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        旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系的改革研究

        2018-01-02 23:45:13陳莉
        祖國(guó) 2017年21期
        關(guān)鍵詞:改革研究旅游管理課程體系

        摘要:隨著旅游管理專(zhuān)業(yè)人才需求的擴(kuò)大化和多樣化,旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程設(shè)計(jì)體系應(yīng)如何改革是近年來(lái)在教育界探討的熱門(mén)話題,本文就此話題展開(kāi)相關(guān)討論。

        關(guān)鍵詞:旅游管理 教學(xué)內(nèi)容 課程體系 改革研究

        目前我國(guó)各大高校正在積極探討旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)策略,同時(shí),他們對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程目標(biāo)與體系建設(shè)的思考也正絞盡腦汁,旅游管理專(zhuān)業(yè)被各大高校重視是一件值得慶幸的事,做好旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)與體系建設(shè)是旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)與改革的首要任務(wù)。

        一、旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系的改革研究的重要性

        對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容與課程體系進(jìn)行改革研究,能夠促進(jìn)該專(zhuān)業(yè)的學(xué)生得到更專(zhuān)業(yè)的教育,也能夠促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。我國(guó)的教育改革和旅游業(yè)的發(fā)展為旅游管理建立了良好的結(jié)構(gòu)框架,要想利用好這個(gè)結(jié)構(gòu)框架, 就要在課程體系和教學(xué)內(nèi)容上做出一系列改革。

        二、旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革應(yīng)該堅(jiān)持的幾項(xiàng)原則

        (一)積極培養(yǎng)復(fù)合型旅游管理人才

        應(yīng)該積極培養(yǎng)復(fù)合型旅游管理人才,并明確了解復(fù)合型旅游管理人才的培養(yǎng)目標(biāo), 加強(qiáng)對(duì)旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生的各方面的能力的培養(yǎng)。復(fù)合型管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)的確定有利于對(duì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革建設(shè),還有利于培養(yǎng)出更專(zhuān)業(yè)的人才。

        (二)加強(qiáng)管理學(xué)科的基礎(chǔ)建設(shè),制定多種課程實(shí)施方案

        高校應(yīng)該做好旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)科的基礎(chǔ)建設(shè),做好專(zhuān)業(yè)性的基礎(chǔ)教學(xué),建立良好的專(zhuān)業(yè)口徑,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量的建設(shè),同時(shí)還要制定多種途徑的課程實(shí)施方案,將現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)融入到教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)設(shè)備中,提高教學(xué)手段的多樣化, 讓教師的教學(xué)環(huán)境和學(xué)生學(xué)習(xí)氛圍更加活躍,以此調(diào)動(dòng)教師的教學(xué)激情提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

        (三)擴(kuò)大課程體系的范圍,加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力

        高校要加大旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的選修課的范圍, 讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)到自己感興趣的東西,同時(shí)也能夠進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量。另外,還應(yīng)該加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力和加強(qiáng)課程教學(xué)的現(xiàn)代化?,F(xiàn)代化教學(xué)能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情,讓學(xué)生有更多的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

        (四)不斷更新旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容

        對(duì)于旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)來(lái)說(shuō),應(yīng)該根據(jù)旅游業(yè)的發(fā)展特點(diǎn),不斷更新旅游管理專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容和專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容,將最新的基礎(chǔ)知識(shí)教給學(xué)生,并采用最新的教學(xué)方式,運(yùn)用發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù),讓學(xué)生在輕松快樂(lè)的環(huán)境下學(xué)習(xí)。教師還應(yīng)該將理論知識(shí)與實(shí)踐聯(lián)系起來(lái),培養(yǎng)學(xué)生思考能力的同時(shí)也要鍛煉學(xué)生的開(kāi)口能力和動(dòng)手能力,并讓學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)、分析和解決問(wèn)題。高校應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生參加一些實(shí)踐活動(dòng),讓他們提高自己的語(yǔ)言交流能力和應(yīng)變能力,也讓他們積累一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

        三、進(jìn)行旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革應(yīng)該注意的一些事項(xiàng)

        為了將旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革建設(shè)做得更好, 我們需要注意一下幾點(diǎn):

        (一)強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)教育,拓寬專(zhuān)業(yè)口徑

        專(zhuān)業(yè)教育是學(xué)生專(zhuān)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),專(zhuān)業(yè)口徑是學(xué)生發(fā)展的形式。學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力,因?yàn)閷?zhuān)業(yè)能力是以后學(xué)生在工作中必須用到的,所以高校對(duì)于學(xué)生的專(zhuān)業(yè)教育應(yīng)該重視。拓寬專(zhuān)業(yè)口徑有利于為旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供更好的就業(yè)需要,強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)教育有利于為旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供更好的教育水平,強(qiáng)化教育與拓寬專(zhuān)業(yè)口徑相輔相成。

        (二)建立課程體系結(jié)構(gòu)與內(nèi)容的改革體系

        課程體系的結(jié)構(gòu)改革是指按照學(xué)生的上課時(shí)間調(diào)整各科課程的課時(shí)安排,課程內(nèi)容的改革是指從學(xué)生自身的情況出發(fā),盡量安排學(xué)生感興趣的課程,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效率達(dá)到最佳。建立課程體系結(jié)構(gòu)與內(nèi)容的改革體系,能夠充分發(fā)揮高校專(zhuān)業(yè)教育的優(yōu)勢(shì),讓學(xué)生得到更好地培養(yǎng)。

        (三)重視基礎(chǔ)教學(xué)與專(zhuān)業(yè)教學(xué)

        基礎(chǔ)教學(xué)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)非常重要,一個(gè)學(xué)生的基礎(chǔ)學(xué)得不扎實(shí),那么,對(duì)于其他方面的知識(shí)就很難學(xué)好,相反,一個(gè)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)得非常扎實(shí),那么他的其他方面的知識(shí)學(xué)起來(lái)就特別輕松好學(xué)了。所以,教學(xué)應(yīng)該重視基礎(chǔ)教學(xué),把基礎(chǔ)教學(xué)放在首位,精心研究基礎(chǔ)課程,讓學(xué)生打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。另外,培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力,能夠?yàn)閷W(xué)生拓寬專(zhuān)業(yè)口徑,讓學(xué)生在基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)更加專(zhuān)業(yè)更加有深度的專(zhuān)業(yè)知識(shí),能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)效率。所以,高校應(yīng)該處理好基礎(chǔ)教學(xué)與專(zhuān)業(yè)教學(xué)的關(guān)系,合理分配兩者的學(xué)習(xí)難度和學(xué)習(xí)課時(shí),讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效率有更大的提高。

        (四)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系

        旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性較強(qiáng),高校在人才培養(yǎng)方面應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué), 注重培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力,與此同時(shí),高校對(duì)于人才培養(yǎng)的理論教學(xué)又影響著實(shí)踐教學(xué)的水平,所以,要提高實(shí)踐教學(xué)的水平就應(yīng)該同時(shí)提高理論教學(xué)的質(zhì)量, 增加理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的力度。

        四、結(jié)語(yǔ)

        本文主要圍繞旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系的改革研究展開(kāi)討論,并分別從旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系的改革提前,旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革應(yīng)該堅(jiān)持的幾項(xiàng)原則和進(jìn)行旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革需要做好的三大點(diǎn),為旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革提出了一些建議。

        參考文獻(xiàn):

        [1]王媛媛.高職旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系和教學(xué)模式改革研究[D].青島大學(xué),2014.

        [2]楊莉.論獨(dú)立學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式與課程體系的改革[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2014,(09).

        [3]劉婕,諸丹,練紅宇.論新形勢(shì)下的旅游管理本科專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案改革與課程體系優(yōu)化——以成都大學(xué)為例[J].教育與教學(xué)研究,2013,(08).

        [4]孟荔荔,馮小巍,于洪雁.地方院校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置體系改革研究[J].牡丹江大學(xué)學(xué)報(bào),2013,(04).

        [5]張?zhí)迷?基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的旅游管理本科專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革研究——以西方經(jīng)濟(jì)學(xué)課程為例[J].全國(guó)流通經(jīng)濟(jì),2011,(11).

        (作者簡(jiǎn)介:陳莉,碩士,中南林業(yè)科技大學(xué)涉外學(xué)院,研究方向:旅游管理。)endprint

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