、成果導(dǎo)向教學(xué)理念概述

成果導(dǎo)向的教育（Outcome-Based Education，OBE） 由斯迪（Spady W） 于1980年首次提出，此后受到教育界的重視。自 20 世紀(jì)末，歐美等國家的教育認(rèn)證機(jī)構(gòu)在制定和改革認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)時(shí)紛紛采納了成果導(dǎo)向的教育理念，正式將教育成果作為一項(xiàng)評(píng)價(jià)教育質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。成果導(dǎo)向是一種強(qiáng)調(diào)人人都可以學(xué)會(huì)的教學(xué)模式，這種教學(xué)模式體現(xiàn)為以學(xué)生為中心，以成果為導(dǎo)向。成果導(dǎo)向教學(xué)過程強(qiáng)調(diào)兩方面的要求，不僅要完成現(xiàn)在教學(xué)的要求，還要滿足公眾未來的需要，它著重于強(qiáng)調(diào)能力訓(xùn)練和能力培養(yǎng)。成果導(dǎo)向教學(xué)的主體在于學(xué)生，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，產(chǎn)生非常強(qiáng)烈的求知欲，搭建起通往成果的“發(fā)現(xiàn)”平臺(tái)。OBE的教學(xué)模式著重于發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，在學(xué)習(xí)過程中享受學(xué)習(xí)帶來的快樂，從而能夠?qū)W(xué)習(xí)活動(dòng)產(chǎn)生更濃厚的興趣。同時(shí)在教學(xué)過程中對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化評(píng)價(jià)，依據(jù)不同學(xué)生的評(píng)價(jià)結(jié)果因材施教，了解不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對(duì)學(xué)生的不良學(xué)習(xí)狀態(tài)進(jìn)行引導(dǎo)。

四、如何以O(shè)BE的思維開展《成本會(huì)計(jì)》課程的教學(xué)及評(píng)價(jià)模式

1.關(guān)于課堂教學(xué)

傳統(tǒng)的課堂思維強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握，教學(xué)上著重于“教什么”和“怎么教”，主要以填鴨式教學(xué)為主。OBE的教學(xué)思維體現(xiàn)在課堂教學(xué)上著重于能力培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)“培養(yǎng)什么能力”和“如何培養(yǎng)能力”，這是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)思維的根本翻轉(zhuǎn)，而填鴨式教學(xué)方法著重于知識(shí)點(diǎn)的灌輸，難以勝任能力培養(yǎng)。筆者在《成本會(huì)計(jì)》課程教學(xué)中做了一些嘗試，比如在教學(xué)《輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配》這一章節(jié)時(shí)，首先對(duì)書上的四種分配方法做了詳細(xì)介紹之后再進(jìn)行案例教學(xué)，在案例教學(xué)中將全班同學(xué)分為四組，第一組同學(xué)選擇用直接分配法核算，第二組的同學(xué)選擇用交互分配法核算，第三組的同學(xué)選擇用代數(shù)分配法核算，第四組的同學(xué)選擇用計(jì)劃成本分配法核算，對(duì)同一個(gè)案例這四組同學(xué)采用不同的成本核算方法計(jì)算分配輔助生產(chǎn)費(fèi)用，然后請(qǐng)每組同學(xué)選出一個(gè)代表上臺(tái)發(fā)言，從簡化核算和提供全面、準(zhǔn)確的成本信息的角度出發(fā)，對(duì)各種輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配方法做出評(píng)價(jià)。這一方法活躍了課堂氣氛，使學(xué)生牢固掌握了不同的知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生分析問題的能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和上臺(tái)演講的能力，比填鴨式教學(xué)要好得多。

成本會(huì)計(jì)知識(shí)點(diǎn)繁多，學(xué)生很容易混淆，筆者在教學(xué)中對(duì)于很多相似的概念和方法就采用了比較分析法。比如在講授一般分批法和簡化分批法時(shí)，對(duì)于課堂教學(xué)上的一個(gè)案例，要求學(xué)生同時(shí)采用一般分批法和簡化分批法計(jì)算某月份投產(chǎn)的4批產(chǎn)品從投產(chǎn)到最終全部完工應(yīng)負(fù)擔(dān)的間接計(jì)入費(fèi)用，并對(duì)計(jì)算結(jié)果進(jìn)行比較，計(jì)算兩者的差異，并在課堂上討論兩種方法的計(jì)算結(jié)果存在差異的原因，同時(shí)從本案例出發(fā)，對(duì)簡化分批法的適用情況進(jìn)行討論。經(jīng)過比較分析、案例討論，學(xué)生對(duì)普通分批法和簡化分批法的原理和計(jì)算過程了然于心，加深了學(xué)生對(duì)這兩種方法的理解、記憶和掌握，有效提高了教學(xué)效果。

不同企業(yè)的生產(chǎn)流程差別很大，而學(xué)校也很難做到讓學(xué)生去不同類型的企業(yè)參觀實(shí)踐。筆者在教學(xué)中通過播放不同類型企業(yè)的生產(chǎn)過程的視頻資料，讓學(xué)生直觀的分清大量大批、單件小批生產(chǎn)類型的不同，比如在上課前10分鐘播放紡織業(yè)、水泥業(yè)、汽車行業(yè)的生產(chǎn)過程，極大提高了學(xué)生的興趣，學(xué)生掌握起來很快。同時(shí)在課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)筆者選用了一個(gè)真實(shí)的企業(yè)案例――荊門市眾和紡織有限公司，這個(gè)案例首先從要素費(fèi)用的核算開始，然后依次進(jìn)行直接材料費(fèi)用、人工薪酬費(fèi)用、輔助生產(chǎn)費(fèi)用、其他費(fèi)用及制造費(fèi)用等幾個(gè)模塊的實(shí)訓(xùn)，并在上述模塊實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上重點(diǎn)對(duì)累計(jì)生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與期末在產(chǎn)品之間的分配及成本核算的基本方法之一分步法進(jìn)行了案例實(shí)訓(xùn)。學(xué)生通過這個(gè)真實(shí)案例的實(shí)訓(xùn)，完整體驗(yàn)了成本會(huì)計(jì)從要素費(fèi)用到成本核算的整個(gè)過程，讓學(xué)生產(chǎn)生了一種身臨其境的感覺。通過這次課堂實(shí)訓(xùn)，達(dá)到了讓學(xué)生真正理解實(shí)訓(xùn)資料、真正掌握成本核算方法和流程的目的。

2.教學(xué)評(píng)價(jià)和考核體系

考核是檢驗(yàn)課堂教學(xué)效果的重要手段，傳統(tǒng)教學(xué)思維考核的重點(diǎn)在于學(xué)生的基本概念和基本理論。這種考核方式對(duì)學(xué)生真正的學(xué)習(xí)能力并沒有起到考核效果。在成果導(dǎo)向教學(xué)中，考核的重點(diǎn)放在學(xué)生能力的提升上，因而考核方式與傳統(tǒng)的教學(xué)方式會(huì)存在較大的區(qū)別?；诔晒麑?dǎo)向的課程考核更注重學(xué)習(xí)過程的考核，根據(jù)《成本會(huì)計(jì)》課程的特點(diǎn)，筆者在平時(shí)的行程式考核中，平時(shí)成績的比重達(dá)到了40%?？己朔绞揭脖容^靈活，采取了案例討論、課堂表現(xiàn)及考勤、能力形成性作業(yè)、小測(cè)試等多種考核方式。最終期末考試是閉卷，題型也比較多樣化，每個(gè)題目均能對(duì)應(yīng)課程的某個(gè)模塊，能夠考核學(xué)生對(duì)全面知識(shí)點(diǎn)的掌握情況?？偟膩碚f，在整體考核中，由于比傳統(tǒng)教學(xué)思維加關(guān)注學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)過程，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的自律性，激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。

五、結(jié)語

成果導(dǎo)向的教育體現(xiàn)的是反向設(shè)計(jì)的思維，強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的課堂主體地位，是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)觀念的顛覆，能夠彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)模式上存在的問題和缺陷。就《成本會(huì)計(jì)》的課程教學(xué)來說，需要精心設(shè)置課堂教學(xué)模式與教學(xué)評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，充分貫徹 OBE 的思維才能確保課程目標(biāo)的完成。該模式有利于引導(dǎo)學(xué)生的不同個(gè)性發(fā)展，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中體會(huì)到學(xué)習(xí)的快樂。將此種教學(xué)模式引入《成本會(huì)計(jì)》的課程教學(xué)中，讓學(xué)生主動(dòng)參與課堂活動(dòng)，可以推動(dòng)應(yīng)用型本科院校教學(xué)模式的多樣化，使教師的教學(xué)水平得到進(jìn)一步提升。同時(shí)這種以學(xué)生為中心的教學(xué)模式能夠有效地提升學(xué)生的能力與綜合素質(zhì)，能夠提供滿足社會(huì)需要的應(yīng)用型成本核算及成本管理人才。

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（責(zé)任編輯：蘭卡）