摘要:高中生物是高中階段的重要教學內(nèi)容,新課改為高中生物教學帶來新的教學理念和教學模式,培養(yǎng)學生的自主學習能力和創(chuàng)新探究意識,更是教學過程的關(guān)注重點,本文通過對高中生物有氧呼吸和無氧呼吸學習中“比較法”的應(yīng)用進行深入探究,分析“比較法”教學模式,有氧呼吸和無氧呼吸學習中“比較法”的應(yīng)用方式,旨在促進高中生物教學水平的提升。
關(guān)鍵詞:高中生物;有氧呼吸;無氧呼吸;比較法;應(yīng)用
一、 引言
雖然教學改革已經(jīng)推進數(shù)年,但是很多高中生物教師仍然難以擺脫應(yīng)試教育教學模式的束縛,將學科學習成績作為自身關(guān)注的重點問題,采用大量的習題訓(xùn)練方式,但是卻缺乏對學生學習意識和學習能力的培養(yǎng),忽視了學生對于教學內(nèi)容的深入理解。比較法教學方法將有氧呼吸和無氧呼吸兩部分具有對應(yīng)性的教學內(nèi)容,進行同步性學習,為學生的學習過程提供更多自主思考的機會,深化學生對于教學內(nèi)容的理解,促進教學效率的提升。
二、 “比較法”教學模式
生物比較學習方法是將兩部分具有關(guān)聯(lián)性的教學內(nèi)容進行整合,采用對比式的學習方式,將傳統(tǒng)統(tǒng)一認知形式的教學行為進行改變,使兩個相對復(fù)雜的知識結(jié)構(gòu),應(yīng)用分層次解析、逐步對比的方式,應(yīng)用知識點之間存在的異同關(guān)系,提升課堂的教學效率。高中生物學科的知識點之間存在很強的關(guān)聯(lián)性,應(yīng)用對比法教學,能夠?qū)⑦@些存在內(nèi)在關(guān)系的知識點構(gòu)建成完整的知識單元結(jié)構(gòu),使學生能夠在關(guān)聯(lián)性的知識推導(dǎo)過程中,培養(yǎng)自身的探究意識和發(fā)散思維,促進學生綜合學習能力的提升,有助于學生能夠逐漸培養(yǎng)自主學習的能力。
三、 有氧呼吸和無氧呼吸學習中“比較法”的應(yīng)用方式
(一) 有氧呼吸和無氧呼吸的概念
有氧呼吸是指細胞在呼吸的過程中,需要有氧氣作為呼吸的必要條件,將有機物質(zhì)分解為自身需求的其他物質(zhì)形式,并同步產(chǎn)生H2O、CO2以及能量,有氧呼吸是植物以及高等動物呼吸的呼吸方式,是在植物或者高等動物細胞內(nèi)部發(fā)生的生化反應(yīng),主要以線粒體為主要載體。無氧呼吸是指呼吸過程在無氧的條件下進行,有機物可以發(fā)生不完全氧化作用,主要產(chǎn)出物質(zhì)為CH3CH2OH,其中不會有氧元素參與反應(yīng)過程,通俗意義而言,高等植物發(fā)生無氧呼吸過程被稱之為發(fā)酵過程。
(二) 有氧呼吸和無氧呼吸的發(fā)生階段分析
有氧呼吸過程主要分為三個階段,在不同的發(fā)生階段其發(fā)生場所、發(fā)生產(chǎn)物以及釋放的能量均有所不同,第一階段主要發(fā)生于細胞質(zhì)基質(zhì)中,主要的參與物質(zhì)是葡萄糖,能夠產(chǎn)生丙酮酸物質(zhì),釋放的能量相對較少,第二階段主要發(fā)生在線粒體基質(zhì)中,丙酮酸進入到基質(zhì)中,2分子量的丙酮酸和6個H2O分子中的氫全部脫下,一共會產(chǎn)生二十個[H],氧化反應(yīng)作用于丙酮酸,產(chǎn)生CO2,釋放少量能量;第三個階段的發(fā)生場所為線粒體的內(nèi)膜上,[H]與氧氣中的氧離子發(fā)生反應(yīng),生成H2O,同時釋放大量的能量。
無氧呼吸過程與有氧呼吸的過程存在較大的不同,第一階段基本類似,1mol的葡萄糖在反應(yīng)酶的作用下能夠分解出2mol的丙酮酸,同時能夠釋放出少量能量和[H],第二個階段,丙酮酸便會轉(zhuǎn)化為CO2、CH3CH2OH,或者轉(zhuǎn)化為乳酸,無氧呼吸在反應(yīng)過程中也能夠產(chǎn)生能量,只是這些能量不足以支持ATP的生成,因而便會以熱量的形式直接揮發(fā)。
(三) 應(yīng)用有氧呼吸和無氧呼吸的過程進行對比分析
有氧呼吸以及無氧呼吸都需要具備一定的反應(yīng)條件,但是又存在諸多的差異之處,可以將其發(fā)生的過程作為比較分析方案,通過對比學習的過程,能夠使學生清晰掌握二者之間存在的相同點和異同點,兩者的呼吸過程同樣是將葡萄糖分解為丙酮酸,在場所、條件、產(chǎn)物以及能量釋放等方面都存在不同。圖一為有氧呼吸與無氧呼吸之間存在的不同之處:
(四) 有氧呼吸和無氧呼吸之間存在的聯(lián)系
通過“比較法”對有氧呼吸和無氧呼吸的對比學習,能夠直觀地反映出兩者之間存在的不同,學生也能夠?qū)煞N呼吸方式有直觀的認知,兩者之間是相互獨立的,但是又是相互制約和依賴的過程,自然界中的各種物質(zhì)形態(tài)在彼此約束和促進之中形成了完整的生物體系,在原始自然生態(tài)中,大氣層的氧氣含量微乎其微,生物都需要依靠無氧呼吸的方式生存,而在生物逐漸的演化過程中,自養(yǎng)型生物逐漸出現(xiàn),大氣層的氧氣濃度也逐漸增多,有氧呼吸方式逐漸成為生物演化過程中的主要呼吸方式,而進行無氧呼吸方式的生物卻逐漸減少,在經(jīng)歷億萬年的發(fā)展進程中,無氧呼吸方式卻沒有完全消失,還為某些生物的生存提供保障,無氧呼吸方式是有氧呼吸方式產(chǎn)生的基礎(chǔ),足以證明無氧呼吸方式在自然界中存在的重要意義。
四、 結(jié)論
高中生物學科知識具有一定的邏輯性和關(guān)聯(lián)性,應(yīng)用“比較法”進行課堂學習能夠使學生在學習的過程中,通過探究和對比的學習方式,促進學生對于知識點的理解,構(gòu)建自身完整的學科知識架構(gòu),并通過自身綜合學習能力的提升,形成知識加能力的有機整體。應(yīng)用對比進行有氧呼吸和無氧呼吸的知識學習,能夠使學生理解人與自然之間協(xié)同發(fā)展的真正意義所在,進而促進高中生物綜合教學質(zhì)量的提升。
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作者簡介:
徐琳,江蘇省南京市,南京大學附屬中學。endprint