居亞芬

摘 要：從實(shí)踐層面來(lái)說(shuō)，化學(xué)課中有很多內(nèi)容是可以被應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中的，似乎培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)也是比較容易。事實(shí)上，想真正實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)需要教師從多方面進(jìn)行實(shí)踐和反思。

關(guān)鍵詞：化學(xué)核心素養(yǎng)；教學(xué)反思；鐵及其化合物

高中化學(xué)新課標(biāo)提出：“以素質(zhì)教育發(fā)展為本，以培養(yǎng)和提高人的綜合素質(zhì)為出發(fā)點(diǎn)。”為落實(shí)立德樹(shù)人的教育根本任務(wù)，高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)修訂組提出5個(gè)要素的高中化學(xué)核心素養(yǎng)。因此，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)科素養(yǎng)成為了適應(yīng)時(shí)代的主潮流，化學(xué)課堂教學(xué)一定要注重培養(yǎng)學(xué)生自主性和創(chuàng)造性的品質(zhì)，全面提高學(xué)生的整體素質(zhì)。

一、提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，構(gòu)建基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能

1.樹(shù)立正確客觀的學(xué)生觀

任何學(xué)生都是獨(dú)立的個(gè)體，教師需實(shí)施分層教學(xué)，注意因材施教。通過(guò)自主學(xué)習(xí)，可以提高學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的熱情，同時(shí)更容易獲得新知識(shí)，有效拓寬知識(shí)面，促使其自覺(jué)在生活中尋找與化學(xué)相關(guān)的材料。

2.營(yíng)造和諧輕松的學(xué)習(xí)氛圍

所謂營(yíng)造輕松的學(xué)習(xí)氛圍，實(shí)際上就是要求師生平等相待，共同交流和學(xué)習(xí)，營(yíng)造一個(gè)良好的教學(xué)氛圍，并致力于讓每名學(xué)生都做到主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中來(lái)。真正在課堂中實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)，學(xué)生才會(huì)被推到課堂中心，才會(huì)成為課堂中的主體。

3.培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣

教師要培養(yǎng)學(xué)生的課堂參與度，運(yùn)用多種多樣的形式，小組討論或集體探討等。充分實(shí)施這些活動(dòng)使教師的組織性與指導(dǎo)性得到發(fā)揮，使學(xué)生自覺(jué)投身到學(xué)習(xí)中，并大膽把自己的想法和觀點(diǎn)闡述出來(lái)。

二、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)是化學(xué)核心素養(yǎng)的實(shí)踐基礎(chǔ)

1.培養(yǎng)學(xué)生善于質(zhì)疑的好習(xí)慣

質(zhì)疑是思考的前提，學(xué)生的問(wèn)題常常是從疑惑開(kāi)始的，提問(wèn)往往比解決問(wèn)題更為重要。最精湛的教學(xué)藝術(shù)，應(yīng)該是讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后提出問(wèn)題，進(jìn)而解決問(wèn)題。

2.學(xué)習(xí)情景的創(chuàng)設(shè)，有利于創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)

創(chuàng)造性教學(xué)在課堂中要常態(tài)化，寓創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)于課堂教學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中，讓學(xué)生最充分地顯露和發(fā)揮他的才能。

三、證據(jù)推理與模型認(rèn)知是化學(xué)核心素養(yǎng)的思維核心

以蘇教版必修1“鐵及其化合物的性質(zhì)”教學(xué)過(guò)程為例

1.活動(dòng)引入激發(fā)興趣

教師：蘋果產(chǎn)品圖標(biāo)，搭配故事。為何蘋果有缺口？

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)認(rèn)知的沖突性，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，順利引入氰化物。

教師：展示課前讓學(xué)生咬了一口的蘋果，發(fā)現(xiàn)褐色化。原因？

學(xué)生猜測(cè)：鐵被氧化了，或Fe2+被氧化為Fe3+。

教師：如何證實(shí)？利用KCN轉(zhuǎn)化為KSCN，專用檢驗(yàn)Fe3+，展示無(wú)色溶液KSCN。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)：現(xiàn)切蘋果片，滴加KSCN溶液，無(wú)現(xiàn)象。

教師：褐色化原因并非鐵元素氧化為Fe3+。實(shí)際酚類被空氣氧化的現(xiàn)象。酚類聽(tīng)過(guò)嗎？這是有機(jī)物，歡迎大家選修化學(xué)探秘有機(jī)世界。

設(shè)計(jì)意圖：復(fù)習(xí)Fe3+棕黃色，引入常用檢驗(yàn)Fe3+的方法，同時(shí)科學(xué)求真。

2.問(wèn)題探究建立對(duì)比觀

教師：提供Fe2+和Fe3+試劑，用KSCN驗(yàn)證。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察試劑保存和溶液顏色。發(fā)現(xiàn)Fe3+溶液變?yōu)檠t色，無(wú)沉淀；Fe2+溶液無(wú)變化。

學(xué)生：KSCN能用于檢驗(yàn)Fe3+，不能用于檢驗(yàn)Fe2+。

教師：真的不能用于檢驗(yàn)Fe2+？

學(xué)生：只要想辦法將Fe2+氧化為Fe3+即可。

教師：挑選可用試劑，制定實(shí)驗(yàn)方案，注意試劑滴加順序。

學(xué)生設(shè)計(jì)方案：先滴加KSCN，再通入（或加入）氧氣、氯水、雙氧水，發(fā)現(xiàn)溶液變?yōu)檠t色。

設(shè)計(jì)意圖：對(duì)比Fe2+和Fe3+的檢驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)Fe2+→Fe3+的轉(zhuǎn)化。

3.構(gòu)建鐵三角，用氧化還原反應(yīng)原理指導(dǎo)物質(zhì)轉(zhuǎn)化

教師：設(shè)計(jì)方案讓這杯血紅色的飲料褪色？

學(xué)生：可以加入還原劑實(shí)現(xiàn)Fe3+→Fe2+，可選：鐵粉、銅。

演示實(shí)驗(yàn)：用打磨后的銅片現(xiàn)場(chǎng)制電路板，對(duì)比書本上的圖片和實(shí)驗(yàn)。

教師：加入黑色鐵粉實(shí)現(xiàn)Fe3+→Fe2+的轉(zhuǎn)化，可用保存Fe2+。

學(xué)生：觀察Fe2+溶液瓶底有黑色。

教師：生活經(jīng)驗(yàn)中蔬菜和水果怕氧化？具有強(qiáng)還原性。引入Vc。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)：放一顆Vc片，血紅色褪去。

教師：市面上補(bǔ)血?jiǎng)?，展示“琥珀酸亞鐵片”，拆開(kāi)觀察。

設(shè)計(jì)意圖：實(shí)現(xiàn)Fe3+→Fe2+轉(zhuǎn)化，關(guān)注Fe2+產(chǎn)品的保存，制印刷電路板。

4.層層推進(jìn)再建對(duì)比觀

教師：對(duì)金屬陽(yáng)離子，還有其他檢驗(yàn)法？

學(xué)生：用NaOH溶液生成沉淀，后分組實(shí)驗(yàn)。觀察現(xiàn)象。

設(shè)計(jì)意圖：完善離子的檢驗(yàn)，運(yùn)用鐵三角的轉(zhuǎn)化寫出化學(xué)方程式。

四、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任是化學(xué)核心素養(yǎng)的價(jià)值體現(xiàn)

結(jié)合三聚氰胺奶粉、KCN劇毒物用于暗殺等的運(yùn)用，結(jié)合KCN轉(zhuǎn)化為KSCN的課堂案例，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)學(xué)科開(kāi)展客觀評(píng)價(jià)。教育學(xué)生合理運(yùn)用化學(xué)知識(shí)造福人類，在推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的同時(shí)將對(duì)原料和環(huán)境的損失降到最少?！翱茖W(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”是對(duì)科學(xué)價(jià)值很好的詮釋。

五、基于化學(xué)核心素養(yǎng)選取教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)設(shè)計(jì)

這節(jié)常態(tài)課的設(shè)計(jì)，以“學(xué)科核心素養(yǎng)提升有效教學(xué)”為指導(dǎo)，從結(jié)合實(shí)際和觀察現(xiàn)象出發(fā)，讓學(xué)生通過(guò)觀察分析→推測(cè)性質(zhì)→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→得出結(jié)論，體現(xiàn)了探究式學(xué)習(xí)方式。通過(guò)一系列問(wèn)題情境的設(shè)置，有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；將問(wèn)題細(xì)化，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)原理、類比遷移等方法解決問(wèn)題；遵循學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律，由現(xiàn)象到本質(zhì)，從教師教變?yōu)閷W(xué)生自己學(xué)。由于課堂時(shí)間有限，知識(shí)側(cè)重于Fe3+和Fe2+的相互轉(zhuǎn)化和離子檢驗(yàn)上，部分知識(shí)點(diǎn)在本節(jié)課的設(shè)計(jì)中沒(méi)有呈現(xiàn)，下節(jié)課還將用思維導(dǎo)圖的方式聯(lián)系起所有知識(shí)，或可將其作為課外探究問(wèn)題提出。

參考文獻(xiàn)：

[1]許光.高中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的教學(xué)策略[J].課程教育研究，2015（24）：133-134.

[2]常志芬.在高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[J].現(xiàn)代教學(xué)，2006（10）：48.

編輯 高 瓊