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        中職旅游專業(yè)圍繞市場(chǎng)需求培養(yǎng)實(shí)用型旅游人才的思考

        2018-01-28 11:22:14勾國(guó)品
        課程教育研究 2018年51期
        關(guān)鍵詞:實(shí)用型旅游專業(yè)市場(chǎng)需求

        勾國(guó)品

        【摘要】近些年旅游亂象每每見(jiàn)報(bào)都會(huì)引起社會(huì)熱議,這是因?yàn)槲覈?guó)旅游發(fā)展速度快,卻沒(méi)有規(guī)則限制野蠻生長(zhǎng),從業(yè)人員專業(yè)能力差、綜合素質(zhì)低,本文從中職院校旅游專業(yè)培養(yǎng)人才現(xiàn)狀入手,闡述圍繞市場(chǎng)需求培養(yǎng)實(shí)用型人才的措施。

        【關(guān)鍵詞】中職院校 市場(chǎng)需求 實(shí)用型 培養(yǎng) 旅游專業(yè)

        【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2018)51-0252-01

        引言

        隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,已經(jīng)逐漸成為部分城市的支柱型產(chǎn)業(yè),飛速擴(kuò)張的產(chǎn)業(yè)需要更多的專業(yè)人才加入其中,但當(dāng)前中職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況卻不樂(lè)觀。人們對(duì)旅游體驗(yàn)要求逐漸提高,也帶動(dòng)市場(chǎng)對(duì)人才專業(yè)度等方面提出越來(lái)越高的要求,但中職院校畢業(yè)生與市場(chǎng)對(duì)人才的要求匹配度不高,畢業(yè)生就業(yè)率不佳,這也反映出中職院校的人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求已經(jīng)出現(xiàn)脫節(jié)。

        一、中職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

        目前廣大中職院校旅游專業(yè)培養(yǎng)出的畢業(yè)生大多對(duì)理論知識(shí)掌握嫻熟,但實(shí)際操作能力不強(qiáng),對(duì)崗位難適應(yīng),且因步入社會(huì)時(shí)年齡尚小,心理狀態(tài)和自我認(rèn)知不成熟,造成畢業(yè)生普遍就業(yè)情況低迷。

        (1)中職院校師資力量薄弱

        教師是對(duì)學(xué)生理論和實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)的第一位執(zhí)行人,對(duì)學(xué)生的影響極大。從畢業(yè)生情況可以看出師資隊(duì)伍在實(shí)踐方面教育經(jīng)驗(yàn)不足,且教師本身沒(méi)有豐富的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),無(wú)法在理論課和實(shí)訓(xùn)課上對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐方面的深入培養(yǎng)和訓(xùn)練。師資力量的薄弱造成了中職院校旅游專業(yè)畢業(yè)生在實(shí)踐方面出現(xiàn)短板,難以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,導(dǎo)致就業(yè)情況不佳。

        (2)課程設(shè)置不科學(xué)

        旅游專業(yè)學(xué)生需要足量且有效的實(shí)訓(xùn)課程對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐和應(yīng)用,當(dāng)前中職院校對(duì)于實(shí)訓(xùn)課重視度不足,課時(shí)量不夠,且沒(méi)有與理論課程進(jìn)行配套安排,導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法及時(shí)將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐操作。旅游專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置過(guò)于寬泛,對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)動(dòng)態(tài)把握不足,沒(méi)有針對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行人才定向培養(yǎng),課程內(nèi)容與市場(chǎng)需求脫節(jié)的情況下,培養(yǎng)出的學(xué)生自然難以適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)需求。

        (3)校企合作效果不佳

        為了提升學(xué)生的就業(yè)率,得到一定的資金支持,很多中職院校選擇與企業(yè)進(jìn)行合作,但由于培養(yǎng)出的學(xué)生實(shí)踐能力不足,企業(yè)需要花費(fèi)更多的人力物力進(jìn)行培養(yǎng),還會(huì)影響企業(yè)自身運(yùn)營(yíng)節(jié)奏,導(dǎo)致很多企業(yè)對(duì)校企合作沒(méi)有興趣,甚至不歡迎學(xué)生實(shí)習(xí)。這種情況導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐能力無(wú)法在正式進(jìn)入社會(huì)前得到提高,進(jìn)一步降低了就業(yè)率。

        (4)學(xué)生思想教育工作沒(méi)有做好

        中職院校畢業(yè)生因年齡和心理成熟度的限制,對(duì)社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)殘酷沒(méi)有足夠的心理準(zhǔn)備,初入社會(huì)易受到打擊形成退縮心理,中職院校也沒(méi)有對(duì)學(xué)生做針對(duì)性的培養(yǎng)和教育,導(dǎo)致學(xué)生心理準(zhǔn)備不足。

        二、圍繞市場(chǎng)需求培養(yǎng)實(shí)用型旅游人才的措施

        (1)利用校企合作培養(yǎng)師資力量

        校企合作不僅可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)培養(yǎng),還可以提升對(duì)教師隊(duì)伍的提升。一方面,派遣校內(nèi)教師入合作企業(yè)任職,為企業(yè)提供專業(yè)理論服務(wù)的同時(shí)豐富教師自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);另一方面邀請(qǐng)企業(yè)高管、優(yōu)秀員工入校兼職講師,為學(xué)生帶來(lái)最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和崗位現(xiàn)狀。

        (2)重視校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程、教學(xué)內(nèi)容對(duì)標(biāo)市場(chǎng)需求

        中職院校要想在學(xué)生實(shí)習(xí)方面贏得合作企業(yè)更多支持,首先要在校內(nèi)對(duì)學(xué)生進(jìn)行深度實(shí)訓(xùn)培養(yǎng),合理設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課與理論課的銜接,在學(xué)期內(nèi)安排足量的實(shí)訓(xùn)課時(shí),鍛煉學(xué)生理論應(yīng)用于實(shí)際的能力,為進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)打基礎(chǔ);其次在教學(xué)內(nèi)容方面要關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),對(duì)標(biāo)市場(chǎng)需求安排學(xué)生培養(yǎng),專業(yè)教育與市場(chǎng)不脫節(jié)才能使畢業(yè)生更快更好的融入崗位和社會(huì)。

        (3)利用好校外實(shí)習(xí)

        校外實(shí)習(xí)是學(xué)生在進(jìn)入社會(huì)前最后的訓(xùn)練和培養(yǎng)機(jī)會(huì),學(xué)校和學(xué)生都要重視實(shí)習(xí)活動(dòng)的作用和效果。學(xué)校可以將畢業(yè)生實(shí)習(xí)合作拆解轉(zhuǎn)化為每學(xué)期都有的校外實(shí)習(xí)合作,使學(xué)生在企業(yè)中進(jìn)行長(zhǎng)期的、有針對(duì)性的和系統(tǒng)性的崗位培養(yǎng)和發(fā)展,學(xué)生可以由淺入深地對(duì)專業(yè)技能進(jìn)行訓(xùn)練,更好的貼合崗位需求;企業(yè)可以在學(xué)生的長(zhǎng)期實(shí)習(xí)中解決企業(yè)臨時(shí)人員使用問(wèn)題和定向人員培養(yǎng)問(wèn)題,達(dá)到校方和企業(yè)的雙贏效果,也為學(xué)生從校園到社會(huì)的過(guò)渡搭建一個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)。

        (4)對(duì)學(xué)生做好思想教育工作

        學(xué)生思想教育工作是中職院校不可忽視的教育部分,要在思想政治理論課上培養(yǎng)學(xué)生建立正確的世界觀、價(jià)值觀、人生觀,鍛煉學(xué)生用辯證的眼光和思想看待客觀世界,引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)自我和社會(huì),不高估自己現(xiàn)在也不低估自己未來(lái),引導(dǎo)學(xué)生將學(xué)習(xí)和提升自我作為一項(xiàng)終身事業(yè),腳踏實(shí)地經(jīng)營(yíng)自己的人生和事業(yè)。

        結(jié)束語(yǔ)

        旅游專業(yè)的實(shí)用型人才培養(yǎng),要重視學(xué)生的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程安排設(shè)置;充分利用校企合作機(jī)會(huì),進(jìn)行學(xué)生和教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的雙重提升;對(duì)學(xué)生進(jìn)行充分的思想教育工作,建立健全人格和三觀,從各方面提升學(xué)生綜合素質(zhì),貼合市場(chǎng)需求,培養(yǎng)實(shí)用型人才。

        參考文獻(xiàn):

        [1]周小燕,呂曉燕,鄧晨. 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)旅游專業(yè)實(shí)用型人才的思考[J]. 旅游縱覽(下半月),2013(10):238-239.

        [2]何勇,倪迦南,徐曉君. 情景教學(xué)法在中職旅游專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)中的探索與思考[J]. 中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育,2012(17):36-38+60.

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