摘 要:需求分析是課程設(shè)置的重要前提。職業(yè)學(xué)校應(yīng)根據(jù)社會需求和學(xué)生需求分析設(shè)置課程。筆者在對現(xiàn)有職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置問題反思基礎(chǔ)上,結(jié)合自身在南京商業(yè)學(xué)校的長期探索和實踐,總結(jié)出了職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置的幾大原則,并通過優(yōu)化學(xué)校課程結(jié)構(gòu),改革考核制度,建設(shè)課程建設(shè)信息反饋系統(tǒng)等途徑改進(jìn)課程設(shè)置改進(jìn),以更有效地實現(xiàn)職業(yè)學(xué)校育人目標(biāo)。
關(guān)鍵詞:需求分析;職業(yè)學(xué)校;課程設(shè)置;原則途徑
作者簡介:殷樹鳳(1970-),男,江蘇南京人,南京商業(yè)學(xué)校校長,博士、教授,研究方向為教育管理與語文教育。
基金項目:2015年江蘇省“六大人才高峰”D類資助項目“三業(yè)三爭教育實踐”(編號:2015-JY-035),主持人:殷樹鳳。
中圖分類號:G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-7518(2017)27-0037-04
在職業(yè)教育教學(xué)改革中,課程改革是基礎(chǔ)和核心。不同的課程體系,體現(xiàn)了不同的教育思想和觀念,具有不同的社會價值和功能。在人才培養(yǎng)過程中,課程設(shè)置的重要性不言而喻。但課程設(shè)置不是一成不變的,隨著社會政治、經(jīng)濟(jì)、文化的變化所引發(fā)的人才需求變化,課程體系應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,才能更好的服務(wù)于職業(yè)教育價值的實現(xiàn)。
一、職業(yè)學(xué)校課程現(xiàn)狀
我國職業(yè)學(xué)校課程理論研究始于20世紀(jì)90年代,起步較晚,基礎(chǔ)薄弱。課程設(shè)置主要模仿和借鑒普通教育,隨后又引進(jìn)德國、加拿大、澳大利亞等國家職業(yè)教育課程模式。在多年來職業(yè)教育的發(fā)展過程中,職業(yè)教育實踐工作者和研究者們一直致力于適合中國國情的職業(yè)教育課程模式的探索和實踐。目前,中國職業(yè)教育課程體系呈現(xiàn)多元化模式,占主導(dǎo)地位的課程設(shè)置模式由公共類課程、專業(yè)類課程、選修類課程構(gòu)成,對職業(yè)教育穩(wěn)定發(fā)展起到了重要作用。公共類課程主要培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)能力及素養(yǎng),專業(yè)類課程主要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力及職業(yè)能力,選修類課程主要是滿足學(xué)生個性化發(fā)展需求,以達(dá)到學(xué)生的全面發(fā)展。
在從事職業(yè)教育管理的工作實踐中,筆者發(fā)現(xiàn)當(dāng)前我國職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置中尚存在著一些問題和不足:
(一)忽視學(xué)習(xí)主體需要
課程服務(wù)于培養(yǎng)目標(biāo),教育的最終目的在于促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展,因此,作為成長主體的學(xué)生是課程設(shè)置中必須考慮的核心性要素。但傳統(tǒng)的職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置往往對課程學(xué)習(xí)主體的發(fā)展規(guī)律認(rèn)識不夠,忽視學(xué)生的需要。主要體現(xiàn)為課程開發(fā)中的隨意性,對職業(yè)學(xué)校學(xué)生普遍存在不好學(xué)、不會學(xué)、不善學(xué)等問題關(guān)注不夠,造成課程內(nèi)容、授課體系與學(xué)生職業(yè)能力訓(xùn)練不相適應(yīng)。課程定位存在偏差,職業(yè)教育技能培養(yǎng)的含義理解不全面,忽視人的全面發(fā)展需求,把單一的職業(yè)崗位操作技能等同于全面職業(yè)能力。
(二)課程內(nèi)容脫離市場需求
教育具有長期性的特點,人的培養(yǎng)需要一個較長的周期。某種意義上,教育是為未來培養(yǎng)人。因此,課程內(nèi)容必須緊跟高新技術(shù)的發(fā)展前沿,必須要有一定的前瞻性,這樣培養(yǎng)的人才才能更好地適應(yīng)未來社會發(fā)展的需要。但是,我們改革課程的腳步常常趕不上市場日新月異的變化。據(jù)調(diào)查,某些學(xué)科的課程內(nèi)容與市場脫節(jié)嚴(yán)重,造成培養(yǎng)的人才無法掌握最前沿的知識和技術(shù)技能,不能勝任崗位工作,這不僅是一種教育資源的浪費,更是對教育職責(zé)的一種褻瀆。
(三)課程教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新
從課程組織情況來看,以課堂集中教學(xué)為主,校企合作渠道單一化。實踐教學(xué)受條件及班級教學(xué)制等多種因素的制約,尚處在不同層面的探索階段。校企進(jìn)課堂等合作培養(yǎng)方式浮于表面,受教材制約大,許多新技術(shù)新技能難以融入課堂教學(xué)中,難以形成一個清晰、完整、有效的校企合作培養(yǎng)技能的體系。沉悶落后的課程教學(xué)模式使學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣和動力,自然也就無法達(dá)到開設(shè)課程的基本要求[1]。
二、需求分析對職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置的重要性
需求分析(Needs Analysis,NA)是1972年在國外提出的,其理論已廣泛應(yīng)用于教育、經(jīng)貿(mào)、制造和服務(wù)等方面,相應(yīng)的不同領(lǐng)域?qū)π枨蠓治龅难芯扛饔胁町悺tufflebeam,McCormick,Brinkerhoff和Nelson認(rèn)為需求分析是為圓滿完成目標(biāo)而選定事物的過程。Hutchinson和Waters等西方學(xué)者最初是針對外語教學(xué)中的專門英語教學(xué)提出了需求分析理論,這一理論隨后應(yīng)用于普通英語教學(xué),成為外語教學(xué)領(lǐng)域的語言課程設(shè)計和實施不可或缺的首要環(huán)節(jié)。Brown指出需求分析是收集信息的活動,是為滿足特定學(xué)生群體的學(xué)習(xí)需求而制定課程的基礎(chǔ)。這一理論強(qiáng)調(diào)為圓滿完成目標(biāo),在課程設(shè)計和實施過程中,對影響課程目標(biāo)達(dá)成的相關(guān)因素的需求進(jìn)行分析,為確定學(xué)生學(xué)什么和如何學(xué)提供重要支持[2]。時至今日,需求分析已經(jīng)在涉及到課程設(shè)置的諸如企業(yè)員工的項目培訓(xùn),公務(wù)員培訓(xùn)、高校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定等很多領(lǐng)域應(yīng)用。
職業(yè)教育的目的是滿足個人的就業(yè)需求和工作崗位的人才需求,進(jìn)而推動社會發(fā)展。作為教育系統(tǒng)中與社會經(jīng)濟(jì)聯(lián)系最密切的教育類型,職業(yè)教育通過其培養(yǎng)的人才質(zhì)量直接作用于社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中有著舉足輕重的作用。相比較普通教育而言,職業(yè)教育與社會的聯(lián)系更廣泛,專業(yè)設(shè)置的市場化特點更突出。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》提出了從人力資源大國向人力資源強(qiáng)國邁進(jìn)的戰(zhàn)略目標(biāo),將發(fā)展職業(yè)教育作為國家戰(zhàn)略提出,把職業(yè)教育擺在更加突出的位置,并將提高質(zhì)量作為職業(yè)教育發(fā)展的重點。強(qiáng)調(diào)“以人才培養(yǎng)對接用人需求,專業(yè)對接產(chǎn)業(yè),課程對接崗位,教材對接技能為切入點,深化教學(xué)內(nèi)容改革”,這不僅表明職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置在職業(yè)教育功能實現(xiàn)中的重要性,還體現(xiàn)出職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、與用人單位、與崗位職責(zé)要求等密切相關(guān)。因此,職業(yè)學(xué)校的課程改革必須對影響課程設(shè)置的學(xué)科、學(xué)生、社會等相關(guān)因素做需求分析,才能構(gòu)建科學(xué)合理的課程體系,有效服務(wù)于社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需的技能型人才的培養(yǎng)。
三、職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置的原則endprint
課程是通過服務(wù)于學(xué)生成長進(jìn)而服務(wù)社會發(fā)展的。因此課程設(shè)置受到培養(yǎng)目標(biāo)、社會需求、個性發(fā)展、科學(xué)發(fā)展等因素的影響和制約。在反思職業(yè)學(xué)校課程現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,筆者結(jié)合自身在南京商業(yè)學(xué)校的長期探索和實踐,基于對上述因素的需求分析,總結(jié)出了職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置的六大原則。
(一)有用
從學(xué)生需求角度而言,因社會各行業(yè)要求的提高及個體職業(yè)生涯中職業(yè)崗位的不斷變換,終身學(xué)習(xí)能力成為個體發(fā)展的必需。職業(yè)教育的課程不僅要賦予受教育者現(xiàn)實職業(yè)所需要的知識、技能和能力,還要幫受教育者具備終身學(xué)習(xí)的能力。從社會對人才需求的角度而言,職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生首先要是一個合格的公民,然后是有勝任一定職業(yè)崗位的知識、技能和能力的勞動者。因此,課程設(shè)置既要滿足學(xué)生現(xiàn)階段學(xué)習(xí),也對學(xué)生終身學(xué)習(xí)起作用。南京商業(yè)學(xué)校在課程設(shè)置時,正確處理文化基礎(chǔ)課、專業(yè)課程、理論課程、實踐課程的關(guān)系,學(xué)生前兩年以公共文化課和專業(yè)基礎(chǔ)課為主,第三學(xué)年開始增加專業(yè)課程和實訓(xùn),為學(xué)生技能學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),同時注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。
(二)適用
課程設(shè)置要適用人才培養(yǎng)目標(biāo),適用社會需求,適用時代發(fā)展。職業(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)是為社會提供高素質(zhì)應(yīng)用型技能人才,因此,職業(yè)學(xué)校的課程必須以市場需求為導(dǎo)向,充分考慮社會發(fā)展對各專業(yè)技能型人才的規(guī)格需求,緊跟時代步伐,合理選擇整合那些有助于學(xué)生未來適應(yīng)崗位要求的職業(yè)知識、技能和能力發(fā)展的專業(yè)課程。同時,尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展水平的差異、學(xué)生能力愛好的不同以及升學(xué)、就業(yè)的不同愿望設(shè)置課程,以最大程度地挖掘每個學(xué)生的職業(yè)潛能。此外,職業(yè)學(xué)校還要根據(jù)學(xué)校自身的條件和特點,基于學(xué)校的物質(zhì)資源、人力資源和環(huán)境資源,以及學(xué)校的辦學(xué)特色設(shè)置相關(guān)課程,發(fā)揮資源優(yōu)勢,打造學(xué)校特色。
(三)通用
這一原則基于市場經(jīng)濟(jì)下的社會人才需求分析。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,人才的崗位流動與更換成為一種常態(tài),這就要求求職者必須具有較強(qiáng)的崗位適應(yīng)能力與發(fā)展?jié)摿?,具有很多崗位通用的知識與技能。因此課程設(shè)置要具備通用性,以崗位需求建設(shè)專業(yè)群,融匯多個專業(yè)的課程,注重學(xué)科間的相通性,培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣,當(dāng)然,還應(yīng)包括“具有作為發(fā)展能力載體價值的再生性強(qiáng)的知識”。從而讓學(xué)生適應(yīng)相關(guān)“崗位群”的需要,解決單一就業(yè)等問題。
(四)常用
豐富的人類智慧,不可能也不必要全部傳遞給學(xué)生。在職業(yè)學(xué)校的課程設(shè)置中,需要對各專業(yè)學(xué)科知識進(jìn)行篩選,根據(jù)人才市場的現(xiàn)實需要和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的潛在需求,選取那些在學(xué)生今后的職業(yè)崗位上必須會的及經(jīng)常用到的知識和技能作為學(xué)科課程的主要內(nèi)容,科學(xué)確定各類課程的結(jié)構(gòu)和各類課程的比例,注意其“常用性”,使勞動者的整體智能與技能水平,能夠與科技發(fā)展水平始終保持一致。另一方面,知識是能力形成的理論基礎(chǔ),技能是能力形成的實踐基礎(chǔ),能力的發(fā)展是在掌握和運用知識、技能的過程中實現(xiàn)的。
(五)會用
“會用”要求課程設(shè)置要以最終學(xué)會并掌握某種技能和能力為目標(biāo)。與普通教育不同,職業(yè)教育主要是培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需,在工作第一線從事操作、服務(wù)或管理的技術(shù)技能應(yīng)用型人才,學(xué)以致用在職業(yè)教育中更為突出。因此,職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置應(yīng)該遵循“會用”原則,通過提高實踐實訓(xùn)課程的比例,課程內(nèi)容選擇上的理論聯(lián)系實際等途徑,使學(xué)生學(xué)會并熟練使用所學(xué)的職業(yè)知識和職業(yè)技能。
(六)擅用
課程設(shè)置堅持“擅用”原則,要求達(dá)到“一招鮮、吃遍天”的教育效果。設(shè)置課程時要注重學(xué)生專長學(xué)習(xí),讓學(xué)生練就一項自己最擅長技能,成為術(shù)業(yè)有專攻的人才。在有限的課程時間、課程內(nèi)容中實現(xiàn)課程的最大價值。學(xué)生通過教育學(xué)習(xí)能夠得到最擅長的專業(yè)技能,利用專長在社會尋求立足之地,既滿足社會對人才需求又滿足學(xué)生個人持續(xù)發(fā)展需求。
四、南京商業(yè)學(xué)校課程設(shè)置的途徑
課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程實施和課程評價組成了課程設(shè)置的動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)[3]。課程設(shè)置的首要環(huán)節(jié)是需求分析,這是后續(xù)教學(xué)活動的起點。在需求分析理論指導(dǎo)下,筆者所在學(xué)校結(jié)合自身辦學(xué)特色,大膽改進(jìn)課程設(shè)置,優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),在人才培養(yǎng)方面進(jìn)行了一些嘗試。
(一)深入調(diào)研,優(yōu)化學(xué)校課程結(jié)構(gòu)
1.結(jié)合市場需求與學(xué)生需求,科學(xué)更新專業(yè)課程。2013年,南京商業(yè)學(xué)校課程建設(shè)團(tuán)隊對各專業(yè)的市場需求度、學(xué)生就業(yè)率和專業(yè)相關(guān)度進(jìn)行了調(diào)研,依據(jù)社會需求和學(xué)習(xí)者需求,制定各專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),并邀請課程專家和行業(yè)專家對專業(yè)課程進(jìn)行論證,去除繁難偏舊的知識技能學(xué)習(xí),增設(shè)與市場前沿對接的知識技能的學(xué)習(xí),如烹飪專業(yè)增設(shè)禮儀課、茶藝課,會計專業(yè)增設(shè)工商管理課。在學(xué)科專家指導(dǎo)下,相關(guān)專業(yè)教和行業(yè)專家共同研討,制定出具有科學(xué)性、導(dǎo)向性、合理性、實用性及可操作性的課程標(biāo)準(zhǔn),對課程的目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容、教學(xué)進(jìn)度及方法等提出基本要求,并將其作為檢查教學(xué)質(zhì)量的重要依據(jù)。
2.注重實踐教學(xué),增加選修課程。職業(yè)教育側(cè)重于實踐技能和實際工作能力的培養(yǎng),在課程改革中,加大實踐課比例,強(qiáng)化職業(yè)技能訓(xùn)練。在理論與實踐相結(jié)合的課程中,學(xué)生的實踐課比例一般超過50%。同時,結(jié)合專業(yè)需要,開設(shè)多門以實踐為主的課程,學(xué)生在校內(nèi)外實訓(xùn)基地以實踐為主要學(xué)習(xí)方式。讓學(xué)生從入學(xué)開始就意識到實踐的重要,提高動手能力,滿足生產(chǎn)實際要求。實踐性較強(qiáng)的課程在實訓(xùn)現(xiàn)場教學(xué),教師講解示范,學(xué)生通過觀察、訓(xùn)練、自我糾正、同伴糾正等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)鞏固。在實訓(xùn)過程中,教師及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,直到學(xué)生掌握知識與技能。以社會需求、用人單位需求和學(xué)生需求為導(dǎo)向,拓寬選修課的范圍,使學(xué)生在必修課獲得基礎(chǔ)核心專業(yè)技能的同時,進(jìn)一步實現(xiàn)個性發(fā)展,不斷完善自己的知識、能力結(jié)構(gòu),提高自身素養(yǎng)[4]。
3.堅持“理實一體”,校企合作開發(fā)專業(yè)課程。學(xué)校應(yīng)大膽制定宏觀的實踐教學(xué)規(guī)劃,將眾多課程的實踐教學(xué)整合起來[5]。改變企業(yè)只參與實踐教學(xué)的狀況,深化校企合作,讓企業(yè)參與到學(xué)校課程設(shè)置及專業(yè)研討中。結(jié)合企業(yè)要求,共同開發(fā)適合學(xué)生成長,符合企業(yè)需求的課程?!袄碚摗獙嵱?xùn)—設(shè)計項目”的學(xué)習(xí)方式需要學(xué)校與企業(yè)共同完,做到專業(yè)理論知識傳授與生產(chǎn)實踐相結(jié)合。一些專業(yè)核心技術(shù)隨著社會發(fā)展不斷更新,課程教材存在滯后性。在課程改革過程中需要,企業(yè)的高度參與,進(jìn)課堂,為學(xué)生開展專業(yè)知識、企業(yè)文化等講座。endprint
(二)改革評價考核制度,緊把學(xué)生“出口關(guān)”
1.創(chuàng)新實習(xí)考核的方式,開展技能答辯制度。學(xué)校探索改革實習(xí)管理及考核評價方式,在學(xué)生實習(xí)的中期進(jìn)行技能答辯活動,從而監(jiān)督考核學(xué)生的實習(xí)情況。以往的實習(xí)多是企業(yè)自行組織,學(xué)校缺乏參與,而實習(xí)答辯需要學(xué)校與企業(yè)相關(guān)專家聯(lián)合,在真實的工作環(huán)境下進(jìn)行。學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)通過“演”、“說”、“答”等環(huán)節(jié)展示技能和所學(xué)知識,學(xué)校及行業(yè)企業(yè)專家對學(xué)生進(jìn)行綜合評價。2013年起,學(xué)校酒店服務(wù)與管理、會計、電子商務(wù)等專業(yè)開展技能答辯活動,并逐漸課程化,完善實習(xí)管理,讓學(xué)生在實習(xí)工作中掌握職業(yè)崗位技能,“能用”“會用”所學(xué)技能。
2.堅持“雙證書”制度,提高職業(yè)資格等級?!半p證書”制度是要求學(xué)生既要有學(xué)歷證書又要有相應(yīng)的職業(yè)技能證書,較好地保證了畢業(yè)生的質(zhì)量,堅持“雙證書”制度是有必要的。為了幫助學(xué)生通過職業(yè)資格鑒定,學(xué)校開設(shè)考證培訓(xùn)班,針對職業(yè)資格鑒定考試內(nèi)容和形式,反復(fù)演練,強(qiáng)化訓(xùn)練,在保證學(xué)生取得職業(yè)技能證書的同時,也保證了學(xué)生技能水平的提高。目前,絕大多數(shù)的企業(yè)缺乏的是中、高級技術(shù)工人,對初級工的需求量很少,手持初級工證書的學(xué)生在就業(yè)時極其缺乏競爭力。因此,學(xué)校根據(jù)勞動力市場的需求,正在逐漸提高學(xué)生職業(yè)資格鑒定的等級。
(三)建立人才需求信息反饋系統(tǒng)
建立人才需求信息反饋系統(tǒng),能夠?qū)⑸鐣枨蟮淖兓皶r反饋到課程建設(shè)的過程中,從而調(diào)整人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)置,有利于技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)。具體說來,提供信息反饋的包括學(xué)術(shù)專家、用人單位、教師和學(xué)生。學(xué)術(shù)專家通過參加職業(yè)教育發(fā)展方面相關(guān)的會議,對職業(yè)教育發(fā)展動向與趨勢了解得更多,對于課程設(shè)置的與時俱進(jìn)具有積極的推動作用;用人單位通過參加調(diào)查問卷、訪談等專題調(diào)研形式,反饋企業(yè)崗位的需求及其對所需人才的知識技能與素養(yǎng)的要求;教師將第一線教學(xué)與教研活動相結(jié)合,在教學(xué)過程中對課程目標(biāo)的設(shè)置、課程內(nèi)容的選擇、課程教學(xué)的實施等方面進(jìn)行總結(jié)和改進(jìn),集中反饋到課程設(shè)置過程中;通過校長信箱、班級論壇、調(diào)查問卷、電子郵件、電話等形式向在校生及已畢業(yè)走向工作崗位的學(xué)生進(jìn)行追蹤調(diào)查,征求他們在職業(yè)成長過程中對課程設(shè)置、課程內(nèi)容、課程教學(xué)等方面的意見和建議[2]。
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責(zé)任編輯 蔡久評endprint