高菲　楊洋

摘 要：在行業(yè)英語(yǔ)教改課題的研究中發(fā)現(xiàn)，根據(jù)行業(yè)需求和學(xué)生需求來(lái)選擇英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容有利于課堂教學(xué)的順利進(jìn)行。通過(guò)微課將教學(xué)內(nèi)容的重難點(diǎn)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，有利于學(xué)生更加準(zhǔn)確抓住學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)。日常教學(xué)與微課學(xué)習(xí)聯(lián)系起來(lái)，針對(duì)學(xué)習(xí)需要進(jìn)行選擇性教學(xué)，更適合不同基礎(chǔ)水平學(xué)生的學(xué)習(xí)需要。

關(guān)鍵詞： 行業(yè)英語(yǔ)教材 選擇性教學(xué) 微課

引言

在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言，已經(jīng)成為個(gè)人求職、就業(yè)以及升職加薪的重要考核條件之一。許多企業(yè)也將英語(yǔ)視為學(xué)生個(gè)人素質(zhì)能力的重要組成條件之一，在入職時(shí)對(duì)學(xué)生有一定外語(yǔ)語(yǔ)言能力要求。

改革開(kāi)放以來(lái)，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的持續(xù)調(diào)整和勞動(dòng)組織的優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要力量轉(zhuǎn)向了服務(wù)于一線(xiàn)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。高職教育的雙向?qū)傩?，兼具高等與職業(yè)的特征使社會(huì)對(duì)其培養(yǎng)的學(xué)生的需求增加。從人才的社會(huì)需求量上講，高職高專(zhuān)的畢業(yè)生處于人才金字塔較低的一層。需求量增大的同時(shí)，對(duì)高職高專(zhuān)的人才培養(yǎng)提出了新的要求。[1]

教育部高等學(xué)校英語(yǔ)類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)在2009年頒發(fā)的高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)要求（試行稿）指出： 高職高專(zhuān)英語(yǔ)課程是為高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)，以職場(chǎng)交際為目標(biāo)，突出職業(yè)能力培養(yǎng)；注重培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的能力，特別是聽(tīng)說(shuō)能力；要求能夠基本聽(tīng)懂日常生活用語(yǔ)和與職業(yè)相關(guān)的一般性對(duì)話(huà)或陳述。能夠就日常話(huà)題和與職業(yè)相關(guān)的話(huà)題進(jìn)行比較有效的交談?；咀x懂一般題材及與未來(lái)職業(yè)相關(guān)的中等難度的英文材料。借助詞典將一般性題材的文字材料和與職業(yè)相關(guān)的一般性業(yè)務(wù)材料譯成漢語(yǔ)……課程結(jié)束后要對(duì)學(xué)生全面考核，要以評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)的能力，特別是用英語(yǔ)處理與未來(lái)職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力為目標(biāo)，鼓勵(lì)學(xué)生獲取相關(guān)職業(yè)英語(yǔ)能力證書(shū)。[2]

行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)可以更多地理解為把行業(yè)大類(lèi)作為載體的一種教學(xué)理念，教學(xué)內(nèi)容偏重英語(yǔ)，目的是幫助學(xué)生掌握某一專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的語(yǔ)言特征。在行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，英語(yǔ)教師圍繞工作過(guò)程中的典型工作任務(wù)所需要的英語(yǔ)知識(shí)和技能設(shè)計(jì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)任務(wù)，將語(yǔ)言學(xué)習(xí)與職業(yè)技能培養(yǎng)有機(jī)融合，充分體現(xiàn)職業(yè)能力需求、職業(yè)崗位群典型工作任務(wù)與英語(yǔ)知識(shí)的有效結(jié)合，確保教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)過(guò)程真正體現(xiàn)職業(yè)性與應(yīng)用性。[3]

如何在行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)中做到一方面強(qiáng)化高職前期基礎(chǔ)英語(yǔ)所習(xí)得的知識(shí)，另一方面與行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、崗位、職位以及未來(lái)公司可能的就業(yè)要求聯(lián)系起來(lái)以求達(dá)到學(xué)習(xí)效果最優(yōu)化，突出行業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的真實(shí)性、目的性和有效性是行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的目的。本人在進(jìn)行院級(jí)課題的研究過(guò)程中，從教學(xué)內(nèi)容的選擇入手，分別于期初和期末作出問(wèn)卷咨詢(xún)、調(diào)查和驗(yàn)證教學(xué)內(nèi)容的有效性，針對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行微課制作強(qiáng)化知識(shí)點(diǎn)、實(shí)用性和操作性，從問(wèn)卷結(jié)果看來(lái)學(xué)生們對(duì)微課內(nèi)容的選材和課堂教學(xué)重難點(diǎn)的突出比較滿(mǎn)意。本人從這一過(guò)程中總結(jié)了三個(gè)方面的問(wèn)題。從這三方面入手，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生從基礎(chǔ)能力培養(yǎng)向應(yīng)用技能培養(yǎng)的過(guò)渡，以實(shí)現(xiàn)高職行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)。

一、重視行業(yè)英語(yǔ)詞匯，重點(diǎn)記憶本專(zhuān)業(yè)常見(jiàn)高頻詞匯，留意常見(jiàn)句法結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式

Hutchinson和Waters將學(xué)習(xí)者的需求意識(shí)分為目標(biāo)需求（target needs）和學(xué)習(xí)需求（learning needs）兩大類(lèi)?！澳繕?biāo)需求”指學(xué)習(xí)者在將來(lái)必然會(huì)遇到的目標(biāo)場(chǎng)合（target situation）中使用語(yǔ)言的客觀(guān)需要，它包括交際活動(dòng)、語(yǔ)言功能和語(yǔ)言形式；“學(xué)習(xí)需求”就是指學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過(guò)程中所需要的條件和需要做的事情。也就是說(shuō)，要考慮知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)順序和學(xué)習(xí)方式。因此，行業(yè)英語(yǔ)教材選材必須依據(jù)目標(biāo)需求和學(xué)習(xí)需求，力求職業(yè)性、實(shí)用性、趣味性、多樣性和時(shí)代性。[4]據(jù)調(diào)查顯示，畢業(yè)生在運(yùn)用外語(yǔ)時(shí)遇到的最大問(wèn)題和困難是詞匯量和專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)量小。[5]因此，掌握專(zhuān)業(yè)詞匯是突破行業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的著眼點(diǎn)。在機(jī)電英語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)中，很多行業(yè)詞匯，尤其是高頻詞，務(wù)必做到爛熟于心，比如常見(jiàn)零件單詞nut（螺母），bolt（螺栓）， spring（彈簧）， gear（齒輪），cam（凸輪），shaft連桿）， key（電鍵），clutch（離合器），level（杠桿），hub（輪轂），pulley（滑輪），常見(jiàn)軸承類(lèi)型名稱(chēng)deep-groove radial ball bearings（深溝徑向球軸承），filled- notch ball bearings（填充式球軸承），angular contact bearings（角接觸軸承）， self-alighing ball bearings（自適應(yīng)球軸承），thrust ball bearings（推力球軸承），roller bearings（滾子軸承）等等。這些單詞基本上遍布所有機(jī)電英語(yǔ)類(lèi)教材，掌握后有利于增加課本熟悉度，減少學(xué)習(xí)焦慮感。在相關(guān)微課設(shè)計(jì)上，挑揀出重點(diǎn)詞匯，課前以學(xué)習(xí)單詞準(zhǔn)確發(fā)音、拼寫(xiě)為主，樹(shù)立正確的核心單詞第一印象；經(jīng)過(guò)課本文章的學(xué)習(xí)后，課后微課的設(shè)計(jì)以單詞和圖片搭配，或者針對(duì)單詞設(shè)計(jì)練習(xí)，或者聽(tīng)寫(xiě)等方式，以豐富的檢測(cè)手段和形式再次加深核心單詞學(xué)習(xí)的印象，增強(qiáng)記憶和學(xué)習(xí)有效性。單詞的挑選必須關(guān)注職業(yè)需求，強(qiáng)調(diào)與職業(yè)的相關(guān)性，激起學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)行業(yè)英語(yǔ)時(shí)能更快地融入到教學(xué)過(guò)程中。[6]實(shí)際使用的教材通常會(huì)在內(nèi)容上包羅萬(wàn)千，教師可以依據(jù)對(duì)于行業(yè)知識(shí)的了解、學(xué)生實(shí)際英語(yǔ)基礎(chǔ)水平以及學(xué)生學(xué)習(xí)期望值等各方面綜合考慮后，量體裁衣找出最為合適的教學(xué)內(nèi)容，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo)。對(duì)于基礎(chǔ)較好的學(xué)生，可以適當(dāng)拓展詞匯內(nèi)容，布置一定量的課后閱讀練習(xí)或是推薦相關(guān)的閱讀鏈接，通過(guò)電子郵箱布置內(nèi)容或是微信群發(fā)送內(nèi)容?，F(xiàn)代便利的通訊手段簡(jiǎn)化了資源的共享，使得愿意學(xué)習(xí)的學(xué)生有途徑學(xué)習(xí)，有資源學(xué)習(xí)；而對(duì)于基礎(chǔ)較差的學(xué)生，課前預(yù)習(xí)的微課著重于單詞發(fā)音的技巧和單詞拼寫(xiě)的注意事項(xiàng)，可以反復(fù)觀(guān)看、模仿，有利于單詞學(xué)習(xí)的復(fù)習(xí)和鞏固。行業(yè)英語(yǔ)的課文通常以說(shuō)明文為主，與以往初高中的基礎(chǔ)英語(yǔ)課文內(nèi)容和形式不同，表達(dá)方法和文章呈現(xiàn)方式上也有所不同，學(xué)生們需要留意到這一區(qū)別。行業(yè)英語(yǔ)主要講解與本行業(yè)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)性的、一般性的知識(shí)[7]，專(zhuān)業(yè)性不會(huì)太強(qiáng)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中也不會(huì)有像純粹的專(zhuān)業(yè)課程那樣晦澀難懂的感覺(jué)，但是，行業(yè)英語(yǔ)語(yǔ)言上有代表性，除了列舉專(zhuān)業(yè)方面的常用詞匯外，還會(huì)列出常見(jiàn)的句法結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式，這就是每篇教材后設(shè)置句型說(shuō)明的原因。學(xué)生在這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)中感覺(jué)有一定難度，因?yàn)楹统Ｒ?guī)的學(xué)習(xí)內(nèi)容以及表達(dá)方式有不同，老師可以在教學(xué)過(guò)程中加以引導(dǎo)。endprint

二、大力進(jìn)行行業(yè)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)練習(xí)，將口語(yǔ)練習(xí)與實(shí)際就業(yè)環(huán)境聯(lián)系起來(lái)

根據(jù)學(xué)生期初問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果統(tǒng)計(jì)顯示，學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中對(duì)于口語(yǔ)練習(xí)部分重視程度最高，愿意花時(shí)間練習(xí)口語(yǔ)對(duì)話(huà)，也最期望在口語(yǔ)上有所突破，學(xué)習(xí)期望值超越了書(shū)面英語(yǔ)。從期末調(diào)查結(jié)果來(lái)看，學(xué)生通過(guò)一學(xué)期的口語(yǔ)練習(xí)，實(shí)在感受到單詞發(fā)音、朗讀流利度、精確閱讀習(xí)慣等各方面的提高，也意識(shí)到英語(yǔ)需要在實(shí)際使用中體現(xiàn)出來(lái)，而口語(yǔ)更能直觀(guān)反映英語(yǔ)使用的流利度，也會(huì)讓學(xué)生從面試、崗位表現(xiàn)、待人接物中脫穎而出，所以也受到最多學(xué)生追捧?，F(xiàn)行使用的機(jī)電英語(yǔ)教材中并沒(méi)有設(shè)置傳統(tǒng)的聽(tīng)力練習(xí)題，但是所有口語(yǔ)練習(xí)都配有原版mp3，本質(zhì)也是聽(tīng)力練習(xí)，要求學(xué)生在聽(tīng)的基礎(chǔ)上模仿口語(yǔ)發(fā)音。因?yàn)閷W(xué)生對(duì)于口語(yǔ)練習(xí)很重視，平時(shí)成績(jī)?cè)O(shè)置中口語(yǔ)也占較大比例，根據(jù)學(xué)生需求針對(duì)口語(yǔ)練習(xí)本人專(zhuān)門(mén)制作了微課。微課強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)單詞的導(dǎo)讀，設(shè)置了慢速和常速兩種讀法，方便不同基礎(chǔ)學(xué)生根據(jù)自身水平進(jìn)行自學(xué)，也可參考課文本身的mp3學(xué)習(xí)。根據(jù)教材內(nèi)容的設(shè)置，話(huà)題主要是個(gè)人介紹（Hometown and Education Background），工作介紹（Work），產(chǎn)品介紹（Products），支付條款（Payment）， 廣告及促銷(xiāo)（Advertising and Sales Promotion），工作與生活（Work and Life）， 工作面試（Job Interview），幾乎囊括實(shí)際工作中方方面面的需求。從內(nèi)容來(lái)說(shuō)，支付條款（Payment）和產(chǎn)品介紹（Products）因?yàn)榕c學(xué)生實(shí)際生活有脫離，所以本單元測(cè)評(píng)中學(xué)生反映難度最大。機(jī)電英語(yǔ)因?yàn)槠湫袠I(yè)特色，口語(yǔ)要求可能不同于經(jīng)管英語(yǔ)或商貿(mào)英語(yǔ)，但拋開(kāi)行業(yè)區(qū)分，溝通始終是交流的核心。所以，口語(yǔ)練習(xí)設(shè)置中仍然考慮了自我介紹、工作生活等萬(wàn)能口語(yǔ)話(huà)題，而在討論類(lèi)似于支付條款等話(huà)題時(shí)，滲入了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí)，需要給學(xué)生們?cè)敿?xì)講解D/A（documents against acceptance）和D/P（documents against payment）的區(qū)別，irrevocable L/C的意思以及實(shí)際支付中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，讓學(xué)生思考如何解決這些實(shí)際問(wèn)題的方法?？傊谡Z(yǔ)聽(tīng)力中各種練習(xí)任務(wù)的設(shè)置是為了引導(dǎo)學(xué)生參與到學(xué)習(xí)的過(guò)程中來(lái)，思考、互動(dòng)、溝通，最終得出自己處理意見(jiàn)的過(guò)程也是實(shí)際工作中處理問(wèn)題的流程。

三、不能忽略書(shū)面英語(yǔ)的培養(yǎng)，落實(shí)常見(jiàn)文體的寫(xiě)作技巧

行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中強(qiáng)調(diào)寫(xiě)作，尤其是各種應(yīng)用文寫(xiě)作。教材中涉及到的寫(xiě)作類(lèi)型有：傳真、電子郵件、英文簡(jiǎn)歷、英文招聘廣告、匯票，保險(xiǎn)單，求職信等。幾乎每種寫(xiě)作都是屬于行業(yè)通用應(yīng)用文。在教學(xué)中，教師引導(dǎo)學(xué)生積極分析題目，認(rèn)真閱讀所給材料，思考每種文體寫(xiě)作的特點(diǎn)和技巧，掌握常見(jiàn)格式以及文體組成部分，通過(guò)分析寫(xiě)作規(guī)律而掌握寫(xiě)作方法。通過(guò)閱讀了解寫(xiě)作，通過(guò)寫(xiě)作加深閱讀理解，這一過(guò)程也是語(yǔ)言?xún)?nèi)容深化、內(nèi)化成知識(shí)沉淀的過(guò)程。機(jī)電學(xué)生遇到的實(shí)用文體以說(shuō)明文為主，包括機(jī)器說(shuō)明文，產(chǎn)品使用手冊(cè)，相關(guān)機(jī)器推銷(xiāo)以及與行業(yè)相關(guān)信函的閱讀。在掌握常見(jiàn)文體表達(dá)習(xí)慣和句型結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，因地制宜，順勢(shì)而變，與自己所學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，以實(shí)際工作崗位需求為出發(fā)點(diǎn)，適當(dāng)做出調(diào)整以完成寫(xiě)作任務(wù)。常見(jiàn)寫(xiě)作方法在與行業(yè)英語(yǔ)結(jié)合后，就打上了行業(yè)英語(yǔ)的烙印。本人在這一環(huán)節(jié)的教學(xué)中主要采用學(xué)生自愿發(fā)送郵件、網(wǎng)上評(píng)卷的方式進(jìn)行。因?yàn)閷W(xué)生基礎(chǔ)各有不同，對(duì)于寫(xiě)作板塊老師主要提供各種真實(shí)、可模擬的寫(xiě)作資源，要求所有學(xué)生能夠在模擬基礎(chǔ)上按照基本格式完成寫(xiě)作，實(shí)現(xiàn)交流目的即可；基礎(chǔ)好的學(xué)生則能進(jìn)一步完成更高質(zhì)量的作文。

結(jié)語(yǔ)

在本次教改課題進(jìn)行過(guò)程中，教材內(nèi)容的選取和微課內(nèi)容的確定都是以問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果作為基礎(chǔ)而展開(kāi)的。學(xué)期期末測(cè)評(píng)仍然選擇了常見(jiàn)的平時(shí)成績(jī)+期末卷面=期終總評(píng)方法來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)期表現(xiàn)。對(duì)于這種教學(xué)形式，本人有兩點(diǎn)擔(dān)心：第一，問(wèn)卷調(diào)查前會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行說(shuō)明期望獲得最真實(shí)的結(jié)果，但是也無(wú)法避免學(xué)生選擇的結(jié)果與事實(shí)有出入，只能盡力縮小這種出入。第二，微課作為教學(xué)的一種重要輔助措施，需要學(xué)生們主動(dòng)、自覺(jué)觀(guān)看。老師無(wú)法掌控學(xué)生課后觀(guān)看的實(shí)際情況，只能采取課前、課后提醒，課中抽問(wèn)學(xué)生的方式來(lái)進(jìn)行一定的提醒。現(xiàn)在并未設(shè)計(jì)出針對(duì)微課練習(xí)的動(dòng)態(tài)測(cè)試，以課本后的單詞練習(xí)作為常規(guī)測(cè)試手段。希望以后在這一環(huán)節(jié)能夠有更多后續(xù)測(cè)試手段，以獲得更為真實(shí)的教學(xué)結(jié)果反饋。

參考文獻(xiàn)

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