【摘要】基于職業(yè)導(dǎo)向，以慕課形式設(shè)計(jì)高職《商務(wù)英語(yǔ)精讀》課程。文章通過(guò)分析課程設(shè)計(jì)理念、課程定位與目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程特色與影響，反映慕課課程在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)實(shí)踐中的重要性。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)導(dǎo)向 ?商務(wù)英語(yǔ) ?慕課 ?課程設(shè)計(jì)

【基金項(xiàng)目】2017年安徽省大規(guī)模在線開(kāi)放課程（MOOC）《商務(wù)英語(yǔ)精讀》（2017mooc060）、2016年院級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目“商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)”（2016YZYSD01）、2016年院級(jí)精品課程《商務(wù)英語(yǔ)精讀》（2016YGXK02）階段性成果。

【中圖分類號(hào)】H319 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）42-0106-02

引言

《商務(wù)英語(yǔ)精讀》是高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)集實(shí)用性和技能性為一體的專業(yè)核心課程。它是將英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的語(yǔ)言技能與商務(wù)職場(chǎng)環(huán)境相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言文化能力、口語(yǔ)交際能力和商務(wù)知識(shí)技能。所謂慕課（MOOC），英文全稱為“Massive Open Online Course”，意為“大規(guī)模開(kāi)放的在線課程”，它是近年來(lái)涌現(xiàn)出來(lái)的一種在線課程開(kāi)發(fā)模式，其優(yōu)勢(shì)在于課程資源可以不受區(qū)域限制進(jìn)行共享，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。[1] 以職業(yè)導(dǎo)向?yàn)槟繕?biāo)，通過(guò)慕課形式設(shè)計(jì)高職《商務(wù)英語(yǔ)精讀》課程教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施“線上+線下”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，能有效培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力和涉外商務(wù)活動(dòng)工作崗位適應(yīng)能力。

一、課程設(shè)計(jì)理念

高職《商務(wù)英語(yǔ)精讀》慕課課程體現(xiàn)“職業(yè)能力核心”的設(shè)計(jì)理念和人才培養(yǎng)目標(biāo)?；谖磥?lái)職業(yè)導(dǎo)向，以崗位工作中涉及到的職業(yè)能力素質(zhì)培養(yǎng)進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì)。通過(guò)在商務(wù)背景下的英語(yǔ)語(yǔ)言能力綜合運(yùn)用為主要教學(xué)內(nèi)容，以商務(wù)活動(dòng)工作任務(wù)為載體，做到“教、學(xué)、做”一體化的工學(xué)結(jié)合。教學(xué)內(nèi)容的選取和教學(xué)過(guò)程的組織充分考慮商務(wù)活動(dòng)特點(diǎn)、實(shí)際水平和就業(yè)工作崗位需要。

課內(nèi)采用“線上+線下”的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)能力和英語(yǔ)語(yǔ)言能力綜合訓(xùn)練。建立以小組活動(dòng)為依托、以意義交流為中心、以綜合能力培養(yǎng)為目標(biāo)的課內(nèi)教學(xué)體系。教師采用情景教學(xué)和任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方法，幫助學(xué)生的實(shí)踐中提升語(yǔ)言交際能力和商務(wù)溝通能力，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)際交流的需要。課外構(gòu)建以“校內(nèi)工作室模擬實(shí)訓(xùn)”為主要形式的實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)綜合職業(yè)能力和素質(zhì)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要通過(guò)模擬商務(wù)場(chǎng)景訓(xùn)練，鞏固和拓展課內(nèi)所學(xué)知識(shí)和技能，提高學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力、商務(wù)活動(dòng)能力和跨文化交際能力。

二、課程定位與目標(biāo)

學(xué)習(xí)高職《商務(wù)英語(yǔ)精讀》慕課課程前需要相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課程作為知識(shí)能力支撐，主要包括《綜合英語(yǔ)》、《英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)》、《企業(yè)管理》、《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》等相關(guān)課程的基本知識(shí)和工作技能，通過(guò)學(xué)習(xí)這些內(nèi)容，學(xué)生掌握學(xué)習(xí)專業(yè)核心英語(yǔ)的適應(yīng)能力和基礎(chǔ)的商務(wù)活動(dòng)專業(yè)知識(shí)技能，從而為學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)奠定良好的基礎(chǔ)。

1.課程定位

學(xué)生通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，掌握商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的語(yǔ)言技能和商務(wù)知識(shí)的融合技能，為學(xué)習(xí)其它商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)核心課程如《外貿(mào)函電》等奠定基礎(chǔ)，從而使他們畢業(yè)后能夠成為適應(yīng)社會(huì)需要的高素質(zhì)技能型涉外商務(wù)工作者。

2.課程目標(biāo)

課程目標(biāo)的設(shè)定突出商務(wù)活動(dòng)職業(yè)能力培養(yǎng)，以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。課程內(nèi)容的整合基于實(shí)際工作任務(wù)，緊緊圍繞商務(wù)活動(dòng)的語(yǔ)言能力這一主線，讓學(xué)生了解國(guó)際商務(wù)涵蓋的基本范疇。[2]

三、課程內(nèi)容

在課程理論環(huán)節(jié)內(nèi)容設(shè)置上，根據(jù)崗位職責(zé)和從事的主要工作任務(wù)從十六個(gè)方面進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)分析，主要包括職業(yè)認(rèn)知（cognition）、職業(yè)技能（skills）、職業(yè)道德（ethics）、職業(yè)禮儀（etiquette）和商務(wù)活動(dòng)管理（business activities）等理論知識(shí)點(diǎn)。

在設(shè)計(jì)慕課視頻教學(xué)環(huán)節(jié)，主要依據(jù)崗位工作特點(diǎn)，基于職業(yè)導(dǎo)向設(shè)置以下專題錄制教學(xué)視頻，主要包括：企業(yè)（com？鄄panies）、職業(yè)（work）、崗位（post）、銷(xiāo)售（sales）、市場(chǎng)（marketing）、管理（management）、文化（culture）、網(wǎng)銷(xiāo)（selling online）、智庫(kù)（ideas）、商務(wù)計(jì)劃（plans）、商務(wù)談判（business negotiation）商務(wù)產(chǎn)品（products）、商務(wù)旅行（travel）、商務(wù)招待（entertaining）。

四、課程特色

基于課程組教師多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累，通過(guò)教學(xué)的改革與探索，商務(wù)英語(yǔ)精讀課形成了較為鮮明的特色，具體表現(xiàn)在：

1.課堂教學(xué)以工作任務(wù)為導(dǎo)向，融課程的基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)于實(shí)踐情境中

以工作過(guò)程行動(dòng)為導(dǎo)向，本課程的重點(diǎn)應(yīng)該是為學(xué)生打下堅(jiān)實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言能力與比較寬泛的商務(wù)知識(shí)。在教學(xué)中，將商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和語(yǔ)言能力培養(yǎng)相結(jié)合，把語(yǔ)言交流的過(guò)程植根于模擬的商務(wù)實(shí)操情境，從而有效培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言技能和商務(wù)交際能力。

2.依據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+”教育，應(yīng)用學(xué)習(xí)通等軟件，構(gòu)筑“線上+線下”學(xué)習(xí)模式

依據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+”的信息化教育形態(tài)，應(yīng)用學(xué)習(xí)通軟件和e會(huì)學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)，構(gòu)筑“線上+線下”模式。把教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成各個(gè)不同的任務(wù)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，讓學(xué)生在任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)和進(jìn)行商務(wù)技能訓(xùn)練。教師指導(dǎo)學(xué)生課下自主學(xué)習(xí)，課內(nèi)答疑解惑，啟發(fā)學(xué)生積極思維，互動(dòng)參與，探索思考，解決問(wèn)題。將課堂所學(xué)運(yùn)用于實(shí)踐，以情景任務(wù)模擬為線索，學(xué)生分組訓(xùn)練，就商務(wù)接待、商務(wù)旅行、商務(wù)會(huì)議產(chǎn)品陳述中涉及的各個(gè)場(chǎng)景進(jìn)行情景模擬表演或口語(yǔ)展示，使學(xué)生不僅能夠鞏固課堂所學(xué)知識(shí)，而且能真正掌握商務(wù)活動(dòng)的技能和操作模式，能最大限度提高教學(xué)效果。

3.課外開(kāi)展豐富的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練活動(dòng)

為了提高學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)交際能力，提高“學(xué)英語(yǔ)、用英語(yǔ)”的熱情，商務(wù)英語(yǔ)教研室多次舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的“英語(yǔ)沙龍”活動(dòng)（如：英語(yǔ)演講、辯論、商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)搶答、語(yǔ)言模仿等）;開(kāi)展商務(wù)情景模擬活動(dòng)（如：西方禮儀、外商談判、新聞發(fā)布等）。

五、課程影響

《商務(wù)英語(yǔ)精讀》經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的課程建設(shè)與教學(xué)實(shí)踐探索，以商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)和從事涉外管理專業(yè)類的學(xué)生為服務(wù)主體，培養(yǎng)理論扎實(shí)，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型技術(shù)人才。通過(guò)選用引進(jìn)版商務(wù)英語(yǔ)類型教材，注重基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)踐的結(jié)合，體現(xiàn)了高職應(yīng)用型“語(yǔ)言+能力”人才的培養(yǎng)目標(biāo)。課程組通過(guò)建設(shè)精品課程和慕課，使其不僅服務(wù)于在校專業(yè)學(xué)生，也作為面向社會(huì)大眾免費(fèi)開(kāi)放的教育網(wǎng)絡(luò)資源課程，供社會(huì)自學(xué)和在職員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)近十年的教學(xué)摸索與實(shí)踐，筆者所在課程組培養(yǎng)的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生涵蓋外貿(mào)領(lǐng)域公司和企業(yè)的各個(gè)部門(mén)。用人單位普遍反映畢業(yè)生具有系統(tǒng)的商務(wù)知識(shí)、人文素質(zhì)和較高的專業(yè)素質(zhì)和能力，具備了國(guó)際商務(wù)溝通與策劃的能力。

基于職業(yè)導(dǎo)向，設(shè)計(jì)《商務(wù)英語(yǔ)精讀》慕課課程，分析課程設(shè)計(jì)理念、課程定位與目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程特色與影響，對(duì)高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開(kāi)展基于慕課平臺(tái)的混合式教學(xué)模式是很好的借鑒。

參考文獻(xiàn)：

[1]王乾星.MOOCs背景下開(kāi)放教育課程教學(xué)模式改革探討[J].新疆廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2014（1）：6-10

[2]董艷海、黑玉清、陳濤.論高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革[J].邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（4）：1-2.

作者簡(jiǎn)介：

解璐（1981.4.6-），女，漢族，安徽合肥人，碩士，講師，研究方向：商務(wù)英語(yǔ)、項(xiàng)目管理。