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        中職電子商務(wù)專業(yè)微課資源的開發(fā)與應(yīng)用研究

        2018-05-14 13:52:16張佳瓊
        關(guān)鍵詞:微課中職資源

        張佳瓊

        [摘 要] 微課作為一種新的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源,當(dāng)下在國(guó)內(nèi)外迅速發(fā)展,與微課資源開發(fā)相關(guān)的理論、設(shè)計(jì)、制作和應(yīng)用的研究也成為當(dāng)前眾多學(xué)校教學(xué)改革的熱點(diǎn)。以深圳市育新學(xué)?!肮W(xué)交替”辦學(xué)模式下中職電子商務(wù)專業(yè)課程為研究對(duì)象,結(jié)合近年來(lái)專業(yè)課程的教學(xué)實(shí)踐,對(duì)電子商務(wù)專業(yè)微課資源的設(shè)計(jì)與制作進(jìn)行探討,提出具體的策略與方法。

        [關(guān) 鍵 詞] 中職;電子商務(wù)專業(yè);微課資源;開發(fā);應(yīng)用

        [中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(2018)02-0148-03

        隨著信息與通訊技術(shù)的迅猛發(fā)展,微課作為一種新型的教學(xué)模式和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源逐漸進(jìn)入我們的視野,成為當(dāng)前我國(guó)教育信息化資源建設(shè)的重點(diǎn)和學(xué)校教育教學(xué)改革的研究熱點(diǎn)。微課創(chuàng)始人胡鐵生教授和華南師范大學(xué)教育信息技術(shù)學(xué)院胡小勇教授在2014年12月對(duì)微課給出了最新定義:微課是以教學(xué)微視頻為核心載體,基于一個(gè)學(xué)科知能點(diǎn)(如知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)、情感點(diǎn)等)或結(jié)合某個(gè)教學(xué)要素和環(huán)節(jié)(如目標(biāo)、導(dǎo)入、活動(dòng)、評(píng)價(jià)等),精心設(shè)計(jì)和開發(fā)的微型優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)資源。

        本文所提及的中職電子商務(wù)專業(yè)微課資源的開發(fā)研究,主要指以中職電子商務(wù)專業(yè)課程的相關(guān)知能點(diǎn)為主要內(nèi)容,教師按照學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和認(rèn)知基礎(chǔ),在微課件的輔助下由精練的講授、分析、演示等教學(xué)活動(dòng)而形成的微視頻的設(shè)計(jì)與制作,并按課程系列將零散的、碎片化的微視頻進(jìn)行整合,最終形成電子商務(wù)專業(yè)各課程相對(duì)完整的系列化、專題式微課資源。

        一、中職電子商務(wù)專業(yè)微課資源開發(fā)的原則

        特別是筆者所在學(xué)校實(shí)施“工學(xué)交替”辦學(xué)模式后,對(duì)各專業(yè)的課程設(shè)置進(jìn)行了改革創(chuàng)新。如電子商務(wù)專業(yè)的課程設(shè)置以網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)為主要方向,主要專業(yè)課程按模塊化設(shè)置,更加突出了專業(yè)性和實(shí)踐性。近些年來(lái),筆者所在的電子商務(wù)教研組已逐步將微課運(yùn)用于專業(yè)課程的教學(xué)之中,因此,如何科學(xué)有序地進(jìn)行專業(yè)課程的微課資源開發(fā)已成為亟待解決的重要課題。

        (一)中職學(xué)生學(xué)情的特點(diǎn)

        筆者學(xué)生主要來(lái)源為初中生中參加中考成績(jī)處于較低分?jǐn)?shù)段的學(xué)生。由于學(xué)校實(shí)施“工學(xué)交替”辦學(xué)模式,每個(gè)班級(jí)分成A班、B班兩部分,一部分在企業(yè)實(shí)習(xí),一部分在校內(nèi)上課,以半學(xué)期為限輪換交替進(jìn)行。學(xué)生的主要特點(diǎn)為:(1)學(xué)生從企業(yè)結(jié)束實(shí)習(xí)返校后,對(duì)角色轉(zhuǎn)換的適應(yīng)期較長(zhǎng),不能很快適應(yīng)正常的教學(xué)活動(dòng)。(2)學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間,不能或不善于利用所學(xué)過(guò)的專業(yè)知識(shí)解決崗位實(shí)習(xí)中遇到的相關(guān)問(wèn)題。

        (二)專業(yè)課程教學(xué)的現(xiàn)狀

        中職電子商務(wù)專業(yè)微課資源開發(fā)還應(yīng)改變目前專業(yè)課程教學(xué)的現(xiàn)狀。電子商務(wù)作為一門實(shí)用性交叉學(xué)科,其專業(yè)課程的教學(xué)改革一直廣受關(guān)注,但是傳統(tǒng)的電子商務(wù)專業(yè)課程教學(xué)模式往往局限于課本,主要表現(xiàn)為:(1)教學(xué)內(nèi)容側(cè)重于電子商務(wù)的原理性、理論性知識(shí),即便在課堂上開展小組合作學(xué)習(xí)已成為常態(tài),但其實(shí)大多紙上談兵,討論解決的也大都是理論知識(shí)。(2)由于課堂教學(xué)時(shí)間有限,教師很難按照每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度開展教學(xué),也無(wú)法保證每位學(xué)生都能參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái),一定程度上影響了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力以及動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)。(3)電子商務(wù)是一門開放性的學(xué)科,在瞬息萬(wàn)變的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)環(huán)境不斷改善,網(wǎng)民消費(fèi)習(xí)慣不斷變化,電子商務(wù)的格局、特征、功能也會(huì)隨之發(fā)生變化。

        二、中職電子商務(wù)專業(yè)微課資源設(shè)計(jì)的探討

        前已述及,中職電子商務(wù)專業(yè)微課資源開發(fā)的最終結(jié)果,是要形成電子商務(wù)專業(yè)各課程相對(duì)完整的系列化、專題式微課資源。所謂系列化指的是學(xué)科系列化,即按每一門課程的章節(jié)或模塊有序地選擇合適的知識(shí)點(diǎn),進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和微視頻的制作。這種按學(xué)科歸集的微課資源,使學(xué)生既能基于知識(shí)點(diǎn)有針對(duì)性地學(xué)習(xí),也能針對(duì)某一學(xué)科開展連貫性、完整性的建構(gòu)式學(xué)習(xí)。所謂專題式則是對(duì)某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)更加細(xì)化,比如《網(wǎng)店美工》課程“圖片處理”模塊中的“調(diào)整圖片色彩”這一知識(shí)點(diǎn),又可以分解成“PS讓圖片更出色”“色階工具調(diào)整偏色圖片”“PS曲線法調(diào)整偏色圖片”等更小的知識(shí)點(diǎn),而按照這些更小的知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)制作的微課的組合就是“調(diào)整圖片色彩”這樣一個(gè)專題式微課。

        總結(jié)筆者所在學(xué)校電子商務(wù)教研組各位教師近年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐可知:

        選題規(guī)劃是微課資源設(shè)計(jì)的開端,核心資源的教學(xué)微視頻是設(shè)計(jì)的重點(diǎn),而輔助資源則與核心資源以一定的結(jié)構(gòu)關(guān)系和呈現(xiàn)方式形成具有開放性和交互性的情景化的學(xué)習(xí)與交流環(huán)境。

        (一)微課資源的選題規(guī)劃

        選題是微課資源設(shè)計(jì)制作的第一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。慎重選擇知識(shí)點(diǎn)并進(jìn)行科學(xué)的分析和處理,使它們更符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,才能達(dá)到事半功倍的效果??偟膩?lái)說(shuō),微課的選題主要從以下三個(gè)方面考慮:

        1.知識(shí)點(diǎn)的選擇要“小而獨(dú)立”

        “小”是指容量小、時(shí)間短;“獨(dú)立”是指單個(gè)的不可細(xì)分或不適宜再細(xì)分的知識(shí)點(diǎn),可以作為單個(gè)知識(shí)點(diǎn)的微課形式獨(dú)立存在,亦可作為專題式微課或某一課程的系列微課的形式存在。

        2.知識(shí)點(diǎn)的選擇要“價(jià)值取上”

        所謂“價(jià)值取上”指能夠解決問(wèn)題、相對(duì)價(jià)值高的知識(shí)點(diǎn)。主要包括兩類:(1)重點(diǎn)、難點(diǎn)、考點(diǎn),可以是教材解讀、題型精講、考點(diǎn)歸納,也可以是方法傳授、技能展示,主要針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中認(rèn)知上存在的困惑,利用微課進(jìn)行講解或引導(dǎo)學(xué)生完成認(rèn)知過(guò)程。(2)解決個(gè)性化學(xué)習(xí)的點(diǎn),由于不同層次的學(xué)生學(xué)習(xí)需求不同,產(chǎn)生困惑的問(wèn)題不同,可以分別從鞏固知識(shí)和拓展知識(shí)的不同角度制作微課,供學(xué)生進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)。

        3.知識(shí)點(diǎn)的選擇有“動(dòng)態(tài)特征”

        “動(dòng)態(tài)特征”就是適合用多媒體表達(dá)的內(nèi)容,形成圖形圖像、動(dòng)畫、聲音等有機(jī)結(jié)合而成的視頻。如果僅僅是將微課作為另外一種形式的黑板,會(huì)令觀看者很快失去學(xué)習(xí)欲望,其效果還不如傳統(tǒng)教學(xué)的方式。電子商務(wù)專業(yè)課程有大量的技能性、操作性內(nèi)容,非常適合用微課的形式進(jìn)行動(dòng)態(tài)展示,比如電子商務(wù)平臺(tái)、物流平臺(tái)的操作和網(wǎng)店美工、計(jì)算機(jī)類課程的大量的技能操作過(guò)程。

        (二)核心資源的教學(xué)設(shè)計(jì)

        關(guān)于微課的核心資源教學(xué)微視頻的設(shè)計(jì),眾說(shuō)紛紜,各有特點(diǎn),其中以兩種形式的設(shè)計(jì)居多。第一種是根據(jù)采用的教學(xué)策略進(jìn)行設(shè)計(jì),比如基于問(wèn)題的教學(xué)策略,設(shè)計(jì)的關(guān)鍵點(diǎn)在于找準(zhǔn)問(wèn)題以及提問(wèn)的方式。而提問(wèn)、分析、回答問(wèn)題的過(guò)程,巧妙地串聯(lián)起教學(xué)內(nèi)容,搭建起知識(shí)的框架,在引領(lǐng)學(xué)生思考的同時(shí)完成了知識(shí)傳遞的過(guò)程。第二種是根據(jù)整個(gè)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì),比如課題如何引入、如何突出重點(diǎn)和亮點(diǎn)、如何結(jié)尾等。

        微課是微課程中的主體也是最關(guān)鍵的部分,其質(zhì)量的好壞直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。微課關(guān)鍵在“課”不在“微”,其落腳點(diǎn)應(yīng)該在“課”上。因此,在設(shè)計(jì)每一節(jié)微課時(shí),首先慎重選擇知識(shí)點(diǎn),第二步對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)解析,這樣才能讓學(xué)習(xí)達(dá)到事半功倍的效果。根據(jù)筆者所在學(xué)?!肮W(xué)交替”辦學(xué)模式和電子商務(wù)專業(yè)課程的特點(diǎn),針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)及應(yīng)用場(chǎng)景,我們總結(jié)出課前(導(dǎo)學(xué)型)、課中(傳授型、題解型、操作型)、課后(鞏固型、拓展型)等六種微課應(yīng)用類型。每一種應(yīng)用類型的微課設(shè)計(jì),已經(jīng)包含了適合該應(yīng)用類型的教學(xué)策略和教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)。

        1.課前型微課

        此類型微課實(shí)際是課前導(dǎo)學(xué)型微課,適合知識(shí)點(diǎn)難度不大的教學(xué)內(nèi)容,大部分學(xué)生通過(guò)觀看微課進(jìn)行自主學(xué)習(xí)后能掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn),并完成微課中要求的學(xué)習(xí)任務(wù)。這種類型的微課可作為新知學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)的載體,教師在課中通過(guò)對(duì)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的檢查,了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況,并適時(shí)對(duì)出現(xiàn)的共性問(wèn)題進(jìn)行分析和解答??勺鳛樾〗M合作探究學(xué)習(xí)任務(wù)中前期相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)和相關(guān)資料的收集,為課堂中完成合作探究任務(wù)或展示學(xué)習(xí)成果做好準(zhǔn)備。針對(duì)我校“工學(xué)交替”模式,還可作為學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間提前預(yù)習(xí)專業(yè)知識(shí)的載體,有利于“工”與“學(xué)”之間良好的知識(shí)銜接與過(guò)渡。

        2.課中型微課

        課中型微課即在課堂上應(yīng)用的微課,又可分為傳授型、題解型和操作型三種。

        課中傳授型微課是應(yīng)用最為廣泛的微課,此類型的微課是在傳統(tǒng)的純講授型課堂中加入了微課的新元素。利用微課短小精悍、直觀形象的特點(diǎn),把課堂化整為零,對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行深度剖析,幫助學(xué)生集中注意力進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種類型微課比較適合對(duì)學(xué)科知識(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)、考點(diǎn)和疑難問(wèn)題進(jìn)行分析與解答。

        課中題解型微課可以是針對(duì)比較抽象的典型例題、習(xí)題的講解分析與推理演算,重在解題思路的分析與過(guò)程;也可以是針對(duì)比較具體的生活或工作中的問(wèn)題的解決,重在解決的方法和步驟。

        課中操作性微課可以是針對(duì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)、操作與演示,也可以是針對(duì)技能性操作完整步驟的清晰呈現(xiàn)。

        3.課后型微課

        課后型微課顧名思義就是供學(xué)生課后學(xué)習(xí)的微課,包括鞏固型和擴(kuò)展型兩種。

        課后鞏固型微課是課后提供給學(xué)生鞏固課堂所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的工具。比起課后紙質(zhì)練習(xí)具有更多的靈活性。比如,可以將需鞏固的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行扼要概括或以思維導(dǎo)圖的形式進(jìn)行總結(jié),再配以適當(dāng)形式的練習(xí)、思考、案例分析等,幫助學(xué)生通過(guò)概括總結(jié)和綜合練習(xí)達(dá)到鞏固知識(shí)點(diǎn)的目的。

        綜上所述,三大類型的微課給我們提供了設(shè)計(jì)的基本思路,但其實(shí)三大類六種形式的微課設(shè)計(jì)并非涇渭分明,而是可以相互融合的。我們可以一種類型微課為設(shè)計(jì)的主線索,同時(shí)輔以其他類型微課的設(shè)計(jì)。此外,課前、課中、課后也不是截然不變的,根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)地點(diǎn)和知識(shí)掌握程度,也可以相互轉(zhuǎn)化。萬(wàn)變不離其宗,設(shè)計(jì)的關(guān)鍵就是把一個(gè)大的知識(shí)點(diǎn)分解成一個(gè)個(gè)小的知識(shí)點(diǎn),采用學(xué)生更容易接受的方式,便于學(xué)生接受、內(nèi)化并應(yīng)到企業(yè)的工作中或自己創(chuàng)業(yè)中。

        三、中職電子商務(wù)專業(yè)微課資源制作的方法

        依據(jù)中職電子商務(wù)專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容和呈現(xiàn)需求,制作微課可以采用教學(xué)錄像、動(dòng)畫講解、屏幕錄制、視頻后期編輯軟件等不同形式、不同功用的開發(fā)工具,通常以“教學(xué)錄像型”“動(dòng)畫講解型”“屏幕錄制型”等形式組合使用。筆者的中職電子商務(wù)專業(yè)微課程系列微課主要采用Microsoft Power Point 2010,Camtasia Studio 兩者相組合的形式進(jìn)行制作。筆者以屏幕錄制型為例。

        常用的錄屏軟件主要有屏幕錄像專家、Camtasia Studio、Snagit 等。筆者微課程的部分微課主要采用“Camtasia Studio+PPT”的組合形式制作。首先制作一個(gè)用于呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的 PPT,準(zhǔn)備一個(gè)麥克風(fēng)或連有麥克風(fēng)的攝像頭裝置;然后打開Camtasia Studio,選擇“錄制屏幕”或“錄制 Power Point”按鈕,在彈出的設(shè)置窗口中進(jìn)行調(diào)整。“Select Area”區(qū)域用于設(shè)置屏幕的錄制范圍,“Settings”區(qū)域用于設(shè)置錄制方式。單擊“Camera”后若出現(xiàn)個(gè)人頭像框,說(shuō)明可以在授課過(guò)程中錄制個(gè)人頭像,頭像一般被錄制到視頻的右下角;單擊“Audio”的下拉菜單可設(shè)置旁白聲的錄制來(lái)源。單擊“rec”按鈕后開始錄制,錄制過(guò)程中教師一邊講解,一邊同步進(jìn)行 PPT 翻頁(yè)。錄制完成后按 F10 快捷鍵終止錄制,保存為.camrec 的錄像文件。該文件會(huì)直接嵌入Camtasia Studio軟件中以供編輯,在 Camtasia Studio 的時(shí)間軌道上可以剪切、合成音視頻,最后以.camproj 的源文件格式進(jìn)行保存,單擊“生成視頻為”按鈕后,選擇“自定義生成設(shè)置”,可導(dǎo)出成 Mp4、wmv、flv、swf、Mp3 等任一音視頻格式。

        四、中職電子商務(wù)專業(yè)微課資源開發(fā)的展望

        筆者所在學(xué)校開展電子商務(wù)專業(yè)微課程研究屆時(shí)兩年。回顧兩年歷程,我們電子商務(wù)教研組的專業(yè)課教師在微課資源開發(fā)和應(yīng)用方面獲得了豐厚的成果。首先是PPT制作和微課設(shè)計(jì)的水平大大提升,創(chuàng)意個(gè)性化,內(nèi)容崗位化,形式多樣化,且將以往單一的零散的微課逐漸積累和完善,形成了以課程為體系的系列微課。在微課應(yīng)用方面,學(xué)生對(duì)微課的接受程度很高。無(wú)論是在學(xué)校學(xué)習(xí)還是在企業(yè)實(shí)習(xí),由于微課學(xué)習(xí)不僅在時(shí)空上不受限制,學(xué)生利用平常碎片化的時(shí)間就能觀看完視頻并完成相應(yīng)作業(yè),方便易學(xué),投其所好。且由于可以經(jīng)常反復(fù)觀看視頻,專業(yè)知識(shí)得到不斷的強(qiáng)化,能夠達(dá)到一定的預(yù)期目標(biāo)。

        參考文獻(xiàn):

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