王靜，李學(xué)喜

[摘 要] 通過研究“做學(xué)教合一”的內(nèi)涵，分析化工分析課程教學(xué)存在的問題，應(yīng)用“工作過程導(dǎo)向”模式，對化工分析課程進行模塊化分解，應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動法、情境教學(xué)法對化工分析課程進行教學(xué)設(shè)計，探索“做學(xué)教合一”教學(xué)模式及當(dāng)下應(yīng)用中存在的問題。

[關(guān) 鍵 詞] 做學(xué)教合一；化工分析；教學(xué)模式

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）11-0034-02

化工分析課程是職業(yè)教育化工分析與檢驗專業(yè)的一門重要核心課程?；し治鲋饕ㄟ^化學(xué)分析和儀器分析方法對化工生產(chǎn)過程中的原輔料、中間物質(zhì)、最終產(chǎn)品和污染物等進行定性或定量分析?；し治鰧刂粕a(chǎn)過程、提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加產(chǎn)量、降低生產(chǎn)消耗、降低化工污染、保護生產(chǎn)安全等方面具有重要的作用。因此，化工分析崗位是化工行業(yè)中的一個重要職業(yè)崗位。通過化工分析課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備化工分析崗位要求的基本知識、操作技能和職業(yè)素養(yǎng)。

一、“做學(xué)教合一”的內(nèi)涵

“做學(xué)教合一”來源于我國著名的教育家陶行知先生的“知行合一”的教育理論，是我國“學(xué)、思、行統(tǒng)一”傳統(tǒng)教育思想和美國教育家杜威“從做中學(xué)”教學(xué)原則的創(chuàng)造性改良。徐德春先生在1929年出版的著作《做學(xué)教ABC》中第一次比較系統(tǒng)地闡述了“做學(xué)教合一”理論，指出“做”是聯(lián)結(jié)“學(xué)”與“做”的前提和中心，“做”“學(xué)”“教”三者不能被割裂，應(yīng)該合而為一，因而“合一”是關(guān)鍵。[1]“做學(xué)教合一”理論強調(diào)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，強調(diào)在實踐中學(xué)習(xí)，教師的“教”應(yīng)貫穿于學(xué)生學(xué)習(xí)實踐的始終。因而，學(xué)生片面的學(xué)和教師單獨的教都是錯誤的，如何“做”讓“學(xué)”和“教”實現(xiàn)有機的融合，體現(xiàn)“合一”將是教學(xué)研究的重要內(nèi)容。

二、化工分析課程教學(xué)存在的問題

目前，職業(yè)教育化工分析課程的課堂教學(xué)依然普遍采用先教師講解、示范，后學(xué)生訓(xùn)練的傳統(tǒng)教學(xué)方式。在整個教學(xué)過程中，原理知識學(xué)習(xí)和操作技能學(xué)習(xí)分開，“做”“學(xué)”“教”分離，學(xué)生處于被動接受地位，因而缺乏學(xué)習(xí)的主動性，在學(xué)習(xí)過程中缺乏與教師的互動交流，無法及時針對問題解決問題，無法針對職業(yè)崗位的特點進行職業(yè)素養(yǎng)的針對性培養(yǎng)，無法針對學(xué)生的特點實施個性化教學(xué)，教師教學(xué)往往事倍功半，教學(xué)效果差。因而，探索有效的“做學(xué)教合一”教學(xué)模式對化工分析課程進行教學(xué)改革是當(dāng)前迫切需要解決的問題。

三、“做學(xué)教合一”教學(xué)模式的探索研究——以吸光光度分析教學(xué)為例

1.采用模塊化項目教學(xué)法，按照職業(yè)教育的知識、技能和素質(zhì)等培養(yǎng)目標(biāo)，將吸光光度分析教學(xué)項目分為若干項目學(xué)習(xí)任務(wù)（如下表所示）。將知識技能素質(zhì)教育內(nèi)容進行有機整合，提高教學(xué)效率。

2.課堂教學(xué)過程采用“工作過程導(dǎo)向”模式，按照化工分析職業(yè)崗位工作的特點及崗位需求，進行教學(xué)設(shè)計教學(xué)程序如下圖。所謂“工作過程導(dǎo)向”是指從實際工作崗位的典型任務(wù)出發(fā)，以完成實際工作任務(wù)所需要的知識為學(xué)習(xí)內(nèi)容，以培養(yǎng)企業(yè)所需的職業(yè)能力為目標(biāo)，以實踐過程的學(xué)習(xí)為主要過程的一種全新的職業(yè)教育課程開發(fā)模式。[2]根據(jù)調(diào)研選取化工企業(yè)典型分析任務(wù)，如任務(wù)四物質(zhì)的定量分析選取本地制堿工業(yè)中純堿產(chǎn)品的質(zhì)量分析鐵含量的測定，應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動法、情境教學(xué)法教學(xué)。模擬企業(yè)工作情境，如，管理情境、工作場所、工作過程、操作規(guī)程、質(zhì)量管理等。通過情境設(shè)置，角色扮演，促進學(xué)生進行角色轉(zhuǎn)換，體驗崗位。進行就業(yè)能力培養(yǎng)，與學(xué)生將來就業(yè)進行無縫接軌，學(xué)習(xí)變被動為主動，實現(xiàn)“做”“學(xué)”合一。

3.教師的“教”不僅是指教授知識與技能，還體現(xiàn)在引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)上，體現(xiàn)在對教學(xué)過程的設(shè)計上。教師的教學(xué)手段不再是簡單的教學(xué)指導(dǎo)，不僅僅使用黑板和粉筆，更要通過現(xiàn)代化的教學(xué)手段和教學(xué)途徑實施教學(xué)。例如，通過制作系列微課視頻對教學(xué)重點難點進行強化、通過教學(xué)平臺進行答疑解惑、引導(dǎo)學(xué)生組織討論、引導(dǎo)學(xué)生進行客觀的評價，讓教師的“教”始終伴隨學(xué)生的“做”和“學(xué)”，從而實現(xiàn)“做學(xué)教合一”。

4.通過過程性考核檢驗教學(xué)效果。“做學(xué)教合一”教學(xué)模式?jīng)Q定了對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果評價不再以單一的卷面考試方式實現(xiàn)。在學(xué)生的項目任務(wù)實施過程中，結(jié)合企業(yè)化工分析崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，針對知識、技能和素質(zhì)三個方面對學(xué)生進行全面考核。學(xué)生從任務(wù)評價過程中進行自我評價和小組評價，使其在評價過程中明確知識目標(biāo)、技能目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。通過質(zhì)量要求和量化評價，促進自我反省，自我糾錯，反過來促進二次學(xué)習(xí)、加強學(xué)習(xí)和拓展學(xué)習(xí)。及時、準(zhǔn)確、客觀的評價對學(xué)生的主動性學(xué)習(xí)具有導(dǎo)向作用。

5.教學(xué)實施過程中的問題。目前，在化工分析課程“做學(xué)教合一”教學(xué)模式實施過程中存在以下幾個問題：（1）缺少配套教材。目前的通用性教材無法滿足項目化教學(xué)的需要，亟待開發(fā)符合新型教學(xué)模式需要的配套性教材。（2）教學(xué)場地、設(shè)施無法滿足要求，需要學(xué)校加大投入和改革力度。（3）教師教學(xué)設(shè)計能力欠缺。新的教學(xué)模式要求教師具有豐富的企業(yè)實踐經(jīng)驗，具有與時俱進的教學(xué)理念和高超的專業(yè)教學(xué)水平，需要學(xué)校通過各種方式加強師資隊伍建設(shè)。

四、結(jié)語

應(yīng)用“工作過程導(dǎo)向”模式，對化工分析課程進行模塊化分解，應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動法、情境教學(xué)法對化工分析課程進行教學(xué)設(shè)計，可以達(dá)到良好的“做學(xué)教合一”的教學(xué)目的。但是，教學(xué)模式的普及還要解決很多問題。當(dāng)然，化工分析課程的“做學(xué)教合一”教學(xué)模式并不唯一，還需要我們廣大教師不斷加深理論學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新和進行實踐探索。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊昕，邵敏霞.五年制高職會計專業(yè)“做學(xué)教合一”教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新[J].職教通訊，2017（18）：40-44.

[2]周巧英.工作過程導(dǎo)向的內(nèi)涵分析[J].繼續(xù)教育研究，2011（2）：136-137.