張加建 杜于武 徐成龍 張華明

摘 要：煙葉等級(jí)質(zhì)量對(duì)于香煙產(chǎn)品質(zhì)量的影響是深遠(yuǎn)而直接的，也是工業(yè)企業(yè)一直聚焦的重點(diǎn)問題。對(duì)此本文將針對(duì)煙葉等級(jí)質(zhì)量的提升策略與成效進(jìn)行簡(jiǎn)要的闡述分析。

關(guān)鍵詞：煙葉等級(jí)質(zhì)量；提升策略；成效分析

文章編號(hào)：1004-7026（2018）12-0043-01 中國(guó)圖書分類號(hào)：F322 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1 煙葉等級(jí)質(zhì)量的現(xiàn)存問題

第一，分級(jí)技術(shù)工作人員對(duì)于煙葉的等級(jí)質(zhì)量的認(rèn)知不足，沒有意識(shí)到煙葉的等級(jí)質(zhì)量在香煙配方上起著不可或缺的穩(wěn)定作用，對(duì)于等級(jí)質(zhì)量這樣的概念是不清晰的，更沒有對(duì)此予以正確的認(rèn)知，造成實(shí)際分級(jí)操作工作中的偏差，特別是上等煙等級(jí)合格率水平不高。

第二，煙農(nóng)由于追求豐厚經(jīng)濟(jì)收益，只注重高產(chǎn)量，煙葉的田間成熟度遭到了忽略，出現(xiàn)煙葉采青等現(xiàn)象，致使烘烤過后煙葉呈現(xiàn)程度不一的含青、含雜以及光滑等情況，在分級(jí)過程中，這些存在問題的煙葉又混入正常煙葉中。

第三，煙農(nóng)與分級(jí)技術(shù)工作人員在分級(jí)技術(shù)方面的培訓(xùn)不足，煙農(nóng)無法對(duì)煙葉進(jìn)行準(zhǔn)確定級(jí)，特別在部位交接時(shí)，通常出現(xiàn)部位混淆的嚴(yán)重情況，致使中等與下等煙葉等級(jí)合格率較之上等煙葉要高出許多，而上部與下部煙葉等級(jí)合格率較之中部煙葉顯然也高出許多。

第四，工商管理方面缺乏充足的監(jiān)督抽查力度，對(duì)于煙草公司在煙葉入庫出庫過程中對(duì)質(zhì)量的把關(guān)抽查不夠嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)于工業(yè)企業(yè)的備貨質(zhì)量也同樣缺乏嚴(yán)格的監(jiān)督抽查，導(dǎo)致煙葉等級(jí)質(zhì)量不高。

2 煙葉等級(jí)質(zhì)量的提升策略

2.1 著手源頭去把控?zé)熑~的等級(jí)質(zhì)量

在收購(gòu)煙葉的時(shí)候，工業(yè)企業(yè)單位的質(zhì)量檢驗(yàn)工作人員應(yīng)當(dāng)與產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人預(yù)先駐扎煙葉收購(gòu)的站點(diǎn)，對(duì)所需收購(gòu)煙葉的等級(jí)質(zhì)量詳情進(jìn)行全面性調(diào)研與了解，對(duì)于影響煙葉等級(jí)質(zhì)量的因素應(yīng)當(dāng)予以及時(shí)的指導(dǎo)，并且填報(bào)一系列相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告，對(duì)收購(gòu)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題給出解決方案，編制成合同，購(gòu)銷雙方簽字認(rèn)責(zé)后，責(zé)令產(chǎn)區(qū)公司實(shí)行有針對(duì)性的整改，實(shí)現(xiàn)源頭把控的預(yù)期效果。

2.2 加強(qiáng)對(duì)煙葉分級(jí)技術(shù)的培訓(xùn)力度

生產(chǎn)煙葉時(shí)，工業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)始終將成熟度作為重要核心作為主要生產(chǎn)指導(dǎo)思想，想方設(shè)法讓煙農(nóng)意識(shí)到煙葉成熟度重要性，開展大力宣傳活動(dòng)。

2.3 推行入庫預(yù)檢制度，強(qiáng)化入庫預(yù)檢指導(dǎo)工作

由于切實(shí)提高煙葉等級(jí)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是入庫預(yù)檢，因此交售煙葉之前應(yīng)當(dāng)行使入庫預(yù)檢制度。入庫之后應(yīng)當(dāng)實(shí)行分類堆放制度，把不同級(jí)別進(jìn)行單獨(dú)分類擺放，做到清晰明了。

2.4 備貨初檢與檢驗(yàn)交接

企業(yè)進(jìn)行備貨時(shí)，應(yīng)先由采購(gòu)工作人員進(jìn)行初步的檢驗(yàn)，對(duì)每批貨物進(jìn)行比例抽檢，對(duì)于大量的貨物又要實(shí)行一定的比例抽檢，并進(jìn)行隨機(jī)抽檢，并同時(shí)選擇多點(diǎn)隨機(jī)抽檢法，填寫相應(yīng)檢驗(yàn)‘初檢單。

2.5 科學(xué)正確引導(dǎo)“以質(zhì)定價(jià)，優(yōu)質(zhì)定價(jià)”

在煙葉的收購(gòu)過程中，工商部門應(yīng)當(dāng)引領(lǐng)煙葉種植者，將好壞產(chǎn)品按照等級(jí)進(jìn)行分類。

3 煙葉等級(jí)

近些年隨著工商的參與其中，并對(duì)生產(chǎn)中的一些技術(shù)加大培訓(xùn)，并對(duì)生產(chǎn)所面臨的問題進(jìn)行積極有效的解決，使得煙草公司的煙葉產(chǎn)品的合格率逐漸提高。

第一、煙葉等級(jí)質(zhì)量

通過中國(guó)煙草公司黑龍江分公司的歷年調(diào)撥記錄顯示，煙葉等級(jí)合格率、純度逐年提高，由13年的60%、85%逐年提高，到2017年提升至72%、91%。青雜光煙逐年遞減，由2013年的13%降低到2017年的6%。

第二、煙葉質(zhì)量評(píng)吸

通過對(duì)不同基地的抽樣送檢質(zhì)量的評(píng)價(jià)，技術(shù)中心對(duì)近5年的煙葉評(píng)分結(jié)果可以看出，香氣質(zhì)、香氣量正在逐年的增加，根據(jù)往年的數(shù)據(jù)可以看出2013年開始至2017年結(jié)束，香氣質(zhì)正在逐年漸好，香氣量充足，余味緩和，雜氣較少，主要是清香型突出，總體的質(zhì)量偏好。

結(jié)束語

工商企業(yè)的聯(lián)合，促使了煙葉等級(jí)質(zhì)量的不斷提高，隨著行業(yè)的快速推進(jìn)“大品牌、大企業(yè)、大市場(chǎng)”的發(fā)展戰(zhàn)略來進(jìn)行，其質(zhì)量的把控更加要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)煙農(nóng)進(jìn)行適時(shí)的培訓(xùn)，是增加煙葉質(zhì)量的基本投入，通過國(guó)家國(guó)務(wù)院《“十三五”脫貧攻堅(jiān)規(guī)劃》貧困縣的范圍，對(duì)貧困縣煙農(nóng)減少的種植面積，由行業(yè)每畝補(bǔ)助400元，政策的逐年漸好，更加能夠促使煙農(nóng)積極的投入學(xué)習(xí)中，提高煙農(nóng)的質(zhì)量意識(shí)，促使煙葉的發(fā)展，在質(zhì)量的把控上必須要做好煙葉的初檢與質(zhì)量檢查工作把好質(zhì)量關(guān)。政策的轉(zhuǎn)好，質(zhì)量的提高，煙草行業(yè)整體的提升，更加有助于消費(fèi)者體驗(yàn)到更好的產(chǎn)品，使得行業(yè)能夠更加快速穩(wěn)健的發(fā)展下去。

參考文獻(xiàn)：

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